学术投稿

吃好喝好么么哒~

罗小居

关键词:
摘要:均衡才是营养之本不吃主食行么?不行,脑子是靠葡萄糖氧化功能,不吃碳水化合物你会变傻.不吃肉会瘦么?会,而且你皮肤和头发会变差,整个人黯淡无光.不爱吃蔬菜可以么?不可以,缺乏VA会夜盲,缺VC会坏血症,血管破裂多恐怖.水果是好东西能代替蔬菜么?不能,大量脂溶性维生素还必须在使用油脂烹饪的条件下才好吸收.现在都脂肪超标我断了脂肪总行吧?不行呢,心血管健康和脑部发育都需要脂肪的.
大众健康杂志相关文献
  • 二月春来雨水多

    我国是拥有几千年农耕文明的国家.以往,几乎每个朝代都很注重历法修编,直至找到了近乎完美的节气历法.二十四节气是我国古代文明和人民智慧的结晶,它能反映季节、气候的变化,指导农事活动,影响千家万户的衣食住行,也使中国人拥有了自己的生活哲学.

    作者:王俊聪 刊期: 2015年第2期

  • 娇嫩肌肤 细节保养

    怎样从小护理好宝宝的皮肤,是儿科大夫常被咨询到的问题,妈妈们也越来越意识到:婴幼儿的皮肤跟成人皮肤相比,有很多特点,护理不当,有可能适得其反.到底如何呵护宝宝们呢?在一个并不寒冷的冬日上午,我们采访到北京儿童医院皮肤科主任马琳教授.孩子皮肤还不到护理的时候吗?大众健康:我有很多朋友都是年轻妈妈,经常问我这方面的问题.那些可爱宝宝们遇到的皮肤问题,也算不得疾病,但是确实看着挺难受的,总是好不了.您在门诊中也经常接触到这样的问询吧?

    作者:栾兆琳 刊期: 2015年第2期

  • “活着真好”

    新年第一天,一个懒觉醒来,看到的不是铺天盖地的新年祝福,而是在同学群里看到了上海外滩踩踏事件的坏消息,而我的一个大学同学刚好在抢救室值急诊班,从头到尾经历了这次抢救.她说前半夜他们就挺忙的了,心梗、脑溢血等等各种内科急重病人已经躺满了抢救室,不过都还算是常规情况,还是平时急诊夜班的节奏.

    作者:田吉顺 刊期: 2015年第2期

  • 防晕车,这些说法靠谱吗?

    网上有消息称,乘车带上榨菜、桔皮、姜、食醋、橄榄及柠檬、苏打饼干、可口可乐及果汁等7种食品,就能让你远离晕车困扰.这个说法有没有道理?乘客怎样才能防止晕车呢?榨菜色香味俱全,旅途中带上一两包能爽口开胃,可以缓解乘车时头晕气闷等晕车症状.

    作者:李艳鸣 刊期: 2015年第2期

  • 坐长途车当心肺栓塞

    去年大年二十八,70多岁的王大爷从东北坐火车回南京老家过年.老爷子年纪大了,儿子让他就躺在卧铺上休息,不要到处走动,以免在摇晃的车厢里摔跤.王大爷身体蜷缩在狭窄的卧铺里,这一躺就躺了30多个小时.到了南京站,王大爷站起身准备下车,突然感到胸闷难受,两条腿也肿了一圈,不一会儿就呼吸困难喘不上气来了.

    作者:钱钰玲 刊期: 2015年第2期

  • 四虚如何“纠偏”

    冬季是进补的好时机,可不同体质的人,进补选择的药材、食材是不同的.“进补首先讲究的是‘纠偏’,无虚不补是原则.”南京军区福州总医院中医科刘建华大夫说,“进补”是中医通过药物、食物的偏性来平衡人体的气、血、阴、阳,使人恢复健康,并非多多益善.同一道药膳,有些人吃后觉得滋补,有些健康人却吃出毛病.

    作者:吴志;张文明 刊期: 2015年第2期

  • 奶奶的脊背我的家

    在所有人眼里,先天性脑瘫的她是根草,可奶奶却坚信她是块宝.她在奶奶的背上长大,只有小学文化的奶奶,为她开设了一个人的“移动课堂”,给她当老师.中学时,奶奶给她当同学,陪她读完了初中和高中的课程.她的异想天开,被奶奶当成“金点子”,并用后的力气助推她的生命开花:凭借一部又一部小说,她先后加入了成都市作家协会和四川省作家协会,曾被评为“中国骄子”和“天府榜样”,并受邀到成都各大高校演讲.

