李忠玲
目的:建立气相色谱-质谱法测定牛奶中环境雌激素(4-壬基酚、双酚A、已烯雌酚、17α-乙炔基雌二醇)和内源性雌激素(17α-雌二醇、17β-雌二醇、雌三醇、雌酮)方法.方法:样品经乙腈提取和沉淀蛋白后,浓缩上清液,经五氟丙酸酐(PFPA)衍生化后用GC/MS检测.结果:该法测定的峰面积的日内相对标准偏差为1.25%～5.85%,检出限为0.024～1.40μg/kg.牛奶中被测组分的加标回收率在74.7%～111.8%之间.结论:该方法准确、灵敏,精密度好,适于牛奶中环境雌激素和内源性雌激素的测定.
作者：张红英；张宏；王淑惠；杨立学；陈杏琴 刊期： 2009年第08期
目的:为了解全县现阶段居民碘盐食用情况,及时发现问题并采取相应措施,保障全县人民食用合格碘盐及了解合格碘盐的使用率,有效预防碘缺乏病的发生.方法:根据<全国碘盐检测方案>,对居民户的碘盐进行随机抽查和结果判定.结果:全县碘盐覆盖率为97.64%,全县合格碘盐使用率为91.40%.结论:本地居民基本实现食用合格碘盐的目标.
作者：韩敬华；郭秋生；袁保建；亓向东 刊期： 2009年第08期
餐饮具的卫生状况直接关系到人民群众的身体健康.加强餐饮具的消毒工作,是预防因餐饮具不洁造成食源性疾病的主要措施.我们对2006～2008年3年间执法人员在辖区168家餐饮单位采集的3129份餐饮具进行了检测.现将检测结果分析报告如下:
作者：闻维丽 刊期： 2009年第08期
目的:了解深圳市松岗镇桶(瓶)装饮用水(纯净水、矿泉水)、直饮水、自来水和井水四种水的卫生质量,为卫生监督管理提供科学依据.方法:对2005～2007年间深圳松岗镇生产和销售的桶(瓶)装饮用水(纯净水、矿泉水)、直饮水、井水和自来水送检和抽检的样本进行检测和分析.结果:共检测水样599份,合格524份,总合格率87.5%;其中瓶(桶)装水合格率为93.6%,直饮水为91.2%,自来水为89.9%,井水为61.1%.结论:深圳市松岗镇生活饮用水卫生总体状况较好.
作者：邓红莲；李攀；曾雁玲；任燕 刊期： 2009年第08期
目的:建立高效液相色谱电化学法(HPLC-ECD)测定人血清中的儿茶酚胺(NE、E、DA)及5-羟色胺(5-HT)含量的方法.方法:运用高效液相色谱分离及电化学检测器检测,氧化铝固相萃取法测定NE、E、DA,5-磺基水杨酸蛋白沉淀法测定5-HT.结果:NE、E、DA在1～10 ng/ml,5-HT在10～100 ng/ml范围内线性良好(n=5,r均＞0.998),样品加标回收率为88%～105%,方法低检出限:NE、E、DA为0.1 ng/ml,5-HT为1 ng/ml.结论:高效液相色谱电化学法(HPLC-ECD)测定人血清中的NE、E、DA及5-HT含量,该方法灵敏度高,回收率和重现性良好,样本用量少,操作快速简便,结果准确可靠.
作者：李静娜；梁高道；朱其明；麦琦；黄万琪 刊期： 2009年第08期
目的:探讨产毒型霍乱弧菌实时荧光三重TaqMan聚合酶链反应检测体系对临床模拟标本检测的意义,为该检测体系的临床应用提供可靠的技术依据.方法:将已知浓度霍乱弧菌灭活菌株悬液连续10倍稀释后与新鲜健康成人粪便混匀;制备成含菌量为5.0×101CFU/g～5.0×109 CFU/g梯度浓度的模拟带O1群霍乱弧菌者粪便标本和含菌量为5.0×101CFU/g～5.0×108CFU/g梯度浓度的模拟带O139群霍乱弧菌者粪便标本;用以评价我们自主建立的产毒型霍乱弧菌实时荧光三重TaqMan聚合酶链反应检测体系对临床模拟标本检测的敏感度、特异性和稳定性.结果:该实时荧光三重TaqMan聚合酶链反应快速检测体系对O1群霍乱弧菌或O139群霍乱弧菌的模拟带菌者粪便标本的检测敏感度均为1.0×103CFu每反应体系,亦相当于模拟带菌者粪便标本5.0×104CFU/g;对不同含菌量的模拟带菌者粪便标本的3次重复实验结果显示,各靶序列扩增反应Ct值的检测变异系数均小于5%;对新鲜健康成人粪便标本的检测未见明确的异常扩增.结论:我们建立的产毒型霍乱弧菌实时荧光三重TraqMan聚合酶链反应检测体系可作为O1群或O139群产毒型霍乱弧菌临床粪便标本敏感、特异和稳定的检测手段.
