石为业；谈庆
高校食堂食品安全管理,主要体现在管理组织机构的设置、管理制度的健全、管理和从业人员健康状况与卫生知识培训以及从业人员对食品卫生法规守法意识的提高.食品卫生监督量化分级管理是对食品生产加工经营单位科学的管理办法,也是高校食堂在自我约束管理中可以参照的切实可行的办法.高校食堂建立食品安全管理长效机制,必须在师生的监管和积极配合中进行.
作者：张国海；甄梁 刊期： 2008年第03期
目的 了解医学生自测健康状况及其影响因素,为改善其健康状况提供参考依据.方法 采用自测健康评定量表(SRHMS 1.0)对在校医学生进行调查,并对其性别、年级、专业、学习时间、上网时间、体重指数等影响因素进行分析.结果 医学生SRHMS量表总分为(339.28±41.19);生理健康子量表总分男生为(144.90±11.41),女生为(142.73±11.36),差异有统计学意义(P＝0.001).年级、专业、每天上网时间不同的学生,其生理健康子量表总分、心理健康子量表总分、社会健康子量表总分以及自测健康评定量表总分差异均有统计学意义.每天学习总时间不同等级的学生在生理健康子量表总分差异有统计学意义(P＝0.012),每月生活费不同等级的学生社会健康子量表总分差异有统计学意义(P＝0.001).不同BMI的学生在生理健康子量表总分和自测健康评定量表总分差异有统计学意义.多元逐步回归分析显示,医学生SRHMS量表总分与每天学习总时间、每天上网时间和BMI具有高度相关性(P＜0.01).结论 性别、学习负担、每天上网时间和BMI等是对医学生的身心健康产生影响的重要因素.
作者：谢娟；刘莉；苗汝娟；张晓颖 刊期： 2008年第03期
目的 探讨汉、藏族男女大学生对烦恼行为认知程度的差异,为大学生异性交往的顺利进行提供帮助.方法 采用自编问卷,对选取的143名藏族和157名汉族师范大学生进行测试.结果 在轻浮、行为没有预期、公共场合不良仪表和举止、自大和公共场合不良习惯5类烦恼行为上汉、藏族大学生均存在性别差异.男大学生对前4类行为的讨厌程度显著低于女大学生,对后一类行为的讨厌程度则高于女生;在轻浮、公共场合不良仪表和举止、自大和公共场合不良个人习惯4类烦恼行为上存在民族差异.藏族大学生对这些行为的讨厌程度显著低于汉族大学生.结论 应加强师范生异性交往的礼仪教育和道德教育.
作者：阎晓军；常丹丹 刊期： 2008年第03期
目的 探讨社会经济及自然环境因素对我国大学生体格发育的影响,比较男女大学生之间的差异.方法 以上海市某大学学生2524名(男生838名,女生1686名)为研究对象,分析学生家庭人均收入、城乡、纬度、海拔、气温及降水量与体格发育的关系.结果 与纬度、气温及降水量相比,城乡因素及人均收入对男女体格发育造成的差异要大;城乡因素及人均收入对身高、体重及BMI产生的影响男性大于女性;纬度、气温及降水量对体重及BMI产生的影响男性大于女性,但在身高方面这种差异无统计学意义.结论 与自然环境因素对男女体格发育影响相比,社会经济因素对男性的体格影响比女性大.
作者：尹小俭；季成叶；李世昌 刊期： 2008年第03期
目的 初步评价深圳市实验学校口腔健康促进活动的效果,为学校口腔卫生服务体系的建立提供依据.方法 收集深圳市实验学校2004年初中三年级学生中的外校转入学生(新生)与该校连读学生(本校生)的口腔健康调查和问卷调查资料,比较2组学生的龋病患病状况和口腔保健知识水平.结果 本校生的口腔健康状况明显优于新生,本校生的平均龋坏牙数(0.38)显著低于新生(0.79,P＝0.001),平均充填的牙数(1.25)显著高于新生(0.75,P＝0.007).2组学生口腔保健知识水平和口腔卫生习惯差异均有统计学意义(P值均＜0.01).结论 深圳市实验学校长期开展的口腔健康促进活动有利于提高学生的口腔保健知识水平,使学生养成良好的口腔卫生习惯,并提高学生的口腔健康水平.
作者：梁芮；肖悦；张勇平 刊期： 2008年第03期
目的 了解广西三江侗族中小学生的营养现状,为少数民族中小学生的营养干预工作提供依据.方法 用身高标准体重法对三江侗族2021名7～16岁中小学生现时营养状况进行评价.结果 中小学生营养不良率为21.08%,超重、肥胖率为4.54%;营养不良率女生明显高于男生,中学生明显高于小学生.结论 三江侗族中小学生营养不良和超重肥胖现象并存,营养干预重点应在青春发育中晚期.