    作者:红雨 刊期: 2015年第2期

  • 跑酷入门 重视三点

    练习跑酷不需要一开始就有很好的身体素质,或者有武术体操的底子,和年纪与体型也无关.但要记住,跑酷是极限运动,所以你要清楚自己的身体所能达到的极限.当你储备了足够的力量和信心,就可以逐步突破自己的极限.身体素质的训练很重要平衡、协调、力量、耐力对跑酷而言是至关重要的.锻炼可以增强你的身体素质,如果多做有针对性的锻炼,效果会更加明显.

    作者:于吉;顾翔 刊期: 2015年第2期

  • 礼多人不怪

    中国人对人际交往的礼仪是十分讲究的.从正月初一开始,亲朋好友、左邻右舍间要互相走走,互致新春祝贺,名日“拜年”.如今的拜年虽没有什么固定的套数,但也是有讲究的,正所谓“礼多人不怪”.那么,拜年都有哪些讲究呢?拜年的时间:应以上午9~11时为好,太早了人家没起床,太晚了人家正吃饭,多有不便.下午一般都在自己家里活动,因为下午阴盛阳衰,不如上午走动能给对方带来生气.这虽然没有谁去提倡或作硬性规定,但在有些地方似乎是约定成俗了.主人也要早早起床,不然拜年的人来了,主人还睡在床上,既不吉利也不礼貌.北京有个旧俗:新年不能睡懒觉.认为卧床是病人的表现,新年卧床会给新的一年带来不顺利或令人疾病缠身.

    作者:温长路 刊期: 2015年第2期

  • 防感冒:戴口罩不如戴帽

    冬天,因为寒冷和空气污染,不少人在外出时习惯长时间用口罩或围巾捂着口鼻.诚然,戴口罩对阻止被污染的空气、风沙等有很好的功效,但这种做法会降低人体御寒能力,更容易患感冒.人体鼻腔里有丰富的毛细血管、黏膜和鼻毛,是人体的第一道防御系统.其中的毛细血管是鼻腔内血液畅通的重要枢纽,许多海绵状血管网的畅通会使血液循环更加旺盛.黏膜则覆盖了鼻腔及整个呼吸道的表面,起到一定保护作用.

    作者:一叶 刊期: 2015年第2期

  • 怎样吃才不会“偷着胖”

    胖的类型主要分为两类,第一类是“梨形”肥胖,这种类型的脂肪堆积在腰、大腿和臀部等皮下位置,因此也称为“皮下脂肪型肥胖”,这类型主要见于女性,产生的原因主要是运动量不足.第二类是“苹果形”肥胖.这种类型的脂肪堆积在内脏周围,腹部较大,因此也称“内脏脂肪型肥胖”.这种肥胖类型的人主要是由于膳食结构不合理造成的.

    作者:陈佳祎 刊期: 2015年第2期

  • 火锅情人

    作为一个不太资深的吃货,我喜欢火锅.我坚信,火锅是世界上好的美味.我自己不吃辣,每次吃火锅的时候,却喜欢点一个鸳鸯锅.看一边浓郁得化不开的似火般的红,另一边却如美人出浴般丰腴白皙,教人馋得不行.眼看着红汤翻滚,白汤却不动声色.喜辣的人们,顾不得平日里的斯文,伸长了筷子,夹起来一片红白相间的薄肉片儿,在一片雾气腾腾里,涮了几涮,慢悠悠的送到自己的嘴里,细细品味,一脸得意.

    作者:初夏 刊期: 2015年第2期

  • 网络医疗咨询的技巧

    您好!我是一个中年教师,平时工作很忙,身体有什么小毛病,一般都是自己找些药对付一下,实在没时间总去医院.可是,我正处在上有老下有小的阶段,家里的老人和孩子如果病了,也需要我操心.于是,我想到了网络咨询,我可以先通过网络咨询,了解一下家人的身体状况,然后再根据专家的建议,决定是否要去医院,以及要看哪个科室.但我不知怎样咨询,才能更好地获得医生的关注和帮助呢?

    作者:张征 刊期: 2015年第2期

  • 吗丁啉会致恶性心律失常?

