学术投稿

2011-2013年呼和浩特市售食品蜡样芽胞杆菌污染状况调查分析

周虓;胡瑞林;邢丽萍;杨海荣;李萍;杨月清

关键词:食品, 蜡样芽胞杆菌
摘要:目的 为食品卫生监督人员提供蜡样芽胞杆菌对本市部分食品污染的监管数据.方法 根据国家食源性致病菌监测工作手册及食品安全国家标准进行检验.结果 监测3年3类208份食品样本,共检出蜡样芽胞杆菌26株,阳性率为12.50%.结论 呼市市售食品受到蜡样芽胞杆菌一定程度的污染,熟制米面制品污染为严重,流通环节以农贸市场检出率高.
疾病监测与控制杂志相关文献
  • 微卡辅助治疗结核性胸腔积液的疗效分析

    目的 探讨微卡辅助治疗结核性胸腔积液的临床效果.方法 选取我院2013年2~8月共30例结核性胸腔积液的病例资料,把在抗结核治疗的同时加用微卡者定为治疗组,把不加用微卡者定为对照组,两组病例各为15例.然后对其胸腔积液的吸收情况进行比较分析,采用卡方检验.结果 治疗组胸腔积液的完全吸收情况与对照组相比,有统计学差异,P<0.05:对照组的胸腔积液不完全吸收情况与治疗组相比,有统计学差异,P<0.05;两组的胸腔积液不吸收情况无统计学意义,P>0.05.结论 微卡辅助治疗结核性胸腔积液临床效果明显,值得推广.

    作者:武瑞平 刊期: 2014年第07期

  • 口腔颌面恶性肿瘤临床治疗回顾

    我科1999年6月至2013年12月,对25例口腔恶性肿瘤进行了颞动脉导管化疗及手术切除应用组织瓣修复的治疗方法,现回顾分析如下.1 对象与方法1.1 对象 本组25例中,男性17例,女性8例,男性占68%,女性占32%,大年龄80岁,小年龄5岁.

    作者:谢旭 刊期: 2014年第07期

  • 非脱垂子宫经阴道切除与经腹切除手术比较分析

    目的 比较分析非脱垂子宫经阴道切除与经腹切除两种手术方法临床疗效的优缺点.方法 回顾性分析比较2008年1月至2011年12月在我院接受经阴道子宫切除(TVH)和经腹子宫切除(TAH) 328例病人的手术时间、术中出血量、恢复肛门排气时间、镇痛药物使用率、术后病率及术后住院天数.结果 TVH组在手术时间、术中出血量、术后肛门排气时间、术后镇痛用药率、术后病率和术后住院时间均明显优于TAH组,差异具有统计学意义(P<0.01).结论 TVH与TAH具有损伤小、术后恢复快等优点,值得临床推广应用.

    作者:韩晓娟 刊期: 2014年第07期

  • 深圳市新兴区集中式供水单位卫生现状及卫生监督要点初探

    目的 通过对比分析深圳新兴区和老城区各区的集中式供水单位卫生现况,了解新兴区供水卫生现况,探讨集中式供水单位的卫生监督要点.方法 以深圳市一个新兴区和一个老城区的集中式供水单位为调查对象.依据《生活饮用水集中式供水单位卫生规范》和《生活饮用水卫生标准》设计调查表,培训调查人员.采用现况调查的方法,调查各类供水单位的卫生现况.结果 深圳新兴区和老城区在水源基本情况、卫生管理情况方面差别不大,但水质处理工艺和水质检验方面,新兴区落后于老城区,新兴区106项水质指标自检能力开展率均较低.结论 新兴区水厂均存在不同程度的卫生管理方面、水质处理工艺、水质自检能力等问题,因此加强卫生监督和监测尤为重要.

