刘淑云
小型餐饮业作为贴近群众生活的一种形式,占餐饮业60%以上,它的卫生状况优劣程度直接关系到该地区餐饮业的卫生水平高低.为了解沈阳市沈河区小型餐饮业卫生现状,加强食品卫生工作管理,预防食物中毒发生,本文于2005年5~9月,随机抽取了沈河区的156户小餐饮单位进行了现况调查,现将结果报告如下.
作者:乔军 刊期: 2007年第06期
[目的]探讨老年人的睡眠质量及相关因素.[方法]采用按比例男女分层抽样的方法在全国范围内对老年人进行问卷调查,调查工具包括匹兹堡睡眠质量问卷和自行设计的问卷.全部资料用SPSS11.0软件包进行统计分析.[结果]共回收有效问卷2 102份,PSQI平均得分为7.19±3.84.睡眠质量差者占49.9%,其中北方占20.0%,南方占22.0%,西部占8.0%.睡眠质量与老年人生理、心理、环境因素密切相关.[结论]老年人睡眠质量差,不同地区的老年人睡眠质量存在差别.要提高老年人的睡眠质量需要社会、家庭、老年人自己的共同努力.
作者:李亚宁;陈长香;李建民 刊期: 2007年第06期
凡从事饮食、公共场所服务行业人员每年都必须到疾控中心进行健康体检,而静脉抽血检查肝功、乙型肝炎病毒是必检项目,又是体检者怕、担心的事,许多人都望而生畏.临床上静脉穿刺的方法有直刺法和斜刺法两种,为了提高静脉穿刺的成功率,减轻抽血者的痛苦,本文分别用直刺法和斜刺法对300名体检者手臂小静脉穿刺抽血.
作者:李兰芳;肖春燕 刊期: 2007年第06期
[目的]探讨西部贫困地区卫生人力及床位需要量预测方法,为西部贫困地区制定卫生规划提供参考.[方法]以广元市为基础,采用人力人口比值法、趋势外推法、医院规划模式法3种方法预测卫生人力及床位需要量并比较.[结果]预测2005年卫技人员需要量时,3种方法预测结果的相对误差分别为0.98%、20.00%、2.62%,预测2005年床位需要量时,3种方法预测结果的相对误差分别为5.70%、0.38%、6.46%.[结论]西部贫困地区进行卫生人力需要量预测时,可考虑选择人力人口比值法、医院规划模式法,床位需要量预测时,3种方法均可选用.
作者:何丹;李宁秀;何志军 刊期: 2007年第06期
[目的]辨识、评价某水泥有限公司二线扩建项目可能产生的职业病危害因素,提出相应防护对策和管理措施,保护劳动者身体健康.[方法]选择与该项目相类似的工程作为类比项目,采用类比法为主,定性定量分析相结合的方法进行评价.[结果]该项目选址、总平面布局、采光、照明、通风、辅助用室等符合国家有关规定,具备较完善防护措施和管理措施,生产过程中可能产生的主要的职业病危害因素有粉尘、噪声属职业病危害建设项目.[结论]该项目生产过程中可能产生的职业病危害是可以预防的,从职业卫生角度考虑将是可行的.
作者:余英;沈月华;陈俊华;杜秋霞 刊期: 2007年第06期
[目的]为了了解掌握南山区肺结核病人对结核病防治知识的知晓程度,从而更好的有针对性的开展结核病健康教育工作.[方法]对凡在南山区发现确诊的肺结核病人均进行口头和书面有关结核病的传播、症状、预防、检查、治疗及管理等方面常规健康教育宣教30 min以上,并在宣教前和宣教后两个月左右分别进行结核病防治知识的问卷调查,进行效果评估.[结果]2002~2005年共对462例肺结核病人进行了问卷调查,人均知识得分数由宣教前的59.4%提高到宣教后的94.2%,总知晓率由11.0%提高到68.8%,男性与女性无明显差别,65岁以上离退休人员在宣教前人均知识得分数相对低一些,流动人口较户籍、暂住人口人均知识得分教均略低,结核病特定知识知晓率在宣教前、后均不是很理想.[结论]肺结核病人对结核病防治有关知识还是比较欠缺,通过医生的健康宣教可以大大提高知晓率,从而提高治疗的依从性,因此进行有针对性的健康教育是十分必要和极其有效的手段.
