学术投稿

芋头的营养价值

尹雅

关键词:芋头, 碳水化合物, 脂肪含量, 日常生活, 胡萝卜素, 多种成分, 维生索, 蛋白质, 营养, 牙齿, 食物, 淀粉, 保护
摘要:芋头在日常生活中是一种常见的食物,芋头含有丰富的营养,其中的碳水化合物达13%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,且脂肪含量少.此外,芋头还富含钾、钙、胡萝卜素、维生索等多种成分,且其中的氟还有保护牙齿的作用.
健康向导杂志相关文献
  • 喝酸奶有学问

    酸奶也含有一定热量酸奶并非喝多少都不会胖,它本身也含有一定的热量,好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,但是其热量低,也不会使热量在体内很快堆积而发胖.

    作者:何露 刊期: 2010年第01期

  • 子宫内膜异位症易导致不孕

    在我国正常妇女中,不孕率为15%,而在患有子宫内膜异位症的妇女中,不孕率高达40%以上.在近些年的妇科手术中,临床医生发现有5%~15%的患者存在子宫内膜异位症,并且有逐渐增多的趋势.一般来说,子宫内膜不仅随着月经周期性增生、脱落,内膜碎片若经输卵管逆流(常发生在经期或阴道出血时有性生活或有宫腔内操作等情况),进入盆、腹腔或经淋巴管播散至其他部位,它就会种植下来,形成异位内膜.

    作者:黄武 刊期: 2010年第01期

  • 晚上洗头影响健康

    现代人生活节奏紧张,白天工作、活动、应酬等都忙不过来,难得晚上有空可以舒舒服服洗个头.但是经过现代科学的研究,晚上洗头对身体并不好.人体在新陈代谢过程中,总是不断地产生热量,以维持体温,这些热量也同时经过血液循环传导到机体表层,通过辐射、传导、对流以及蒸发等方式不断地向外界放散.

    作者:解勤 刊期: 2010年第01期

  • 香味的保健作用

    据研究,各种香味对人体的刺澈所起到的作用各不相同,因而根据身体状况选择香味可起到健身的作用.葡萄柚的香味具有制怒作用,并可适当地缓解紧张度.

    作者:曲桐 刊期: 2010年第01期

  • 服药前不能吃水果

    很多人在服药时都会很注意服药次数和用量,但对于服药时应该是空腹还是饭后就没有那么讲究了,更不必说服药前是否能吃水果的问题了.专家认为,患者的饮食对药物作用有一定影响.食物能延缓胃排空,因而能延襞口服药物的吸收,推迟药效的发挥.因此在吃药前30分钟内,好不要吃东西,尤其不要吃水果.

    作者:佚名 刊期: 2010年第01期

  • 病魔不挑人,别让癌症找上你(四)

    惹不起,躲得起,少与致癌因素打交道癌症的发生,至少与以下3个因素有关:癌基因、致癌因素和免疫力.癌基因是我们人人都有的,人们都寄希望于今后有办法查到异常活跃的原癌基因,然后立即将它们干掉、消灭掉.这就是癌症的基因预防,但现在还做不到,相信今后会做到的.既然是远水解不了近渴,就先不多说了.

    作者:赵仲龙 刊期: 2010年第01期

  • 便秘用陈醋/巧用冰块作急救/六个方法击退口腔溃疡

    作者: 刊期: 2010年第01期

  • 中国公民健康素养66条

    一、基本知识和理念1.健康不仅是没有疾病或虚弱,而是身体、心理和社会适应的完好状态.2.每个人都有维护自身和他人健康的责任,健康是生活方式能够维护和促进自身健康.

    作者: 刊期: 2010年第01期

  • 睡前揉揉身体四个部位

    中医养生学家指出:背、脊、腋、腹是人体重要的保健区.加强这些部位的保健,可以促进血脉流畅,调节气息,滋养全身器官,是强健体魄、祛病延年的有效保健手段.特别是夫妻间睡前保健,操作更简单,效果明显,可轻轻松松达到健身的目的.

    作者:王志强 刊期: 2010年第01期

  • 家庭急救八大禁忌

    家庭是一个温暖的港湾,可随时也会有各种小的意外情况发生,如何准确判断并在第一时间内实施急救,是我们必须掌握的一门学问.1.急性腹痛忌服用止痛药:以免掩盖病情,延误诊断,应尽快去医院查诊.

