阎连科
这是发生在1940年的事情.新郎姓王,名永安,是新四军的一位兵站站长.这年的暮春时节,新四军江南指挥部派出了一位科长,前往兵站检查工作.使这位科长大惑不解的是,兵站站长竟然在贴有大红喜字的新房里接待他并向他汇报工作;尤其使这位科长惊讶的是,兵站站长的“工作汇报”中,居然有一条堂而皇之的内容——说自己结婚了.要知道,在当时抗战的大背景下,部队干部、战士结婚都有严格规定,并必须得到组织的批准.
作者：吕韧敏 刊期： 2014年第03期
“我寻到女朋友咧……”96岁的李长清在近日的家宴上,向儿孙辈宣布,自己在老年公寓找到了女朋友,并约定,如果他能健康活到100岁,就娶她.小辈们用掌声回应了他的忐忑.喜欢听他吹牛皮76岁的洪阿姨是前年6月搬进怡寿园老年公寓的,李长清是去年元旦搬进来的.李长清和洪阿姨起先并不相熟,多亏两人的一个共同朋友——王昌年,一位关爱抗战老兵的常州志愿者协会的志愿者.王昌年经常来照顾李长清,巧的是,他和洪阿姨是校友.三个人便经常一起聊聊往事.“你是单身,他(她)也是单身.”王昌年的这句话,对两人都单独说过,两人对对方也就暗暗留了意.
作者：邹梅秀；贾帝 刊期： 2014年第03期
邻居小两口,都是做学问的,平时恩恩爱爱.有一天,突然吵起架来,声音还很大,几个楼层的人都听见了.小两口人缘好,见谁都打招呼.见他们吵起来,大家不约而同赶到他们家劝架.都是没文化的平常人,一看人家不说脏话、不互相骂娘,讲的都是道理,竟谁也不敢插言.小两口都是中文硕士,男的姓潘,女的姓杨.起因大约是男的和一个女同事到上岛喝了一次咖啡,女的不愿意了.大家听的都是半截话.
作者：徐宁 刊期： 2014年第03期
在美国的大小城市里,都办有老年工厂.老年工厂大都设在居民比较密集的地区,因地制宜,环境很受老年人欢迎,85％的老年人都愿意参加此项工作,甚至乐此不疲.起初,我不太理解老年人的这种做法,心想,辛苦了一辈子,就应该在家里好好休养,享受天伦之乐,安度晚年,何苦要上什么班,而且还没有工资.但听了社区一位主管老年人福利的官员的一席话,方才明白美国职能部门的一片良苦用心.
作者：张越 刊期： 2014年第03期
期盼长寿是人之常情,但是如果发生老年痴呆症怎么办?相信所有人都存在类似不安.在这里,我将为读者朋友们介绍一个绝佳的例子.她就是活了101岁的美国修女玛利亚·凯鲁兹.玛利亚于1892年生于美国宾夕法尼亚州,中学毕业后,她进入修道院,开始了她的学习生活.虽然只上到初中,但玛利亚通过自学,从19岁开始就在地方上的学校执教了.直到77岁前,她一直从事教师工作,即使在87岁高龄不得已彻底退出教师舞台后,她仍然在修道院为人们继续授业解惑.
作者：白泽卓二；刘波 刊期： 2014年第03期
吝啬鬼爱钱如命,一生辛苦劳作,从不乱花一分钱.临死时,他嘱咐妻子说:“听着,我死后,希望你把所有的钱放进棺材里,让我在阴间和来世用.”看到妻子有点犹豫,吝啬鬼生气地说:“我就这么一点小小要求,如果你不答应,我死也不会瞑目的,到时候我变成鬼也要把钱拿走.”妻子含泪答应说:“放心好了,我会都给你的.”
作者：杰西卡；王岩 刊期： 2014年第03期
22年前,普莱斯还是一名职业摄影师,拥有一本黑白摄影杂志,有妻有子,岁月静好,他却感到,为房贷和房租打拼的日子已经让他远离生活,吸干了他的创造力.他决定换种活法.他离了婚,回到故乡俄勒冈,找到一块荒弃的土地,又弄了个二手印第安圆帐篷,一住三年.若不是冬天太冷,生活倒也舒适.他又尝试了树屋和山地帐篷.10年后,他想到一个长久之计:地洞.
作者：詹青云 刊期： 2014年第03期
作者： 刊期： 2014年第03期
许多人会在家里侍弄花草,细心而深情,因为它们是活物.泡菜也是活的,有发育生长,有感受,有呼吸.家里一代又一代的人老了,走了,它还活着,它就是你家里的老祖宗.一坛泡菜,三分起,七分养.起盐水的功夫差些,养得仔细,养得对头,也会是灵脆可口,活色生香.坛沿水自然需得三四天一换.旧水倒尽,清洗坛沿.新进的沿口水,如果是自来水,水要静陈一夜,才能作为养沿口的水.
作者：石光华 刊期： 2014年第03期
南朝时,福建读书人韩南直到老年才通过了乡试,但在殿试中又一次榜上无名.皇帝见他白发苍苍,仍求取功名,起了恻隐之心,破格将他录取,算是中了“恩科”.
作者：张雨 刊期： 2014年第03期
表哥在日本工作,我曾在他那里住过一段时间.有一次,我从国内带来的香烟都抽完了,不得不出去买.表哥对我说:“你好带上能证明年龄的证件,否则很难买到烟.”日本的便利店很多,没走几步就有一家便利店.在香烟专区,我挑选了一条七星香烟.走到收银台前,收银小姐接过香烟开始扫描价格.我正要付钱,只见她用日语与手势向我比画着什么.我明白了,她是让我出示身份证.我故意装不懂,一脸茫然的样子.这时,店老板过来了,手中拿着一张身份证对我又说了一通.我只好双手摊开.他明白了,朝我鞠了一躬,说了句“斯密吗塞恩”.这句话我听得懂,表哥教过我的,是“对不起”的意思.
