郭小燕；杨长青；张亚尼
头孢曲松钠是一种长效,广谱头孢菌素,具有很强的杀菌作用,临床上广泛应用于治疗多发性感染性疾病.但在生产制造过程中,由于原料药有机溶剂残留,影响产品的质量,对人体有不良反应及毒害,因此,对原料药及成品出厂需要严格的溶剂残留检验.
作者：关一呜；崔振辉；韩冬梅；王德才；王朝旭 刊期： 2002年第01期
毛里塔尼亚在农业上由于地理位置和气候等原因不能种植、生产食用植物油的原料.在工业上由于基础薄弱,几乎没有生产食用植物油的企业.全国唯一一家生产食用植物油的企业毛里塔尼亚食品工业公司(SOMIA)也是从国外进口的半成品,从事分装而已,而且市场占有量也不是很大.
作者：赵秀娟；张德富 刊期： 2002年第01期
1998年5月14日大兴区安定镇汤营村,因集中就餐发生了一起食物中毒.经流行病学调查及实验室检验结果分析,确认该起食物中毒的病原菌为都柏林沙门菌.现将结果报告如下:
作者：王玉敏；高玉荣；孙素梅；赵颖 刊期： 2002年第01期
[目的]研究柯萨奇B组病毒(Coxsackive B Virus,CBV)和TORCH的致病性,探讨CBV-IgM、TOXO-IgM、RU-IgM、CMV-IgM检测在早期感染中的作用.[方法]用间接ELISA法定性检测人血清中的CBV特异性抗体CBV-IgM;用抗体捕获法定性检测人血清中的TORCH特异性抗体TOXO-IgM、RU-IgM、CMV-IgM.[结果]心肌炎、冠心病、心率失常、发热病人与健康人比较,不孕症组与健康经产妇女组比较,GBS组与健康儿童组相比较,血清CBV-IgM的阳性率均有显著性差异;不孕症组与早孕组相比较,TORCH抗体阳性率和RU-IgM阳性率均有显著性差异,不孕症组还存在TORCH和CBV混合感染的情况.[结论]CBV感染与不孕症、格林-巴利综合症、不明原因发热及多种心血管疾病等有关;TORCH感染与不孕症呈较高的相关性;血清中CBV-IgM、TOXO-IgM、RU-IgM、CMV-IgM抗体的检测可作为有关疾病的早期病原学检测指标.
作者：宋新魁；王喜英；杨进伟；张彬；刘旭萍；张小青；王留成 刊期： 2002年第01期
蔬菜、瓜果是人们每天生活的必需品.随着人民生活水平的提高,健康意识的增强,蔬果中农药残留问题日益引起人们的重视.特别是近几年来,由于农药的不合理使用,导致农药残留过量、过滥,使得农药引起的食物中毒逐渐增多,目前已成为我国主要的中毒原因之一[1].
作者：骆和东；曾海珂；朱宝平；李永杰 刊期： 2002年第01期
在中国乙肝表面抗原(HBsAg)阳性者占总人口10%以上,因此HBsAg的检测十分重要.而此项目的检测方法有很多种.现在的检测方法不仅需要灵敏度高、特异性强、准确度高,而且需要检测迅速.根据本实验室的多次运用,认为胶体金标法(金标法)较为适合卫生检测.现将结果报告如下.
作者：许文炯；王秀华；贾力敏；潘士娟 刊期： 2002年第01期
食品中天然存在的叶酸一般是结合形式,与磷酸和蛋白等结合成复合化合物.此种结合型叶酸对光比较稳定.
作者：黄宏南；陈宏靖；黄健文 刊期： 2002年第01期
本文运用火焰原子吸收光谱法,结合使用基体改进剂技术,测定了黑果枸杞根、茎、叶、花、果实中13种微量元素的含量.并通过实验拟定了各待测元素的佳分析条件.各元素的回收率在94%～106%之间,相对标准偏差小于 8%,方法简单准确,具有实用意义.
作者：马玲；孔星芸；刘红 刊期： 2002年第01期
由于计算机的广泛应用促进了微生物自动化的实现,自70年代开始即有多种微生物自动鉴定系统问世.ATB-Ex-pression(以下简称ATB细菌鉴定仪)是法国生物梅里埃公司(bio Merieux)产品,很大程度上代替了数百年来烦琐的手工操作,缩短了鉴定周期,提高了鉴定效率,在中国甚至在世界范围已有较为广泛的应用.
