学术投稿

巧吃西瓜皮

梁立立

关键词:营养分析, 颜色搭配, 西瓜皮, 鲜味, 入口, 凉菜
摘要:营养分析这道菜可谓是西瓜皮原始也是简单、清淡的做法了,不仅颜色搭配好看,入口清脆而且也有西瓜淡淡的鲜味,可以称得上是夏日里清爽的一道凉菜.
糖尿病新世界杂志相关文献
  • 科学饮食保健康

    糖尿病是吃出来的病,懒出来的病,是营养物质供需不平衡产生的矛盾,饮食不合理是造成矛盾的主要因素.抓合理饮食是解决矛盾的主要方面,从根本上控制糖尿病,预防并发症,是实现健康的好办法.

    作者:陈运江 刊期: 2011年第08期

  • 我的父亲,我的英雄

    在他离开我们之后,我看到了他珍藏一生的日记本.我看到我的父亲曾在日记中这样写道:“这辈子我感到灰暗的两天,一是我父亲去世那天,二是我女儿在六岁时,被查出有1型糖尿病的那一天.”

    作者:娜塔莎.兹维克;易罗英 刊期: 2011年第08期

  • 糖友,在舞蹈中享受乐趣

    糖友王阿姨,患病十多年了,每天早晚都去附近的广场跳舞.她选择去跳舞,一是广场上人比较多,可以跟很多人交流、学习;二是人多的话,学习舞蹈不但很快,还能起到一个督促的作用.在舞蹈中享受着快乐,还能有效的控制血糖,王阿姨说是一举两得的事.

    作者:林楠 刊期: 2011年第08期

  • 与糖相伴和谐共处

    初识疾病“朋友”林济槐是2002年夏天被确诊的糖尿病,是1型.他后来回忆说,其实早两年就有明显的“三多一少”现象了,只是当年没有这个意识,任这种现象一直持续着,确诊时他的体重只剩下45公斤.

    作者:秦筠 刊期: 2011年第08期

  • 糖友,你的心脏还好吗?

    糖尿病重要的并发症之一是心血管系统病变,该并发症已成为糖尿病患者健康和劳动力的严重威胁,是造成死亡的主要原因.糖尿病心脏病主要包括:糖尿病心脏微血管病变、大血管病变、心肌病变和心脏自主神经功能紊乱等.那么我们应该如何保护心脏呢?

    作者:林楠 刊期: 2011年第08期

  • 有爱勇敢的说出来

    “因为爱情,不会轻易悲伤,所以一切都是幸福的模样;因为爱情,简单的生长,依然随时可以为你疯狂;因为爱情,怎么会有沧桑,所以我们还是年轻的模样;因为爱情,在那个地方,依然还有人在那里游荡人来人往……”

    作者:林楠 刊期: 2011年第08期

  • 巧吃西瓜皮

    营养分析这道菜可谓是西瓜皮原始也是简单、清淡的做法了,不仅颜色搭配好看,入口清脆而且也有西瓜淡淡的鲜味,可以称得上是夏日里清爽的一道凉菜.

    作者:梁立立 刊期: 2011年第08期

  • 让心充满希望

    二十一岁,多么美好的年龄.小灵在一所重点大学上学,大二,在她家所在的城市,家里就她一个独生女,父母对她疼爱有加,学习优异,相貌出众.小灵还是班里的活跃分子,班上的集体活动都积极参加和策划,老师和同学们也都很喜欢这个开朗的女孩.

    作者:秦筠 刊期: 2011年第08期

  • 面向太阳就见阳光

    得病以来,从刚开始的故作坚强,到后来的暴躁颓废,再到现在的平静对待,五年的抗糖之路走得并不轻松.但在这条路上,有亲人的陪伴,朋友的支持,自己的努力,一开始貌似荆棘满布的路似乎渐渐有了鸟语花香,之前阴霾的天空也渐渐有了阳光的味道,生活像一颗朱古力酒心糖,含化了开始的那一层苦,渐渐的有了甜甜的味道.

    作者:媛儿 刊期: 2011年第08期

  • 爱粗粮吃荞面饸饹

    饸饹,古代称之为“河漏”.元代农学家王祯《农书,荞麦》:“北方山后,诸郡多种,治去皮壳,磨而成面或作汤饼.”韩城的羊肉饸饹不是作为汤饼(古时称汤面为汤饼),而是用一种特制的箔饸铬床子,将荞面压成细而长的圆状条面,捞入碗中,再泼入多味调料的羊肉汤,故称羊肉饸铬.

