文怡
儿行千里母担忧,宝宝发热妈忧愁.发热是小儿常见的症状.家长对孩子发热的过度恐惧和焦虑现象十分普遍,常常导致过度治疗.经常有家长抱着发热的孩子风风火火地来找医生,不容医生问诊,就要求给孩子服退烧药、打退烧针.有些家长甚至在孩子发热时一日数次赶往医院,迫切要求尽快退热,甚至“胁迫”医生不合理地应用激素类药物退热.这种现象被称为“发热恐惧症”.
作者：高维新 刊期： 2017年第06期
运动不仅能让人强身健体,还能保持青春活力.结实的肌肉、敏捷的动作、抖擞的精神,能令男性朋友充满阳刚之气.不过,在不同的年龄阶段,健身的侧重点应有所不同.20岁:强化锻炼肌肉这个年龄阶段的男性,身体各个部位的功能都处于鼎盛时期.此时开展健身运动,能够为身体健康储备资源,让您终身受益.
作者：范琳琳 刊期： 2017年第06期
近年来,猕猴桃的世界有点乱,大的、小的、黄色的、绿色的……琳琅满目,让人吃得痛快,其品种却让人“傻傻分不清楚”.而奇异果则是异军突起,仗着自己有新西兰的“护照”,屡次抢滩登陆,妄想独占市场.其实呀,追根溯源,奇异果的前身就是中国的猕猴桃.说到底,奇异果是水果中的“华裔”.
作者：孙涛 刊期： 2017年第06期
1.口感脆脆的,叫“白花藕”.特点是:表皮白,肉质也白,外形细长,水分多,9个孔,适合凉拌或炒着吃.2.口感绵软的,叫“红花藕”.特点是:表皮有点儿黄,肉质也发黄,外表有麻点儿,形状不长,有点粗,7个孔,适合煲汤或者熬粥.我这么一说,大家就都明白了吧?不管是“白花藕”还是“红花藕”,挑选的时候要注意以下几点:1.看外观:新鲜的莲藕表面会带一些泥,外形饱满,无伤、无腐烂.
作者：文怡 刊期： 2017年第06期
又近父亲节,忍不住思念起已经过世的老父亲.恍惚间,我总在想:和煦的微风,是您的手在撩动我的头发吗?明媚的阳光,是您那坚实的怀抱吗?[遗憾]18年前,6月份的一天,母亲打来电话:“你爸做了个活检,不大好.”年轻的我完全没有意识到“不大好”是有多不好.
作者：杨玉慧 刊期： 2017年第06期
《红楼梦》中,贾宝玉从薛宝钗身上闻到了一阵凉森森、甜丝丝的幽香,竟不知系何香气.薛宝钗说,她是早起吃了冷香丸才有的香气.冷香丸是《红楼梦》里薛宝钗服用的一种药.薛宝钗是一位地地道道的千金小姐,她既有大家闺秀的风范,又有娴雅淑女的娇容.然而,这位宝姑娘美中不足的是,从小有一个喘嗽的毛病.为治此病,一个癞头和尚给薛宝钗介绍了冷香丸这种药.
作者：王吴军 刊期： 2017年第06期
中医认为导致人体得病有三个原因,包括内因、外因及其他原因.外因有伤风、受寒、中暑等等.夏季常见的致病邪气有暑邪、湿邪、热邪及风寒邪气、疠气等.内因往往指的是人体脏腑功能失调所导致的疾病,包括免疫功能下降、抵抗力低下.在夏季,常常是内外因同时起作用,令人体被呼吸道疾病侵袭.
作者：念飞 刊期： 2017年第06期
国人喜欢兰花,因为它是“花中君子”——花形清雅素淡、不与群芳争艳;叶片四季常青、婀娜多姿;香气清馨幽远,被誉为“王者之香”.兰花集竹、梅、松的优点于一身,给人以高洁、清雅的优美形象,深受各个阶层的喜爱,并形成了独特的“兰”文化.孔子说:“芷兰生幽谷,不以无人而不芳,君子修道立德,不为穷困而改节.”“浅淡梳妆原国色,清芳谁及胜兰花.”是朱德元帅赞咏兰花的诗句.
作者：李红珠 刊期： 2017年第06期
我常常问自己,对父亲到底是怎样一种感情.尊敬?当然有!崇拜?不太恰当.责怪?偶尔会因为不理解,不自觉在心底埋怨一下.生疏?表面上的确不大亲近,但却有一种情感坚定地沉在心底,厚重且深邃.这似乎和很多儿女与父亲的关系一样,若近若远,若即若离,很难用语言来形容.我的父亲,也是位个性沉默、不喜表达的男人,但我依然能感受到他身上的那种细腻、稳重、自律和深深的父爱.
