安阳市1990～2003年细菌性痢疾的流行病学分析

于杰

关键词：细菌性痢疾, 发病

摘要：[目的]探讨安阳市1990～2003年细菌性痢疾的流行特征,掌握其流行规律,制定有效的预防控制措施.[方法]采用描述流行病学现况分析方法,对安阳市1990～2003年细菌性痢疾疫情、个案调查资料进行分析.[结果]1990～2003年细菌性痢疾发病率波动在41.03/10万～139.12/10万,年均75.87/10万,平均死亡率为0.03/10万.发病率呈逐年下降趋势,2003年比1990年下降了66.20%.疫情主要集中在城乡结合部;发病高峰为6～9月;高发年龄为0～39岁;男女性别比为1.54:1;以农民、散居儿童、学生和工人居多.[结论]水源污染是菌痢暴发流行的主要因素,应引起重视.

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山东省两种不同报告系统上报传染病报告卡时效性分析

[目的]了解、掌握山东省传染病疫情网络直报系统的时效性.[方法]统计每张报告卡从诊断日期到收卡日期(分级上报的传染病疫情)的间隔天数或诊断日期到报告卡生成日期(网络直报系统)的间隔天数.[结果]报告卡需要时间2003年1～3月原报告系统为(11.30±14.26)d,2004年1～3月原报告系统为(4.65±7.35)d,2004年网络直报系统为(4.02±7.47)d,2003年原系统明显长于2004年原系统、2004年直报系统,2004年直报系统明显短于2004年原系统(P《0.01).[结论]网络直报系统较原报告系统传染病报告卡报告的刚效性有显著提高.

作者：宋东；曹杰；李国荣；龚文杰；李凤英刊期： 2004年第05期
1423例感音神经性聋病例分析

感音神经性聋呈逐年增多的趋势.为了更好地为防治此病提供依据,对济南市医学科学研究所1996～2003年收治的有诊疗记录的1 423例感音神经性聋病例进行分析.

作者：刘毅；康玉珍；高风芹；史世娟；伯璐；张萍刊期： 2004年第05期
洛阳市餐饮业食(饮)具洗涤剂残留及消毒效果分析

[目的]为了解洛阳市餐饮业食(饮)具的洗涤剂残留状况与消毒效果,找出食(饮)具消毒过程中存在的问题,防止因洗涤剂残留对人体健康产生危害及餐具不洁引起疾病的传播.[方法]2004年6月对洛阳市南管 25家餐饮单位的食(饮)具进行烷基(苯)磺酸钠(ABS)残留量和大肠菌群检测.[结果]检测食(饮)具500份,ABS残留检出值范围为0.05～2.0mg/100cm2,合格的437份,合格率为87.4%,大、中型餐馆合格率高于小型餐馆;大肠菌群阴性的403份,合格率为806%,大型餐馆合格率高于中型餐馆与小型餐馆.[结论]洛阳市餐饮业食(饮)具仍有洗涤剂残留,合格率大、中型餐馆较高,小型餐馆较低;小型餐馆消毒效果较差,需加大监督管理力度.

作者：李改玲；张淑霞；王占旗刊期： 2004年第05期
2003年青岛市四方区部分委托与抽检食品样品卫生质量分析

[目的]了解生产厂家委托送样与卫生监督抽样食品的卫生质量状况.[方法]2003年7～12月,对青岛市四方区由生产厂家送样与卫生监督员抽样的部分糕点类和熟肉制品、肉灌肠类进行检测.[结果]委托食品样品合格率为93.55%,抽检食品样品的合格率为84.74%;糕点类、熟肉制品、肉灌肠类的菌落总数、大肠菌群合格率委托食品样品高于抽检食品样品,酸价、过氧化值、亚硝酸盐含量委托食品样品低于抽检食品样品(P《0.01).[结论]委托食品样品检测结果好于抽检食品样品,但委托样品的检测结果并不能代表市售食品的真实卫生质量.

作者：王巧波；赵春琴刊期： 2004年第05期
临朐县村级卫生室医疗用品消毒状况调查

为了解临朐县村级医疗机构医疗用品的消毒状况,于2003年3月至2004年3月对部分乡镇的村级卫生室医疗用品进行了采样检测.

