学术投稿

赣榆县2002-2007年白酒监测结果分析

李家学

关键词:白酒卫生, 食品监测, 赣榆县
摘要:[目的]了解赣榆市场白酒卫生状况,为合理监管提供依据.[方法]对本地产销白酒依据GB/T 5009.48-2003对其中的甲醇、杂醇油、乙醇、铅、锰和氰化物进行检验,对检测数据进行分析.[结果]6年检测样品463份,总合格率为90.1%(417/463),其中本地产样品合格率83.7%(236/282),县外样品合格率100%(181).[结论]当地产销的白酒卫生质量在提高,合格率逐年上升,白酒是安全卫生的.
海峡预防医学杂志相关文献
  • 消旋卡多曲治疗婴幼儿腹泻疗效观察

    [目的]观察消旋卡多曲颗粒治疗晏幼儿腹泻的疗效.[方法]将88例患几分为治疗组45例和对照组43例.治疗组口服消旋卡多曲颗粒,1 h后再口服思密达及金双歧;对照组口服思密达和金双歧,两组均给予综合治疗.[结果]总有效率治疗组高于对照组(χ2=5.92,P<005).[结论]消旋卡多曲可较快缓解病情,缩短病程,能有效治疗婴幼儿腹泻.

    作者:李莎;肖强 刊期: 2008年第05期

  • 气相色谱-质谱联用-负化学源法测定食品中指示性多氯联苯的研究

    [目的]以加速溶剂萃取技术和稳定性同位素稀释法、气相色谱负化学源(NCI)质谱法,建立食品中指示性多氯联苯单体(PCBs)测定方法.[方法]样品中加入13C12:取代同位素,经加速溶剂萃取、浓缩、混合硅胶柱与氧化铝柱净化后,以GC-MS-NCI分析浓缩液,进行选择离子监测,以内标法的相对响应因子定量.[结果]各单体在20~2 000 ng/mL内重复测定时,相对响应因子的相对标准偏差(RSD)2.2%~19.3%,符合线性要求;检测限0.003~38.6 μg/kg,同时低于5个氯原子的PCBs单体,其NCI法灵敏度小于EI法,当超过5个氯原子时,NCI法灵敏度为EI法的1.1~67.4倍;以干贝与肉松为加标基质进行准确度和精密度试验,干贝加标水平为0.5、1.0μg/kg,肉松为0.5 μg/kg.测定国家限量标准规定的PCBs各单体时,其回收率和RSD分别在72.1%~129%和4.1%~18.5%.[结论]本法测定PCBs的灵敏度较高,可满足国家限量标准的要求.

    作者:林麒;陶学燕;吕华东;傅武胜;吴永宁 刊期: 2008年第05期

  • 乙肝病毒表面抗原大蛋白的检测与分析

    [目的]检测乙肝病人血液中乙肝病毒表面抗原大蛋白(LHBs),与HBV DNA结果比较,探讨LHBs方法的可靠性和实用性.[方法]用荧光定量PCR法检测慢性HBV病人血中HBV DNA,ELISA法检测LHBs,时间分辨荧光免疫法测定HBV标志物模式.[结果]96份HBsAg、HBeAg、抗-HBc阳性标本,其HBV DNA与LHBs阳性率分别为97.9%和93.8%;28份HBsAg、抗-HBe、抗-HBc阳性标本,HBV DNA与LHBs检出率分别为57.1%和64.3%,两法的一致度达96.4%(P>0.05).[结论]LHBs和HBV DNA的检测率有很好的相关性,其评估HBV的复制与HBVDNA检测具有同等意义.LHBs检测仪器设备要求低、操作简单,多数医疗机构都能开展,对不能开展HBV DNA检测的基层医院临床意义更大.

    作者:傅小红;杨其明;平国华;焦素黎 刊期: 2008年第05期

  • 2005-2007年厦门市流感监测分析

    [目的]了解和掌握厦门市流感活动状况及流行动态变化规律.[方法]建立流感监测点,定期采集流感样标本,用MDCK细胞分离病毒,并通过血凝抑制试验鉴定分离毒株.[结果]从2 430份标本中分离到流感病毒181株,分离率7.4%;4~6月为活动高峰.2005年以甲3型为主,2006年为甲1和乙型,2007年为甲3和乙型.2005--2007年局部暴发疫情19起,有73.7%发生在中小学校.[结论]近3年厦门市流感未发生流行和大规模暴发,不同型别毒株表现出交替占优势的特征,活动高峰主要集中在每年的4~6月.

