胡晓宁；苏诚玉；权玉玲
目的 了解包头市食品中食源性致病菌的污染状况和污染水平,初步确定高危食品的种类,为食源性疾病的监测提供科学的依据.方法 按全国食品污染物监测网的工作手册,2010年-2012年采集16大类食品,共计877份,对沙门菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌、单核细胞增生李斯特菌、大肠杆菌O157∶H7和副溶血性弧菌等12种食源性致病菌进行监测分析.结果 877份食品样品中,检出致病菌35株(3.99％).其中,蜡样芽孢杆菌17株(1.94％),金黄色葡萄球菌8株(0.91％),沙门氏菌4株(0.46％),单核细胞增生李斯特菌6株(0.68％).结论 蜡样芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌、单核细胞增生李斯特菌和沙门氏菌对包头市食品的污染普遍存在.熟制米面制品、生畜肉、肉制品的污染尤为严重,是重要的高危食品,对此应引起重视.
作者：彭景贤；段向阳；季丹萍；关艳红 刊期： 2013年第12期
目的 探讨杭白菊与阿克拉霉素联合应用对白血病HL-60细胞诱导凋亡作用及机制.方法 实验分组:(1)空白对照组,(2-4)不同浓度阿克拉霉素(0.05μg/ml、0.10μg/ml、0.25 μg/ml)处理HL-60;(5)高浓度(500 μM)的杭白菊处理；(6-8)不同浓度的杭白菊(10μM、100 μM、500 μM)与阿克拉霉素(0.1 g/ml)联合处理.20h后流式细胞技术检测凋亡率,用Western blot分析COX-2、caspase 3、caspase 9和NF-KB蛋白表达.结果 不同浓度阿克拉霉素诱导的凋亡率与空白组相似(P＞0.05)；不同浓度的杭白菊与阿克拉霉素联合处理,凋亡率明显增加(P＜0.01).杭白菊联合阿克拉霉素时caspase 3、caspase 9的表达明显升高,Cox-2和NF-κB的活性明显被抑制,与杭白菊浓度成正比(P＜0.01).结论 杭白菊增强阿克拉霉素对HL-60细胞的诱导凋亡作用,以及抑制COX-2和增强caspase 3、caspase 9的表达,这是通过杭白菊增强对NF-κB活性的抑制作用而实现的.
作者：陈刚；王剑超；赵洪灿；姚航平；范剑；童向民 刊期： 2013年第12期
目的 了解北京市所辖艾滋病筛查实验室室间比对HIV抗体检测能力差异.方法 制备不同浓度梯度的HIV抗体随机盲样,发放给各筛查实验室按要求进行HIV抗体检测.用SPSS 18.0软件计算离散指数.结果 98.8％以上的筛查实验室检测结果正确,并提供较完备和准确的检测原始记录、实验结果和复检化验单等记录文件.部分实验室在临界值计算或设置、质控图制作和弱阳性样本检测等方面存在问题和不足之处.结论 随机盲样HIV抗体检测室间比对表明北京市HIV抗体检测队伍过硬、检测结果准确可靠.考评中发现的问题和不规范操作有待于继续加强专业技术培训和实验室督导管理.
作者：辛若雷；孙伟东；李佳；赵伟；苏雪丽；卢红艳 刊期： 2013年第12期
目的 建立人尿中三聚氰胺和三聚氰酸的亲水作用液相色谱-电喷雾串联质谱法,对门诊病人尿液中三聚氰胺和三聚氰酸进行调查.方法 样品加入同位素内标后采用亲水性键合硅胶和阳离子交换树脂复合填料固相萃取小柱(MCT)浓缩净化,甲醇和5％氨水甲醇溶液两次洗脱,收集流出液,用氮气吹干,用1ml乙腈+2 mmol/L乙酸铵(90+10)充分溶解后,亲水作用色谱柱分离,采用电喷雾串联四极杆质谱进行检测.结果 在2.0 μg/L～1000.0 μg/L时,三聚氰胺和三聚氰酸线性关系良好(相关系数r分别为0.9998和0.9997).在50.0 ng/L、200.0 ng/L和5000 ng/L 3个添加水平范围内的平均回收率为97.8％ ～ 100.1％,相对标准偏差小于4.02％,方法检出限为三聚氰胺4.0 ng/L、三聚氰酸3.0 ng/L.结论 采用建立的方法测定了尿中三聚氰胺和三聚氰酸,结果表明,该法快速、准确、灵敏,优于现有分析方法.
