魏国峰
“你看起来更年轻”不再是一句广告词!请仔细研读本文耐心做完以下的测验,看看自己的青春指数高不高,如果青春不再,别担心!身体力行“青春养生宣言”,一定能让你更年轻.生活习惯与青春指数保持青春活力的外表是大多数男女所渴望的.但“如何保持年轻”,不光指外表上,还包括生理上如何保持年轻的机能,这里营养和美容专家设计了一套检测生活习惯与饮食习惯的测验,可以考考你的青春智商究竟有多高.
作者:王志成 刊期: 2012年第02期
中医学认为,肾藏有“先天之精”,为脏腑阴阳之本,生命之源,在五行属水,在季应冬,在人体的五脏六腑中处于极其重要的地位.然而随着年龄的增长,肾中精气会逐渐消耗,表现出腰膝酸软、眩晕、耳鸣、耳聋、健忘、失眠多梦、发脱齿摇、夜尿频数、面目浮肿、小便不利、性功能异常等各种“肾虚”证候,以及受饮食、情志、劳倦等各种致病因素的影响,导致各种慢性肾脏疾病的发生,相应临床化验常有蛋白尿、血尿、白细胞尿以及血尿酸、血尿素氮、血肌酐升高等指标异常.
作者:邢大庆 刊期: 2012年第02期
巧克力产品某个电视节目中说,巧克力可以放心吃,根本不会令人发胖!某张报纸则说,巧克力和糖果不一样,它对心脏有好处!到底是不是这样呢?什么样的巧克力才对人有好处?不妨来看看新的研究报告.美国的一项研究中,对不同的巧克力和可可饮料进行了试验,分别给身体偏胖的受试者吃味道苦涩的黑巧克力和不含可可粉的白巧克力,喝不含糖的苦味可可粉饮料、含糖的甜味可可粉饮料,以及含糖却没有可可粉的可可味饮料,然后测定他们身体指标发生的变化.
作者:范志红 刊期: 2012年第02期
油炸食品、巧克力、冰激凌、奶油土豆泥等这些广受大众喜爱的美味,其实并不适合每个人.如果你平时肠胃就比较脆弱,建议看看量新公布的10种难消化的食物应该怎么吃.冰激凌没有一种迅速的方法能测定你是不是乳糖不耐受,只有等你坐下来吃一大碗的冰激凌才能知道.当你腹胀、腹部绞痛、胀气时,这些身体的反应就是告诉你要远离这些富含乳制品的食物.
作者:刘启蒙 刊期: 2012年第02期
水果不仅能补充人体所需的维生素,还可以预防原发性肝癌.在美国,一种名为树莓的水果,富含大量.“鞣化酸”.专家将“鞣化酸”与肝癌细胞混合培养,结果发现“鞣化酸”竟然可以抑制肿瘤生长.其实,葡萄、苹果等水果也有防癌作用.其中,葡萄皮含有花色素、类黄酮、植物多酚等高效抗癌物.而且,从葡萄、苹果中都能提取出具有抗氧化、抑制肿瘤细胞增殖及促进新生血管形成的物质.研究发现,乙型肝炎病毒携带者、长期食用发霉食物的人群,以及有家族遗传病史的高危人群,长期吃树莓、葡萄等水果可有效预防原发性肝癌.
作者:玲珑 刊期: 2012年第02期
多种没有传染性的肝炎如脂肪肝、酒精肝、药物肝炎等,它们表现出的症状和传染性肝炎差不多,例如疲乏无力、恶心、肝区不适、小便发黄、眼结膜黄染等,同样出现转氨酶升高等肝功能异常.与非传染性肝炎患者接触不会导致肝炎传染,常见的非传染性肝炎包括.
作者:魏国峰 刊期: 2012年第02期
安全的食品离不开安全的包装,国际食品包装协会对我国市场上常见产品包装进行的调查发现,食品包装处处暗藏危险.国际食品包装协会秘书长董金狮说:“与食品接触的包装产品被称为隐形添加剂,目前很多食品安全事件,都是包装惹的祸”.在大量调查的基础上,该协会近日发布了“2012中国食品包装消费警示”,为消费者提供准确、实用的方法.