作者:王健;赵锦;钟涛;胡静娟;张小平 刊期: 2007年第06期
[目的]研究丙硫氧嘧啶(propylthiouracil,PTU)致甲状腺增生的量效关系,为以PTU为模型药物的甲状腺激素干扰物体内短期甄别方法体系的建立提供实验室依据.[方法]SD大鼠100只,雌雄各半,随机分为1个对照组和4个实验组.对照组用玉米油灌胃;实验组用不同剂量的PTU的玉米油溶液灌胃.于实验期11 d麻醉后股动脉放血处死动物,甲状腺组织称重后进行组织病理学观察.[结果]在PIU剂量为5 mg/(kg·d)的实验组,雌雄鼠甲状腺脏器系数均高于对照组(P<0.05);细织学观察发现随着PTU剂量增加,甲状腺增生程度有所加重;组织学观察到的小有作用剂量分别比脏器系数提前3和2个剂量组. [结论]选择甲状腺增生的组织学早期改变为实验观察敏感性终点,建立以PTU为模型药物的甲状腺激素干扰物体内短期甄别方法体系是可行的.
作者:王宇;段晓菲;杨开选;张素才;曾婷婷;程薇波 刊期: 2007年第06期
[目的]了解青春期学生心理发展的特点,为开展心理辅导和心理健康教育提供参考.[方法]利用scl-90症状自评量表对淄博市4所中学的初一~初四的580名学生进行调查研究.[结果](1)青春期学生心理问题检出率为44.74%'并有随年龄增长而增多的趋势,初二、初四是心理问题高发期;(2)初二女生的心理健康水平显著低于男生.[结论]青春期学生存在较多的心理困惑,应及时建立一个有效的青少年健康辅导计划.
作者:张朝 刊期: 2007年第06期
2005年12月2~20日,北海市某小学五年级3班、二年级1班、一年级8班先后出现26例群体发热患者,根据现场流行病学调查、临床检查及实验室检验结果,按照GB15994-1995《流感诊断标准》[1]和《广西流感/人禽流感监测工作细则》,确定系一起B型流感局部暴发,通过采取综合防治措施,疫情很快得到有效控制.
作者:张万标;叶植秀 刊期: 2007年第06期
[目的]了解石家庄市食品从业人员卫生知识水平和态度、行为状况,为有效开展卫生知识培训提供依据.[方法]按整群抽样法抽取840名食品从业人员进行问卷调查.[结果]从业人员卫生知识成绩好、中、差所占比例分别为33.3%、43.6%和23.1%.在年龄、文化程度,参加培训次数、工作年限上有显著差异.文化程度高的人员,成绩也较高.参加卫生机构培训次数多,成绩较高.新上岗、25岁以下,40岁以上的从业人员卫生知识知晓率低,要重点培训.成绩好'态度和行为也好者占38.2%,成绩好,态度和行为差者占11.1%.[结论]该市从业人员食品卫生知识水平不够理想,应针对不同年龄、文化程度和工作年限等采取多种形式重点培训.
作者:董会敏 刊期: 2007年第06期
[目的]了解重庆某高校近5年生活饮用水水质状况.[方法]对2002~2006年重庆某高校生活饮用水水质按国标《生活饮用水检验规范》(2001年)检验,并按《生活饮用水卫生规范》(2001年)进行评价.[结果]2002~2006年该高校生活饮用水水质平均合格率为75.92%,合格率逐年升高;合格率较低的项目主要是浑浊度、铁、锰、细菌总数、总大肠菌群、粪大肠菌群、游离余氯等项;各类水源水质合格率由高到低依次是:出厂水、管网末梢水、地下水、二次供水.[结论]该高校生活饮用水水质卫生质量仍有待提高,应尤其加强对地下水和二次供水的监督监测管理力度.