    作者:林向春 刊期: 2014年第07期

  • 电感耦合等离子体质谱仪与国标法测水碘的方法比较

    目的 比较电感耦合等离子体质谱法与国标法的水碘检测结果.方法 从方法的灵敏度,精密度和准确度等指标进行比较.结果 电感耦合等离子体质谱法测定水碘检出限0.2 μ g/L,加标回收率95.0%~i02.0%,相对标准偏差<2.0%,两种方法对实际样品的分析结果没有显著统计学意义.结论 电感耦合等离子体质谱法操作简单、快速、准确,是一种检测水碘的较好方法.

    作者:招莉;孙晓帆 刊期: 2014年第07期

  • MR灌注检测肺癌血流入流出率在肿瘤用药相关性研究

    目的 观察42例局部晚期非小细@W3er4t,胞肺癌患者MR灌注检测肺癌血流入流出率均偏低的患者行支气管动脉置管持续泵入的疗效,方法42例患者治疗前均行MR灌注检测为流入流出率均偏低的患者,随机分成观察组(22例)和对照组(20例).对照组采用传统支气管动脉灌注化疗,观察组行支气管动脉灌注细胞周期非特异性药物(给药速度、时间据MR检测流入流出率决定)后,再行支气管动脉置管持续泵入细胞周期特异性药物(泵药速度、时间据MR检测流入流出率决定),结果 观察组CR9例(41%),PR10例(45.5%),RR (CR+ PR) 86.5%,SD 2例(9.1%),PD 1例(4.5%),对照组CR3例(15%),PR7例(35%),RR (CR+ PR) 50%,SD 5例(25%),PD 5例(25%).结论 MR检测肺癌血流入流出率均偏低的患者行支气管动脉灌注和动脉置管持续泵入药物治疗局部晚期非小细胞肺癌近期有效率,副反应不明显,可在临床推广应用.

    作者:钱海龙;张强;石宝琪;郭俊;朱丽娜;张明敏 刊期: 2014年第07期

  • 扎赉诺尔区1~15岁3种疫苗免疫效果检测分析

    目的 通过对儿童免疫规划三种疫苗免疫后抗体阳性率进行监测分析,总结其免疫效果.方法 选取扎赉诺尔区1~15岁4 096名接种3种疫苗的儿童作为研究对象,采用酶联免疫法检测麻疹、风疹、脊髓灰质炎病毒IgG抗体.记录相关数据,进行统计分析.结果 被监测的4 096例儿童中,3种疫苗的平均抗体阳性率分别为:麻疹96.00%、风疹96.73%、脊髓灰质炎病毒95.43%;从总体阳性率来看,三种疫苗抗体阳性率之间差异有统计学意义(P=0.011,P<0.05).不同年龄组脊髓灰质炎病毒-IgG抗体阳性率之间差异有统计学意义(P=0.000,P<0.05).不同年龄组麻疹-IgG抗体阳性率之间差异有统计学意义(P=0.000,P<0.05).不同年龄组风疹-IgG抗体阳性率之间差异无统计学意义(P=0.113,P>0.05).三种疫苗不同性别抗体阳性率均无统计学意义.不同性别脊髓灰质炎病毒-IgG抗体阳性率之间差异无统计学意义(P=0.240,P>0.05).不同性别麻疹-IgG抗体阳性率之间差异有统计学意义(P=0.000,P<0.05).不同性别风疹-IgG抗体阳性率之间差异有统计学意义(P=0.000,P<0.05).结论 扎赉诺尔区1~15岁儿童3种疫苗3种抗体阳性率均维持在较高水平.

    作者:蒋兰芬 刊期: 2014年第07期

  • 巴彦淖尔市2002-2012年结核病防治规划实施效果分析

    结核病是严重影响人民身体健康的重大传染病之一.巴彦淖尔市在历史上是结核病的高发区,防治形势一直非常严峻,其流行特点是牧区高于农区,农区高于城区.2002年实施《内蒙古自治区结核病防治规划》以来,结核病得到有效控制,增长势头得到有效控制.为全面了解结核病控制策略实施效果,现将巴彦淖尔市2002-2012年结核病项目实施情况报道如下.

