陈秀丽；张德平；冷军
为了解广水市计划免疫目标儿童对结核病的免疫水平,评估计划免疫工作质量,于2006年11月5～11日,对186名8～30月龄儿童进行了一次卡介苗纯蛋白衍生物试验(以下简称BCG-PPD试验).1对象与方法1.1对象全市选定20个被试验单位,在按免疫接种规范要求(出生后24 h内)接种卡介苗的儿童中,随机抽取儿童186名,其中男90名,女96名;年龄8～30月龄,且无BCG-PPD试验禁忌证.
作者：王绍明 刊期： 2007年第05期
病毒性肝炎(简称肝炎)是我国重要的传染病之一,可导致严重慢性肝病,并且与肝细胞癌密切相关.肝炎历年在应城市传染病中占有重要地位,该病由多种肝炎病毒引起,其病毒感染和携带状况较为普遍.为了解应城市肝炎病毒感染状况,遂于2006年对该市288名健康人群进行了甲、乙、丙、戊型肝炎病毒感染标志物血清学调查,现报告如下.
作者：田高君；郑志想 刊期： 2007年第05期
学校是人群高度集中的公共场所,学校食品卫生关系到千家万户的切身利益,关系到学校和社会的稳定.各级党委、政府十分重视学校食品卫生安全工作,采取了一系列措施,学校食品卫生条件有了较大改善.学校食品安全事故呈下降趋势,但由于多方面原因,建始县农村学校食物中毒事故和食源性疾病仍时有发生,为了探索具有山区特色的学校食品卫生管理方法,逐步消除食品卫生隐患,保护广大师生身体健康,2006年至2007年6月,建始县卫生监督局组织人员对全县部分农村学校的食品卫生现状进行了调查,分析了当前农村学校食品卫生存在的主要问题,提出了解决农村学校食品卫生问题的建议和对策.
作者：胡锡荣；吴全阳；肖书娥；杨俊林 刊期： 2007年第05期
近几年来,随着生活工作节奏的加快和生活水平的不断提高,人们在外就餐的机会逐渐增加,餐饮具卫生便成为人们普遍关心的问题,因此集中式餐饮具消毒服务应运而生,近两年来在荆州市发展迅速.全市34家集中式餐饮具消毒服务公司(含城区14家和周边县市20家),包括29家组合套装餐具消毒公司和5家早餐餐具消毒公司,每天平均供应组合套装餐具近3万套和早餐餐具近1万套.为了规范集中式餐饮具消毒公司的经营行为,荆州市卫生监督局2007年对这些单位进行了一次专项检查.
作者：郭兆奇 刊期： 2007年第05期
卫生监督机构作为卫生行政主管部门行使卫生监督执法的执行机构,同时承担着管理公共卫生事务、保障市场经济、维护社会正常卫生秩序、预防和控制流行性疾病和保护公众健康权益的重任.当前,随着卫生监督体制改革与卫生监督体系建设的深入发展,卫生监督机构需要建立起适应形势发展、充满活力、积极向上的组织文化,以增强卫生监督队伍的凝聚力和战斗力,促进卫生监督工作健康、可持续发展.
作者：龚飞；杨明亮；石洪生 刊期： 2007年第05期
随着社会进步和生活方式的改变,糖尿病的发病率也日益上升.世界卫生组织已将糖尿病和肿瘤、心脑血管病列为世界范围的3大难症,严重影响着人们的健康.据世界卫生组织预测,全世界糖尿病患者人数由1997年的1.38亿到2025年将突破3.0亿,我国2004年卫生部《中国居民营养与健康现状》调查估计现有糖尿病患者达2 000多万,另有近2 000万人空腹血糖受损.由于糖尿病的病因及发病机制尚未完全阐明,目前一切治疗方法都是对症治疗,还没有根治措施.现有的治疗方法包括药物疗法(口服药物治疗、胰岛素治疗、中药治疗),基础治疗(饮食调养、身心调养、运动疗法)以及其他辅助治疗方法.但是现行的药物治疗方法会对人体产生许多不良反应,很大程度上限制现有糖尿病治疗药物的开发与应用.近年来,许多领域的研究者不断从天然资源或食物中寻找安全有效的具有抗糖尿病及其并发症活性的功效成分,并且取得了很大的进展.全文将按化学结构对食物(包括药食两用的食物原料)中主要降血糖活性成分分类进行综述.
