学术投稿

用秩和比法比较各地食品卫生状况

林祥

关键词:秩和比法, 食品卫生状况, 综合评价方法, 卫生防疫站, 评价分析, 对比分析, 应用, 地区
摘要:食品卫生状况是影响食品卫生各因素的综合结果,可用综合评价方法进行评价分析.本文应用秩和比(RSR)法,对5个卫生防疫站所辖地区的食品卫生状况进行综合评价和对比分析.
中国公共卫生管理杂志相关文献
  • 黑河市食品从业人员乙型肝炎检测结果分析

    我国是乙型病毒性肝炎高发国家之一,对人体危害严重,已构成社会卫生问题.为了解黑河市食品从业人员乙型肝炎感染现状,我们结合食品从业人员体检,采用EIA法对3033名食品从业人员进行乙型肝炎检测,其结果如下:

    作者:王晶;刘敏;王宏丽 刊期: 2001年第01期

  • 从一起食物中毒事件引发的思考

    1999年5月,四川省开江县城区发生一起在街头小吃店进餐引起的食物中毒事件.经临床分析、流行病学调查和实验室检验证实,为亚硝酸钠污染食品所致.

    作者:卢有见;周介湉;赵江平 刊期: 2001年第01期

  • 浅论卫生行政罚款

    1 罚款的特点1.1 罚款必须是违法者依法享有的合法财产.罚款是通过强迫违法者缴纳一定数量的钱币而使之遭受一定经济损失的处罚形式,以此达到惩罚目的.如果这些权益本身就不为违法者拥有,1安徽省卫生防疫站(合肥 230061)2安徽省合肥市卫生防疫站那么就达不到处罚效果.因此,罚款的钱币必须是违法者的合法收入,对其非法收入一般不适用罚款,而适用没收或追回等处罚和强制措施.罚款所得应依法上交国库,而追回的非法钱财则可能返还受害人.

    作者:张建勤;王和平 刊期: 2001年第01期

  • 荔湾区旅业客房卫生间设施卫生状况调查

    1 调查方法1.1 调查范围 本次调查对象为荔湾区所有有客房卫生间的宾馆、酒店、招待所、旅店,按客房数的10%随机抽样.

    作者:许援 刊期: 2001年第01期

  • 澳大利亚艾滋病防治情况考察后的体会和建议

    2000年1月18日至2月1日,笔者有幸随团考察了澳大利亚开展艾滋病防治的情况,通过讲座、讨论和实地参观等方式,初步了解了澳大利亚开展艾滋病防治的实施策略、防治机构的组织管理及运营模式、相关的干预措施及治疗情况等.总的感觉是,澳大利亚针对自身的国情,采取了有效的策略和措施,在较短的时限内达到了明显的控制效果.针对我国的控制现状,感到有许多的做法和经验值得我们借鉴.

    作者:刘勇 刊期: 2001年第01期

  • 杭州市医院医用废弃物管理

    杭州市自1999年7月在全市范围内实行医用废弃物分类管理,经10个月的方案试运行,已逐步形成具有杭州特色的医院医用废弃物管理模式,现将这一管理模式总结如下:

    作者:倪晓平;顾水林;俞中;董宁 刊期: 2001年第01期

  • 计划免疫计算机自动电话语音查询系统开发应用

    当前在众多计划免疫计算机管理应用软件中,大都有儿童接种查询功能,即在接种现场,通过键盘操作,查询结果出现在显示屏上,使儿童家长了解儿童已接种史、现应接种何种疫苗和今后什么时间接种何种疫苗.这种查询方式的主要缺点是儿童家长必须到接种现场,为了方便儿童家长,使他们在家里通过电话就可以了解到以上内容,我们在各接种点广泛应用计算机管理的基础上,通过电信技术和计算机技术相结合,研制开发了计算机自动电话语音查询系统,自2000年4月份开通以来,运行正常,深受广大群众欢迎.