作者：徐玲 刊期： 2013年第12期
目的 探讨酶联免疫斑点技术(ELISPOT)在淋巴结核病快速诊断中的临床应用价值.方法 利用结核菌特异抗原EAST-6和CFP-10,通过ELISPOT技术,分别检测61例淋巴结核病患者、35例健康体检者和30例非结核淋巴结病患者外周血结核效应T淋巴细胞的数量,并与抗酸染色、PPD试验、结核抗体等方法进行比较.结果 61例淋巴结核病患者中,49例结核抗原特异ELISPOT阳性,35例健康体检者中,1例阳性,30例非结核淋巴结病患者中,仅1例阳性,提示该方法的敏感度、特异度分别为80.3％和96.7％.ELISPOT方法检测淋巴结核病患者的阳性率为80.3％,显著高于抗酸染色、PPD试验和结核抗体的检测.结论 ELISPOT技术是一种灵敏度高、特异性好的快速检测结核菌感染的方法,可用于淋巴结核病的快速诊断.
作者：张国英；钮晓红；夏厦 刊期： 2013年第12期
目的 探讨鼻咽癌组织中p14ARF和p27KIP1基因启动子区甲基化状态在鼻咽癌早期分子诊断和治疗中的作用.方法 应用甲基化特异性PCR方法对65例鼻咽癌组织(鼻咽癌组)和30例正常鼻咽上皮组织(对照组)中的p14ARF和p27 KIP1基因启动子区甲基化状态进行检测.结果 鼻咽癌组中p14ARF和p27KIP1基因启动子区甲基化阳性率分别为18.5％(12/65)和61.5％ (40/65),两者总检出率为67.7％ (44/65)；而对照组中均未检测到p14ARF和p27KIP1基因启动子区甲基化；鼻咽癌组中p14ARF和p27KIP1基因启动子区甲基化与其临床分期和病理特征均无明显相关性(P＞0.05).同时,p14ARF基因甲基化和p27 KIP1基因甲基化无明显相关性(r =0.05,P＞0.05).结论 p14ARF和p27KIP1基因甲基化可能是鼻咽癌早期分子事件,可作为鼻咽癌发生的早期诊断指标及甲基化基因治疗的靶点.
作者：王克义；倪海峰；朱华；怀磊；冷建杭 刊期： 2013年第12期
目的 建立高效液相色谱/二极管阵列检测法同时测定尿样中马尿酸、(邻,间,对)-甲基马尿酸含量的方法.方法 以0.5ml乙酸乙酯为萃取溶剂,样品用量0.5 ml,NaCl加入量75 mg,萃取时间3 min,以1000 r/min速度离心5 min,取0.4 ml萃取剂于具塞试管在低于70℃水浴中挥发至干,用1.0ml流动相溶解残留物,分析条件:柱温35℃,流动相(甲醇∶水∶冰乙酸=30∶70∶0.1)波长235 nm,实现了4种代谢物的有效分离.结果 在优化条件下,4种待测组分在20 mg/L～ 500 mg/L范围内呈线性,相关系数(r)均不低于0.9997,检出限(S/N=3)为21 μg/L～200 μg/L;样品的平均加标回收率为97％ ～ 104％,相对标准偏差(RSD)小于5％.结论 该方法确定了佳样品预处理条件,优化了色谱分离及检测条件,灵敏、准确,能够满足有害物质代谢产物的监测要求.