作者:邓小红 刊期: 2007年第06期
[目的]探讨CT检查判断食管癌外侵及手术可切除性的价值.[方法]81例经病理学检查确诊的食管癌患者进行术前的CT检查及分析.[结果]81例食管癌中,上中段癌50例,下段癌31例.肿瘤与气管、支气管间脂肪层消失,气管或支气管有明显移位、受压,并伴有不同程度的气管壁不规则变形或有肿物凸入气管、支气管内24例,手术证实20例受侵;肿瘤与主动脉间脂肪层消失30例,其中肿瘤与主动脉接触弧度≤45°的12例,手术证实均无受侵;≥90°的4例,手术证实均受侵;45°~90°之间14例,手术证实6例受侵.[结论]食管癌术前CT检查具有重要的临床意义,对肿瘤外侵的判断具有较高的准确性,为手术可切除性提供重要依据.
作者:颜海婴;颜丹;朴雯雯 刊期: 2007年第06期
[目的]探讨慢性阻塞性肺疾病(COPD)与血脂的相关性.[方法]对50例COPD患者测定血脂指标进行分析;COPD组内按病程、病情、是否死亡分级组,进行组间比较.[结果]COPD组血脂指标均值在正常范围,TC、HDL-c、LDL-c与病程相关性后做相关性检验,仅LDL-c差异有统计学意义;TC、TG、HDL-c与病情相关性后做相关性检验,差异均有统计学意义.LDL-c在重病组稍高,但无统计学意义.[结论]COPD组血脂无明显变化,但血脂在病程、病情预测上可能有一定的指导意义.
作者:赵华昌;李晓萍;张倩 刊期: 2007年第06期
免疫接种是国家在预防、控制传染病领域中的一项重要工作,是社区卫生服务中心(站)的主要工作之一.国家免疫接种规划所用疫苗极为安全和有效,但是,没有一种疫苗是完全安全的,免疫接种后可发生不良反应,除疫苗本身固有性质外,免疫接种过程是不良反应发生的潜在根源[1].
作者:邱惠娟;毛美霞 刊期: 2007年第06期
[目的]了解1999~2003年本市5所大中专院校入学新生HBV感染情况.[方法](1)采用反向被动血凝法检测血清中的HBsAg.(2)检出HBsAg阳性者采用酶联免疫吸附法(ELISA)检测乙肝5项标志物.对检测结果进行描述性分析.[结果]检测5所大中专院校新生6938名.检出 HBsAg阳性351人,携带率为5.06%.男生HBsAg阳性率(6.11%)与女生HBsAg阳性率(4.08%)差异有统计学意义(χ2=14.86,P<0.010).不同民族HBsAg携带率对比,回族携带率高(7.95%),维吾尔族的携带率低(3.59%),哈萨克族(4.29%)低于平均携带率,而汉族(6.77%)和其他少数民族(6.01%)高于平均携带率.HBsAg阳性血清的5项检测:检出5种模式,其中以HBsAg+HBeAb+HBcA3项构成比高(48.21%),其次HBsAg+HBeAg+HBcAb模式(32.25%).[结论]入学新生中HBsAg携带者中潜伏着HBV复制及传染性.
