学术投稿

排队专买五花肉

刘烟生

关键词:
摘要:现在想吃猪肉,肉摊或超市的里脊、前肘、后肘、当腰等部位,明码标价,任你挑选,只要兜里揣着钱,想买多少买多少,想买哪块买哪块.这在20世纪70年代,简直是不可思议的事情.那时肉少人多,有钱也买不到,必须凭票供给,吃肉是很奢侈、很隆重的大事.买肉的人都喜欢挑块肥的,越肥越好,肥肉香,还可煸炒“靠”点猪大油做莱,填补花生油匮乏的缺憾.因此,卖肉的营业员很吃香.
特别健康杂志相关文献
  • 准确描述疼痛

    疼痛常是疾病的预警信号,提醒你前去就医.那么,你会准确地向医生描述自己的疼痛吗?也许很多患者不知道,准确地描述疼痛,对疾病的诊断有很大的帮助.如何准确地描述自己的疼痛,杭州市第一人民医院骨科主任朱六龙总结了以下几步:指出疼痛的部位.

    作者:许酣春 刊期: 2016年第12期

  • 家宴上那碗红烧肉

    家里每次做红烧肉时,妈妈都会讲她小时候的故事,说那时候有五指厚的肥膘才是好五花肉,那样做出的红烧肉才正宗.现在生活水平提高了,猪也流行减肥,肥瘦对半的五花肉就已经很难得了.

    作者:黄璐 刊期: 2016年第12期

  • 海涅寄石头

    一天,德国著名抒情诗人海涅正在伏案写作,仆人敲门送进来一件包裹.那包裹是海涅的朋友梅厄先生寄来的.海涅因被打断写作很不高兴,他不耐烦地撕开包裹,结果发现包裹里面还包着纸,而且是一层又一层,撕起来没完没了.

    作者:李娟 刊期: 2016年第12期

  • 在日本买房

    我女儿去日本留学,留在了日本丰田公司工作,还在名古屋购建了二层别墅式小楼.所以,我近些年常去日本小住和写作.在日本买房,更多的方式是先买一块地皮,这块地皮千秋万代都是你的了,这当然令你乐不可支.接着到各家房地产公司看他们建的样板房,这又令你继续乐不可支.因为每次去都会拿到一些礼物,有手提袋、扇子、儿童玩具,甚至还有旅游时铺在草地上的毯子.总之,收获大大的.

    作者:邓刚 刊期: 2016年第12期

  • 与痛苦拔河

    今年春节刚过,我的老寒腿就开始发难,走路一瘸一拐的,疼痛难忍.好在我有与老寒腿“拔河”的经验,按摩、理疗、药敷、打针,多管齐下,不到一个月,就宣布这个回合以我胜利而告终.

    作者:覃光林 刊期: 2016年第12期

  • 我遇见的百岁老人

    我遇见的大多数百岁老人,都有着自己独一无二的人生故事,但是他们有一个共同的特点,即生活方式相同.他们大都饮食适度,充满活力,拥有良好的睡眠,在必要的时候休息,和家人朋友在一起,很享受生活.尽管他们的饮食、生活方式和基因各不相同,并且在他们活着的这么多年里,多数人都饱受艰难,备尝痛苦,包括失去至爱和家人,但他们都展示出“洒脱的态度”.

    作者:亚瑟·布朗斯坦;彭惠;李藤 刊期: 2016年第12期

  • 我的“国庆”姻缘

    1959年,母亲怀上我,根据预产期,我正好是在建国10周年大庆那天出生.父母觉得这真是喜上加喜,我尚在娘胎三个月时,便早早地给我定下了“国庆”这个大名.1977年,作为城市下乡知青,18岁的我来到一家农场.

    作者:文国庆 刊期: 2016年第12期

  • 养生养的是世界观

    养生不等于健身,与后者相比,养生的人文含义多于科技含义,从某种程度上讲,身体与情怀、健康与境界是互相造就的,养生养的是世界观.首先,“养生”是“养成好的生活方式”的简称,而生活方式是由性格和素养决定的.现在的疾病或健康问题,少有单纯生理性的,除非是感染或外伤,其他无一不身心相连,从这个意义上说,养生甚至是对世界观、价值观的修正.

    作者:佟彤 刊期: 2016年第12期

  • 为空巢老人拍笑脸

    中央文明办近日发布6月“中国好人榜”,凌万兵当选为“中国好人”,并获邀去中央电视台《向幸福出发》节目讲述他的特殊经历.节目录制现场,主持人李佳明握着凌万兵的手,感慨地说:“你把孝与笑进行了完美结合,太棒了!”

    作者:丁岚 刊期: 2016年第12期

  • 癌症让我更长寿

    我是个癌症患者,今年91岁了.1982年,我患贲门癌并进行了手术治疗,至今已三十多个年头,身体很好.有人问我长寿秘诀,这真让我无从回答,我既没有什么独特的养生之道,也不吃补药和保健品,有的只是对生活的热爱和良好的心态.

