郑陶
熟肉制品以其营养丰富、口感好已成为人民群众喜爱的食品,但近年来由其引起食物中毒的现象时有发生.为掌握濮阳市熟肉制品的卫生状况,于2003年4～5月对本市5县1区的熟肉制品进行了卫生学调查.
作者：麻顺广；王想霞 刊期： 2004年第02期
随着科技和社会的发展,人类社会不断面临着各类危害健康因素的挑战.传染病爆发流行、中毒事件、化学性污染、自然灾害及恐怖事件屡屡发生,严重危害着人类健康,并给社会带来了不良的影响和巨大的经济损失.追溯历史,1952年的伦敦烟雾事件、1976年的唐山大地震、原苏联的切尔诺贝利核电站核泄露等造成了极大的恐慌和危害.1991年的上海甲肝大流行,数十万人感染甲肝病毒.1999年夏,我国苏皖地区发生的O157:H7的爆发流行,感染人数超过两万人.2003年4月份开始由我国广东首先发现的非典型性肺炎的迅速传播和蔓延.2004年元月,广东又发现了一例非典病例和一例非典疑似病例,都说明建立公众健康突发事件紧急应对机制的必要性和长期性.
作者：胡志；冯旭 刊期： 2004年第02期
随着卫生部<关于卫生监督体制改革的意见>的贯彻实施,目前,全国省级、市级卫生监督体制改革已相继完成,卫生监督体制改革已近尾声,但仍各有模式.如何适应新形势的发展要求,建立现代化的卫生监督机构,仍是我们应迫切解答的重点问题.珠海市卫生监督所结合工作实践,就新时期服务型卫生监督体制和管理模式进行了一些探索.
作者：杨卫国；廖萍 刊期： 2004年第02期
突发性公共卫生事件(以下简称突发事件)系指突然发生,造成或者可能造成社会公众健康损害的传染病疫情、群体性不明原因疾病、食物和职业中毒以及其他影响公众健康的事件.本文就一般性突发事件及调查处理的特点展开讨论,并提出相应对策.
作者：汪永良；鲁秀娟；张路明 刊期： 2004年第02期
1概况1.1基本情况彭阳县位于固原市东侧、北邻甘肃环县,东接甘肃镇源县,南接固原原州区部分乡(镇).全县辖3镇16乡,162个行政村,总面积约2 200平方公里,人口密度105人/平方公里,服务半径55公里.2000～2002年出生率平均在15%o左右.农民年人均纯收入1 080元.2002年底,全县总人口243 411,回族约占29.2%,0～7岁儿童27 864人,0～14岁儿童61 264人.
作者：高生堂 刊期： 2004年第02期
<中华人民共和国传染病防治法>(<传染病防治法>),以法律的形式,明确了传染病防治工作的方针原则和各项措施,明确了公民、社会有关组织和政府有关部门在传染病防治工作中的责任.大力宣传贯彻<传染病防治法>,使广大干部群众懂得有关法律规定,知道自觉防治既是一种社会公德,又是法律赋予的权利和义务.加强法制宣传教育,提高全民法律素质,尤其要增强公职人员的法制观念和依法办事能力.
作者：齐朝晖；吴金明 刊期： 2004年第02期
凉菜又称冷荤、冷菜,指对经过烹制成熟或者腌渍入味后的食品进行简单制作并装盘,一般无需加热即可食用的菜肴.由于其在加工制作过程中,受污染机会多,食用前又不再加热处理,易引发食物中毒或其他食源性疾病.为配合创建国家卫生城市,提高绍兴市餐饮行业凉菜加工制作的卫生质量,保护消费者健康权益,根据<食品卫生法>、<餐饮业卫生管理办法>的有关规定,2002年5月,对市区加工制作供应凉菜的宾馆饭店实施卫生规范化管理,并在管理前后分别进行抽样检验,发现实施规范化管理后凉菜的卫生质量有明显提高.
作者：徐来潮 刊期： 2004年第02期
目的:综合评价开封市1998～2002年食品卫生监督工作质量优劣水平.方法:对开封市1998～2002年食品卫生监督资料采用Topsis法进行综合评价.结果:开封市1998～2002年食品卫生监督工作质量优劣水平为:以2002年为优,2001年次之,随后依次为1999年和2000年,以1998年食品卫生工作质量为差.结论:开封市1998～2002年食品卫生工作质量呈逐年提高趋势,这与本市近年来加强食品卫生执法力度和队伍建设以及对广大人民群众、从业人员进行宣传教育等密切相关,从而为食品卫生监督工作的政策制定及措施实施提供了依据.
作者：王亚丽 刊期： 2004年第02期
1调查目的近2年伴随着各级卫生防病机构的改革,原卫生防疫站的卫生检验设置、人员等的变动较大,开展摸底调查,可为上级行政主管部门对各级卫生检验机构职能、资源配备等决策提供参考和便于省级疾控中心对下级疾控中心进行针对性更强的指导.
作者：孙灿；罗山；林佶；杨萍；陶洪 刊期： 2004年第02期
决策是管理的核心.本文以应对SARS所涉及的决策问题为例,阐述了公共卫生决策的影响因素,对公共卫生管理部门提高决策质量将会有很大的启迪与帮助.