    作者:王南达;丛善奎 刊期: 2001年第01期

  • 坑道水库储水卫生管理应注意的几个重点问题

    1 坑道储水卫生管理的重要性长期以来,部队根据积极防御的战略需要,在一些战略要地构筑了大量坑道,绝大部分坑道内水库都储存了生活饮用水,坑道储水的卫生质量直接关系到干部战士的身体健康,对保证部队战时作战,平时演练任务的完成具有十分重要的意义,军事效益明显.人防工程内水库储水卫生管理,对战备或发生自然灾害(如地震等)时,能供应合格的饮用水,有重要的社会效益.此外,推广和应用好的储水方法,可延长坑道储水周期,降低坑道维护投资,节省水资源,具有明显的经济效益.

    作者:张永良;郑世英 刊期: 2001年第01期

  • 真正让规章制度在管理工作中发挥作用

    1 忽略规章制度较常见的几种表现及原因规章制度的管理作用众所周知,各级卫生防疫机构的规章制度不可谓不全,而且以多种形式明示.但是我们在对防疫机构进行综合考评或等级评审过程中发现,规章制度执行或落实不好,不按制度办事,职工甚至有些领导或管理人员还不知道或不了解规章制度内容等等.使规章制度形同虚设.

    作者:刘永占;秦跃洲 刊期: 2001年第01期

  • 食物中毒计算机辅助管理系统的设计与实现

    食物中毒是各级卫生行政部门在食品卫生管理中经常面临的突发事件,具有时间紧、涉及面广、技术难度大等特点,是各级卫生行政部门食品卫生业务能力的综合体现.目前,各级卫生行政部门普遍存在食物中毒信息来源不畅、专业技术人员数量不足、调查处理工作欠规范等情况.为此,我们设计了这套食物中毒的计算机辅助管理系统,借以通畅食物中毒的接报渠道和增加调查处理工作的科学性.

    作者:王心一 刊期: 2001年第01期

  • 德清县计划免疫管理系统及效果的研究

    1 概况德清县地处浙江北部杭嘉湖平原,东部为水网地带,中部为丘陵平原区,西部为山区,属太湖流域长江三角州经济开发区.全县共分16个乡镇,298个行政村,27个预防接种点,总人口42.0323万,总面积为947.43平方公里,人口密度每平方公里443人.

    作者:俞最钰;王法弟;许觉民;丁杏妹;王晓丽 刊期: 2001年第01期

  • 卫生行政处罚的听证程序

    1 意义1.1 有利于提高行政机关依法行政的能力和水平<行政处罚法>的实施,将行政机关依法行政的能力和水平提到了更高层次,在听证会上要经得起当事人申辩和质证,就要求我们执法队伍的法律素质和业务素质更进一步提高,并要制定更加严密的处罚程序,保证行政处罚的合法性、合理性.张泽报导一起因卫生监督执法人员未依照听证程序进行处罚,申请法院强制执行,法院未受理的案例,值得我们卫生监督执法人员引以为戒.

    作者:郑力 刊期: 2001年第01期

  • 事业单位内部档案的局域网管理

    1 事业单位内部档案的内容及电子化标准1.1 事业单位内部档案的分类事业单位的内部档案按其表现形式分为话音、影像、文字三种文档资料(以下称数据);按归档时间长短可分为短期、长期和永久数据;按信息来源可分为内部数据、外来数据.事业单位内部档案应以信息源方法为主进行分类.正确地分类是为了规范管理和高效利用.

    作者:齐朝晖;吴金明 刊期: 2001年第01期

  • 一起重大违法案件的评析

    1999年3月29日,厦门市发生一起因食用河豚鱼加工的烤鱼片引起食物中毒一案,在卫生行政部门作出行政处罚决定后,当事人提起行政诉讼,一审败诉后又提出上诉.作为<食品卫生法>实施后厦门市首起二审食品卫生行政诉讼案,历经近一年后以卫生行政部门胜诉而告终.由于本案涉及职能管辖、处罚主体、行政处罚事实依据等争议.为了总结经验,从案中得以教益,现将本案诉讼情况进行评析.