作者：西米 刊期： 2017年第06期
和牛奶相比,酸奶更易被人体消化吸收,营养也十分丰富,它不仅保持了牛奶的全部营养成分,而且乳酸和钙结合,会生成人体更容易消化吸收的乳酸钙,维生素的含量也有所增加.根据以下建议,您可以自己在家制作美味又健康的酸奶.
作者：王慧琛 刊期： 2017年第06期
文怡拿手菜原料:西葫芦1根,干辣椒2个,蒜2瓣,食用油1汤匙(5升)调料:麻酱2汤匙(约25克),生抽2/3汤匙(10毫升),醋1汤匙(15毫升),糖1茶匙(3克),蜂蜜1/2茶匙(2毫升),香油1/2茶匙(3毫升),芥末油几滴做法1.准备西葫芦、麻酱、蒜瓣等食材.2.西葫芦洗净,切掉头尾,擦成细丝.蒜切末,干辣椒剪成小段.
作者：文怡 刊期： 2017年第06期
有爱,生命就会开花;有梦,生活就有希望.米兰,别名四季米兰、碎米兰、米仔兰、树兰等,为楝科常绿灌木或小乔木.原产亚洲南部,广泛种植于我国福建、广东、广西、四川、云南等地.因黄色的花很像小米,又有兰花的香味,由此得名米兰.其四季常绿,所以也被人称为四季米兰.其花卉比较小,也被称为碎米兰.
作者：程文娟 刊期： 2017年第06期
五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充.谷类,是中国人的传统食物.我国传统医学典籍《黄帝内经》中将“谷”列为饮食之首.随着现代社会的发展,食品工业技术不断进步,即食谷物登上了人们的餐桌.常见的即食谷物有玉米片、小米片、黑米片、荞麦片、红枣片、燕麦片、全麦片等,这些即食谷物因富含膳食纤维,易被人体吸收而被视为健康的早餐食品.
作者：段梅红 刊期： 2017年第06期
每年体检孟大叔都会被医生告诫,“尿里面有蛋白,应该去肾内科看看,确诊一下!”不过,他从没在意过,总觉得没有太大感觉,既不痛也不痒,不需要看医生.近,他发现自己血压高了,小腿和面部还老是浮肿,想起来以前体检医生的告诫,有点害怕了,这才匆忙赶去医院就医.
作者：王璐 刊期： 2017年第06期
心灵老鸡汤:以前咱们见面互相问好,都是“吃了吗?”这人上了年纪光吃饭就有点“干”得慌了,得搭配点稀的,才好消化,助吸收.72岁的老高以生活中的琐事,给您奉上这碗“心灵老鸡汤”,用文字“陪聊”,帮您解解闷、去去忧.希望您看后能乐一乐、笑一笑才好.
作者：老高 刊期： 2017年第06期
日本清酒就像白酒之于中国、葡萄酒之于法国、威士忌之于英国、伏特加之于俄罗斯一样,除了佐餐增味、畅饮助兴之外,也具有深厚的文化内涵.本期,我们就一起来领略一下日本清酒的风采.
作者：杨静静 刊期： 2017年第06期
《老老恒言》,是清代著名的养生学家曹庭栋所著.这本书汇集了清代以前多位养生名家思想之所长,参考了历代养生文献三百多种——如四书五经等古典名著以及《黄帝内经》等中医养生著作,结合作者自己在生活实践中总结的经验所著,对今人的养生保健有一定的借鉴价值.该书从季节起居、饮食调理、日常穿衣、运动以及疾病预防等方面,较为全面地论述了养生的具体方法.因此,周作人称:《老老恒言》是给老人赠送生日贺礼的好书,寓意依其法可松鹤长春.
作者：何稚龄 刊期： 2017年第06期
前列腺是男性的性腺器官,也是男性生殖泌尿系统中常出现问题的部位.大部分男人一生当中都有过前列腺炎问题的困扰.近年来,这一疾病的发病年龄还有年轻化倾向.那么,怎样做能够有效地预防或缓解前列腺炎呢?
作者：孙传利 刊期： 2017年第06期
天气慢慢热起来了,人们的饮食口味也逐渐从厚重油腻转为清淡适口,营养健康的凉拌菜便成了大家餐桌上的主角.蔬菜不仅富含维生素和矿物质,而且能量低、饱腹感强.生食或焯水蔬菜还可以大程度地保留蔬菜中的营养物质,是健康膳食中不可或缺的一部分.
作者：李玉竹 刊期： 2017年第06期
高血压对血管的压力,就像一枚定时炸弹,一旦引爆,后果将不堪设想.我们常常讲,高血压患者要控盐,但是很多患者吃得已经很淡了,血压控制得依然不理想.实际上,高血压患者光控盐是不够的,还有一些其他问题需要注意.
作者：于展虹 刊期： 2017年第06期
食品与健康杂志
主管:天津市科学技术协会
主办：天津市科学技术期刊学会
