金法祥
测定奶粉中蛋白质含量,需要将样品进行消化处理和蒸馏,方法较复杂,现对样品消化时硫酸铜的使用方式和加入量进行改进,实验结果满意.
作者：胡增伦；吕建停 刊期： 2001年第04期
了解早产的流行病学特点,对预防早产、降低围产儿死亡率有着十分重要的意义.嘉兴市从1993年起参与北京医科大学项目合作,在全市建立围产保健监测系统[1].现对监测系统第1阶段(1993～1996年)中嘉兴市的相关资料进行分析.4 参考文献[1]李竹,Robert Berry,李松,等.中国妇女妊娠前后单纯服用叶酸对神经管畸形的预防效果.中华医学杂志,2000,80(7).494-495.
作者：董禾；毛金观；李雁霞 刊期： 2001年第04期
为了解克敌悬浮剂、敌敌畏对旅客列车蟑螂的杀灭效果,于1999年6月进行了实验室和现场试验.1 材料与方法1.1 材料敌敌畏,80%乳油为某农药厂生产.克敌,5%悬浮剂,又称溴氢菊酯,为德国AKF公司生产.德国小蠊,敏感品系成虫由包头医学院提供,采自包头客运段474次、357次列车餐车.
作者：李万军；田建国；郭浩 刊期： 2001年第04期
淄博市的桶装饮水生产由1995年的1家,已发展到现在的91家,其中有天然矿泉水、人工矿化水、生态水、山泉水、纯净水、富氧水、营养水、太空水、蒸馏水等,由生产企业根据需要自行冠名.如何强化规范桶装饮水的卫生监督管理,已成为卫生行政部门亟待解决的课题.
作者：徐逢春；原丽华；王静波；张殿平 刊期： 2001年第04期
2000年6月20日,曹县粮校师某一家4人因食用新鲜黄花菜引起食物中毒,经治疗后全部痊愈.1 流行病学调查患者系县粮校职工,2000年6月20日8:00,从农贸市场购买1.5 kg新鲜黄花菜,洗净后加入葱、姜、八角茴香,炒至约八成熟.12:00师某与妻子和两个上小学的男孩食用.食用后4人全部发生食物中毒.
作者：武雪梅 刊期： 2001年第04期
[目的]评价向大众传播<膳食指南>的有关营养知识的效果,为制订合理的居民营养知识教育方法提供科学依据.[方法]以中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所提供的6种宣传材料为主要内容,采用人际传播与大众传播相结合的方法,于1999年6月至2000年6月向曲阜市全人群进行营养教育,随机选择部分中小学生、老年人和居民为重点教育人群,同时在邻近的邹城市随机选择部分中小学生、老年人和居民为对照,分别在教育前和终期进行有关营养卫生的知识、态度、行为问卷调查.[结果]营养知识、态度正确回答率,教育前的基线调查教育组略低于对照组,差异有统计学意义(P＜0.01);终期调查教育组高于对照组,差异有统计学意义(P＜0.01);教育组终期调查高于基线调查,差异有统计学意义(P＜0.01).[结论]用本方法进行的上述内容营养教育效果明显,应该加强营养教育,指导人们培养正确的饮食习惯,以提高健康水平.
作者：张俊黎；王桂春；迟玉聚；石兴岭；张传宝 刊期： 2001年第04期
劳教人员是性病/艾滋病的高危人群之一.为了解男性劳教人员性病/艾滋病知识态度行为与梅毒、艾滋病患病状况,以便为采取干预措施提供依据,1999年与2000年,对青岛市劳动教养所的部分在押男性劳教人员进行了调查.
作者：常鲁山；王忠东；姜珍霞；郝毕；法仆 刊期： 2001年第04期
为了解浙江省舟山市不同类型化妆品经营单位的化妆品卫生质量,在1997～1998年对舟山市商店、宾馆、美容院经营的化妆品进行了抽样检测.
作者：丁萱 刊期： 2001年第04期
运动性损伤是指在体育运动过程中发生的各种损伤[1].为针对相关原因采取有效措施,减少或避免运动性损伤的发生,对1998～1999年某水产学校中专生运动损伤情况进行了调查.
作者：胡萌芽 刊期： 2001年第04期
结核分枝杆菌培养前处理方法是关系到分离培养成败和阳性率高低的主要因素,对混有杂菌的标本进行前处理,可以杀死或减少杂菌,并使标本液化,使结核杆菌从包裹的蛋白质中分散出来,以利于培养.为此,我们用0.5 mol/L氢氧化钠和0.7 mol/L硫酸两种前处理法,从1999年10月至2000年5月对121份标本进行对比试验.
