学术投稿

面包怎样保存才能保持口感

苏晓虹

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摘要:很多人都喜欢吃面包,但我们发现面包买回家放一段时间后口感会变,怎样保存面包才能保持新鲜的口感?将面包冷冻保存是能够保存面包美味的办法.比起直接将面包放着,直接冻进冷冻室能保持它的美味.冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味.面包爱好者们不妨试试.
健康向导杂志相关文献
  • 蜂蜜有多种保健各不同

    蜂蜜是大自然赐予人类的高级营养保健品,不同品种的花蜜具有不同的食疗功效.槐花蜜:其性清凉,有舒张血管、改善人体血液循环、预防血管硬化的作用,长期服用有降压功效.另外,临睡前用槐花蜜1汤匙,能降低中枢神经的兴奋性,起到催眠作用.荞麦花蜜:性平甘寒,有降气宽肠、清热解毒的作用.因荞麦花蜜中含有芦丁,故有软化血管、增强血管壁弹性的功效.常服荞麦花蜜可辅助治疗高血压症,并对预防脑溢血的发生有积极意义.

    作者:郭旭光 刊期: 2018年第02期

  • 近视如何防治

    眼睛是人类获得外界信息的重要窗口,美国哈佛商学院研究人员的分析表明,人的大脑通过五种感官接受外部信息的比例分别为:味觉1%,触觉1.5%,嗅觉3.5%,听觉11%,而视觉则高达83%.眼睛在人类生活、工作、学习中起着至关重要的作用.但不健康的用眼习惯往往会使眼睛发生病变.对于孩子,发生率高的就是近视.近,有调查显示全国中小学生的近视率在60%左右,个别地区竟高达80%左右.情况之严重,需要我们高度关注.

    作者:郭立斌 刊期: 2018年第02期

  • 面包怎样保存才能保持口感

    很多人都喜欢吃面包,但我们发现面包买回家放一段时间后口感会变,怎样保存面包才能保持新鲜的口感?将面包冷冻保存是能够保存面包美味的办法.比起直接将面包放着,直接冻进冷冻室能保持它的美味.冷冻的面包比起放在干燥常温下保存的面包更加美味.面包爱好者们不妨试试.

    作者:苏晓虹 刊期: 2018年第02期

  • 戒烟不找借口

    中国作为世界上大的烟草受害国,在烟草控制方面与发达国家存在明显差距,主要原因之一在于公众对于吸烟危害健康这一重要的科学事实缺乏深刻的认识,有效控烟仍需要社会各界的广泛参与.新数据显示,我国现有吸烟人数高达3.16亿,7.4亿非吸烟人群受二手烟危害.调查显示,在14个发展中国家中,中国烟民戒烟愿望倒数第一.“吸烟死不了人,没啥大不了的”“吸烟已经成为我改不了的习惯”……这些借口,都站不住脚!今天的戒烟就是为了更好的明天,戒烟吧!为了更好的自己,为不戒烟而找借口的声音.

    作者:曲博 刊期: 2018年第02期

  • 当代近视手术的“满汉全席”

    近视在我国的发病率呈逐年上升的趋势,越来越多的年轻人甚至小朋友出现了近视症状,就诊于各大医疗机构或配镜中心,眼镜成了他们今后人生当中不可或缺的必需品,而清晰的世界、炫酷的运动、精致的妆容都慢慢变成了奢侈品,甚至我们的梦想都开始变得模糊、遥不可及!

    作者:张莉 刊期: 2018年第02期

  • 用药须防药伤眼

    俗话说:“药物滥用猛于虎.”尤其是对于结构“精密”的眼睛,亡羊补牢往往难以奏效.临床观察发现,滥用以下药物可导致药源性眼病,或造成眼睛损伤.切记用药需要在临床医生的指导下使用,随时注意保护自己的视力.解热镇痛药大剂量服用阿司匹林、消炎痛、布洛芬、保泰松等药的患者,可出现变态反应性结膜炎、眼压增高、白内障、玻璃体出血、视网膜出血、中毒性弱视、弥漫性视网膜病变、角膜基质混浊等病症,甚至会失明.

    作者:雁群 刊期: 2018年第02期

  • 警惕足跟痛的伤害

    说起足跟痛,估计绝大部分人都有切身感受,那种难受让人饱受折磨.足跟痛是有很多原因的,且听我慢慢道来!在门诊总会遇到很多足跟疼痛的患者,从儿童到老人都有,不少人已经辗转就医于多家医院,希望能被治愈,但结果却总是不理想.下面我就向大家介绍一下什么是足跟痛.

