何欣荣
慢性非传染性疾病(简称慢病)社区综合防治是我国慢病防治策略的佳选择,健康教育则是防治策略中的有效措施之一.随着太仓市慢病社区调查、社区诊断工作的结束,健康教育、健康促进成为本市今年慢病综合防治规划的重头戏.1996年起本市在二台一报开设健康教育专栏,强化大众传媒健康教育,今年5月份又通过慢病防治网络,将15万份<太仓市社区慢病非传染性疾病综合防治知识测试题>(简称慢病知识四十题)发至全市各家各户,入户率达100%.近我们组织有关人员对慢病健康教育效果进行评价,现将结果报告如下:
作者：张艳秋；胡一河 刊期： 2001年第02期
近十几年来,随着我国经济的发展,人民生活水平相应提高,食物消费正从温饱型向小康型过渡,对食品的数量、质量提出了更高的要求,保健食品则应运而生.保健食品的出现是对我国传统食疗文化的一种继承和发展,也是开发利用新食品资源的尝试和人类文明与科学技术进步的标志,符合贯彻我国卫生工作预防为主的方针和原则,应当予以充分的肯定并引导其步入正常的发展轨道.
作者：何欣荣 刊期： 2001年第02期
笔者于1996年9月～1998年6月,在黑河市四所小学对486名学生(以前从未进行过视力保护健康教育)跟踪进行了预防近视教育效果评价工作,现将结果报告如下:
作者：沈再华 刊期： 2001年第02期
吴江别称鲈乡,1992年撤县建市.地处太湖之滨,古运河畔,属湖荡水网平原,是典型的水乡泽国.吴江市集中式供水卫生管理工作,在各级政府部门的高度重视下,实行统一规划,抓大并小,规范管理的原则,保证了全市生活饮用水的安全卫生,全市的集中式供水得到了可持续发展.
作者：董建荣 刊期： 2001年第02期
1 卫生监督管理及收费的主要内容1.1 卫生监督管理按专业划分可分为以下几个专业食品卫生监督管理;环境卫生的监督管理,包括公共场所和生活饮用水两部分;化妆品卫生的监督管理;学校卫生监督管理;放射卫生的监督管理;劳动卫生或职业卫生监督管理等.按监督的过程可分为预防性卫生监督和日常性卫生监督(巡回性监督)两类.
作者：王广灼；肖龙彬；解瑞峰 刊期： 2001年第02期
1 食品卫生监督管理工作运转情况1995年以来绍兴市采用市与越城区合署办公形式,绍兴市本级现有食品生产经营单位4千余家,食品从业人员2万余人,绍兴市兼有地市级与县级的卫生监督管理特点.
作者：董华 刊期： 2001年第02期
1 材料和方法1.1 监测对象:对本市7家市属医院和3家较大的镇中心卫生院,每年开展两次监测.
作者：楼俊 刊期： 2001年第02期
为了解福州市市售保健食品标识状况,进一步加强保健食品的监督管理.我们于2000年4～6月对福州市销售保健食品的部分批发点、商场进行了保健食品标识情况专项检查,其检查结果如下:
作者：董懿德；陈伟；陈平；陈诗潜；方黎剑 刊期： 2001年第02期
1 样品来源与监测方法1.1 样品来源:成都市卫生防疫站根据食品企业生产,市场抽样以及企业送检样品进行检验分析.
作者：汪祖高；刁继敏 刊期： 2001年第02期
1 工作概况1.1 服务内容和形式设有四个系列的项目:(1)心理咨询和心理测验;(2)神经症专科;(3)儿少心理卫生;(4)物理治疗.服务形式:有门诊、上门服务、社区义务咨询、集体心理保健指导和心理卫生健康教育宣传指导等.
作者：古嘉琪 刊期： 2001年第02期
肝硬化患者住院时间多较长,且免疫功能低下,易致院内感染.本文就本院近4年住院肝硬化患者院内感染情况进行了回顾性分析.
作者：白贤女；高纯丽；孙德荣 刊期： 2001年第02期
2000年8月底,9月中旬岱山县在短期内连续二次遭受了派比安、桑美强台风的袭击,给全县带来了严重灾害.为了控制和减少传染病的发生,针对台风强度大,持续时间长,受灾面积广等特点,在县卫生局领导和组织下,县防疫站迅速及时采取了有效措施,使相关的各种传染病发病率得到了控制,发病率低于一般年份,灾后防病工作取得了显著成绩.
