常山县流脑带菌调查

王文英；陈卫国；金莞尔

关键词：常山县, 流脑, 流行性脑脊髓膜炎, 呼吸道传染病, 生命与健康, 严重危害, 防治水, 发病率, 冬春季, 人民, 监测

摘要：流行性脑脊髓膜炎是一种常见的冬春季呼吸道传染病,在我省流行面广,发病率高,严重危害人民的生命与健康.因此进一步加强对该病的监测,不断提高防治水平,具有重要意义.

中国卫生检验杂志相关文献

催化动力学光度法测定食品、污水中痕量汞

食品及环境试样中汞的测定多用冷原子吸收法和双硫腙分光光度法[1-2].催化动力学光度法测定汞(Ⅱ),用得较多的是利用Hg(Ⅱ)催化K4[Fe(CN)6]的配体交换为指示反应的测定法[3-4],而用KIO4氧化指示剂褪色的体系用于测定食品中Hg未见报道.

作者：何云亚刊期： 2002年第03期
利用Excel进行快速回归分析

在分析测试中,经常遇到处理两个变量之间的关系问题.例如,在建立标准曲线时,常常将被测组分的标准含量对响应值绘制成标准曲线,然后根据标准曲线计算被测组分的含量.

作者：黄诚；周日东；卢丽明；冯银凤；吴惠刚刊期： 2002年第03期
油尘试验实验方法

陈旧霉变大米经掺油等处理后,外观明净光亮,酷似新鲜大米,但是含有较多有毒有害物质,例如黄曲霉素B1等,有很强的致肝癌作用,食用后对机体危害严重.

作者：胡增伦；万永生；王传达刊期： 2002年第03期
冷冻海鲜等食品中甲醛的调查分析

近期,我们对市场上的冷冻海鲜食品、水发食品及某些肉类食品中的甲醛进行了检测,结果不容乐观.现报告如下:

作者：王滨刊期： 2002年第03期
环境样品中病原性副溶血性弧菌高效检出法

[目的]为了提高环境样品中病原性副溶血性弧菌的检出率.[方法]采用PCR法、免疫磁珠法和神奈川现象培养基三者结合使用.[结果]分别从一份海水和一份海泥中检出了产生TDH,神奈川现象阳性的副溶血性弧菌,血清型为O3:K6.该血清型与同期发生的副溶血性弧菌食物中毒患者检出率高的副溶血性弧菌血清型相同.经Sfi I,Not I限制性内切酶处理后,脉冲场凝胶电泳比较,一份海水与一名患者分离菌株、一份海泥与两名患者分离菌株的条带相同,表明为同一克隆派生而来.同时也说明食物中毒的发生与污染了TDH阳性O3:K6副溶血性弧菌的海水有关.[结论]该方法解决了用一般细菌培养分离方法很难从引起食物中毒的环境样品中检出病原性副溶血性弧菌的困扰,也为研究TDH阳性副溶血性弧菌在环境中的分布及由其引起的食物中毒的预防提供了重要依据.

作者：张凡非；杉山宽治；西尾智裕；卿田淑明；秋山真人刊期： 2002年第03期
威海市一次性卫生用品的检验结果分析

一次性卫生用品(卫生巾、尿巾、婴儿尿裤、卫生纸)的使用,越来越受到消费者的青睐,它以其方便适用被人们所接受,但其卫生状况往往被人们忽视.

作者：唐时红；徐莉；李华；夏秀芳刊期： 2002年第03期
用苦味酸试纸法预测酒中氰化物含量

酒中氰化物主要来源于原料、木薯、薯干类植物等.氰化物是一种剧毒物质,它与组织细胞含铁呼吸酶结合,阻止呼吸酶递送氧,使组织细胞窒息而引起急性中毒死亡[1].

作者：王丽玲刊期： 2002年第03期
色谱技术在调查水污染事故中的应用

2001年4月、7月本市城区一居民区和一工业园区相继发生两起水污染事故.经调查,事故发生的原因是由于区内两家工厂(一家为制药厂,一家为化工厂)反应釜的冷却系统与自来水管网相通,由于反应釜出现砂漏、指挥阀失灵及循环冷却水长期使用等原因,在自来水管网压力较低的情况下,冷却水倒灌流入自来水管网造成一定范围内居民及其他用户自来水被污染.

作者：汤权；唐洪；王坤；杨益国；宋金林；丁昌慧刊期： 2002年第03期
硫酸软骨素的方法测定

硫酸软骨素由粘多糖分子链组成,属葡萄糖胺聚糖,富含硫元素,与葡萄糖胺有关系,是软骨的主要成分,构成软骨的结构,吸收和保持软骨的水分,提供软骨营养物质.

作者：秦振顺；常凤启；韩会新；陈桂茹刊期： 2002年第03期
一起由三种病原菌感染引起的食物中毒分析

2000年9月2日我市某宾馆发生了一起由多种细菌所致的食物中毒,248人就餐,78人发病,经流行病学调查、临床分析和实验室证实为副溶血弧菌、嗜水气单胞菌和粪肠球菌混合感染引起的,现将调查分析结果报告如下.