作者：张德新 刊期： 2007年第05期
公务员的健康状况影响到政府的工作效率和执政能力,关系到广大公务员的切身利益.为了保护公务员健康,做到早期发现、早期预防、早期治疗疾病,倡导健康的生活方式,及时提示和干预公务员的不良习惯,促进公务员整体健康素质的提高,2005年6～10月对襄樊市直参加公务员医疗补助的相关人员进行了健康体检,将结果分析如下.
作者：朱国琳 刊期： 2007年第05期
成都市有部队宾馆20余家,宾馆的空气质量、餐具、酒具和茶具的消毒效果与住宿的广大官兵和旅客的健康密切相关.2000年4月2日～5月22日.成都军区疾控中心对成都市部队宾馆的空气质量、餐具、酒具和茶具的消毒效果进行了卫生监测,现将结果报告如下.
作者：马仕金；邓波；刘见为；王秀英；龙冬梅；陈海华；屈琳 刊期： 2007年第05期
空心莲子草(Alternanthera philoxeroides)又名喜旱莲子草,通称水花生,是苋科(Amaranthaceae)莲子草属(Alternanthera)多年生宿根草本植物.它原产于巴西,分布于南美,现已遍及北美洲、澳洲、亚洲及非洲的许多国家和地区,于20世纪30年代末随日军侵华引种至我国,其生命力强,生长繁殖迅速,适应于水生和陆生环境,主要分布于我国97°E以东、44°N以南的海拔较低且气候相对较暖湿的广大地区[1].先在上海郊区栽培用作养马饲料,20世纪50年代,我国南方一些省市将空心莲子草作为猪羊饲料推广,随后空心莲子草又被进一步引入我国长江流域及南方各省并生长扩散为恶性杂草,在农田中生长与农作物争夺阳光、水分、肥料以及生长空间,造成农作物严重减产;在河道和沟渠中生长导致水道堵塞,沉积增加,对水上运输和农田灌溉造成极为不利的影响[2];本着变害为益、变废为宝、生态环保的原则,空心莲子草的资源化及无害化利用,成为许多科研工作者潜心研究的课题,现综述如下.
作者：谭苹；张学俊 刊期： 2007年第05期
学校食堂卫生直接关系到广大师生的卫生安全和身体健康,学校食品安全已成为全社会关注的热点问题.近年来,全国各地卫生监督部门都把学校食堂卫生监督管理工作列为食品卫生监督管理的重中之重[1],各地学校食堂自身管理也得到加强,学校食堂卫生面貌有了明显改善.但是,从学校食堂卫生监督管理的实际来看,学校食堂还存在不少卫生问题和卫生安全隐患,需要进一步采取管理对策来解决和消除,这是对卫生监督管理工作提出的更高要求.
作者：周红霞；余德宏 刊期： 2007年第05期
食品卫生问题是我国目前所面临的重大公共卫生问题和社会问题.许多城市和农村的食品卫生问题已成为了当地政府和人民群众迫切关心和重点问题,疾控机构在食品卫生工作中扮演着重要角色,疾控机构依照法律法规开展食品卫生工作,是国家有关方针、政策、策略和措施得以在工作中得以贯彻落实的根本保障.近几年来,由于疾病控制和卫生监督两项体制改革,使原来承担重要食品卫生工作的卫生防疫机构一分为二,新组建疾控机构和卫监机构.
作者：徐勇 刊期： 2007年第05期
作者： 刊期： 2007年第05期
《食品卫生法》第四十二条规定:违反本法规定,生产经营禁止生产经营的食品的,责令停止生产经营,立即公告收回已售的食品,并销毁该食品,没收违法所得,并处违法所得一倍以上五倍以下的罚款;没有违法所得的,处以一千元以上五万元以下的罚款.情节严重的,吊销卫生许可证.该条款明确规定对于禁止生产经营的食品(不合格食品)应实施销毁,但以何种方式销毁,《食品卫生法》及相关的法规并未作出相应的规定和解释.各地或各执法部门对不合格食品实施销毁的方式不尽相同,但多以填埋、焚烧方式为主.