    作者:郑靖;徐雪荣;何水珍;牛建军 刊期: 2008年第05期

  • 赣榆县2002-2007年白酒监测结果分析

    [目的]了解赣榆市场白酒卫生状况,为合理监管提供依据.[方法]对本地产销白酒依据GB/T 5009.48-2003对其中的甲醇、杂醇油、乙醇、铅、锰和氰化物进行检验,对检测数据进行分析.[结果]6年检测样品463份,总合格率为90.1%(417/463),其中本地产样品合格率83.7%(236/282),县外样品合格率100%(181).[结论]当地产销的白酒卫生质量在提高,合格率逐年上升,白酒是安全卫生的.

    作者:李家学 刊期: 2008年第05期

  • 福建省学生离家出走原因分析

    [目的]探讨学生离家出走意念及其危险因素以提供干预措施.[方法]调查在校10~21岁学生4 067人,男1 931人,女2 136人.以logistic回归分析,探讨影响因素,分析父母管教方式在不同性别中的联合作用及交互作用.[结果]学生离家出走意念的发生率17.8%,其中男生16.7%,女生18.7%,两者类似.男生的危险因素是吸烟、父母关系不和、上网、看电视和父母打骂体罚等.女生的危险因素是饮酒、父母关系不和、上网、经常化妆和父亲管教太严等.不良管教模式对离家出走意念起很大促进作用.[结论]指导家长摒弃不良管教模式,提倡经常与孩子交谈,形成和谐的家庭氛围,家长、学校和社区共同努力,以避免离家出走意念产生.

    作者:陈起燕;罗颖;张荣莲;黄欣欣;杨闽燕;黄艳红;修晓燕 刊期: 2008年第05期

  • 福清与永泰农村中小学生的营养状况及影响因素调查

    [目的]为了解和比较福清与永泰农村中小学生的营养状况及影响因素.[方法]用整群抽样方法,抽取两地部分乡镇的中小学生,测量身高、体重,并对其基本情况及饮食行为进行问卷调查.[结果]福清、永泰农村中小学生的营养不良和低体重比例均较高,福清中小学生的营养不良和低体重比例低于永泰,而肥胖与超重比例高于永泰.Logis-tic回归表明,影响营养不良的有关因素是:是否常吃蔬菜、肉类,早餐常喝牛奶、常吃蛋以及父亲文化程度等.[结论]营养不良的防治重点是农村学生,特别是山区学生,应积极采取科学、有效的干预措施,改善农村中小学生营养状况.

    作者:张晓阳;黄圣兴;黄江平 刊期: 2008年第05期

  • 一起密闭空间急性氨气中毒事故调查分析

    [目的]通过对某企业密闭空间发生职业性氨气中毒事故的调查,探讨密闭空间作业时预防职业性中毒的方法和措施.[方法]采用现场职业卫生学调查的方法.[结果]事故现场z名作业工人,1名死亡,1人重度中毒.[结论]预防密闭空问职业性氨气中毒,需增强企业业主职业病防治意识,提高作业工人的自我防护意识;制定应急救援预案,加强应急救援知识培训和演练.

    作者:张花玲;高华北;黄曦;张靖;周湘晖;丁霞;王丽 刊期: 2008年第05期

  • 绝经后子宫颈上皮内瘤样病变患者宫颈电环切术的疗效

    [目的]探讨绝经后子宫颈上皮内瘤样病变(CIN)患者宫颈电环切术(LEEP)手术的疗效与复发.[方法]行LEEP治疗的CIN患者共1 308例,其中绝经后114例,生育期1 194例.比较两者LEEP治疗前后CIN病理级别的改变与复发的差异.[结果]生育期患者术前和术后病理诊断一致、病变下降和上升分别为65.2%(779/1 194)、18.9%(zz6/1 194)和15.8%(189/1 194);绝经后患者术前术后病理诊断一致、下降和上升分别为62.3%(71/114)、20.2%(23/114)和17.5%(20/114),两组类似;绝经后患者LEEP治疗后复发率(3.0%)和生育期复发率(2.9%)类似.[结论]绝经后CIN行LEEP手术后与生育期患者的病变升级率、术后复发率均类似,绝经后的患者行LEEP手术是安全有效的.