作者：徐景野；于梅；秦品章；傅小红刊期： 2002年第03期
分光光度法测定粮食中的维生素B1

[目的]寻找一种测定食品中硫胺素(VB])的简单快速的方法.[方法]在氢氧化钠和碳酸氢钠混合溶液的缓冲介质中,对氨基苯磺酸重氮盐与硫胺素发生偶氮反应,用722光栅分光光度计在520nm波长下进行测定.[结果]方法的线性范围为0.0066～0.0500mg/ml;检出限为0.0066mg/ml.平均加标回收率为84.8%～101.6%,相对标准偏差为3.6%～7.0%.[结论]方法简单、快速、测定干扰小,结果与标准测定方法一致.

作者：刘红河；黎源倩刊期： 2002年第03期
影响蛋白质检测结果的分析

蛋白质是生命的物质基础,同时也是衡量产品营养成分高低的一项重要指标.乳制品、豆制品、调味品以及饲料中都有蛋白质这一检测项目,检测结果的准确与否,与消费者和企业利益都密切相关.

作者：马玉华；陈冬梅刊期： 2002年第03期
化妆品微生物检测结果与分析

近年来,一些生产企业在化妆品中增添了多种动植物原材料,从而增加了化妆品污染各种微生物的机会.为加强市场监督,保障化妆品使用的安全性,我们于2000年采取随机抽样的方法采集化妆品142份,进行了微生物学检验,现将结果报告如下.

作者：靳会娟；张国晨；王成；卢星刊期： 2002年第03期
卤代有机物生物降解研究进展

本文对卤代有机化合物生物降解的研究进展进行了综述.文献表明某些菌种能在特定的条件下降解卤代有机化合物,综述了各种降解菌种的组成特征、组成成分对降解的作用、降解动力学、生物反应器及可能降解途径.

作者：鲍伦军；张远标；吴宏中；瘳华勇；陈焕光刊期： 2002年第03期
郑州地区急性肝炎(甲型、戊型)分析

急性肝炎患者一半以上是由肠道传染的甲型和戊型肝炎病毒感染引起,其传染性强,常引起大规模流行.但近年来,在我国甲型和戊型肝炎病毒引起的暴发流行很少见,而临床以散发的急性肝炎病例为主,由于其引起主要症状为肝脏功能严重损伤,多有合并其他器官受累,所以临床极为重视.

作者：朱庆华；刘红春；明亮；金雨琦刊期： 2002年第03期
一起亚硝酸盐致急性食物中毒的调查分析

2002年1月24日傍晚,我区安镇某装璜工地发生一起食物中毒事件,经流行病学调查,结合临床症状、实验室检查,确认本次食物中毒为亚硝酸盐所致.现将这起食物中毒调查结果报告如下:

作者：石舜华；冯建良；戴耀芬刊期： 2002年第03期
对国标矿物油检测结果判定的一点异议

食品油中非食用油(矿物油)的国家标准检测方法为皂化法[1],即利用食用植物油能被氢氧化钾皂化生成甘油和钾肥皂,两者均溶于水呈透明溶液,而矿物油不能被皂化也不溶于水,所以溶液浑浊或有油状物析出,以此判定是否含有矿物油.

作者：王霞刊期： 2002年第03期
反相高效液相色谱法测定巧克力中咖啡因

咖啡因又名咖啡碱,化学名1,3,7-三甲基黄嘌呤.具有提神作用,但易上瘾[1].国标法规定了咖啡因的测定方法,但本实验室应用该法分别以Hypersil BDS C18(大连依利特)及Re-liasil C18(AICHROM公司)两根色谱柱按照方法提供的流动相组成[CH3OH:CH3CN:H2O=57:29:14]进行测定,但咖啡因保留时间仍十分接近t0,不能对样品很好分离,有显著干扰,且容量因子K'＜0.5,分离度R＜1,根据色谱分析理论,当容量因子K'＜1.0,且R＜1时,样品中的被测组分受到样品中其它成分的干扰很难准确定量[2-3].

作者：黄越；常海华；卢忠魁刊期： 2002年第03期
腐败假单胞菌的病原性探讨

为了探讨腐败假单胞菌的致病性,采用传统的小白鼠毒力试验、乳鼠灌胃和家兔肠结扎试验,发现该菌感染小白鼠后均在56h内发病死亡,并有16.67%和9.3%的菌株能分别产生LT和ST肠毒素.证实腐败假单胞菌对小白鼠具有较强的致病性,其中有部分菌株能产生重要的致泻因子-LT和ST肠毒素.

作者：林业杰；董新平；欧剑鸣刊期： 2002年第03期
p16基因异常甲基化检测在非小细胞肺癌中的应用研究

应用甲基化特异性PCR技术检测21例非小细胞肺癌、18例良性肺部疾病的手术切除标本及对应的支气管肺泡灌洗液.结果表明47.7%的肺癌组织标本呈现p16基因异常甲基化.在检出异常甲基化的肺癌患者的对应支气管灌洗液中,70%也检出甲基化存在.而肺部良性疾病患者在手术切除标本和支气管灌洗液标本中均未检出p16基因甲基化存在.

作者：何苡；张舒林；杨丽萍；李淑娟；汤兵祥刊期： 2002年第03期