作者：肖润梅；孙敬智；梅勇；刘婕；陈勇 刊期： 2013年第12期
目的 改变新疆北疆地区8岁～10岁学龄儿童碘缺乏与碘过量共存、且过量率大于缺碘率的现状,提高适龄儿童碘营养水平.方法 对碘过量儿童按尿碘频率分布分组,控制盐碘摄入量；对碘缺乏儿童的家庭坚持碘盐检测,以保证持续摄入足够的碘,用过硫酸胺消化-砷铈催化分光光度测定法持续检测尿碘,对干预结果进行评价.结果 通过干扰,碘过量儿童碘适宜率上升84.0％；碘缺乏儿童适宜率上升89.40％.结论 通过控制碘盐摄入量可以有效降低碘过量儿童占有率；持续碘盐检测,保证进食合格的碘盐是消除碘缺乏病的根本措施,对碘含量异常儿童实施干预,可提高适宜率.
作者：江雪萍 刊期： 2013年第12期
萘的职业卫生标准检测方法(GBZ/T160.44-2007)用填充柱,其阻力大、柱效低、分离效果差,且柱内固定液易流失,使用时间短,要求载气流量较大,出峰时间较长.为缩短分析时间、提高分析效率,选择一种柱效高、分离能力强且耐用的色谱柱是非常必要的,为此按照《工作场所空气中化学物质测定方法》的研制规范[1](以下简称《规范》)的要求,对工作场所空气中萘的检测方法[2]进行了改进,报告如下.
作者：郭新华；齐新周；刘春华；王志强 刊期： 2013年第12期
目的 建立干法消化-氢化物发生-双道原子荧光光谱法同时测定螺旋藻粉中砷和铋的方法.方法 样品先在灰化助剂保护下进行干法消化,再加入预还原剂,选择砷和铋空心阴极灯电流分别为50 mA和60 mA、负高压为280 V,用氢化物发生-原子荧光光度计同时测定样品溶液中的砷和铋.结果 采用本方法测定,砷的线性范围为0.48 μg/L～ 12.00 μg/L,相关系数为0.9995,检测限为0.089 μg/L,回收率为92.1％～ 106.4％,相对标准差(RSD)为2.14％～3.28％；铋的线性范围为0.22μg/L ～ 12.00 μg/L,相关系数为0.9999,检出限为0.045 μg/L,回收率为97.3％～ 104.2％,RSD为0.68％ ～ 2.65％.双元素同时测定法与单元素测定法结果之间无显著性差异.结论 测定方法简单快捷,结果准确,适合于螺旋藻粉中砷和铋的同时检测.
作者：陈辉；闻捷；李春野；袁金华 刊期： 2013年第12期
目的 回顾性分析血清CA125和HE4在妇科肿瘤中的表达情况,为临床诊治提供参考依据.方法 统计分析2011年1月-6月在本院手术治疗的98例妇科肿瘤患者血清的CA125和HE4检测结果,其中卵巢癌52例,宫颈癌12例,子宫内膜癌24例,良性肿瘤8例,计算CA125和HE4在不同类型的妇科肿瘤中的阳性率.结果 CA125和HE4在卵巢癌组的阳性率分别为48.1％和26.9％、在宫颈癌组为6％和0％、在子宫内膜癌组为25.0％和16.7％、在良性肿瘤组为50％和0％.结论 CA125和HE4在不同类型的妇科肿瘤中表达不同,卵巢癌中表达高,子宫内膜癌次之,在宫颈癌中表达低；CA125在妇科恶性肿瘤中表达的阳性率高于HE4,在妇科良性肿瘤中的阳性率也高于HE4.
作者：贾晓娟；韩军；文倩；柳瑛；袁彬；施常备 刊期： 2013年第12期
目的 分析西安地区不同年龄段孕妇全血中微量元素(铜、锌、钙、镁、铁)水平及变化趋势.方法 采用火焰原子吸收分析法测定1158名孕妇全血Cu、Zn、Ca、Mg、Fe的浓度,并对数据进行分析比较.结果 20岁～25岁孕妇缺铁概率为8.23％,26岁～30岁孕妇缺铁概率为23.28％,31岁～35岁孕妇缺铁概率为36.06％,可见三组之间呈一定的线性关系,随着孕妇年龄的增加缺铁率也呈上升趋势,差异具有统计学意义；而三组孕妇铜、锌、钙、镁元素含量的比较,差异无统计学意义.结论 高龄孕妇铁缺乏较多可能与高龄孕妇怀孕风险和自身身体素质下降有关,合理补充微量元素至关重要.