作者：胡继红；杨辉；吴丽娟；龚成；蔡剑平 刊期： 2009年第08期
铁路客运从业人员接触人群范围广、流动性大,做好疾病的防治尤为重要,病毒性肝炎是<中华人民共和国食品卫生法>、<公共场所卫生管理条例>规定的每一名公共场所、食品行业从业人员必须检测的5种疾病之一,并成为健康体检中一项重要的检测内容.
作者：宋详 刊期： 2009年第08期
酱油中铅的测定方法按国标GB/5009.12-2003规定石墨炉原子吸收光谱法为第一法,该法灵敏度虽高,但前处理过程还是较繁琐,干法灰化,需炭化后再灰化,步骤多且灰化时间长,微波消解虽较理想,但消解仪设备昂贵,基层难以普及,而湿式消解法要混合酸浸泡放置过夜,费工费时[1].为此本文对湿式消解法进行了简化改进,不仅无上述弊端,而且操作简便、快速,精密度和准确度均好,能满足酱油中铅批量样品及快速分析要求,适宜推广应用.
作者：陈宇鸿；沈仁富 刊期： 2009年第08期
目的:提出一种测定痕量水杨酸的动力学光度法.方法:基于酸性介质中水杨酸对羟基自由基氧化水杨酸反应的阻抑作用,通过监测大吸收波长617 nm下染料吸光值的下降测定水杨酸.结果:佳实验条件下水杨酸的检出限为2.37 × 10-2mg/L,测定的线性范围为0.072～0.396 mg/L.结论:该方法已用于化妆品紧肤水及药用软膏中的水杨酸测定,结果满意.
作者：曹金秀；蔡文开；梁晶晶；龚仁敏 刊期： 2009年第08期
温泉水一般含有硫化物,本市地处珠江出海口,与南海相依,暂时开发的两处温泉都是海水温泉,海水温泉还含有大量的氯化物等物质,特别是近年由商业需要发展起来的特色温泉,在温泉水中加入咖啡、药材、过饱和的食盐等,按游泳池水GB/T18204.29-2000的方法进行显色测定,有颜色的水样、氯化钠含量高都会使结果偏高,因此必须使用合适的前处理方法.
作者：冯翠霞；黄辉涛；林丽玲 刊期： 2009年第08期
目的:通过对金黄色葡萄球菌进行病原学实验研究,为葡萄球菌食物中毒的监控和溯源提供科学依据.方法:本研究采用国标法、mini VIDAS和RPLA法检测食物中毒金葡菌菌株及肠毒素.结果:mini VIDAS和RPLA法在金黄色葡萄球菌所致食源性疾病的流行病学调查与溯源中,已成为可靠的检测手段.结论:合理选用金黄色葡萄球菌及其肠毒素检测方法,为快速应对突发公共卫生事件提供有力的技术支撑.
作者：李少彤；栾玉明；蒋卓勤；邓志爱；许少洪；李映霞 刊期： 2009年第08期
目的:了解浙江省医疗卫生实验室压力蒸汽灭菌器的使用现状,提高实验室灭菌质量,确保实验室生物安全.方法:采用资料调查和现场检测的方法对省内部分医疗卫生实验室使用中的压力蒸汽灭菌器进行了调查.结果:共调查25家单位47台实验用压力蒸汽灭菌器,其中预真空式压力蒸汽灭菌器4台,下排气式压力蒸汽灭菌器43台.这些压力蒸汽灭菌器内室温度检测合格率为59.57%;时间控制检测合格率为91.49%.灭菌包化学指示物检测合格率为100%;生物检测合格率亦为100%.结论:所检测的实验室内压力蒸汽灭菌器的灭菌过程监测全部合格,部分灭菌器质控监测[1]不合格,灭菌设备管理和操作人员的灭菌知识存在问题,存在灭菌质量隐患.
作者：虞晓珍；陆烨；陆龙喜 刊期： 2009年第08期
目的:了解佛山市部分公共场所集中式空调通风系统军团菌的污染状况及血清型别分布,为军团菌病的预防控制提供依据.方法:采集我市商场(超市)、宾馆及体育场馆共30家公共场所的集中式空调系统循环使用的冷却水和冷凝水共106份,分别进行军团菌的病原学调查.结果:106份水样中有54份检出军团菌,阳性率50.94%(54/106),并分离出62株军团菌,同一份水样同时检出两种不同血清型军团菌的占检出水样的14.81%(8/54),其中以嗜肺军团菌1型(LP1)为主,占58.06%(36/62).结论:我市部分公共场所集中式空调通风系统军团菌污染较严重,对人群健康构成潜在的危害,应加强公共场所集中式空调通风系统的卫生监测.
