李长宽;吴子俊;洪志勇
本文报道了北海口岸蜚蠊种群密度及季节消长的情况,本次调查共发现蜚蠊有2科3属6种,以美洲大蠊为优势种,占89.63%.全年均有蜚蠊活动,蜚蠊的月平均密度为0.96只/盒,以夏秋季较高,冬春季较低,7、8月份为高峰期.蜚蠊密度消长与气温的高低有密切的相关关系(r=0.858,tr=5.828,P<0.001).
作者:林伟青;陈健超;杨小明 刊期: 2000年第01期
本文报道了汕头口岸进口食品中合成色素检验情况,从1997年7月~1998年11月共检验样品780份,其中381份含合成色素,占48.8%.22份不合格,不合格率为2.8%.对此进行了讨论,并对不合格食品作着重分析.
作者:苏建晖;吴安娜;蔡颖 刊期: 2000年第01期
本文采用BPX-70(25m×0.33mmId×0.2mmdF)毛细管色谱柱;以线速度为25cm/min的N2为载体;分流比为1:40;汽化室温度:220℃;柱室温度:程序升温100℃恒温3min,10℃/min至250℃.取角鲨烯样品50mg溶入2ml石油醚中,取0.2μl注入气相色谱仪分析.用色谱峰面积归一法进行定量计算.
作者:牟志春;张建武;张春红 刊期: 2000年第01期
选癸酸作为标物,应用气相色谱内标法同时测定食品中苯甲酸和山梨酸,加标回收率为95.0%~102.6%,变异系数小于2%,定量精确.
作者:吴文旺 刊期: 2000年第01期
本文对中国某市1990年以来的霍乱病例进行流行病学分析.该市霍乱流行至1993年高峰年后出现间歇,有散发病例.每年8~10月为季节高峰,发病以民工、农民、工人的青壮年为主.主要通过水、水产品等途径传播.对霍乱的流行提出防制措施.
作者:张健篌;李子怀;章华 刊期: 2000年第01期
世界旅游业的发展,对促进全球经济发展和文化交流具有一定的促进作用.随着改革开放的不断发展,前往世界各地劳务、经商、探亲访友、留学和移民者急剧增加.预防接种是控制传染病传染与发生的重要手段之一.为保护出入境者的健康,防止传染病的传入和传出,各国在免疫接种方面根据本国疫情,采取相应措施,制定接种范围.我国对免疫注射有严格而又具体的规定.几年来,北京出入境检验检疫局根据国家的有关规定对前往不同国家的出入境人员,根据前往国传染病疫情,提供不同的预防接种.现将1997年以来接种情况报告如下:
作者:蒋艳冰 刊期: 2000年第01期
家鼠是家鼠属的泛称.家鼠属种类很多,大致可分为家栖、野栖和家野两栖3种类型,这些鼠类分布于世界各地.自从发现鼠疫菌和流行病学确认了黄胸鼠、褐家鼠、黑家鼠、缅鼠等鼠类作为人类鼠疫主要传染源之后,对家鼠的生物学、流行病学,家鼠鼠疫自然疫源地形成规律,防制方法进行了深入研究取得巨大成就,疾风暴雨般的大流行可能不再会发生了,但是,目前家鼠疫源地不仅从静熄几十年甚至上百年之后又趋活跃,鼠间鼠疫、人间鼠疫不断发生,为了作好防范现将流行概况与特征加以阐述:
作者:苑勇业;刘成和 刊期: 2000年第01期
1995~1997年对防城口岸入出境货物及集装箱实施了γ辐射监测,监测结果显示:锆英砂、独居石的γ辐射剂量当量率平均数(γD)及大值(γm)均超过国境卫生检疫放射性监测管理标准(1γSv/h),γD分别为6.21、58.63;γm分别为7.12、63.92.[注:独居石β放射性核素表面污染值超过国境卫生检疫管理标准(4Bq/cm2),其值为28.32q/cm2.]其余监测货物及集装箱γD均未超标.但来自俄罗斯的铜精矿γD超过标准的1/3;钾肥γD超过标准的2/3;除锰矿、钢材、废铜外,其余货物及集装箱γm均超过标准的1/3,其中铜精矿、钾肥γm超过标准的2/3,来自俄罗斯的钾肥γm为1.20,已超标.依据分析结果,提出了今后的监测重点.
作者:陈建欢;吴志新;张创奇;黄斌 刊期: 2000年第01期
在对现用集装箱卫生处理药剂实际效果调查的基础上,观察2种不同卫生处理药剂复配使用下的效果,以期提高药效.结果显示硫酰氟、溴甲烷和虫菌畏单一使用在常用浓度下对大肠杆菌灭菌率在25%以下;对淡色库蚊24h杀死率在30.13%以下;常用浓度加倍量对淡色库蚊24h杀灭率在55.20%以下;对德国小蠊和美洲大蠊的杀灭率亦仅为39.17%和43.33%以下.溴甲烷、环氧乙烷、硫酰氟中2种药剂复配使用药效明显提高,其中硫酰氟与环氧乙烷或溴甲烷与环氧乙烷复配使用杀虫、灭鼠效果尤好.
