于杰
[目的]为了解洛阳市餐饮业食(饮)具的洗涤剂残留状况与消毒效果,找出食(饮)具消毒过程中存在的问题,防止因洗涤剂残留对人体健康产生危害及餐具不洁引起疾病的传播.[方法]2004年6月对洛阳市南管 25家餐饮单位的食(饮)具进行烷基(苯)磺酸钠(ABS)残留量和大肠菌群检测.[结果]检测食(饮)具500份,ABS残留检出值范围为0.05~2.0mg/100cm2,合格的437份,合格率为87.4%,大、中型餐馆合格率高于小型餐馆;大肠菌群阴性的403份,合格率为806%,大型餐馆合格率高于中型餐馆与小型餐馆.[结论]洛阳市餐饮业食(饮)具仍有洗涤剂残留,合格率大、中型餐馆较高,小型餐馆较低;小型餐馆消毒效果较差,需加大监督管理力度.
作者:李改玲;张淑霞;王占旗 刊期: 2004年第05期
[目的]了解青岛市医疗诊所的现状,加强对基层医疗市场的监管.[方法]2004年1月对青岛市城乡96家经当地卫生行政部门批准设立的诊所进行调查.[结果]96家诊所中,70.83%的达到合格标准,诊所的设置、医疗器械的配备、规章制度与药品管理方面的合格率在60%以上,从业人员资质、一次性用品与医疗废物的管理、医疗文南书写的合格率仅为26.04%~50.00%.[结论]青岛市大部分诊所达到合格标准.
作者:王海新;侯方辉;赵鑫;王建昌;霍青 刊期: 2004年第05期
为掌握青岛市黄岛区个体诊所执业状况,更好地贯彻落实《医疗机构管理条理》及相关配套法规,2003年4月对城区99家个体诊所进行了调查.
作者:张艳霞;邵守峰 刊期: 2004年第05期
精神病人缓解出院回归社区后,多于当月至3年内复发.怎样预防精神病复发,让精神病人恢复社会功能,已成为社防工作者急待研究解决的课题.我院防治科在实际工作中采用心理治疗合并药物维持治疗的方法,对社区精神病患者预防复发和恢复社会适应能力方面有显著的效果.
作者:任兰民;秦荣霞 刊期: 2004年第05期
味精是一种广泛使用的鲜味剂.为了解味精的卫生质量,保障消费者的食用安全,2003年对济宁市3家味精生产企业的卫生状况进行了调查.
作者:边贻海;程庆岭 刊期: 2004年第05期
[目的]确认山东省各地初筛HIV抗体阳性血清,并进行带型分析.[方法]2003年对山东省各地检测后上送的HIV抗体初筛阳性标本,用PA、ELISA试验复核,阳性者用WB试验进行确认,并进行基因分型.[结果]262份血清中,PA和ELISA复核152份为HIV抗体阳性(占58.01%),其中125份确认为HIV-1抗体阳性;条带出现百分率gp160、p24为100%,gp120、gp41、p66、p51和p31在96%以上,p17、p55分别为86.4%和85.6%.[结论]艾滋病检测筛查实验室存在假阳性结果.
作者:尤向东;傅继华;王同展;苏生利;张静;黄涛;林琳 刊期: 2004年第05期
[目的]了解青岛市麻疹发病情况,为加速控制和消除麻疹提供科学依据.[方法]对2003年麻疹资料进行分析.[结果]青岛市12个区(市)除市北区和胶州市外均有病例报告,其中以黄岛区(6例)、崂山区(9例)、李沧区(5例)、城阳区(6例)、即墨市(7例)为主;流动人口(13例)占33.33%.发病时间以3、4月为高峰;病人以15~24岁为主,在校学生为多见.[结论]青岛市麻疹的发病分布较广,预防工作不容忽视.