    作者:郑锦文;陈建翠;戴丽玉 刊期: 2008年第05期

  • 福建省鼠疫检验实验室血清学室间质控结果与评价

    [目的]为评价全省鼠疫检验实验室检验工作能力.及时发现影响实验检验因素,纠正不规范的检验操作,避免检测工作中室间误差,确保鼠疫监测检验结果的准确性.[方法]统一制备质控血清,各鼠疫实验室统一时间检测,及时反馈结果.省疾病预防控制中心对质控结果进行分析与评价.[结果]3种检测方法平均合格率均在92%以上,各年度合格率没有显著性差异.[结论]全省各监测点鼠疫检验实验室基本具备鼠疫血清学检验能力,检验质量达到质控要求.

    作者:林代华;陈亮;王灵岚;李述杨 刊期: 2008年第05期

  • 2006年沈阳市城区居民亚性肿瘤发病分析

    [目的]分析沈阳市城区居民2006年恶性肿瘤发病情况,为肿瘤防治提供依据.[方法]以沈阳市2006年恶性肿瘤新发病例报告资料为依据,计算发病率、标化发病率,分析其年龄别、性别构成情况.[结果]2006年沈阳市恶性肿瘤发病率为280.41/10万,其中男性为292.06/10万,女性为268.88/10万.恶性肿瘤发病率除女性特有的恶性肿瘤(乳腺癌、官颈癌)外,男性均高于女性(1.07:1),发病率随年龄增长而升高,65~80岁组高.发病前6位为肺癌、肠癌、乳腺癌、胃癌、肝癌和膀胱癌.[结论]随着社会发展,居民生活水平提高,环境致癌因素的改变,恶性肿瘤已成为威胁沈阳市居民健康的重要因素,预防和控制恶性肿瘤的发生是当前卫生工作的重要任务.

    作者:孙凯峰;周志宏;杨妍 刊期: 2008年第05期

  • 慢性苯中毒致白血病15例分析

    [目的]分析苯致白血病的特点,为加强苯致白血病的研究及采取的预防措施提供科学依据.[方法]对15例病例的临床、现场卫生学调查等资料进行分析.[结果]本组病例类型多样,以急性白血病(73.3%)和髓性白血病(93.3%)为主.苯致白血病的潜隐期长短差异较大(5个月~12年),平均42.8个月;低剂量接触苯的工作场所,仍有苯白血病的发生.[结论]必须从根本上预防,严格限制苯作为稀释剂或溶剂的使用,减少苯中毒带来的损害.

    作者:相葵;潘宝忠;唐学平;刘月红;王翠玲 刊期: 2008年第05期

  • 55株结核分枝杆菌临床分离株rpoB基因突变研究

    [目的]了解福建省耐多药结核分枝杆菌临床分离株rpoB基因的突变特征.[方法]PCR扩增了55株结核分枝杆菌临床分离株,对包括81个碱基利福平耐药决定区(RRDR)在内的rpoB基因片段进行序列测定.[结果]10株敏感菌株rpoB基因未检测到突变.45株耐多药分离株中有40株rpoB基因存在21种不同类型突变,其中17个点突变,2个插入突变,2个缺失.[结论]88.9%的耐多药菌株检测到rpoB基因的突变,常见的突变部位分别是531、526和516位密码子,突变率分别是47.1%、19.6%和7.8%.

    作者:陈亮;邓艳琴;张丽水;王灵岚;黄明翔;王琳;严延生 刊期: 2008年第05期

  • 龙岩市艾滋病流行特征与趋势分析

    [目的]分析1992-2007年龙岩市HIV/AIDs流行现状、特征、影响因素及趋势,为制定防治对策提供依据.[方法]对全市艾滋病常规监测,暗娼、吸毒者等高危人群血清哨点监测,分析经确认的HIV/AIDs流行病学资料,对随访病例进行CD4+淋巴细胞检测,符合抗病毒治疗者进行免费抗病毒治疗.[结果]自1997年发现首例AIDS病人至2007年底,累计报告HIV抗体阳性者44例,其中AIDS病人19例.经异性性接触感染是HIV传播的主要途径,本地籍感染者中以外出务工农民为主.[结论]龙岩市HIV/AlDS疫情仍处于低流行状态,但流行速度加快,正从高危人群向一般人群蔓延,应加强健康教育和行为干预,加大监测、检测力度,以遏制疫情的进一步蔓延.