作者:曲博 刊期: 2012年第02期
日前,广西壮族自治区的“艾滋病检测采用实名制”引发热议.具体内容就是要求受检测者向检测机构提供本人姓名、身份证号、现住址等真实信息,而检测机构为受检测者保守信息秘密——未经本人或者其监护人同意,不得公开艾滋病感染者的姓名、住址、工作单位、肖像、病史资料以及其他可能推断出其具体身份的信息.此外,对确诊的艾滋病感染者和患者,医疗卫生机构的工作人员应当及时将其感染或者发病的事实告知本人;艾滋病感染者和患者应当将感染艾滋病的事实及时告知配偶和与其有性关系者,或者委托疾控机构代为告知;如不告知的,疾控机构有权告知其配偶和与其有性关系者,并提供医学指导.
作者:王艳军;董海原 刊期: 2012年第02期
羊肉为老百姓喜爱在冬季食用的肉食之一,中医认为,羊肉甘、温、无毒.入脾、肾经.具有补虚劳,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血等功效.因此,羊肉营养价值高,能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,适宜于冬季食用.
作者:陆清一 刊期: 2012年第02期
米、面、油是和我们日常生活息息相关的必备品,每天下班后路过粮油店的时候,可见乡邻四舍拎着这些东西往家走,为家里烹制一餐餐的美味佳肴做准备.可大家在粮油专卖店或超市购买各种不同品牌的大米、小米、面粉、压榨油及香油时,在商家讨价还价的过程中,您是否为自己所购买的东西的质量提出过质疑呢?为此,本期为提高消费者辨别粮油质量的能力,现介绍几种辨别粮油质量的方法.
作者:冀俊虎 刊期: 2012年第02期
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变.脂肪性肝病正严重威胁着国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,被公认为是隐匿性肝硬化的常见原因.正常人肝内总脂肪量约占肝重量的5%,内含磷脂、脂肪酸、甘油三酯、胆固醇及胆固醇脂等.脂肪量超过5%为轻度脂肪肝,超过10%为中度脂肪肝,超过25%为重度脂肪肝.脂肪肝的临床表现多样,轻度脂肪肝有的仅有疲乏感,而多数脂肪肝患者较胖,故更难发现轻微的自觉症状.中重度脂肪肝有类似慢性肝炎的表现,可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等.
作者:冯亦农 刊期: 2012年第02期
研究表明,有不少天然食物具有确切的抗乙型肝炎病毒作用.故对于乙型肝炎病毒感染者来说,如能经常吃具有抗乙型肝炎病毒作用及改善肝功能的天然食品,无疑是大有裨益的.近几年来,“医疗食品”在发达国家非常畅销.所谓医疗食品是指那些具有治疗作用的食品.据了解,医疗食品行业在国外现已发展成为一个新兴产业.众所周知,乙型肝炎在我国是一种高发性传染病.来自卫生部门的统计数字显示,我国约有10%的人群为乙型肝炎病毒携带者,总数高达1.3亿,其中4%~6%的患者很有可能发展成为严重肝病(如肝硬化、肝腹水、肝癌等),但绝大部分乙型肝炎病毒携带者很有可能终身无任何症状.
作者:于新德 刊期: 2012年第02期
下肢静脉曲张是一种常见病,主要表现为下肢的浅静脉(大、小隐静脉)扩张、伸长、弯曲,严重的患者常并发静脉炎和小腿的慢性溃疡.病因病理大小隐静脉位于皮下、静脉璧较薄,缺乏肌肉组织的支持,在长时间行走、负重、站立或髂骨静脉炎血栓形成、妊娠子宫、盆腔肿瘤等外因作用下,造成静脉淤血,管腔扩大,以至静脉瓣关闭不全,血液不能正常回流,使大、小隐静脉的静脉压增加.因长期静脉压升高,使静脉逐渐扩张、伸长、迂曲,形成静脉曲张.严重时下肢深静脉和深浅交通支也往往受累,交通支瓣膜萎缩,功能消失,加重了浅静脉瘀血时间,使局部皮肤及皮下组织缺血、缺氧而营养不良,易形成溃疡,且多不易愈合.中医认为,本病多因气虚血行不畅,气血凝滞,外受寒湿之邪,气血脉络遇寒则凝,筋聚络阻发为本病.中医称之为“筋瘤”或“炸筋腿”.