作者:王代莲 刊期: 2007年第06期
[目的]了解影响农村地区孕产妇死亡率的社会因素,为政府制定降低孕产妇死亡率的策略和措施提供依据.[方法]利用全国妇幼卫生监测中心1996~2001年全国农村地区(共68个监测点)孕产妇死亡数据,及采用现况调查进行问卷调查获得相同地区的社会因素的资料,进行孕产妇死亡与社会因素之间关系的相关分析和多元回归分析.[结果]1996~2001年农村孕产妇死亡率由86.4/10万下降到61.9/10万,下降幅度为28.4%;农村孕产妇主要死亡原因以产科出血为主,产科出血死亡率由1996年的48.3/10万下降到2001年的33.0/10万;农村地区孕产妇死亡率与住院分娩率、孕产妇系统管理率、卫生技术人员数、妇幼卫生人员数、总床位数、现价国内生产总值、农村人均收入相关且有统计学意义.孕产妇死亡除受孕产妇自身因素影响外,还与卫生资源、妇幼卫生服务、经济发展水平等因素密切相关.[结论]减低农村地区孕产妇死亡率,应提高住院分娩率,加强孕产妇系统管理及医疗保健服务的利用,提高产科服务质量;加强对卫技人员的培训;加强交通通讯设施的建设.
作者:李春荣;吴艳乔;梁娟;陈鸿翔 刊期: 2007年第06期
[目的]建立半对数回归ELISA法测定麻疹及风疹病毒的抗体水平.[方法]在常规ELISA法的基础上,以阳性参考血清的不同稀释度的对数为横坐标,与其492 nm处的相应吸光度(OD值)进行线性回归,制定标准?技曲线.根据被测血清标本的吸光值推算其抗体滴度.[结果]统计学分析表明,抗体滴度的对数与其相应的吸光值呈显著线性相关(P<0.001).用半对数回归推算的结果与常规ELISA法进行比较,差异无统计学意义(P>0.05).[结论]该方法简便经济,用在进行大批量测定工作时,可节省大量的工作量和实验成本.
作者:汤权;刘秀兰;郑春早 刊期: 2007年第06期
[目的]对浙江师大女教工乳腺增生普查结果,进行探讨分析,研究防治对策.[方法]做高频探头乳房彩超检查.[结果]2000~2004年渐江师大女教工乳腺增生检出率低是52.91%,高是68.01%,平均是59.98%,20岁~、30岁~、40岁~、50岁~和60岁以上检出率分别是46.13%、75.88%、77.75%、35.98%和24.49%.教师、干部和工人检出率分别是74.04%、52.40%和47.21%.[结论]该校女教工乳腺增生检出率较高,30~和40~两个年龄段检出率较高,教师的检出率明显高于干部和工人.
作者:雷仙梅 刊期: 2007年第06期
[目的]对宏佳生物抑菌洗剂进行抑菌效果观察、毒理学评价和使用观察.[方法]取宏佳生物抑菌洗剂进行抑菌效果试验、急性毒性试验、皮肤刺激试验、眼刺激试验、阴道黏膜刺激试验、皮肤变态反应试验.按照该产品的使用方法进行志愿者使用试验.[结果]宏佳生物抑菌洗剂对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌在2、5、10、15 min的抑菌试验的抑菌效果均为99.99%;急性毒性试验LD50>5 000 mg/kg,属于实际无毒;对大白兔皮肤刺激指数为0,属无刺激性;对大白兔眼刺激指数为0,属无剌激性;对大白兔阴道黏膜刺激指数为3分,属于极轻度刺激;对豚鼠未见皮肤变态反应.[结论]宏佳生物抑菌洗剂符合消毒技术规范的安全评价要求.志愿者使用效果也比较满意.
作者:徐臻;孙世龙;张爱华;裴新荣 刊期: 2007年第06期
[目的]了解肺结核病人规则服药率及其影响因素.[方法]对509例门诊肺结核病人的规则服药率进行回顾性调查分析.[结果]门诊肺结核病人的规则服药率仅为47.3%,流动人口、老年病人、是否实施项目控制等因素与肺结核规则服药率密切相关.[结论]应重视门诊肺结核病人的治疗管理工作,特别是对外来流动人员、老年肺结核患者,应加强门诊健康教育工作,争取政府支持,实施项目控制,真正把DOTS落到实处,以提高肺结核病人的规则服药率.
作者:茅蓉;富小飞 刊期: 2007年第06期