    作者:陈前进;王炳发;李新文;郑禄祥;何云;曹春远 刊期: 2008年第05期

  • 百色市2003-2007年食物中毒流行病学调查分析

    [目的]了解2003-2007年百色市食物中毒的发生情况及流行特点,为制定防控措施提供依据.[方法]对百色市5年各县(区)疾病预防控制机构的食物中毒报表、报告卡和调查报告.据流行病学特点进行统计分析.[结果]百色市共发生食物中毒113起,中毒1 633人,死亡31人(病死率1.9%).2、3季度是食物中毒的高发期(71.1%),有明显的季节性; 中毒场所以家庭为主;中毒食品以内及内制品为主;中毒人数以集体食堂为主;死亡数以酵米面中毒为多.[结论]针对百色市食物中毒原因和特点,提出相应防制对策,才能减少食物中毒发生.

    作者:农镇铭 刊期: 2008年第05期

  • 创建疾控业务档案分级管理的实践与体会

    福建省疾病预防控制中心是全省疾病预防控制、卫生检验和健康教育的技术指导中心,在开展疾病控制、卫生检测、科研、教学及健康教育等业务活动中,形成了大量的业务技术档案.我们创建了业务技术档案两级管理模式,在中心的领导下,由档案室统一进行业务指导,实行统一的标准和程序,将业务技术档案分中心、科室两级管理.实践证明这既符合档案工作的基本原则又能满足疾病预防控制业务开展的需要[1],为中心业务工作的开展发挥了重要的作用.

    作者:陈晶 刊期: 2008年第05期

  • 职工医院消毒灭菌效果监测分析及对策

    院内感染监测可为分析医院感染原因,发现薄弱环节,采取有效措施提供依据,并通过监测来评价各种措施的效果,随着现代医疗技术的发展,以及患者对生活质量要求提高,医院感染越来越受到重视.为更好地做好消毒灭菌工作,现把我院2006-2007年消毒灭菌监测资料分析如下.

    作者:方晓;陈勇;吴娟 刊期: 2008年第05期

  • 麻痹性贝类毒素ELISA快速检测方法的建立

    [目的]建立应用酶联免疫技术检测麻痹型贝类毒素的快速方法.[方法]在福建沿海厦门、莆田、宁德三市的零售市场采集织纹螺68份,应用R-Biopharm试剂盒检测麻痹性贝类毒素.[结果]应用酶联免疫试剂盒检测麻痹性贝类毒素,全部实验过程在1 h之内完成.检测限50μg/kg,灵敏度2.5μg/kg.[结论]应用酶联免疫技术检测麻痹性贝类毒素简单、快捷.不需要昂贵的设备,对于监控海产食品的麻痹性贝类毒素具有重要的现实意义.

    作者:李闽真;黄晓宇;马群飞 刊期: 2008年第05期

  • 天台县艾滋病疫情现状及对策分析

    [目的]分析天台县艾滋病(AIDs)流行现状及其因素,为疫情控制提供对策.[方法]用描述性流行病学方法,分析2004-2007年天台县AIDS疫情.[结果]2004发现首例AIDS病毒感染者,至2007年共报告AIDS病人及感染者13例,年均发生率0.59/10万,其中2007年发生率高(1.25/10万).AIDS感染者从高危人群转向普通人群,妇女、儿童等弱势人群呈现高发苗头.[结论]加强AIDS防治知识宣传教育、重点人群监测干预力度;增加AIDS防治专项经费是控制AIDS疫情的有效措施.

    作者:葛君华;庞卫龙 刊期: 2008年第05期

  • 妊娠期肝内胆汁淤积症16例分析

    [目的]探讨妊娠期肝内胆汁淤积症对母婴的危害.[方法]对2006年1月至2007年12月在我院分娩的16例ICP病例进行回顾性分析.[结果]ICP患者胎儿窘迫、早产、产后出血,剖宫产发生率较高.[结论]早诊断、早治疗、加强胎心监护和适时终止妊娠,是改善妊娠结局的关键.

    作者:林晓玲;林金孝;李红;陈瑞莲 刊期: 2008年第05期

海峡预防医学杂志

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