产后喝黄酒不当引来麻烦

豆奶--婴儿不宜

作者：王增 刊期： 2001年第12期

这些食品不能吃得太鲜

大家都知道,食品应该是吃新鲜的,否则色香味会变差,严重的还会因腐败变质而丧失食用价值,甚至引起食物中毒.但是任何事都不是绝对的,有的食品若吃得太新鲜,反而会于健康不利,甚至使人得病.

作者：黄文 刊期： 2001年第12期

防衰话吃

从新生到衰亡,这是一切个体事物的必然规律.作为高等智商的人,同样也有一个从新生到年老衰亡的过程.经大量医学科学研究获悉,人的衰老与饮食之间有着极其密切的关联.

作者：戚书凡 刊期： 2001年第12期

食品污染与危害

作者：小曹 刊期： 2001年第12期

产后喝黄酒不当引来麻烦

我国有些地方有这样的习俗:小孩满月之后,产妇要喝黄酒发汗去寒.适量饮用有一定的科学道理,但饮用不当,也会引起麻烦.

作者：吕纪增 刊期： 2001年第12期

炒菜要掌握好油温

一、要识别油温.所谓油温,就是锅中的油经加热到所需要的温度.掌握好油温,对菜肴的色、香、味、形均有裨益.但日常炒菜不可能用温度计去测量锅里的温度,只能凭经验看油.

作者：石太印 刊期： 2001年第12期

胆管结石必须手术治疗吗/打了流感疫苗并非万能/肝炎合并结核如何治疗

作者： 刊期： 2001年第12期

银耳美容

炖银耳将银耳洗净,放入瓷碗内,加水少许,入锅炖烂,加入冰糖适量,再炖片刻,待冰糖熔化后即可食用.

作者：旧我 刊期： 2001年第12期

吃素者如何保持营养平衡

不可否认,素食也有缺陷.其所含养分在种类上不够全面或比例不太恰当,就是其不足之处.于是有人担心,素食会不会使人营养失调,招来营养不良等疾病.这种担心是正确的.不过,你只要遵循科学家提出的以下原则行事,你就会只得其利而不受其弊之害了.

作者：赵永碧 刊期： 2001年第12期

心源性猝死原因知多少

心源性猝死是因为心肌梗死、呼吸堵塞而发生的死亡.心肌梗死是心源性猝死的主要原因,而且,心源性猝死多发生在潜在的心脏病人群.那么,发生心肌梗死急发的诱因有哪些呢?

作者：骆景铭 刊期： 2001年第12期

将军骨埋檀香山情留天津利顺德

作者：孔令丽 刊期： 2001年第12期

多用铜餐具有益

作者：张琴 刊期： 2001年第12期

角膜溃疡便方

作者：彤文 刊期： 2001年第12期

肉品的污染

各种肉品易被有害物质污染.凡是有害的东西沾染在肉品上都叫做肉品污染.人吃了这种被污染了的肉品,会危害人的健康,造成疾病或积累性中毒,危及生命.肉品除了畜禽带病污染外,还有其他污染,如有害腺体污染、细菌污染、物理性和化学性污染.

作者：朱绍纲 刊期： 2001年第12期

适宜高血脂人群的功能性保健食品

高密度脂蛋白(HDL)是国际上医学科学界公认的血液中脂质的清道夫,它能把血液中多余的血脂及胆固醇结晶、血脂斑块等杂质分解并排出体外,降低动脉硬化指数,保护心脑血管健康.所以,应该说是高密度脂蛋白(HDL)高比低好.

作者：邹文 刊期： 2001年第12期

小儿吃果冻害处多

前不久,天津市一名4岁儿童因果冻吸入气管窒息而死.一个时期以来,因吃果冻而致死的案例屡有发生.

作者：武夫 刊期： 2001年第12期

调理精液异常的药膳

精液异常是指男子精液中精子总数、成活率、活动力、畸形率、液化时间等不正常的一系列病症.它是造成男性不育的主要因素.

作者：超子 刊期： 2001年第12期

地葫芦药用

地葫芦又名滴露、甘露子、宝塔菜、草石蚕.地下根茎为螺旋形,甘、平,无毒,脆嫩无纤维,可以腌制酱菜.我国各地都可种植,适合在近水低洼湿地生长.

作者：张彤 刊期： 2001年第12期

影响儿童学习困难的主要因素

学习困难一般指有适当学习机会的学龄儿童,由于环境、心理和素质的问题,引起学习技能的获得或发展发生障碍.表现为经常性的学习成绩不良,因而留级.但是这类儿童的智商均在70以上,一般并无智力缺陷.

作者：王伶伶；韩绍萍 刊期： 2001年第12期

减肥宜少吃黄油

作者：王增 刊期： 2001年第12期