作者：胡国忠 刊期： 2001年第02期
1 基本概况1.1 本县位于长江口和杭州湾的交汇处,是浙江省东部、舟山群岛北部的一个海岛县.全县由400个小岛所组成,常住人的有18个岛,陆地面积为67.8平方公里,其中以泗礁本岛大为21.2平方公里,海域面积为8 747平方公里.全县有4镇9乡共13个乡镇,1999年有总人口85 264人.
作者：龚岳平；楼伟 刊期： 2001年第02期
1999年10月9日,宜昌市发生一起因食用海产品致52人集体食物中毒的重大事件,经流行病学调查、临床分析和实验室检验证实系海产品受到副溶血性弧菌污染所致.现报道如下.
作者：向晓东；鲍志潮 刊期： 2001年第02期
1 制定打分方案1.1 制定打分标准及相配套的打分表对每个打分项目进行分解,并经专家组讨论确定打分标准.如科研成果这个项目就可以分解为:国家级一等奖、二等奖、三等奖;省部级一等奖、二等奖、三等奖;地市级一等奖、二等奖、三等奖.每个等级的奖项又分为第1、2、3名次.然后确定每个等级每位名次的打分标准.对于前三名以后等额内的人员可直接确定出分值,也可以每错后一名递减多少分.由于科研成果发证书时有名额限制,我们把确实出了力没有取得科研成果证书的人员称为参加人员.对于参加人员在打软件分时,可在工作能力、业务水平评价打分时给予参考.同时,制定出与项目相对应的打分表.
作者：刘树力 刊期： 2001年第02期
1 <食品卫生法>与<刑法>的衔接在新<刑法>施行前,<食品卫生法>第39条所涉及的犯罪适用旧<刑法>和<关于惩治生产、销售伪劣商品犯罪的决定>的相关条款,但1997年10月1日后,旧<刑法>和该决定予以废止,依据<刑法>的相关条款来理解违反<食品卫生法>的犯罪就显得十分迫切和重要.
作者：刘正毅；毕建丽；聂永华 刊期： 2001年第02期
甲醛(福尔马林)、硼砂-硼酸因毒性强、对人体健康危害大,早已是被国家禁止在食品中使用的添加剂.然而,国内不时有报道不法分子在面制品中添加甲醛-酸性亚硫酸钠(吊白块)作防腐、漂白用,严重威胁人体健康.由于本市农贸市场销售散装浸泡肉类、海产品、面制品均是个体摊档,为牟利目的,可能也有滥用添加剂的行为.为掌握这几类食品的卫生现状,我们于2000年5月29日～6月1日进行对这几类食品含甲醛、硼砂的卫生调查.
作者：张志诚；李永浩 刊期： 2001年第02期
1 存在的问题1.1 食品卫生许可证有效期和使用期问题食品卫生许可证的使用期不等于有效期,根据<河北省食品卫生许可证发放管理办法>(以下简称<管理办法>)的规定:卫生许可证和许可证副本使用期限为三年,每年复核一次方为有效,不复核者虽在使用期限内,也应视其为无效,即视为无卫生许可证生产经营,应依照<食品卫生法>第40条之规定进行处罚.食品摊贩卫生许可证使用期和有效期均为一年,临时卫生许可证使用期和有效期不超过3个月,生产经营者均应在有效期届满一个月内,向有管辖权的卫生行政部门申请换发新证或年审.另外在实践中有个别卫生行政部门为了管理上的便利,把其辖区内无论何时申办的食品卫生许可证有效期均截止到本年度12月31日,这实际是剥夺了商家生产经营权的行为,是一种违反<食品卫生法>的行为,因<管理办法>中所称的每年或一年,均指自卫生行政部门签发之日起一周年.
作者：王金锋；田燕；杨利军 刊期： 2001年第02期
笔者对1994年至1999年期间南京市实施卫生行政处罚的230家餐饮单位的卫生状况进行分析,以发现过去6年中南京市餐饮业存在的较严重的卫生问题及其动态变化,为卫生行政部门今后食品卫生监督管理的决策提供科学依据,以便采取针对性的措施,进一步提高餐饮业的整体卫生水平.
作者：王雪欢；沈滨 刊期： 2001年第02期
1999年8月4日,齐齐哈尔市亚麻厂职工食堂发生了一起食物中毒,进餐260人,发病79人,经医院急诊室治疗,全部治愈.现将调查结果报告如下:
作者：赵青艳；臧桂华；于红凯 刊期： 2001年第02期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