作者：黄大元；徐林；李松峰；周丽宁；龚继春；邓琼英；魏博源 刊期： 2008年第03期
目的 了解广东省某高校学生性幻想发生情况及其相关特征,为更好地开展大学生性健康教育提供理论依据.方法 整群抽取某高校862名学生进行问卷调查.结果 学生性幻想报告率为86.4%,其中男生为95.3%.女生为74.9%.性幻想的初发年龄为(15.5±1.40)岁,男生为(14.1±1.25)岁,女生为(18.3±1.73)岁.性幻想对象主要是陌生异性和自己的恋人;性幻想内容主要是性交、拥抱和接吻;性幻想后解决方法主要是转移注意力、自慰、与伴侣发生性关系.8.4%的学生性幻想后有犯罪、自责和恐慌感,3.0%的学生认为性幻想给自己带来了很大程度的困惑.结论 某高校大学生性幻想报告率较高.高校应当有针对性地开展各种不同方式的性健康教育.
作者：王维；陈青山；刘治民；林佩贤；严红虹 刊期： 2008年第03期
为了解淮安市学校食品卫生安全状况,预防学校食物中毒事件的发生,保障学生用餐卫生安全,并为有针对性地开展学校食堂卫生监管提供依据,笔者于2007年6月对淮安市学校食堂的卫生管理现状进行了调查,现将结果报道如下.
作者：石为业；谈庆 刊期： 2008年第03期
目的 了解大学生艾滋病高危性行为及相关认知,为高校制定艾滋病防治策略提供依据.方法 采用分层整群抽样方法,随机选取某医学院校一～三年级大学生1875人,进行现场自填式问卷调查.结果 3.0%的学生赞同同性恋行为,46.2%的人反对,其他持无所谓态度.女性赞成婚前性行为的比例(3.1%)低于男性(14.5%),反对婚前性行为的比例(65.3%)高于男性(31.3%),差异均有统计学意义(P值均＝0.001).有过性行为的大学生比例为7.%,男生(10.3%)明显高于女生(4.5%)(P＝0.000),其中二级学院学生发生比例(11.5%)明显高于普通本科(5.5%)(P＝0.000);发生过性行为的学生中,有30.0%的性伴侣数超过2个,6.0%的人曾与陌生人发生过性关系,67.7%的学生第一次性行为在完全自愿的情况下发生;44.4%的学生认为发生性行为是爱情需要,36.2%的男生为生理需要.在发生性行为时,从未用过安全套者占16.2%,不方便获得的原因是购买不方便和不好意思买(48.5%),而使用安全套的主要目的是用于避孕(91.8%).结论 当前大学生中存在一定比例的婚前性行为、多性伴、性交易、从不使用安全套等高危性行为.应在大学生中开展性健康教育和正确的爱情观教育,并大力提倡正确使用安全套.
作者：张合喜；张国富；梁淑英；顾颜胜；轩志东 刊期： 2008年第03期
为了解中专生的心理卫生状况及相关影响因素,笔者采用SCL-90对合肥市某中等职业学校的249名在校学生进行了问卷调查,报道如下.
作者：王芳玉；方向孜 刊期： 2008年第03期
目的 了解高中生对药物滥用的认知态度和采取认知-动机-情商-抵御技能(CMER)教育模式干预后的效果,探讨预防高中生药物滥用的有效干预模式.方法 以武汉地区某高中一、二年级146名学生作为观察对象,于CMER教育模式干预前后对药物滥用的认知、态度、抵制诱惑的技巧等方面进行问卷调查和效果评价.结果 干预后高中生对毒品的基本知识与危害、对毒品的态度、抵制诱惑的技能等方面显著改善,回答正确率干预前后比较,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 CMER模式能明显改善学生对药物滥用的认知和态度,应全面加强心理-行为教育.
作者：卢志南；郭蕊；王增珍 刊期： 2008年第03期
目的 分析超重、肥胖对北京地区青少年健康相关生活质量的影响,为全面评价体重对健康的影响提供依据.方法 选择北京地区13～16岁初中学生505名进行问卷调查,内容包括个人情况、家庭情况和健康相关生活质量.结果 肥胖组较正常和超重组表现出更多的生理健康和心理健康问题,差异有统计学意义(P＜0.05).肥胖组男生在伙伴关系上得分与正常组男生比较,差异有统计学意义;肥胖组女生在伙伴关系和总的社会适应部分得分与正常组女生比较.差异均有统计学意义.结论 伴随超重的出现,男女青少年都表现出一系列身心健康问题,女生社交问题更明显,需全面加强心理辅导.