作者:林鹏;董海英;綦斐;王少丽;管境;谭吉宾 刊期: 2004年第05期
[目的]了解聊城市2003/2004年度脊髓灰质炎(脊灰)疫苗强化免疫接种情况,为提高接种率提供科学依据.[方法]对所属8个县(市、区)的城区及随机抽取的2个乡镇进行快速随机调查,分析570名2000年1月1日以来出生的儿童两轮脊灰疫苗接种情况.[结果]全市第1轮接种率为92.6%,第2轮接种率为91.2%;各县(市、区)第1轮接种率为75.7%~100.0%,第2轮为65.7%~100.0%.两轮的92人次未接种者中,72人次不知道要接种.[结论]脊灰疫苗强化免疫接种率在90%以上,但部分县(市、区)的接种率较低.
作者:苗建华;王东成;袁慧;张世英;梁伟 刊期: 2004年第05期
[目的]了解莱芜市麻疹流行病学特点和麻疹监测系统运转状况.[方法]对莱芜市1999~2003年麻疹监测、免疫接种和检测资料进行分析.[结果]1999~2003年共报告麻疹疑似病例246例,确诊麻疹155例,5年分别确诊90、31、4、18和12例;麻疹发病以春末夏初为主;麻疹疑似病例的及时报告、及时调查、合格血清采集率分别为100.00%、100.00%和96.34%.1999~2003年麻疹疫苗常规免疫年报告接种率均在95%以上.[结论]莱芜市1999~2003年麻疹监测系统的各项指标均达到麻疹监测项目地区目标要求.
作者:常乐庆;刘俊业 刊期: 2004年第05期
开展财务内部审计工作是一项政策性、技术性很强的业务工作,它能维护国家财经纪律,确保财务纪录真实可靠、国有资产增值保值、干部清正廉洁.审计方法是项目审计取得审计证据的关键.为了适应复杂情况,必须采用与之适宜的审计方法.
作者:庄桂丽;隋强;李冰茹 刊期: 2004年第05期
[目的]了解山东省街头食品市场基本情况和食品卫生现况,探讨市场管理模式与街头食品卫生状况之间的关系以及影响街头食品卫生的有关因素.[方法]2003年4~5月,在济南市、淄博市和潍坊市选择5种常见的街头食品市场,对371个摊位进行现场调查,对其中291个摊位的食品采样检验.[结果]371个街头食品摊位的卫生许可证持有率为85.5%,现场卫生合格率为71.9%;291个摊位中清洁食品所占比例为54.3%,其中早夜市、专营市场、集贸市场、室内综合商场和路边摊位分别为51.3%、63.3%、55.4%、80.0%和36.1%(X2=21.74,P《0.01).多因素分析结果表明,专营市场摊位、有卫生许可证的摊位、现场卫生合格的摊位的清洁度较高,凉拌食品的清洁度较低.[结论]山东省城市街头食品污染状况比较严重,非专营市场街头食品摊位与凉拌食品的卫生状况尤其差.
作者:张绍勇;董淑琴;李瑞英;孙淼;段钢山 刊期: 2004年第05期
临沂市食品卫生监督工作从无到有、由弱到强,有了很大的发展,为预防和控制食源性疾病的发生和流行、保护消费者的健康做出了很大贡献,但随着我国改革开放的深入和经济建设的快速发展,也暴露出了很多问题.随着经济的进一步发展,这些问题如不及时加以彻底解决,将会给食品卫生执法工作带来很大麻烦,给地方经济发展,特别是食品行业的发展带来很大损失.
作者:孙隆富;姜兆勇 刊期: 2004年第05期
[目的]为了达到控制白喉目的,烟台市从1981年开始实施控制白喉免疫策略,经过20余年的实践,达到了消除白喉的目的.[方法]本文针对控制白喉的后发病资料、预防接种资料、免疫监测资料进行统计分析.[结果]烟台市实施免疫接种初期(1962~1964年)白喉发病率较高,之后由于调整免疫策略,发病率迅速下降,有1965年的9.77/10万下降到1973年的0.14/10万,1982年基本达到控制水平.1951~1982年累计报告白喉15 051例,死亡1059例.[结论]烟台市已基本控制白喉的发病,应进一步巩固该结果.