作者：董亮；辛才刊期： 2004年第05期
济南市部分鲜榨果汁卫生状况调查

[目的]了解济南市鲜榨果汁的卫生状况,为加强卫生监督管理提供依据.[方法]2000～2001年对济南市的鲜榨果汁市场进行了抽样检验.[方法]选择济南市三星级以上的宾馆(酒店)、美食城、快餐店等,参考第7届全国软饮料食品卫生标准协作组会议上提出的《果、蔬汁饮料卫生标准》项目进行检验.[结果]在调查的8个单位11个品种计41份样品中,各项指标均合格的只有1家宾馆的1份样品,合格率仅为2.44%.其中,菌落总数合格的2份,大肠菌群合格的32份,霉菌合格的39份,酵母菌合格的34份,铅、砷、铜、色素、防腐剂均合格,致病菌均未检出;微生物指标合格率,宾馆(酒店)的较高,保质期短的水果加工的较高,本省产的水果加工的较高(P《0.01).[结论]济南市鲜榨果汁的卫生状况较差,主要是受到微生物污染,菌落总数超标.

作者：李瑞英；曲立美；张绍勇；段钢山；孙淼刊期： 2004年第05期
莱芜市2002年度散装食品抽检结果

为了解莱芜市散装食品的卫生状况,于2002年对495件散装食品进行了检测.

作者：闫敏；任加新；魏福培刊期： 2004年第05期
原子荧光光度法测定铝箔中的镉

铝箔复合纸、扎花纯铝箔及保鲜箔等铝箔制品越来越广泛的用于食品、糖果的包装和烹饪、冷冻、烘烤等.因此铝箔制品中锌、铅、镉、砷的测定越来越为人们所重视.国标法中铝制食具容器镉的检测是参照GB/T 5009.62-1996搪瓷制食具的分析方法,即火焰原子吸附法,但该方法的低检出浓度为0.05mg/L[1],而铝制食具容器的国家标准是0.02 mg/L.所以,用火焰原子吸法检测铝制品中的镉,灵敏度达不到要求.2003年12月份采用原子荧光光度法测定铝箔制品中的镉,低捡出浓度为0.01 ng/ml,且精密度高,准确性好,方便快捷,取得满意结果.

作者：杭薇；陈丽莉刊期： 2004年第05期
山东省部分城市街头食品卫生现况及其影响因素分析

[目的]了解山东省街头食品市场基本情况和食品卫生现况,探讨市场管理模式与街头食品卫生状况之间的关系以及影响街头食品卫生的有关因素.[方法]2003年4～5月,在济南市、淄博市和潍坊市选择5种常见的街头食品市场,对371个摊位进行现场调查,对其中291个摊位的食品采样检验.[结果]371个街头食品摊位的卫生许可证持有率为85.5%,现场卫生合格率为71.9%;291个摊位中清洁食品所占比例为54.3%,其中早夜市、专营市场、集贸市场、室内综合商场和路边摊位分别为51.3%、63.3%、55.4%、80.0%和36.1%(X2=21.74,P《0.01).多因素分析结果表明,专营市场摊位、有卫生许可证的摊位、现场卫生合格的摊位的清洁度较高,凉拌食品的清洁度较低.[结论]山东省城市街头食品污染状况比较严重,非专营市场街头食品摊位与凉拌食品的卫生状况尤其差.

作者：张绍勇；董淑琴；李瑞英；孙淼；段钢山刊期： 2004年第05期
夏津县县医院医务人员医疗锐器损伤情况调查

[目的]了解夏津县县医院医务人员医疗锐器损伤的发生情况及原因,探讨预防措施.[方法]2003年7月对夏津县县医院305名医务人员进行问卷调查.[结果]48.85%的医务人员曾经受到各种医疗锐器损伤,护理人员明显高于其他医务人员;医疗锐器损伤中,针刺伤占43.62%,刀割伤占28.19%,安瓿等碎玻璃伤占16.78%.[结论]医务人员医疗锐器损伤发生率较高,应注意预防.

作者：王淑云；李政刊期： 2004年第05期
2003年滕州市饼干加工厂卫生状况调查

近几年来,滕州市的饼于加工生产业逐渐壮大起来,为了解滕州市饼干加工厂的卫生状况,保证产品的卫生质量,2003年对滕州市36家饼干加工厂进行了调查.

作者：曹宗悦；战则凤；马莉刊期： 2004年第05期
2003年章丘市镇村两级医疗机构隔离消毒现状调查

为全面了解章丘市镇、村两级医疗机构隔离消毒现状,以便加强监督管理,进一步提高消毒质量,2003年11月对全市乡镇卫生院、村卫生室进行了调查.

作者：于燊；李春生；孙淑滨刊期： 2004年第05期
枣庄市台儿庄区民营企业女职工职业危害与妇女病患病情况调查

[目的]了解民营企业女工受到的职业危害程度与妇女病患病情况.[方法]2002年1月对枣庄市台儿庄区10家民营企业的女工进行调查.[结果]调查5693名女工,4 562人接触职业性有害作业,有职业病患者19例,妇科疾病患病率为12.00%.[结论]台儿庄区民营企业女工受到的职业危害较为严重,妇女病患病率不高.