    作者:王雅丽;高海燕 刊期: 2014年第07期

  • 深圳市光明新区涉禽职业人员人感染HTN9禽流感知信行调查

    目的 了解深圳市光明新区涉禽职业人员人禽流感预防知识,自我防护态度和行为.方法 对加禽养殖、贩卖、宰杀加工人员进行问卷调查.结果 共调查禽类规模养殖户70人、农贸(菜)市场禽类从业人员37人、禽类散养户6人,54.9%的人不知道人患禽流感的症状,35.4%的人不清楚人禽流感传染源,32.7%的人不清楚鸡蛋、禽肉煮熟后再食用是否可预防人禽流感,58.4%的被调查者知道近期深圳市发现1例入感染H7N9禽流感.调查前一个星期每天都在工作场所吃饭的人占22.1%,接触禽类后40.7%的人只用水洗手,31.9%的人从未接种过流感疫苗.58.9%的人觉得自己不可能得禽流感或得禽流感的机会不大,对“定点宰杀,禁卖活鸡”和“定期宰杀,同时搞清洁卫生”的禽流感防治措施持不赞成态度的分别占62.8%、58.4%.结论 深圳市光明新区涉禽职业人员人禽流感相关知识知晓率低,防护意识和行为较差,存在较高感染风险.

    作者:郑庆鸣;王铁强;王广力;姚云英;罗韶华;张永祥;刘义 刊期: 2014年第07期

  • 我院静脉留置针的应用现状及存在问题分析

    近年,静脉留置针技术已在我院临床护理中广泛应用.但在实际应用过程中还存在这样或那样的问题,需要认真对待和解决.1 资料与方法从2003年1月始我院均采用的为山东威海洁瑞医用制品有限公司产YZB/国 0239-201024Gx19mm/y-g一次性静脉留置针具.本产品为通过IS09001质量认证产品.据全院科室分布情况,设计了一张统计表格,调查了从2003-01~2013-01近十年在各科室护理中的应用情况及存在问题.

    作者:张艳;陈立 刊期: 2014年第07期

  • 蒙医护理对脑中风住院患者便秘的影响

    目的 采取对照研究的方法评价蒙医护理干预对住院中风患者便秘的临床效果.方法 将我院住院中风患者65例随机分为2组,即实验组(蒙医护理组n=33例)和对照组(常规组n=32例),实验组根据蒙医辩证施治原则采取调畅情志、饮食调护等监护手段对中风便秘患者进行系统化干预,并和常规护理组相比较,对比2组的临床治疗有效率.结果 2组疗效比较,实验组优于对照组.两组差异具有统计学意义(P<0.05).结论 蒙医护理干预中风患者便秘具有其独特优势,可以获得较为满意的临床效果.

    作者:梁秀清 刊期: 2014年第07期

  • 旅客列车餐车工作人员食品安全KAP调查分析

    目的 了解铁路旅客列车餐车工作人员食品安全意识现状,KAP影响因素,为餐车工作人员食品安全知识培训及相关部门开展健康教育提供科学依据.方法 采用自制食品安全知识KAP调查问卷,对497名铁路旅客列车餐车工作人员进行问卷调查,并进行统计学分析.结果 被调查者的食品安全知识平均得分较低,为5.55±2.3分(满分10分),及格49.7%,良好2.0%,优秀2.8%.结论 旅客列车餐车工作人员的食品安全知识掌握不够,食品安全知识态度行为有待改善.

    作者:查林;孙慧丽;王宏武 刊期: 2014年第07期

  • 黄芪注射液佐治小儿肾病综合征的临床观察及护理

    目的 探讨黄芪注射液辅助治疗小儿肾病综合征(NS)的临床效果及护理要素.方法 选取我院68例确诊的小儿肾病综合征患儿,随机分为观察组和对照组,每组34例,对照组常规激素对症治疗,观察组在激素基础上采用黄芪注射液辅助治疗,两组均给予规范护理配合,对两组患儿治疗效果进行比较.结果 治疗8周后观察组血浆丙二醛(MDA)、红细胞超氧化物歧化酶(SOD)、血清白蛋白(A1b)、24h尿蛋白等生化指标改善情况较对照组显著,两组比较差异具有统计学意义(P<0.05);观察组患儿水肿症状消退平均时间为(7.8±2.3)天显著短于对照组水肿症状消退平均时间(12.4±3.3)天,两组比较差异具有统计学意义(P<0.05).结论 黄芪注射液辅助治疗小儿肾病综合征并予以规范的护理干预,可促进疗效缩短治疗时间,效果值得肯定.