作者：张帮俊 刊期： 2014年第03期
细川护熙晴耕雨陶细川护熙在1993年8月至1994年4月任日本首相期间,对日本的侵略历史做出过深刻的反省.退休后,他在东京南面神奈川县的海滨疗养胜地汤河原置下宅院,并在庭院里建起一座窑炉,当起了陶工.为了学习陶艺,细川护熙放下一切派头,遍访日本名窑,拜师学艺.在入门阶段,他曾经因为做出的陶器质量不佳,被老师斥为“笨蛋”.
作者：仁民 刊期： 2014年第03期
邓小平喜欢打桥牌我早就听说过,但水平如何我不清楚,那时我还没和他打过牌.有一次谈到这个问题,我想当然地信口说道,邓小平的牌,就因为他是邓小平,所以不错.我这话比较含蓄,可以有多种含义:一是可以理解为因为你是邓小平,水平高,所以打得不错;二也可以理解为因为你是邓小平,别人都让着你.
作者：聂卫平 刊期： 2014年第03期
风寒料峭的日子,万物萧瑟.只要点燃火锅,即刻暖意融融,一室皆春.吃火锅虽可以很简单,却耐人寻味.1929年中原大战期间,冯玉祥被阎锡山软禁时,记者徐铸成来访,与冯一起用餐,中间一个火锅.徐问冯:“近前方有什么捷报?”冯一指火锅,笑着说:“我现在新闻的唯一来源,就是它.”冯解释道:“每次他们打好了,火锅里就有了肉片肉丸.如果只有白菜粉条,那一定是失利了.屡试不爽.今天肉片肉丸不少,还有几条海参,一定打了大胜仗.”
作者：胡其山 刊期： 2014年第03期
又到了一帮古稀老同学例行聚会的日子.原以为照旧是一个嘘寒问暖、互道珍重的聚会,不见得有啥新花样.没想到召集人的开场白别出心裁,令大家兴致盎然.他说:“如今世面上有些赋闲老人以‘三等公民’自嘲,叹息终日无所事事,好像在等吃、等睡、等死.我看今天在座的个个精神矍铄、容光焕发,绝对不属此三等.这次聚会咱就出道题,请各位谈谈自己生活中的‘三等’在等什么.”
作者：翁治方 刊期： 2014年第03期
大卫·卡梅伦在牛津大学就读期间,曾担任过校网球队队长.2010年入主唐宁街10号,由于在大选期间承受了巨大的精神压力,卡梅伦在日常饮食方面一度失去节制,体重飞快增加,他的“将军肚”也一天天变得明显.在网页上翻阅着那些尽显自己粗壮腰身的图片,他露出了尴尬的笑容.减肥已经迫在眉睫,但从哪里下手呢?副首相尼克·克雷格在那段时间也因为体重疯涨而遭遇类似的难堪.卡梅伦想到,和克雷格展开一场瘦身大赛,两个人相互督促、相互竞争,减肥效果肯定事半功倍.
作者：舒林 刊期： 2014年第03期
蔡澜说,美食总是从牺牲一点健康开始的.我同意这话.那些打着养生旗号的饭馆,我基本不去,经验告诉我,那些东西必定特别难吃,养什么生呢?养生前能不能先把它做好吃了!我的理念是,横竖都要生病,不如带着好心情生病.那种装神弄鬼的饭馆我也绝对不去,一听到“独门秘籍”就不愿意去了.饭店的味道是不是独一无二,结论是食客得出的.正常的饭馆应该什么样呢?就是以做饭为生,没有这些过度的修饰.
作者：陈晓卿 刊期： 2014年第03期
前些天在凤凰卫视参加了一个关于日本政局的节目,其间,主持人胡一虎忽然向嘉宾——日本某大媒体北海道支局的主编佐藤女士发问,请她说出过去十年日本到底有多少人当过首相.佐藤扳着手指头数来数去,依然没能把人数够.把日本首相比作走马灯未免过分了些,但比起“超女”来他们肯定更新换代得更快.十年换了九个首相,其中还有一个真正干满了连任的小泉纯一郎.除了他,每位首相平均在位只有半年多一点,普通的日本人数不清首相十分正常.
作者：萨苏 刊期： 2014年第03期
Ryland Goldman从三岁起,就梦想着开个自己的餐馆,等七岁时搬了新家后,他眼前突然一亮:他家离小学仅一个街区,每天早晨孩子家长络绎不绝地从家门前走过.于是,他开始在家门口“练摊”,烤些简单的面食甜点,外加咖啡、牛奶、果汁,一张桌子、一台收款机,墙上写上餐馆的名字和菜单.另外,他还设想赢利对半分,一半归自己,一半捐给学校的科技课程.结果,餐馆一炮打响.三个月下来,他已经给学校捐了几百美元.
作者：薛涌 刊期： 2014年第03期
腊肉香菇加水蒸汤.腊肉一般都是炒,营养师李纯却更喜欢用腊肉做汤.腊肉香菇汤不仅味道鲜香,还能降低腊肉的亚硝酸盐对人体的危害.李纯做腊肉时会尽量搭配能降低亚硝酸盐危害的食物,香菇含有一种名为香菇多糖的物质,具有免疫调节作用,有非常好的防癌抗癌功效.
作者：彭洋 刊期： 2014年第03期
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