作者:安运国;姜梅;丁立;李波 刊期: 2004年第05期
[目的]了解日照市东港区肺结核发病情况,探词其流行规律.[方法]对日照市东港区2002年登记治疗的肺结核病人资料进行各种登记率的比较和分析.[结果]东港区2002年登记肺结核病人432例,登记率为42.65/10万,其中新发涂阳159例,新发涂阴164例,复发32例,复治其他77例;男性新发涂阳登记率高于女性(P《0.01);女性登记率以15~24岁组高.各种登记率均为沿海平原高于山区(P《0.01).[结论]东港区2002年肺结核各种登记率均有所增高;肺结核发病沿海平原明显高于西部山区.
作者:张永宝;公艳红;卢纪绪 刊期: 2004年第05期
氨水作为农业一种主要氮肥,由于价格低廉,使用方便,受农民的广泛使用,但在使用过程中如果不注意防护,极易发生氨中毒.商河县人民医院急诊科2001~2003年共收治氨中毒4起、20例.
作者:段守平;董丽 刊期: 2004年第05期
[目的]为了提高医院消毒灭菌质量,有效降低和控制医院感染发生率.[方法]对呼和浩特铁路局辖区内2家医院25个病区1998~2002年消毒灭菌情况进行监测.[结果]使用中消毒液检测合格率为96. 96%~98.98%,室内空气合格率为69.24%~89.05%,物体表面合格率94.07%~99.23%,灭菌物品合格率为97.27%~100.00%,医务人员年合格率为96.29%~100.00%;医院消毒质量呈逐年升高趋势,差异有统计学意义(P《0.01).[结论]辖区内2家医院25个病区个别指标合格率偏低,应引起重视.
作者:王继涛;刁宏林;米倩 刊期: 2004年第05期
[目的]了解靖江市卤菜制品微生物污染状况,提高卤菜业的卫生水平,防止食物中毒事件的发生.[方法]2002~2003年夏季,在靖江市城区122户饭店、卤菜店和街头卤菜摊,采集卤菜制品检测细菌总数、大肠菌群及致病菌.[结果]卤菜合格率2002年与2003年分别为79.30%、88.33%(P《0.01);饭店高于卤菜店与卤菜摊;2年比较,卤菜店样品合格率的差异无统计学意义,卤菜摊和饭店样品的合格率均有所提高;荤卤类和凉拌类的合格率均有提高,油炸类的差异无统计学意义.[结论]靖江市城区卤菜合格率较高,卤菜店卫生质量较稳定,卤菜摊仍然是卫生监督的重点.
作者:朱靖娴;孙振国 刊期: 2004年第05期
为了解服务行业从业人员腹泻病原菌携带及菌群分布情况,进一步加强饮食服务行业和公共场所的卫生监督管理,对2002~2003年烟台市芝罘区部分饮食服务行业和公共场所从业人员腹泻病原菌检测资料进行分析.
作者:付竹霓;王克忠;彭晓林 刊期: 2004年第05期
[目的]了解菏泽市城区夜市烧烤的食品卫生状况.[方法]2002年11月对菏泽市城区内的大型烧烤点进行现场检查与餐具、原料检测.[结果]调查夜市烧烤160家,卫生许可证持证率为68.75%,从业人员健康证、卫生知识培训合格证持证率为59.05%;防蝇、防尘设施配备率为63.75%,冷藏设施配备率为53.75%,洗手设施配备率为12.50%,从业人员工作衣帽配备率为81.19%;餐具消毒合格率为13.75%,加工用原料微生物指标合格率为87.16%.各项合格(配备)率均为固定店堂高于简易棚和流动摊点.[结论]菏泽市城区夜市烧烤存在较严重的卫生问题,简易棚 和流动摊点的问题尤其突出,应加强监督管理.
作者:张成林;王献梅 刊期: 2004年第05期
[目的]了解部队基层军官心理健康状况,为心理教育和疏导工作提供依据.[方法]2003年10月对某部179名营以下军官使用SCL-90心理问卷进行测试,并与军人常模和地方成人常模比较.[结果]179人中,有心理症状者占 11.73%,心理健康水平普遍好于一般军人,躯体化、强迫、敌意、精神病性4个方面的心理症状高于地方成人常模.[结 论]某部基层军官心理健康状况总体良好,但个别人的心理问题不容忽视.
作者:李玉萍;杨怀芳;徐英杰;潘英伟 刊期: 2004年第05期