    作者:刘树霞 刊期: 2014年第07期

  • 社区干预对2型糖尿病患者自管行为效果评价

    目的 了解建立社区卫生服务团队实施社区干预措施后对2型糖尿病防治工作的影响,为今后的糖尿病的康复治疗工作提高参考.方法 收集2013年1~6月城东社区卫生服务中心建档的2型糖尿病人220名,每名病人和1名全科医生1名护士1名公共卫生医生组成的家庭责任医生进行签约服务,给予病人在血糖控制与监测、饮食行为生活方式干预与调整、规律运动、遵医服药与足部护理等自我管理行为方面进行健康教育和指导,并进行干预后6个月自管行为评价.结果 患者自我管理行为明显改进(P<0.01),血糖控制满意度明显提高(P<0.01).结论 对2型糖尿病患者自我管理行为进行干预,提高了患者自我保健意识,建立良好的自我管理行为习惯,可有效控制血糖,降低并发症的发生,提高患者的生活质量.

    作者:卢传辉 刊期: 2014年第07期

  • 某铁路地区集中空调使用管理基本情况调查分析

    目的 通过对某铁路局管内各单位集中空调基本信息的调查分析,发现卫生隐患,预警安全风险,为下一步集中空调卫生管理及检测和评价的开展提供指导.方法 通过固定格式的调查表格,对某局管的集中空调进行普查.结果 调查局管内使用集中空调的单位共有18个,25个集中空调系统,集中空调通风系统已经普遍使用于铁路单位,但其日常卫生管理、维护方面存在卫生安全隐患.结论 应积极开展集中空调卫生知识培训和宣传,加强其日常卫生管理.

    作者:董晓朋;康立 刊期: 2014年第07期

  • 重庆市渝中区2011-2013年食源性致病菌监测结果分析

    目的 全面了解渝中区食品卫生状况,确定食源性致病菌在不同类食物中的分布情况,为食品安全风险评估提供科学依据.方法 按国标GB4789和食源性致病菌监测手册的方法,对16类食品中的沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌、蜡样芽胞杆菌、单核细胞增生李斯特氏菌、致泻大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌和布鲁氏菌进行分离与鉴定.结果 2011-2013年共检测食品样品630份,检出食源性致病菌31株,总检出率为4.92%,其中检出金黄色葡萄球菌15株,检出率为2.46% (15/610);单核细胞增生李斯特菌7株,检出率为2.15% (7/325);蜡样芽胞杆菌2株,检出率为1.43% (2/140);阪崎肠杆菌7株,检出率为10% (7/70);而沙门氏菌、志贺氏菌、致泻大肠埃希氏菌、副溶血性弧菌、布鲁氏菌均未检出.结论 本区所售食品存在一定的安全隐患,应加大监管力度,避免食品安全事件的发生.