    作者:牛建军;彭晓阳 刊期: 2001年第01期

  • 一起喷涂非食用油行政复议案评析

    1 案情简介2000年2月中旬,浙江省卫生厅发文通知各地查处金华市味嘉食品厂生产的喷涂有非食用油的饼干.衢州市卫生局食品卫生监督员据此对市区主要副食品经营单位进行了检查.2月18日,发现市区某副食品批发部(下称批发部)经销金华味嘉食品厂生产的可疑饼干7个品种共698箱,监督员立即采取了临时控制措施.根据浙江省卫生厅和产地卫生部门提供的信息,金华市味嘉食品厂1999年11月份和12月份生产产品使用非食用油,2000年使用的为食用油.

    作者:何仁尧 刊期: 2001年第01期

  • 预防保健工作参与社区卫生服务的思考

    1 原因分析1.1 各级政府和卫生主管部门对社区卫生服务的功能认识上还有一定的距离,片面认为社区卫生服务就是全科医疗服务,而实际上社区卫生服务应包括基本医疗服务、公共卫生服务、特需医疗服务三部分主要内容,而其中的公共卫生服务应该是核心,是重中之重.因此,政府和有关部门预防保健机构参与社区卫生服务的要求不高、措施不硬、力度不大,更是缺少必要的考核和奖惩办法.

    作者:陈卫华;王建跃 刊期: 2001年第01期

  • 保健食品标签现状与管理对策

    食品标签是指在食品包装容器上或附与食品包装容器的一切附签、文字、吊牌、图形及其他说明.正确、真实的食品标签能起到介绍产品特性和指导消费的作用,是消费者选购食品时的重要参考.保健食品作为一类特殊食品,具有特定的保健功能和适宜人群,其标签的正误就显得尤为重要.为了解保健食品的标签情况,我们于1999年6~7月对市售的保健食品标签进行了一次调查,结果如下.

    作者:王燕;薛云皓;胡建民;李宏耀 刊期: 2001年第01期

  • 河北省化妆品企业现况分析

    1 化妆品生产企业概况截止到1999年底,河北省化妆品生产企业已发放卫生许可证251个,现存企业118家,私营70家,占59.3%,集体企业32家,占27.1%,合资企业16家,占13.6%;只生产洗发类产品的53家,占44%,生产护肤类产品的有26家,占22%,美容修饰类4家,占3.3%,健美类1家,占0.8%,香水类5家,占4.2%;生产两种以上产品的有29家,占总数的24.5%.

    作者:贾丽华 刊期: 2001年第01期

  • 社区医生转型培训模式研究与实施

    1 黑龙江省社区卫生服务现状分析为了使社区医生转型培训模式能够有的放矢,更符合实际情况,我们对黑龙江省疾病与健康状况及社区卫生服务的现状进行了调查.基本情况如下:

    作者:樊立华;高晓华;毛静馥;孙全胜;王丽敏;贺丽丽;王慧颖;初东昶 刊期: 2001年第01期

  • 黑龙江省麻疹流行状况分析及控制策略

    麻疹是严重危害儿童健康的急性呼吸道传染病.在麻疹疫苗问世以前,黑龙江省麻疹发病率处在相当高的水平,年平均发病率达725.11/10万.随着麻疹疫苗的推广应用,特别是实行计划免疫以来,麻疹发病率大幅度下降,近年来维持在1/10万左右,且流行特征也发生了明显的改变.为进一步控制和消除麻疹的发病,认真分析麻疹的流行特征,研究麻疹的流行因素,制定有效的控制和消除麻疹策略是十分必要的.

    作者:马玉杰;王华庆;安志杰;苏华;闫滨;薄芳 刊期: 2001年第01期

中国公共卫生管理杂志

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主管:中华人民共和国卫生部

主办:中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心