作者:牛庆强 刊期: 2012年第02期
洋葱滋味丰富,能储耐放.它的食用方法多样,既能做调味料,又能单独成菜.因此,洋葱是受大家欢迎的大众菜.但是,吃得多并不代表你会吃.下面请了解关于洋葱的几个特点:春夏肉厚,秋冬更辣.在春夏两季,我们能买到的是新鲜的洋葱.这种洋葱外层的皮更薄,面内质更厚,水分更多,同时辣味也小一些.而在较冷季节的洋葱大多是经过储存的,它们的辣味更刺激、皮更厚、水分少一些.
作者:张军锋 刊期: 2012年第02期
肝的外形与位置肝的大部分位于腹腔的右上区,小部分伸入左上区.成年男性的肝重量为1154~1447克,成年女性的肝重量为1028~1379克,约占体重的1/50~1/40.胎儿和新生儿的肝相对较大,重量可占体重的1/20,体积可达腹腔容积的一半.肝呈楔形,右侧面宽阔圆钝,朝向右侧腹壁,左侧扁窄,朝向脾.入肝的血流量极为丰富,约占心搏出血量的1/4,肝表面为红褐色,质地柔软、脆弱,受暴力击打易破损,而且不易缝合.
作者:雒树东 刊期: 2012年第02期
爱美之心人皆有之.工作生活有节有度,保护好自己的身体才是上上之策.魏女士是一位非常美丽的中年女士,她因自己人到中年头发半白而苦恼不已.后来因吃中药美发而导致药物性肝炎,身体的不适使的原本50岁不到的她看起来仿佛一下老了十岁.许多中成药以及各类保健品、护发剂其主要成分是我们所熟知的何首乌.许多科普读物都有推荐何首乌,它是很好的美发制剂.一般人只知道何首乌的治疗作用,却不知其也可造成对肝脏的损害.
作者:陈国凤;杨燕 刊期: 2012年第02期
●手足口病是怎样的一种疾病?该病是一种由数种肠道病毒引起的传染病,主要侵犯5岁以下的宝宝,尤其以2~3岁的居多.●手足口病有季节性吗?本病全年都可发生,以4~7月为发病高峰.●手足口病是怎么传播的?
作者:郭瑛;李云云 刊期: 2012年第02期
2011年12月14日,北京白领女孩方言忍着胃痛上班,下午17:20,方言发微博消息“求胃药……疼死了.”晚23:00点,方言的胃痛还在继续,并且开始发烧.15日去医院被确诊为急性胃炎,16日因急性胃溃疡导致失血性休克而去世,年仅23岁.微博称,方言可爱、开朗,长期加班、熬夜、每天晚上21:00后进晚餐.
作者:陈永丽 刊期: 2012年第02期
辛辛入肺经,辛味能宣散,能行气活血,用来治疗感冒、咳嗽及气滞血瘀等病证.生姜——家庭必备之品含挥发油,主要为姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳樟醇等;又含辣味成分姜辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等.此外,含天门冬素、谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丙氨酸等.姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用,能促进消化液分泌,增进食欲.可使肠张力、节律和蠕动增加.姜酮和姜烯酮有末梢性镇吐作用,对呼吸和血管运动中枢有兴奋作用,能促进血液循环.
作者:冯五金 刊期: 2012年第02期
大便常规(RT)检查包括以下内容,各种结果代表的临床意义也各不相同.1.粪便颜色正常的粪便颜色:成人呈黄褐色,淡黄色,随饮水及出汗多少,色泽深浅可有不同,婴儿为黄色或金黄色.常见异常:柏油色,见于上消化道出血等.2.粪便形态正常大便用5个字可以说明:有形、柱状、软.跟这5个字有区别的就是异常便.
作者:黄立坤 刊期: 2012年第02期