作者：毛静馥；苏华 刊期： 2004年第02期
在防治SARS的措施中,流行病学调查(流调)起到了至关重要的作用,但从目前的各地流调的情况来看,还存在着一定的问题.本文就流调中有关询问方面应注意的事项做一些探讨.
作者：应晓诗；韩业武 刊期： 2004年第02期
1考试概况考试基地设在福建省疾病预防控制中心,用400m2的多功能厅作为考场.多功能厅划分为3个考站、8个考试(项目)小组:第一考站2个小组(疾病与危险因素调查处理;实验室检查结果判读);第二考站3个小组(体格检查;急救技术;X线片或心电图判读);第三考站3个小组(常规仪器设备的正确使用;消毒隔离;流行病学资料处理).多功能厅的空调良好,考生感到安静、舒适.考场的门厅设候考室,摆有椅子、风扇和桶装水;张贴考站设置平面图、考生须知、祝愿标语等.业务科具体安排考务有关工作,负责做好考生报到、考题随机抽签、考生引导、成绩单传递以及考试成绩单录入等项工作.
作者：潘宝骏；刘少娟；陈武；高霞献 刊期： 2004年第02期
运用流行病学、传染病学、健康教育学原理,根据SARS疫情发生情况以及传播机理,以上海市政府有关文件为依据,指导上海市先进半导体制造有限公司建立防范SARS疫情应急处置预案,并对预案运行效果进行评估.
作者：郭凤霞；崔红伟；张鲁南；王继伟；鲍国良；徐松能 刊期： 2004年第02期
本文拟用公共关系学的原理和规则,从公共卫生突发事件的角度,对危机种类、发生的原因等进行阐述和分析.
作者：康杰 刊期： 2004年第02期
目的:了解全国各省市和地县各级疾控机构慢病网络建设状况及对结果进行比较分析.方法:通过问卷调查形式,进行流行病学分析.结果:全国省级已全部设立慢病防治机构(部门),并制定年度计划、进行年度总结;68%地市级设立慢病防治科(组);少数县级设专人负责慢病防治工作.突出的问题是没有专项经费的支持.结论:健全慢病防治网络是2003年慢病防治工作开展的重点任务,其开展状况直接影响到全国慢病防治工作进程.
作者：郑陶 刊期： 2004年第02期
循证医学(Evidence-based Medicine,EBM)是近年来医学领域迅速发展起来的一门新学科,其早是从临床角度提出来的,当前已成为国际医学研究中的热点之一.循证医学虽然被认为是医学一个新分支或新学科,但广义而言,循证医学也是医学发展的一个阶段,由此,循证医学实践、循证医学方法、循证护理、循证卫生管理等都应运而生.
作者：付金林 刊期： 2004年第02期
乙型肝炎(乙肝)是由乙肝病毒引起的,以肝脏病变为主的一种严重危害人类生命和健康的传染病.1992年1月1日,我国正式将乙肝纳入计划免疫管理,2003年7月1日又将乙肝疫苗纳入计划免疫管理,到2005年,乙肝全程接种率要实现以省为单位城镇达90%,农村达80%的战略目标.为了解黑龙江省目前乙肝疫苗的接种现状,为制定黑龙江省乙肝控制规化和策略提供科学依据,现对黑龙江省2003年13个地市儿童乙肝疫苗接种率进行抽样调查.
作者：金宏；宋长江；周雪 刊期： 2004年第02期
在计划免疫实施过程中,应用何种管理方式才能够取得佳的工作效果,采取何种考评方法客观评价其绩效是值得探讨的问题.周口市卫生防疫站对周口市2000年计划免疫工作目标分级管理、综合评价的方法进行了积极的探讨.
作者：赵伟；王云超；蒋文 刊期： 2004年第02期
1基层公共场所的现状1.1公共场所经营存在多种性质,彼此间的卫生状况差距甚远<公共场所卫生管理条例>(<条例>)已经颁布16年之久,条例实施细则及公共场所卫生监督工作程序也已经颁布12年.在各种法律法规颁布初期开始经营的公共场所多是个体旅馆、理发店等,由于受当时条件所限,经营面积小,卫生设施简陋,无专用消毒间,房屋条件差(有些甚至为自盖房屋),从业人员卫生知识水平低等.但近2年新兴起的一些公共场所,随着生活水平的提高,适应高层次消费人群,因此消毒设施完备,卫生条件好,有专职消毒人员.但前者的为数不少,虽然在每2年一次的卫生许可证换(验)工作中要求他们进行改造,但也难从根本上改观,因此给执法监督工作带来困难.
作者：陈屏历 刊期： 2004年第02期
实验室分析中玻璃量器必不可少,因其价格便宜,未能引起足够重视.但它的作用十分重要,如测定水中耗氧量,滴定消耗KMnO4误差±0.10ml,结果相差±0.08mg/L,对微量痕量分析的影响是比较严重的.使用不合格的玻璃量器,得出的实验数据就不可靠.本文就玻璃量器的分析质量管理进行一些探讨.
作者：周兴；林党柒；陈娟 刊期： 2004年第02期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