    作者:韩永亮 刊期: 2018年第02期

  • 护眼大作战

    眼睛是心灵之窗,是我们重要的器官,却容易被人们忽略.现代人过度使用眼睛预支未来健康,导致近视、提早老化、干眼症甚至视线模糊.所以我们必须在眼睛功能变差前就要好好保护眼睛.在眼睛功能变差前,其实是有些症状的,跟着以下的检测表,一起来做检查吧!眼睛健康自我检测表1.眼睛经常酸涩、红肿、不适.2.看东西经常眯着眼睛.3.夜晚开车看不清,眩光严重.

    作者:王贞虎 刊期: 2018年第02期

  • 宝宝眼睛保护很重要

    眼睛,对每个人都是非常重要的.宝宝来到这个世界上对任何的食物都是充满着好奇的心理.特别是幼儿的阶段,妈妈们要注意孩子的健康情况.眼睛是心灵的窗户,宝宝的眼睛是用来探索一切未知领域的,一定要保护好它,宝宝如何护眼呢,很多家长们都不太了解.今天我们就来介绍一些护眼的小常识.

    作者:荣曼 刊期: 2018年第02期

  • 西游健康新传之防治食源性疾病(二)

    作者:山西省健康教育中心;太原市疾病预防控制中心 刊期: 2018年第02期

  • 眼睛发红是何因

    眼睛是人重要的器官,也是很脆弱的器官.现如今熬夜加班是家常便饭.很多人以为,熬夜后眼睛发红很正常,休息一下自然就能好了,但事实上并没有这么简单.眼科医生指出:熬夜后眼睛发红的患者,有些熬夜加班,或是通宵看球、长时间玩手机,用眼过度,他们自行滴了眼药水,但眼红症状却没有改善,其实这些状况都不能大意,可能是眼部有了疾病.保护眼睛,还是得从细节做起.

    作者:吕若琦 刊期: 2018年第02期

  • 中国公民健康素养(66条)解读(六)

    每个人都可能出现抑郁和焦虑情绪,正确认识抑郁症和焦虑症.释义:情绪是人们对认知对象的一种内心感受或态度,是人们对工作、学习、生活环境,以及他人行为的一种情感体验.情绪分为积极情绪和消极情绪.积极情绪又称正面情绪,主要表现为爱、愉悦、满足、自豪等.积极情绪使人感到有信心、有希望、充满活力.消极情绪又称负面情绪,主要表现为忧愁、悲伤、痛苦、恐惧、紧张、焦虑等.过度的消极情绪会对人的身心产生不良影响,严重时可能发展为抑郁症和焦虑症等.

    作者:王炳彦;董海原 刊期: 2018年第02期

  • 关于酱油选购的“冷知识”

    市面上酱油种类这么多,如何才能从众多产品中挑到一款上好的酱油呢?调味选生抽:生抽和老抽的叫法来自广东,其实它们都是酱油.一缸酱油经过传统古法酿造出来之后,从中抽取的第一道酱油叫“生抽”,也叫“头抽”.而“老抽”,是在生抽的基础上,再经过一些其他工艺制成的,比如更长时间的发酵,或者添加焦糖色(色素).生抽的颜色浅一些,味道比较成.老抽的颜色深一些,吃到嘴里后,有一种鲜美的微甜.

    作者:黄菲 刊期: 2018年第02期

  • 早睡的人更显聪明

    近日,英国苏格兰圣安德鲁斯大学的心理学家发现,早睡觉、睡眠充足能让人们看起来更聪明,这可能与他们的眼睑和眉目角度有关.研究者选取了190位儿童和成年人,分别为早睡早起和彻夜不眠的他们拍了两组照片,并测量了这些照片中人物的眼睑、眉毛的角度.然后让200多名参与者对这些面孔的吸引力和智力做出评价.结果显示,当同一个人因为睡眠不足而睁不开眼并皱着眉时,他们往往会被评价为不太聪明、没有魅力.

    作者:陈永丽 刊期: 2018年第02期

  • 认识雾霾所引发的眼病

    雾霾从前些年进入我们的视野开始,存在感逐渐加强,那么雾霾对人体的危害有哪些?大家都知道吗?下面就来讲讲和认识雾霾所引发的眼病.雾霾天气对人类的影响恶劣,不仅心脑血管疾病发病率直线上升,连患结膜炎和角膜炎的人数也明显上升.大多数人的症状都是眼睛干涩、酸痛、红肿、过敏,这全都是雾霾天气在作崇.空气中的悬浮颗粒附着到角膜上,引起角膜、结膜发炎.本来眼病多发生在长期对着电脑的上班族或是抵抗力弱的老年儿童,但随着雾霾天气的加剧,越来越多的人加入到眼病患者的行列中.