    作者:周莹冰;罗昱玥;刘义萍;桂勇 刊期: 2014年第07期

  • OMOM胶囊内镜对消化道疾病的诊断价值研究

    目的 探讨OMOM胶囊内镜对消化道疾病的诊断价值研究.方法 分析2005年至今,我院消化科采用国产OMOM胶囊内镜检查共本64例受检查者中,46例有消化道症状,其中反复不明原因腹痛15例,慢性腹泻3例,不明原因消瘦2例,黑便2例,鲜血便1例,腹部不适20例,不明原因贫血3例,18例为健康查体者.结果 64例受检者中检查病变包括食道贲门病变2例(3.12%),胃部病变43例(67.2%).小肠病变26例(40.6%),结肠病变5例(7.81%),食道贲门胃病变包括:反流性食管炎(2例),糜烂性胃炎(44例),胃溃疡(1例),胆汁反流性胃炎(6例),胃息肉(1例).小肠病变包括:十二指肠溃疡(1例),小肠间质瘤(1例),小肠息肉(4例),小肠毛细血管扩张(2例),小肠血管瘤(1例),非特异小肠炎(充血,糜烂,散在浅小溃疡)(21例),小肠淋巴瘤(1例).结肠病变包括:息肉,结肠炎.健康体检18例中,检出糜烂性胃炎,十二指肠球炎,小肠息肉,小肠血管畸形共13例,占72.2%.结论 胶囊内镜检查操作简单,安全,无创伤,尤适用于年老体弱,合并其他慢性病或不能耐受有创性检查患者.对小肠疾病尤其是不明原因消化道出血具较高诊断价值,可作为小肠出血或经胃镜,结肠镜检查阴性患者的首选检查方法.

    作者:李左军;张晔 刊期: 2014年第07期

  • 苏州市相城区某镇35岁以上人群高血压糖尿病筛查分析

    目的 为了更好实现基层社区慢性病三级预防管理,对我辖区居民进行高血压和糖尿病筛查分析.方法 采用现场调查问卷和测量相结合的方法,对苏州市相城区黄埭镇某村35岁以上常住人群进行高血压和糖尿病筛查.血压测量采用台式水银柱血压计,血糖测定采用标准血糖试纸.结果随着年龄的增长,高血压和糖尿病的患病率呈增长趋势;糖尿病的社区筛查和发现有待进一步提高.结论糖尿病与高血压二者有相关关系;社区慢病三级管理初有成效.

    作者:李芬;马艳;张剑飞 刊期: 2014年第07期

  • 鄂尔多斯市城乡汉族中小学生常见病流行病学分析

    目的 为了了解鄂尔多斯市城乡近几年汉族中小学生常见病(龋齿、贫血、蛔虫卵阳性)的现状,探索其发生、发展规律及变化特点,为进一步制定中小学生常见病防治措施提供科学依据.方法 采用横断面研究方法,以我市2010年学生体质调研常见病监测结果所获得资料与我市1995年和2010年体质调研资料进行对比分析.结果 15年间中小学生龋齿患病率,贫血蛔虫卵阳性率均有明显的下降(P<0.01).结论 学生龋齿及贫血患病率的预防应从低年级做起,早发现、早治疗,学校健康工作要长抓不懈,采取有效措施把中小学生常见病发病率降到低,以保障学生健康成长.

    作者:其其格;郝文生;胡全林 刊期: 2014年第07期

  • 腹腔镜下卵巢打孔术在不孕症中治疗多囊卵巢综合症临床疗效

    多囊卵巢综合症(polycystic ovarian syndrome,PCOS)是一种生殖功能障碍与糖代谢异常并存的内分泌紊乱综合症,也是育龄妇女不孕的主要原因之一,在我国不同地区女性中较常见占不孕症发病率的20%~60%.因发病机理较复杂,而对其治疗方法繁多,但治愈率既往在临床上尚不理想.文章就我院2009~2014年的不孕症患者367例,其中58例符合多囊卵巢综合症诊断,占15.8%.对这些患者进行腹腔镜下卵巢囊肿打孔术治疗,经过4年多的观察有37例成功妊娠,占63.79%.2例妊娠后流产,占3.45%.转试管婴儿受孕3例,占5.14%.12例占20.67%继续治疗或等待受孕.证实腹腔镜下卵巢打孔是目前治疗因多囊卵巢综合症所致育龄妇女不孕的有效方法.

    作者:刘宗华 刊期: 2014年第07期

疾病监测与控制杂志

疾病监测与控制杂志

主管:中华预防医学会 内蒙古医学院

主办:内蒙古医学院附属人民医院