作者：徐轶群；季成叶；马军；李月芳；李勇；何忠虎 刊期： 2008年第03期
目的 了解南宁市初中生的营养状况、血脂水平及其相互关系,为预防和控制儿童营养性疾病提供依据.方法 分层整群随机抽取南宁市市区和农村2所中学共271名初中生,分别对其进行膳食调查、体格检查、血脂测定和分析.结果 与我国RNI相比,南宁市初中生能量摄入较低,脂肪摄入占能量比例偏高,体型以正常和消瘦为主.城市学生在能量和产能营养素摄入、BMI、腰围、肥胖率、TC 和TG值方面均明显高于农村学生,而消瘦率则明显低于农村学生;男生腰围高于女生,血清TC和HDL-C值则低于女生.血清TC,TG和HDL-C平均值分别为(4.88±0.86),(1.16±0.51)和(1.3l±0.25)mmol/L,其中代异常率高,为29%;超重与肥胖者血清TG值明显高于体型正常和消瘦者,BMI和血脂TG水平之间有明显正相关.结论 南宁市初中生存在低能量高脂肪的营养模式,体型偏瘦,血脂异常率较高,营养状况整体一般.
作者：鲁力；刘军；肖德强；阮青；黄柯；廖敏；吴珊芸；秦秋兰；孙斌 刊期： 2008年第03期
目的 了解中小学教师离职倾向特点及其与工作倦怠的关系,为教师队伍的管理与建设提供建议.方法 采用离职倾向和工作倦怠量表对茂名市836名中小学教师进行调查.结果 中小学教师的离职倾向从整体上看还未达到中等水平,分别有39.3%和22.5%的教师存在中等和高的离职倾向;小学和初中教师的离职倾向高于高中教师;教龄21 a以上教师的离职倾向低,显著低于其他教龄的教师,教龄1～5 a的教师离职倾向高;教师的情绪衰竭和疏离感程度越严重,离职倾向越高.结论 工作倦怠中的情绪衰竭和疏离感与离职倾向呈显著正相关.
作者：李志鸿 刊期： 2008年第03期
贫血是中小学生常见病之一,不但影响青少年的生长发育,而且对智力、体力及免疫功能均可造成诸多不良影响.近年来,随着经济的发展和人民生活水平的不断提高,中小学生贫血问题越来越引起人们的关注和重视.歙县地处皖南山区,经济发展相对滞后,生活水平相对偏低,中小学生贫血防治工作尤显迫切.为掌握该县中小学生贫血状况及发病规律,以便采取科学有效的防治措施,更好地指导和改进学校的体育卫生和健康教育工作,笔者对2002-2006年歙县中小学生贫血状、况及变化趋势进行了统计分析,现将结果报道如下.
作者：胡宏斌 刊期： 2008年第03期
国内外有一些关于纸张底色与近视关联的研究旨在反思纸张漂白对于视功能的影响[1-9].在医学范畴内,国外的研究较为有限,且仅限于理论上的探讨,认为不同色纸所提供的调节刺激量不同[1].
作者：李成芝；王智勇；韩姝坤；赵连；张峰；董纪福；高辽平；王民 刊期： 2008年第03期
目的 探讨参与式研究方法在大学生网络成瘾问题中的应用,为预防和干预大学生网络成瘾的研究提供方法学支持.方法 应用参与式研究方法,对某理工科大学一～三年级15名网络成瘾和16名非网络成瘾大学生进行访谈.结果 网络对大学生的积极影响主要是方便沟通交流;消极影响主要是危害身体健康.网络成瘾大学生认为网络消极影响的主要原因是网络的吸引力大;而非网络成瘾学生则认为主要原因是大学生活空虚.大学生认为控制网络成瘾必须由学校、个人和社会共同努力.结论 参与式研究方法在大学生网络成瘾研究中是一种有效的方法.
作者：吴晟；钮文异；高文斌 刊期： 2008年第03期
科学合理补碘,是预防碘缺乏病和缺碘性甲状腺肿有效的措施.为了解洋县中学学生缺碘性甲状腺肿患病情况,笔者在市、县疾病预防控制机构的大力支持下进行了专项调查,现报道如下.
作者：王述祥；杨彦芬 刊期： 2008年第03期
目的 了解马鞍山市中学生肺结核病的发病情况,为控制肺结核病在学校中的流行提供科学依据.方法 对马鞍山市2007年中考、高考学生体检中发现的活动性肺结核病例和3a前该批学生PPD检查结果以及随后的预防性治疗与发病情况进行统计分析.结果 学生PPD试验总阳性率为11.07%,强阳性率为5.12%.强阳性率和总阳性率均为大学新生＞高一学生＞初一学生.PPD试验强阳性学生自愿接受预防性治疗率为14.54%.3 a后体检,未经预防性治疗的PPD试验阳性学生肺结核检出率为5.08%,经过预防性治疗的 强阳性学生肺结核检出率为0.结论 应加强PPD强阳性学生的预防性治疗,防止结核病在学校爆发流行.
作者：张书金 刊期： 2008年第03期
学生的营养状况会直接影响生长发育、学习生活、甚至心理健康[1].中小学生营养不良以及肥胖问题已经成为影响学生健康的主要疾患.为了解日照市东港区中小学生营养状况,为营养改善提供参考依据,笔者对2006年日照市东港区学生健康体检资料中身高、体重等生长发育指标进行汇总,结果报道如下.
作者：牟善强 刊期： 2008年第03期
中国学校卫生杂志
主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