作者:陈清国;陈心尧;周启明;蒋国民;沈明飞;孙红专;顾维明 刊期: 2000年第01期
当前,全球艾滋病发病率及感染率都呈逐年大幅度增加趋势,艾滋病人的管理及护理工作已成为控制艾滋病蔓延的一项重要内容.本文就新近出现的由艾滋病病人亲友或伴侣作为护理人员的模式进行了探讨.
作者:王秀军;王凝岚 刊期: 2000年第01期
入出境船舶上的垃圾,存在许多卫生学问题,关系到口岸的卫生和传染病的控制.垃圾的后续管理是出入境检验检疫机关工作的重要部分,本文就后续管理的方法进行了探讨,认为在贮存、收集和处理各环节应加强卫生监督.
作者:李付业 刊期: 2000年第01期
淋球菌耐药性问题已受到普遍关注,其耐药情况在不同时期及不同地区不尽相同.本文综述了国内外淋球菌对抗生素的耐药状况,并分析耐药性产生的原因及提出相应的预防措施.
作者:林君宜;姚丽;王少儒 刊期: 2000年第01期
食品高压处理技术的研究开始于1899年,当时人们研究了高压对牛奶、肉及其微生物菌落的影响.结果表明在室温下,牛奶经过6800kg/cm2的压力处理10分钟,可以将细菌量从107个/毫升,减少到10~102个/毫升,而肉在52℃经过5400kg/cm2的压力处理1个小时后,可以在三个星期的贮存期内不受微生物的干扰.1914年美国物理学家Bridpman研究发现,白蛋白在5000大气压下凝固,在7000大气压下变成硬的凝胶,高压引起的凝聚是由于蛋白质的变性作用所致,研究还发现,水果经高压处理后能够保存5年.
作者:高德财;陶英 刊期: 2000年第01期
本文就进一步加强和规范国境口岸储存场地的卫生监管工作作了初步的探讨,提出了相应的管理办法.
作者:张升;周力沛;石正平 刊期: 2000年第01期
本文报道了1998年3月至1999年2月对三亚凤凰国际机场鼠类种群和鼠密度的调查结果.共捕鼠364只,类属2目(啮齿目、食虫目)2科(鼠科、鼩鼱科),5种(褐家属、黄胸鼠、黄毛鼠、小家鼠、臭鼩鼱),以黄胸鼠和褐家鼠为优势种群.全年平均鼠密度为9.05%.
作者:丰涉 刊期: 2000年第01期
食品的卫生与安全关系人体的健康,出口食品的质量关系到出口企业的信誉和国家利益.本文从出口食品的卫生管理法律、法规,卫生检验监督管理机关,出口食品卫生注册与登记制度以及申请出口食品卫生注册的程序等方面对现行的出口食品卫生管理制度进行阐述,认为这是一套适合我国国情的,较为科学的管理办法.
作者:沈文峰 刊期: 2000年第01期
1概况膜技术是建立在高分子材料基础上的新兴科学技术,是混合物质在通过半渗透膜时达到机械性分离的过程.实施膜技术的必要条件是压强梯度和势能梯度.膜的两面的压强差是分离过程的推动力,水的电渗析处理是以电力作为膜分离过程的推动力.
作者:陶英;高德财 刊期: 2000年第01期
本文分析了广西口岸进口食品卫生监督检验机构设置与人员、仪器设备配置情况和进口食品卫生监督管理状况,提出应合理有效地配置卫生资源;加强实验室建设;提高进口食品卫生监督人员的业务技术水平;把好进口食品现场卫生监督查验关;统一管理,搞好协作;导ABC管理法;加快进口食品信息高速公路建设,提高进口食品卫生监督管理效率.
作者:谢廷合;覃志柳;钟志球 刊期: 2000年第01期
为保护高危人群,提高高危人群的免疫机能,以及评估国产血源性乙型肝炎疫苗在人群应用的效果,梧州出入境检验检疫局对香港→梧州的小型船舶上的772名船员进行了乙型肝炎疫苗接种.一年后对接种者再次抽血检测,结果:抗-HBs阳性率达54.7%,抗-HBc阳性率3.6%.其中全程接种者抗-HBs阳性率达61.0%,不规则接种者抗-HBs阳性率达45.1%.调查表明,乙型肝炎疫苗免疫接种在人群中应用是有意义的,如能按科学要求做好全程接种,效果更佳.
作者:张晋萍;周志琦;宋家乾 刊期: 2000年第01期
本文从如何做好孕妇的旅行卫生保健出发,详细分析了旅行过程中可能影响孕妇健康的危险因素,提出如何将这些危险因素降低到小程度,以保障孕妇在旅行中的身体健康.
作者:王凝岚;王秀军 刊期: 2000年第01期