    作者:叶运程 刊期: 2010年第01期

  • 清晨起床后先别忙开窗换气

    早晨起来拉开窗子换换空气,看起来是个很惬意的事情,但是对城市中居住的人来说,这种做法并不可取.一些车流量较大的街道,夜间城市底层大气比白天稳定,不利于污染物的扩散,所以早晨6:00左右.污染物浓度依然很高.清晨的时候温度低,气压高,空气中的微小沙尘、不良气体等都被大气压力压在接近地面,很难向高空散发,经常性的在清晨开窗子换进并不新鲜的空气,对健康并没有多大的好处.

    作者:李成云 刊期: 2010年第01期

  • 预防颈部皱纹六绝招

    颈部皱纹通常有两种,一种是初期老化的皱纹,十几岁时便开始出现,这种皱纹通常不明显;另一种是受紫外线影响,并随着年龄增加而加深的皱纹,这种妓蚊非常明显.某些生活习惯,如无数次抬头、低头动作,长期伏案工作等也非常容易加深颈部皱纹.预防颈部蚊纹加深,要注意以下几点.

    作者:林佩蕊 刊期: 2010年第01期

  • 让眼睛更年轻的一日三餐食谱

    俗话说,眼睛是心灵的窗户.的确,眼睛对我们有着莫大的重要性.可繁忙的工作却让你忽略了对眼睛的保护,那么,请试一试下面的三餐食谱,可以让你的眼睛更年轻哦!有研究发现,饮食中摄取抗氧化剂及矿物质可有效降低罹患多种眼病的风险.吃好一日三餐,就能让你的眼睛更年轻.

    作者:贾茹 刊期: 2010年第01期

  • 纠正子宫位置不正的保健操

    子宫位置不正影响经血排出,因此往往会发生月经前或行经期下腹作痛,且月经量过少,血色暗滞.临床上多予以活血行滞、通调月经的药品,促使其经血通利下行,疼痛就会减轻.假若再指导患者配合适当的保健操或保健功活动,则对帮助子宫恢复位置是相当有益的.

    作者:刘芳 刊期: 2010年第01期

  • 2009年全球艾滋病流行状况回顾

    知识在线联合国艾滋病规划署发布的<2009年全球艾滋病流行报告>显示:性传播已经成为中国艾滋病传播的主要途径,其中同性性行为所引起的艾滋病传播已经占到传播总数的32.5%.

    作者:董海原;王艳军 刊期: 2010年第01期

  • 选对枕头保护头颈健康/怎样揭除膏药才不疼/食品进出冰箱有讲究

    作者: 刊期: 2010年第01期

  • 电脑对生育和性的影响

    在现代社会中,电脑普及率很高,甚至许多人已经离不开电脑了.于是有些人也在担心,长期从事电脑工作是否会对生育和性功能产生不良影响?其慢性或潜在的危害是肯定的.

    作者:杜其云 刊期: 2010年第01期

  • 芋头的营养价值

    芋头在日常生活中是一种常见的食物,芋头含有丰富的营养,其中的碳水化合物达13%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,且脂肪含量少.此外,芋头还富含钾、钙、胡萝卜素、维生索等多种成分,且其中的氟还有保护牙齿的作用.

    作者:尹雅 刊期: 2010年第01期

  • 摩鼻洗鼻益健康

    传统医学认为,肺开窍于鼻.意思是,鼻的通气和嗅觉功能,主要依靠肺气的作用.肺气和,呼吸就通畅,鼻的嗅觉才能灵敏.

    作者:宁怡 刊期: 2010年第01期

  • 防病保健一分钟

    早晨苏醒后先闭目养神,然后在床上慢慢做几分钟保健运动,这对预防心脑血管疾病和增强各器官功能都有益处.手指梳头一分钟:用双手手指由前额至后脑勺,依次梳理,增强头部的血液循环,增加脑部血流量,可防脑部血管疾病,且使头发乌黑又有光泽.

    作者:段海波 刊期: 2010年第01期

健康向导杂志

健康向导杂志

主管:山西省卫生厅

主办:山西医药卫生传媒集团有限责任公司