作者：陈敬银；董远峰；张萍 刊期： 2013年第12期
目的 动物源产品中β-兴奋剂残留状况与防控分析.方法 应用气质联用法对生猪尿液、毛发和肝脏中克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、西马特罗和特步它林等5种常见β-兴奋剂进行定性定量分析,从残留结果分析β-兴奋剂的使用状况.结果 在215份检测样品中,检出克伦特罗、沙丁胺醇和莱克多巴胺等3种β-兴奋剂,未检出西马特罗、特步它林,阳性率为16.7％,尿样、肝脏和毛发中阳性率分别为16.3％、17.4％和16.7％,存在克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇混合使用、用量和用期混乱现象.结论 违法使用现象屡禁不止,建立完善的兽药残留监控体系,对动物源产品进行全程监控,确实遏制β-兴奋剂的使用,保障食品安全.
作者：郭萍；陈建安；张景平；谢恺 刊期： 2013年第12期
目的 测定并比较蒙古扁桃叶片和柄扁桃叶片中Ca,Mg,Fe,Mn,Cu和Zn 6种微量元素含量.方法 湿法消解样品,采用火焰原子吸收分光光谱法(FAAS)测定,应用SPSS15.0软件对所得数据统计分析.结果 6种元素线性关系良好,相关系数均大于0.999,相对标准偏差为:0.43％ ～ 1.75％,加标回收率为94％ ～107％.元素含量为蒙古扁桃叶片Ca＞ Mg＞ Fe＞ Zn＞ Mn＞ Cu,柄扁桃叶片Ca＞ Mg ＞Fe＞ Mn ＞Zn＞ Cu;统计学分析表明,蒙古扁桃叶片和柄扁桃叶片中6种元素含量均存在显著性差异(P＜0.05),其中蒙古扁桃叶片中Ca、Mg、Zn、Cu的含量高于柄扁桃叶片.结论 该方法快速、简便、数据准确可靠,为蒙古扁桃和柄扁桃的综合开发利用提供科学依据.
作者：钮树芳；石松利；张桂莲；周红兵；白迎春 刊期： 2013年第12期
目的 了解本地区临床分离志贺菌中超广谱β-内酰胺酶(ESBLs)的基因型及其耐药特点.方法 收集2008年-2011年本地区分离志贺菌83株,PCR检测基因型,阳性产物在GenBank上进行比对确定亚型,按照Kirby-Bauer法检测志贺菌对8种头孢类抗生素耐药情况.结果 83株志贺菌共检出携带ESBLs菌株33株,占39.76％.耐药基因型以OXA和CTX-M-9型为主,并伴有TEM型和SHV型.DNA序列分析证实17株为OXA-1亚型(52.52％),11株为CTX-M-14亚型(33.33％),5株志贺菌检出同时携带2种耐药基因.药敏结果显示产ESBLs菌株对头孢唑林、头孢噻肟和氨曲南有较高耐药性,耐药率分别为54.55％、48.48％和21.21％.携带2种耐药基因菌株对头孢类抗生素耐药性明显增强.结论 本地区志贺菌携带ESBLs耐药基因水平较高,以OXA-1亚型和CTX-M-14亚型为主,大部分产ESBLs菌株呈多重耐药,并随携带耐药基因种类增多,其耐药性增强.
作者：苗元；王永全；张晶波；崔京辉；吴本和；靳博；刘京生 刊期： 2013年第12期
目的 建立水产品中孔雀石绿和隐色孔雀石绿药物残留量同时测定的高效液相色谱-串联质谱方法.方法 样品选择乙腈提取,用正己烷脱脂,中性氧化铝固相萃取柱净化,采用LC-MS/MS选择反应监测(SRM)正离子模式测定进行定性、定量分析.结果 孔雀石绿和隐色孔雀石绿药物的检出限(LOD)为0.2 μg/kg,定量限(LOQ)为0.4 μg/kg,检测结果的相对标准偏差为1.31％～8.95％,加标回收率达到74.5％～108.3％.结论 该方法具有比较高的重现性和选择性,在水产品中孔雀石绿和隐色孔雀石绿的残留测定中具有很好的应用前景.