    作者:陈大惠 刊期: 2016年第12期

  • 邢燕子有个好丈夫

    邢燕子是早被树立的知识青年建设社会主义新农村的典型,她两次当选全国人大代表、五次当选全国党代会代表、三次当选中央委员;她曾五次见到毛泽东、13次见到周恩来;她是知识青年心中的偶像、广大群众学习的楷模;她一生大起大落,有着太多的荣誉和故事.而她却说,所有荣誉都蕴含着丈夫的理解和包容.

    作者:王邵辉 刊期: 2016年第12期

  • 擦镜子的『公路守护神』

    清晨5点钟,大部分人都还没有起床,在台湾的一条小街上,一位骑着摩托车的老伯已经开始工作了.他默默把梯子固定好,小心翼翼地爬上去,开始认真擦拭道路转弯镜.已经5年了,除了生病和受伤,他每天都在重复同一件事情.

    作者:正经婶儿 刊期: 2016年第12期

  • 手术需要忌讳阴雨天吗

    表哥准备手术,该准备的他都准备了,唯一担心的是手术后会“作天阴”.即万一开刀那天逢阴天,伤口长好后,天阴下雨时会感到酸痛.阴天开刀,真会“作天阴”吗?人体内环境处于动态平衡中,外界环境变化无疑会影响身体内部.正常人体深层组织在外界气温从30℃逐渐降低至15℃时,不会感到异常.

    作者:徐栋华 刊期: 2016年第12期

  • 癌症需要重新定义

    长期从事肿瘤治疗的我,从2009年建立癌症数据库起,已积累近二万六千名癌症患者的系统资料,并进行数据分析处理.结果明确显示,中国肿瘤临床面临着突出的过度诊断和过度治疗问题,而且可以肯定地说,“双过度”无助于肿瘤患者的生存质量及长期利益大化.

    作者:何裕民 刊期: 2016年第12期

  • 萧伯纳借宿

    有一年,萧伯纳和好朋友一起到郊外春游.他们爬山爬累了,就在山顶的一座凉亭内休息.本想闭目养神一会儿后再下山,可没想到在春风的吹拂下,他们不知不觉地睡着了.这一睡,竟然睡了一个多小时,待他们下山时,天已经黑了,后一班公交车也早开走了.他们只得找地方住宿一晚,可那儿只有一家小旅店,已经客满.没办法,他俩只好到一个农户家借宿.

    作者:火焰 刊期: 2016年第12期

  • 惊喜是好的给予

    从小,妈妈就教我要懂得给予.在待人接物上,妈妈总说:“你去别人家,不能空着手,要有准备.吃的用的,有心想着给人家送去.啥都没有,就别去串门,不要让人觉得你想占别人什么便宜.”

    作者:魏蔻蔻 刊期: 2016年第12期

  • 乘火车头到部队

    1966年,我的婆婆生病,特别思念在工程部队当兵的大儿子.她对我说:“你抽时间到部队去,把他叫回来,让我看他几眼.”我只去过一次丈夫的部队,路途遥远,再说那时社会比较乱,我一个人去实在担心害怕.

    作者:苑芬彦;王良惠 刊期: 2016年第12期

  • 你才是自己的“神医”

    自愈能力与生俱来《史记》里记载了一个故事.有一次,扁鹊带着几个学生路过虢国,他们听到大街小巷都在传太子在早晨鸡叫时忽然死了,不到半天时间,尸体还没有收殓.扁鹊向王宫的侍卫询问过后,说太子没有死,并请求为太子诊断.诊断后,扁鹊在太子头顶的百会穴上扎了针,太子果然苏醒.扁鹊又赶忙调了两种药,在太子腋下熨烫,太子终于完全清醒.

    作者:李蕙君 刊期: 2016年第12期

  • 67岁来面试

    1949年出生的老先生要来我这个创业公司面试.老先生来以前,我大抵是虚荣着.老先生来了.早上7点出发,从江南来,提着小小的漂亮的商务行李箱,大约为了显得气色好,穿着一件干净整洁的红色polo衫,坐了6个小时的火车,再倒地铁和打车,下午4点到办公室.为了表示恭敬,他还重新梳理了一次头发,花白的头发,略略稀疏了,但梳得一丝不苟.

    作者:舒为 刊期: 2016年第12期

  • 老红军长寿无道

    往事全“忘了”天津市106岁老红军彭焕生住在一所老式的二层小楼里.楼梯有些陡,转弯处更陡,老爷子却能每天扶着扶手上上下下,从来不让别人搀扶.彭焕生1910年出生于江西吉安长塘乡磨湾村,从小便失去了父母,靠给地主打长工维持生活.1 930年8月,红军从长沙打回井冈山的时候,彭焕生加入了赤卫队.说起红军故事,他就打开了话匣子,篇幅所限,略记几个“”吧.

    作者:肖秋生 刊期: 2016年第12期

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