    作者:林楠 刊期: 2011年第08期

  • 今天,你喝水了吗?

    水是生命的源泉.记得以前的一个公益广告,它的宣传语就是:如果你不珍惜水资源,那么你见到的后一滴水就是你的眼泪.所以在我们的生活中,水是多么的重要.人如果不吃饭的话,仍能存活几周;但要是不喝水,几天后就会脱水而死.

    作者:林楠 刊期: 2011年第08期

  • 烤肉、啤酒、海鲜巧食用

    近年,“烧烤风”开始流行,除了传统的街边烤翅、烤羊肉串,各式各样的韩式烤肉也兴旺起来.烤肉,啤酒,海鲜为成今夏火热的饮食搭档.但是,这种饮食方法是否合适呢?研究发现,明火烤出来的一块鸡翅、一根羊肉串,至少含有400种以上的致癌物,如苯并芘、杂环胺、四甲苯等.而且烧烤的肉类越肥,脂肪越多,产生的致癌物就越多.

    作者:马双双;蔡东联 刊期: 2011年第08期

  • 糖友夏季吃西瓜需注意哪些问题?

    案例:小徐是去年年底确诊的.转眼过了大半年,如今又是一个夏季,但是今年的小徐多少有些不快.他说: “夏季里水果的种类虽然是多种多样的,但是西瓜是必不可少的.往年没有患病的我能吃一个中等西瓜的一半.

    作者:梁立立 刊期: 2011年第08期

  • 糖尿病患者夏季营养饮食

    夏日气温高,暑热邪盛,多数糖友心火较旺,可经常选择具有清热解毒清心火作用的食物来祛暑;而湿邪也是夏天的一大邪气,加上夏日脾胃功能低下,多数糖友也经常感觉胃口不好,容易腹泻,出现舌苔白腻等症状,可常选择健脾利湿的食物.

    作者:雷敏;梁立立 刊期: 2011年第08期

  • 守护“故乡”人民健康的好大夫——海南省人民医院内分泌科主任高勇义专访

    现在他是海南省人民医院内分泌代谢病科主任、内分泌科研究室主任;海南省内分泌和糖尿病专业委员会主任委员;海南省内分泌专业临床药物基地负责人;海南省医学会医疗事故鉴定委员会、海南省人劳保障厅高级职称评定委员会等多个委员会专家库成员,海南省内分泌专业继续教育项目组长等.

    作者:秦筠 刊期: 2011年第08期

  • 饮食营养与糖尿病

    治疗糖尿病的方法有哪些?糖尿病的治疗是一项长期而细致的工作,目前尚还没有找到单一治疗能获得完全满意效果的方法,故必须结合病人实际情况采取综合治疗措施.综合治疗措施包括:合理饮食、适当运动、药物治疗、病情监控、健康教育与心理治疗,通常所说的防治糖尿病的“套马车”就是指的这些治疗措施.

    作者:唐大寒 刊期: 2011年第08期

  • 一生的守护

    1947年,他遇见了她——他的另一半.当时他们都还是学生,他高她一年级.此后几年,他们形影不离,直到两人都完成学业.他应征入伍,成为一名空军军官,随后,将被派往日本驻地三年.

    作者:易罗英 刊期: 2011年第08期

  • 哑铃,也是糖友很好的健身器

    糖尿病对于我们来说已经不再陌生,很多糖友也已久病成医,懂得如何对付这“粘人”的血糖问题,更有不少糖友早晚都要动一动,因为大家都认识到了运动对于控制血糖的重要性,那么你的运动全面吗?先来看看下面的例子.

    作者:赵之心 刊期: 2011年第08期

  • 如何应用戒烟药物

    戒烟药不是万能药,不是每个人用上戒烟药就能把烟戒了.可能有人就说,既然不好用,还让我用什么戒烟药,花那么多钱.这是因为戒烟成功需要多方面因素,关键是你有戒烟的决心和毅力,有百折不挠的精神,同时你的家人和朋友支持鼓励你非常重要.

    作者:丁荣晶;胡大一 刊期: 2011年第08期

  • 远离糖尿病并发症

    糖尿病并发症的预警信号糖尿病慢性并发症是包括高血糖在内的多种因素共同作用的结果.只有及早开始干预,全面有效地控制各种心血管危险因素(如血糖、血压、血脂、肥胖等),才能显著减少糖尿病慢性并发症的发生.

    作者:王建华 刊期: 2011年第08期

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