作者：陈湘艺；万译文；黄向荣；李小玲；曾春芳；邓克国 刊期： 2013年第12期
目的 探讨血象中异型淋巴细胞(异淋)与淋巴细胞VCS参数及EB病毒(EBV)、巨细胞病毒(CMV)感染的关系.方法 检查确认异型淋巴细胞存在的患儿淋巴细胞VCS参数以及EB病毒IGM(EBV-IgM)抗体、巨细胞病毒IGM(CMV-IgM)抗体的血清学变化.结果 异淋占3％～6％组、异淋占6％～10％组和异淋≥10％组淋巴细胞平均体积(MLV)和淋巴细胞变异度(LVD)与对照组比较差异有统计学意义(P＜0.05).异淋占6％～10％组和异淋≥10％组与异淋≤3％和异淋占3％～6％组各组比较EBV-IgM抗体差异均有统计学意义(P＜0.05).而CMV-IgM抗体有增加但不明显.结论 VCS(细胞体积V、高频电流C、激光散射S的合称)技术能够帮助我们判断异淋的存在与否和数量多少,结合异淋百分比与病毒感染的血清学变化及临床体征的相关性.可以早期诊断病毒感染,尤其是EB病毒的感染,避免误诊有一定的意义.
作者：陈海儿；张慧萍；黄伟萍 刊期： 2013年第12期
目的 了解成都市不同托幼机构在园儿童手足口病常见病原携带情况,为分析手足口病发病规律、科学防控提供基础数据和科学依据.方法 采用分层随机抽样,采集不同经济圈层、不同季节、城镇与农村托幼机构健康在园儿童549份咽拭子,以荧光PCR检测手足口病相关病毒:肠道病毒通用(EV)、柯萨奇病毒A16型(CA16)、肠道病毒71型(EV71).结果 核酸结果显示,549份样品中检出EV71阳性9份(阳性率1.63％),其他肠道病毒27份(阳性率4.92％),未检出CA16,总阳性率6.6％.统计学分析结果显示,城镇与农村差异不显著(x2=0.080,P =0.777＞0.05),性别差异不显著(x2 =0.097,P =0.756＞0.05),但经济圈层和流行季节有差异(前者x2=4.497,P=0.034＜0.05；后者x 2 =5.925,P =0.0.015＜ 0.05).结论 成都市在园儿童手足口病病原携带率在不同经济圈层和不同季节有所差异,可能与发病有关,应有针对性的开展防控工作.
作者：陈恒；黄薇；杨才彬；张晓春；谭柯；孟建彤 刊期： 2013年第12期
目的 采用砷铈催化分光光度法与氧化还原滴定法两种方法比较测定海藻盐中碘含量.方法 采用过硫酸铵溶液在97℃条件下消化海藻盐样,根据碘催化砷铈氧化还原反应的原理,控制反应温度和时间,检测海藻盐中碘的含量.结果 方法相对标准偏差(RSD)为2.28％ ～4.93％,与国标法经t检验,t＜t(o.05/2,10),得P＞0.05.两种方法测定结果无显著性差异.结论 该法简单快速,精密度高适宜批量操作.
作者：段妮；魏竞智 刊期： 2013年第12期
茶叶是全球三大天然饮料之一,富含茶多酚、生物碱和多种微量元素[1],具有诸多的保健功能,又富有深厚的文化内涵.正是因为茶叶产品的独特性,使之成为消费者和媒体关注的对象,尤其是茶叶的安全质量已成为焦点.由于稀土之特殊的理化性质使其在茶叶生产中得到越来越多的应用,人们在关注茶叶中农残、重金属残留的同时,也越来越关注茶叶中稀土的检测及标准限量问题,这在一定程度上也推动了稀土中各种新型检测技术的应用和普及.本文就近年来茶叶中稀土分析方法的研究发展进行综述.
作者：骆和东；王文伟；王婷婷 刊期： 2013年第12期
中国卫生检验杂志
主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