作者：梁景涛；谢铭；陈淑玲；林秋芬；卢振林 刊期： 2009年第08期
目的:探讨近年舟山海岛儿童细菌性腹泻病原菌分布、流行趋势及耐药状况.方法:对2005～2007年间舟山三家医院门诊和住院儿童临床上诊断为细菌性腹泻病的患儿粪便进行培养鉴定及药敏试验.结果:1143份患儿粪便标本共检出病原菌273株,检出率为23.88%,主要病原菌有志贺菌73株(26.74%)、念珠菌56株(20.51%)、弧菌54株(19.78%)、沙门菌47株(17.22%)、克雷伯菌16株(5.86%).对他唑西林、伊米配能、美洛配能敏感,对氨苄西林、优立新、哌拉西林、庆大霉素、阿米卡星等常用抗菌药物有较高耐药率.结论:舟山海岛儿童细菌性腹泻病原菌以福氏志贺菌、副溶血弧菌、白色念珠菌、宋内志贺菌、鼠伤寒沙门菌为主;可选用他唑西林、伊米配能、美洛配能等治疗.
作者：林奇龙；夏邦世；陈芬；陈琼娜；郑海斌 刊期： 2009年第08期
目的:探讨食品中铅的检测方法.方法:用微波消解样品后,用火焰原子吸收光谱法直接测定食品样品中的铅.结果:样品加标平均回收率为84.2%～103.4%,相对标准偏差(RSD)为5.1%～8.9%.结论:实验结果表明,该法具有简单、准确、灵敏等特点,适合食品中铅的测定.
作者：李忠玲 刊期： 2009年第08期
目的:探讨4种常见型人乳头瘤病毒检测临床意义.方法:采用荧光定量PCR技术(FQ-PCR)检测HPV感染分型.结果:男性患者200例,检出阳性111例(55.5%),分型结果以HPV6/11型为主(46.0%);女性患者标本404例,检出阳性98例(24.3%),分型结果以HPV16/18型多(12.4%),其次是HPV6/11型(8.9%).结论:4种常见型人乳头瘤病毒在男女性别患者的检出率及分布是不同的.
作者：李伟；陈军；楼德利 刊期： 2009年第08期
目的:采用连续流动在线蒸馏法测定水中的氰化物,探索佳的检测条件,使实验结果更为准确.方法:本实验从水样的采集到检测严格按照实验室要求进行控制,比较分析过程中的各种影响因素.结果:本试验测定两份水样,精密度分别为2.33%,2.31%.回收率为99.2%,98.6%,检出限为0.0002 mg/L.结论:水中氰化物的影响因素较为复杂,掌握其原理,控制条件可以得到较为准确的实验结果.
作者：潘淼；李永纪；王同蕾 刊期： 2009年第08期
目的:建立牛奶中三聚氰胺快速检测方法.方法:拉曼光谱分析技术是以拉曼效应为基础建立起来的分子结构表征技术,其谱线数目、位移值和谱带强度等直接反映了分子的构成及构象信息.表面增强拉曼检测方法克服了常规拉曼光谱法灵敏度低的缺点,使痕量物质检测成为可能.将表面增强拉曼光谱检测技术应用于牛奶中三聚氰胺的检测,采用在纯鲜牛奶中插入三聚氰胺标品溶液的方法模拟实际检样.结果:通过与纯鲜牛奶和三聚氰胺标品溶液的图谱比较,发现在710 cm-1处具有明显的特征峰,可作为牛奶中含有三聚氰胺的鉴定依据,其检测限值可达0.5 mg/kg.结论:表面增强拉曼检测技术可用于牛奶中三聚氰胺的检测,具有检测快速、操作方便的优点.
作者：陈安宇；焦义；刘春伟；崔子健；郭浔 刊期： 2009年第08期
目的:了解霍乱弧菌在连云港地区外环境中的生存变化以及环境水体和食品污染与流行的关系,以便及时发现病例、识别暴发、确定传染源,为制定防治策略和措施提供科学依据.方法:随机采集外环境水体,抽取市场和餐厅水产品样共120份,采用霍乱弧菌常规检测方法分离培养并用PCR方法对检测结果进行分析.结果:环境水体中未检出霍乱弧菌,本地水产品中未检出霍乱弧菌,外地输入性水产品中检出一株稻叶型霍乱弧菌,为非产毒株.结论:连云港地区尚未形成霍乱弧菌自然繁殖地,水产品疫源属于输入型.
作者：张学军；李莉 刊期： 2009年第08期
结核病是HIV/AIDS患者常见的机会性感染,感染HIV可使结核病发病率增加30倍[1],随着HIV/AIDS病程的进展,结核分枝杆菌常可由肺内感染急速向肺外扩展,发生结核和鸟胞内分枝杆菌等血液感染,而分枝杆菌播散性感染无疑会严重影响HIV/AIDS的生存期.
作者：章松平；朱明利；厉小玉 刊期： 2009年第08期
中国卫生检验杂志
主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