作者：张国平；徐瑞良；张宏宾 刊期： 2002年第01期
2001年1月25日,在我市第一鹿场发生一起由氟乙酰胺引起的梅花鹿食物中毒,造成该鹿场饲养的146头梅花鹿中有62头中毒死亡.经流行病学调查和实验室检查,确认本次中毒为氟乙酰胺所致,现报告如下:
作者：刘阿亮；于慧爽 刊期： 2002年第01期
支原体是细菌培养中常见、不易被察觉又很能干扰实验结果的一种污染.从1952～1972年间,有人检查了54个实验室的9700个各类培养细菌从中发现有11%的细胞受到支原体污染[1].目前发现支原体已有数十种之多.抗生素对支原体污染不能奏效,根据支原体对热耐受性差的特点,本实验拟用加温和药物处理体外培养被污染的细胞,以杀灭支原体.
作者：买霞；陈莉；张敏；叶路 刊期： 2002年第01期
通常情况,回收试验是指加入的标准溶液直接用水样定容.当加标体积大于测定体积的2%,计算回收率时应进行加标体积校正,即:
作者：庄海玲 刊期： 2002年第01期
感染性腹泻病原复杂,临床表现类似,弄清其原因,对于肠道传染病诊断和防治,提供正确的实验依据,具有很大意义.本文从肠道门诊腹泻患者中共检出各类肠道致病菌236株,其具体分布情况如下:
作者：陈秀英 刊期： 2002年第01期
食品中还原糖的测定方法有高锰酸钾滴定法和直接滴定法[1],前法需古氏坩埚及抽滤装置,操作极其繁琐.后法对测定条件的时间、温度、滴定速度、样液的用量等均须严格控制,而且需在沸腾条件下滴定,容易烫伤手指,给操作带来不便.
作者：潘能斌 刊期： 2002年第01期
本文用氟离子选择电极法测定广东省潮汕地区常饮的工夫茶中氟含量,茶叶中氟的高含量为158.41mg/kg,低为24.75mg/kg,茶叶中氟的浸出率平均为50.95%.人均经茶摄入氟的量约为0.63mg.在潮汕地区饮茶是一种重要的氟摄入途径,可以作为防龋的辅助手段.过量饮用含氟高的茶,再加上其它食品因素可能使氟的摄入量超过WHO推荐的每日总氟摄入量的标准,导致慢性氟中毒.
作者：叶金梅；相大鹏；姚小武 刊期： 2002年第01期
尿样中的N,N-二甲基甲酰胺(DMF)及其代谢产物N-甲基甲酰胺(NMF)用醋酸乙酯萃取、浓缩后,用气相色谱-质谱联用仪分析,全扫描模式(scan)进行定性分析,确定组分出峰时间和特征质量离子,然后选取30.0、59.0、44.0、73.0m/z进行选择离子扫描(SIM),作定量分析.DMF和NMF的线性范围分别为0.2～48.0mg/L和0.5～50.0mg/L;相关系数分别为0.998和0.999;低检出限分别为0.05mg/L和0.15mg/L;相对标准偏差分别为4.0%～6.4%和5.1%～8.4%;样品加标回收率分别为91.1%～97.0%和88.8%～96.3%;样品在4℃的冰箱内至少可保存2周.方法准确性好、灵敏度高、干扰少.是检测尿样中DMF和NMF的较好方法.
作者：吴邦华；叶能权；张子群；陈利平 刊期： 2002年第01期
<化妆品卫生规范>于1999年11月25日颁布并于1999年12月1日起正式实施.它的第四部分<微生物检验方法>(以下简称<规范方法>)较之以前的有明显的改进.
作者：胡巅；汪世山 刊期： 2002年第01期
2001年3月23日晚,温岭市大溪镇沈岙村村民蒋德正家在制作糯米团子时,误将放在家中的化工原料氟硅酸钠当作米加入糯米粉中制作团子,误食后造成11人中毒,潜伏期20min至30min,出现刲心呕吐,胃部烧灼感,腹痛,腹泻等症状.
作者：王凌星；沈仁富 刊期： 2002年第01期
将超声萃取与离子选择性电极浓度直读法联用,快速测定了面粉、大米、饲料和豆浆等样品中的微量氟.方法简便、快速直观、操作简单,实用性强,利于普及推广.样品测定的RSD为=0.6%～2.8%(n=5),加标回收率为94.3%～99.5%,结果令人满意.与文献[1]比较,分析速度提高近百倍,适用于批量样品的快速测定.
作者：高向阳；王翠；冉丹；五彩霞 刊期： 2002年第01期
本文综述了近年来固相微萃取与气相色谱和高效液相色谱联用技术在农药残留分析中的应用.内容包括固相微萃取水样品分析、土壤样品分析、食物样品分析、生物流体样品分析四个方面,文章还对一些分析的过程进行了描述,并对SPME应用的新的趋势进行了讨论.
作者：廖华勇；徐碧珠 刊期： 2002年第01期
中国卫生检验杂志
主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