    作者:张小曼 刊期: 2018年第02期

  • 心理要健康一生喜气扬(十六)

    快乐不等同快感快乐并不只是单纯的快感,类似饮食和繁殖的本能.科学家们通过研究发现,长远持久的快乐来自于你的自我价值的体现.而毫无疑问,自我价值是从属于你的目标感,一个连目标都没有的人,谈何价值呢!一棵树的目标:也许是雕成大厦的栋梁;也许是撑一把绿伞送人阴凉;也许是化作无数张白纸传递知识;也许是制成一次性筷子让人大快朵颐……还有数不清的可能性,我们不是树,我们不可能智穷才尽,也不可能明白树的心思.我们是人,我们可以为自己确立一个目标,这是做人的本份之一,目标要趁早.

    作者:黄立坤 刊期: 2018年第02期

  • 饮食知节制远离痛风苦

    痛风是由于人体内长期嘌呤代谢紊乱或尿酸排泄减少,导致血尿酸增高而引起机体组织损伤的一组疾病.多发生于30岁以上的男性,而女性常在绝经后发病,男女发病率之比为20∶1.经常于夜间突然感到关节剧痛,常发作于脚拇趾根部的第一跖趾关节,痛风结石可能沉积于肾脏,引起慢性间质性肾炎和尿酸肾结石形成,损害肾功能,导致肾功能衰竭,从而威胁生命.此外,还可能发生动脉硬化、高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病(冠心病)等并发症.痛风是一种终身性疾病,目前尚无根治方法,但合理的饮食调节可获得良好防控的效果.对于痛风患者来说,节制饮食、科学进餐,对缓解病情和预防痛风发病、复发是至关重要的.

    作者:陈誉空 刊期: 2018年第02期

  • 冠状动脉支架的恩怨情仇

    我是支架,确切地说,我是冠状动脉内支架.我之所以有幸来到人间,还要感谢越来越多的冠状动脉粥样硬化性心脏病患者,也就是人们常说的冠心病患者.可以说,没有冠心病患者,就没有我的今天.现今,人们对我的爱越来越浓,我的队伍和种类也在不断扩大.在我刚刚出生的时候,我是赤身裸体来到人间的,人们叫我金属裸支架.我的到来,给广大冠心病患者带来了福音.一个个心脏介入医师对我趋之若鹜,爱不释手,通过一根根导丝和导管,将我送到冠状动脉狭窄或闭塞的部位,开通阻塞的血流,让饥寒交迫的心肌重新获得氧气和营养的滋润,进而获得新生.虽然我能耐很大,但也有力不从心的时候,比如,3个月后,我的队伍中大约有30%的同伴会身心疲乏,心肌交瘁而逐渐丧失战斗力,开通的血管又渐渐狭窄或闭塞,人们称之为“支架内再狭窄”,刚刚好起来的心肌又会因重新失去血液供应而陷于贫困.

    作者:邓勇志 刊期: 2018年第02期

  • 眼皮跳是一种健康预警

    在日常生活中,许多人都有这样的体验,在某个时间内眼皮会突然跳动起来,无法控制,短则数分钟,长则数星期.俗话说:“左眼跳财、右眼跳灾”.然而,有关专家指出,此乃穿凿附会之说,毫无科学依据,“眼皮跳”根本无关祸福,实际上是人体疲劳的信号或某种疾病的前兆.千万不要受民间说法的影响,而庸人自扰或“大意失荆州”.人的眼皮为什么会跳呢?它究竟能反映出人体的哪些疾病昵?

    作者:严君 刊期: 2018年第02期

  • 尿中有气泡别大意

    正常人的泌尿系统内是不会产生气体的,只是在排尿时可有少量空气从尿道外口混入尿中,使排出的尿中含有少量气泡,或者在尿液撞击便池壁时,空气混入尿中产生气泡,这些都是正常现象.如果在排尿的尿液中看到有一长串大小不等的气泡,这才真正是来自于泌尿系统内的气体,即医生所说的气尿.应值得警惕的是肾内或肾周围有气体并不一定从尿液中排出,只有通过仪器才能发现,这也属气尿之列.

    作者:路军 刊期: 2018年第02期

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