    从吗丁啉的适应证变迁谈起2014年3月7日,因吗丁啉(多潘立酮)可能带来的心血管风险(包括QT间期延长和恶性心律失常),欧洲药品管理局(EMA)药物警戒风险评估委员会(PRAC)建议限制含多潘立酮成分药物在欧盟的使用,包括缩减适应证(仅用于缓解恶心呕吐症状,而不再适用于腹胀、不适及烧心症状)、限制使用剂量,及缩短治疗时间等(使用时间不应超过1周).

    作者:张海澄 刊期: 2015年第2期

  • 宝宝出行:勤洗手 多通风 常喝水

    防感冒:物理降温+服药+补水分盐分无论是3岁以下的婴幼儿还是3~10岁的儿童,在旅途中都应该好好照顾他们.家长为孩子选购非处方药,应到儿童药品专柜选择儿童专用药,这些药品一般会在外包装上注明“儿童/小儿专用”.由于儿童的代谢机制不完全,因此儿童用药的剂量不能简单用“成人减半”的办法“一刀切”处理,而且有些药品难以入口,儿童无法服用.

    作者:张洪军 刊期: 2015年第2期

  • 孤独症:三岁前就能察觉

    小儿孤独症(自闭症)是儿童广泛性发育障碍中为常见的一种,其发病率根据国内外报道,一般为万分之四至十五不等,若按此推算大约有60万患儿.如何才能判断出自己的孩子是否患有孤独症呢?第二炮兵总医院儿科李芳大夫说,小儿孤独症通常在三岁前就可以察觉,典型的症状表现为以下4个方面:

    作者:莫鹏 刊期: 2015年第2期

  • 基因组就是一本历史书

    近这10年,生物学进步快的领域就是基因组学.随着DNA测序技术变得越来越便宜,基因序列的分析手段越来越先进,很多此前完全无解的问题终于看到了曙光.举例来说,人类的祖先是从什么时候开始饮酒的?这可不是一个醉鬼提出来的傻问题,而是一个很有价值的好问题,原因在于酒精(乙醇)是一种毒药,会导致肝病、癌症、心脏病,甚至精神性疾病,害处远大于好处.既然这样,人类居然还要进化出饮酒的习惯,可见这个问题不简单,背后肯定有一个大家想不到的原因.

    作者:袁越 刊期: 2015年第2期

  • “小病号”寒假就医指南

    很多家长想趁寒假的机会带孩子上医院看些平时来不及看的疾病,因此,每年的假期都是儿童的就医高峰.在带孩子看病前,家长应做好准备工作,详细了解孩子的身体情况及医院的门诊安排.就医关键词一:小歪牙12岁的壮壮长了一口很难看的牙齿,不仅参差不齐,还里出外进,这使得他很少笑,说话的时候也尽量捂着嘴.壮壮妈本想着趁着寒假带孩子去进行口腔正畸,但近她听邻居说,市里有家民营医院不仅价格便宜,人还不多,挂号时不用排队,当天就可以进行治疗.

    作者:马佳 刊期: 2015年第2期

  • 输赢之外的风景

    回顾第一季《强大脑》,给人们印象深刻的是第十场国际挑战赛.究其原因不是中国队以3:1完胜意大利队,而是比赛的过程中,中国“天才少年”李云龙误以为失误而当场崩溃,哭得瘫在座位上,一遍遍重复“我摆错了,可是我记对了呀!”观众和网友捏一把汗的同时,也为其脆弱的心理和只能赢不能输的心态深感担忧.反观比赛中意大利男孩安德烈却从容淡定和温情大度,两人对比的巨大反差让人们纷纷质疑李父“蛋叔”过于功利化的虎式教育方式.

    作者:王新波 刊期: 2015年第2期

  • 纪泉:病人眼中的好医生

    生于烟台的北京医院骨科副主任医师纪泉有着山东人特有的淳朴和敦厚.采访当日,他因一台手术未能按时完成而来迟了.即便只有十分钟,但却满是歉意.他抱歉地对记者说:“一上手术台就忘了时间,想的都是怎么把手术做好做漂亮.今天做完后的收尾工作才发现已经到了咱们约好的时间,换了衣服赶紧往这边跑.”

    作者:晓超 刊期: 2015年第2期

大众健康杂志

大众健康杂志

主管:中华人民共和国卫生部

主办:健康报社