作者：史林谦；向恒阳 刊期： 2007年第05期
纵观大千世界,无非是由空间和时间二种基本结构支撑.它们是一切事物赖以存在和运动的基本要素和发展平台.人们早就注意到,在现代条件下,空间与时间的置换不仅可能而且早已成为现实.而且随着社会发展与科技进步,其置换成本越来越低廉.以人力车代步发展到机动车(船、飞机),交通的发达逐渐扩大了人们的生活空间,这一切也更多地被体现在人们对可支配时间越来越主动的感觉上.
作者：罗智敏；李陕生；陈瑾 刊期： 2007年第05期
目的 研究一把伞南星水浸液的灭螺活性.方法 测试水浸液作用后钉螺的死亡率,用直线回归法进行量效和时效分析.结果 一把伞南星水提物灭螺的量效和时效关系分别为Y=95.89D-101.24,和Y=20.68T-10.04,LC 90的理论剂量为68.34 mg/L,60 mg/L理论使用时间为4.78d.结论 一把伞南星水浸液具有较强的灭螺活性.
作者：柯文山；杨金莲；马安宁 刊期： 2007年第05期
基层疾病预防控制中心的管理,是整个疾控管理系统中的基础也是卫生事业管理的重要组成部分,具有较强的社会性、实践性和区域性.通过疾控体制和卫生监督体制改革,疾控中心与原来卫生防疫站相比,无论在职能上还是在运行摸式上都有很大变化.特别是随着社会经济的进步,人民群众对预防保健的需求越来越高,党和政府对疾控工作的要求也越来越高,建设社会主义和谐社会对疾控工作的任务也越来越重,疾病谱的变化,新传染病的不断产生,困难也越来越多,在这个特定的历史背景下,如何加强疾控中心管理显得非常紧迫和突出.
作者：刘东升 刊期： 2007年第05期
2006年7月7日,麻城市张家畈镇陆续出现了多名以恶心、呕吐、头痛、头晕为主要症状的患者,该镇卫生院以疑似食物中毒报告市卫生局,经流行病学调查及实验室检测结果分析,证实为一起蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒事件,现报告如下.
作者：徐胜平；宋素芳；邱功合 刊期： 2007年第05期
乙型肝炎是一种严重威胁人类健康的传染病,传染性强,传播途径复杂,流行面广,发病率高,目前尚无治疗乙肝的特效药,部分病人可发展为肝硬化、肝癌.重组乙肝疫苗(酵母)接种儿童具有较好的安全性和免疫性[1,2],目前对成人研究较少,为了解重组乙肝疫苗(酵母)接种成人后的免疫应答情况,荆门市疾病预防控制中心对荆门市某大型厂矿企业进行了全程足量接种和血清检测,现将结果报告如下.
作者：李俊华 刊期： 2007年第05期
目的 调查武汉市大学生体力活动现状并提出相应的建议.方法 采用整群随机抽样方法 ,抽取武汉市某综合性大学293名在校男、女学生用国际体力活动量表(IPAQ)进行问卷调查.结果 在近一周内,男、女学生从事重度体力活动时间分别为30 min/d和0 min/d,差异有显著性(P＜0.01);35%的男学生体力活动活跃程度处于高度活跃,25.2%的女学生处于完全静坐.结论 女学生体力活动明显低于男学生,需要更进一步的探讨影响男、女大学生体力活动的关键因素.
作者：谢朝军；谭晓东；潘敬菊；类成林；杨蕊；王虹；陈亮；陈华 刊期： 2007年第05期
学校食品卫生关系到学校正常教学和生活秩序,关系到全体师生员工的身体健康和生命安全.几年来,在学校食品卫生监督管理工作中,认真贯彻《食品卫生法》,以学校食堂为重点,坚持抓责任,建制度,重管理,督落实,大胆创新,积极探索学校食品卫生监督管理新方法,有效地保护了广大师生的身体健康.
作者：周家元 刊期： 2007年第05期
公共卫生与预防医学杂志
主管:湖北省卫生计划生育委员会
主办：湖北省预防医学会;中华预防医学会;湖北省疾病预防控制中心