作者：金法祥 刊期： 2001年第04期
为了正确掌握嘉兴市5岁以下儿童的中、重度营养不良患病情况,为制订预防营养不良的干预措施提供科学依据,2000年6～8月对嘉兴地区5岁以下儿童进行了一次营养不良患病情况调查.
作者：刘惠娟；李晶；陈华；朱山林 刊期： 2001年第04期
为摸清周村区小学生和学龄前儿童的缺钙状况,以便正确引导补钙,2000年5月在周村城乡进行了尿钙测定.
作者：李仔秋；李建华；仇爱华；李咏梅 刊期： 2001年第04期
由于有机磷农药的广泛应用,近几年新生儿有机磷中毒多有发生.新生儿有机磷中毒起病急,中毒途径难以问及,临床上容易误诊.现将聊城市人民医院1993年1月至1999年12月收治的30例新生儿有机磷中毒误诊原因进行分析,以便吸取教训.
作者：张力；魏金凤；杨焕云 刊期： 2001年第04期
为掌握新沂市恶性肿瘤的死亡特点,制订肿瘤防治对策,根据江苏省卫生厅的部署,1999年8月对1996～1998年全市居民死亡原因进行了回顾性调查.
作者：朱恩学 刊期： 2001年第04期
2000年9月19日22:30～23:30,平邑县某中学女学生中先后有80人出现头痛、头晕、恶心、腹痛、咽部异物感等症状到县医院就诊,医院怀疑为群体性癔病暴发,迅速报告县卫生防疫站.为查明发病原因,卫生防疫站于23:40组织卫生监督员与检验人员到该校及县医院进行调查处理.
作者：刘华；王晓燕；李春田；王光军；宋丽梅 刊期： 2001年第04期
[目的]探讨绝经后妇女发生股骨颈骨折与膳食蛋白质摄入量的关系,以便采取相应的防治措施.[方法]采用1:2配比的病例对照研究方法,于1998年9月至1999年9月在天津医院骨科病房选取初发的股骨颈骨折的绝经后妇女30名,平均年龄为66.0岁,同时按1:2配比原则,从老年妇女健康体检中选取60名没有骨折的绝经后妇女作为对照组,平均年龄65.6岁,配比条件是年龄、民族、绝经年限和居住地.调查并比较两组近1年内膳食中蛋白质、热能与钙的摄入量.[结果]骨折组蛋白质的摄入量明显高于对照组,钙的摄入量则低于对照组(P＜0.05),并且两组的骨密度(BMD)、体质指数(BMI)的差异也有统计学意义(P＜0.05),骨折组均低于对照组.[结论]绝经后妇女发生股骨颈骨折与膳食蛋白质的摄入量有关,提示应适量摄取蛋白质,当蛋白质摄入增加时,须适量提高钙的摄入量.
作者：石雁川；屠青；徐格晟；任铁生 刊期： 2001年第04期
近年来随着我国农业生产的快速发展,滥用农药的现象较为普遍,农药残留于蔬菜中引发的食物中毒事件时有报道.为了制订有效的防治措施,确保食品的安全性,1999～2000年对吉林市7类食品中地亚农、对硫磷、甲基对硫磷、甲基嘧啶硫磷、六六六、滴滴涕农药残留情况进行了调查.
作者：戴定中；于洪兴；唐竹村 刊期： 2001年第04期
随着全球扩大免疫规划的成功实施,计划免疫针对传染病的发病率大幅度下降,其中麻疹发病下降尤为显著[1].贵阳市1998年麻疹发病率下降至0.98/10万,1999年麻疹发病率有所回升,为2.66/10万.为更有效地控制麻疹发病,加强麻疹监测,现对我市1999年麻疹监测结果进行分析.
作者：张晓石；刘美玉；杨幼平；李小英 刊期： 2001年第04期
吸水树脂类材料的妇幼卫生用品,在国标中采用无菌湿棉签涂表面100 cm2(与人体接触部位)的方法检测菌落总数,检测结果与实际情况偏差太大.现采用剪取表层100cm2面积的方法检测同一样品的细菌菌落总数和真菌菌落总数,并进行了实验结果的比较.同时,在样品的表层加上标准菌株,用以上两种取样方法进行菌落计数,对回收率进行了比较.
作者：沈红；陆永梅；杨敏 刊期： 2001年第04期
糖尿病是一种严重危害人类健康的疾病,随着居民生活水平的提高,其患病率逐年增高.糖尿病患者大多数存在有心理问题,抑郁、焦虑症状也非常明显.为探讨非胰岛素依赖型糖尿病(NIDDM)患者存在上述症状的程度,对济南地区79例NIDDM患者和121名健康人进行了病例对照研究.
作者：郝凤荣；贾存显；潘玉珍；王明连 刊期： 2001年第04期
预防医学论坛杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会