作者：商玉民刊期： 2004年第05期
2002年菏泽市城区夜市烧烤食品卫生状况调查

[目的]了解菏泽市城区夜市烧烤的食品卫生状况.[方法]2002年11月对菏泽市城区内的大型烧烤点进行现场检查与餐具、原料检测.[结果]调查夜市烧烤160家,卫生许可证持证率为68.75%,从业人员健康证、卫生知识培训合格证持证率为59.05%;防蝇、防尘设施配备率为63.75%,冷藏设施配备率为53.75%,洗手设施配备率为12.50%,从业人员工作衣帽配备率为81.19%;餐具消毒合格率为13.75%,加工用原料微生物指标合格率为87.16%.各项合格(配备)率均为固定店堂高于简易棚和流动摊点.[结论]菏泽市城区夜市烧烤存在较严重的卫生问题,简易棚和流动摊点的问题尤其突出,应加强监督管理.

作者：张成林；王献梅刊期： 2004年第05期
聊城市2003/2004年度脊髓灰质炎疫苗强化免疫接种率快速评估调查

[目的]了解聊城市2003/2004年度脊髓灰质炎(脊灰)疫苗强化免疫接种情况,为提高接种率提供科学依据.[方法]对所属8个县(市、区)的城区及随机抽取的2个乡镇进行快速随机调查,分析570名2000年1月1日以来出生的儿童两轮脊灰疫苗接种情况.[结果]全市第1轮接种率为92.6%,第2轮接种率为91.2%;各县(市、区)第1轮接种率为75.7%～100.0%,第2轮为65.7%～100.0%.两轮的92人次未接种者中,72人次不知道要接种.[结论]脊灰疫苗强化免疫接种率在90%以上,但部分县(市、区)的接种率较低.

作者：苗建华；王东成；袁慧；张世英；梁伟刊期： 2004年第05期
2002年日照市东港区肺结核发病情况分析

[目的]了解日照市东港区肺结核发病情况,探词其流行规律.[方法]对日照市东港区2002年登记治疗的肺结核病人资料进行各种登记率的比较和分析.[结果]东港区2002年登记肺结核病人432例,登记率为42.65/10万,其中新发涂阳159例,新发涂阴164例,复发32例,复治其他77例;男性新发涂阳登记率高于女性(P《0.01);女性登记率以15～24岁组高.各种登记率均为沿海平原高于山区(P《0.01).[结论]东港区2002年肺结核各种登记率均有所增高;肺结核发病沿海平原明显高于西部山区.

作者：张永宝；公艳红；卢纪绪刊期： 2004年第05期
2000～2002年济宁市卫生防疫站直管餐饮单位食(饮)具检测结果分析

[目的]了解济宁市卫生防疫站直管餐饮单位2000～2002年食(饮)具检测情况.[方法]调查、统计济宁市卫生防疫站直管餐饮单位2000～2002年的监督检测报告,食(饮)具的检测按照GB14943-94进行.[结果]3年食(饮)具合格率为87.5%,不同年度、不同类型餐饮单位、不同季度食(饮)具合格率差异均有统计学意义(P《0.01).[结论]济宁市直管餐饮单位食(饮)具合格率较高.

作者：舒高亭；刘惠敏刊期： 2004年第05期
淄博市周村区2001～2003年性病资料分析

[目的]掌握周村区性病发病规律,为有效预防与控制性病提供依据.[方法]对周村区2001～2003年性病发病资料,按不同年份、月份、职业、地区、性别、年龄、婚姻状况等进行统计分析.[结果]周村区2001～2003年性病发病率呈逐年上升趋势,性病病人集中在20～49岁的男性个体经营者、农民和工人.[结论]今后性病防治工作的重点以20～49岁的个体经营者、农民、工人为主,要加大宣传力度,提高他们的自我防护意识.以降低性病的发病率.

作者：李长君；徐秀贞；李雪刊期： 2004年第05期
2003年抚州市临川区城乡学生集体食堂卫生状况调查

[目的]了解抚州市临川区学生集体食堂的卫生状况,以便发现存在的问题,及时制订相应的卫生管理措施.[方法]2003年4～6月对抚州市临川区38所学校学生集体食堂进行调查.[结果]38所学校集体食堂的卫生状况存在较多的问题,城区学校好于农村学校,食(饮)具的合格率也是城区高于农村,差异有统计学意义(P《0.01).[结论]农村学校食堂的卫生状况较差,应加强管理.

作者：傅美玲刊期： 2004年第05期
临朐县1998～2002年食品从业人员HBsAg阳性情况分析

为了解临朐县食品从业人员HBsAg携带状况,对1998～2002年食品从业人员体检情况进行分析.

作者：王荣芳；董亮刊期： 2004年第05期