学术投稿

两岸四地营养学术大会首次在内地召开

关键词:两岸四地, 营养, 学术大会
摘要:
中国公共卫生杂志相关文献
  • 海洋蛋白肽和核苷酸配伍对小鼠免疫调节作用

    目的 探讨海洋蛋白肽(MPP)和核苷酸(NT)配伍剂对小鼠的免疫调节作用及其可能的作用机制.方法 观察不同剂量[0.795,0.265和0.088 g/(kg·bw)]的MPP和NT配伍剂对小鼠细胞免疫功能、体液免疫功能、单核巨噬细胞功能、杀伤细胞(NK)活性、血清免疫球蛋白水平以及脾脏淋巴细胞亚群的影响.结果 配伍剂低剂量[0.088 g/(kg·bw)]组刀豆蛋白A诱导的小鼠淋巴细胞增殖能力为(0.25±0.03),足跖肿胀度为(0.34±0.04)mm,明显高于对照组(P<0.05).低、中剂量组溶血空斑数分别为(2.08±0.11)和(2.00±0.1),明显高于对照组(P<0.05).低剂量组CD4~+T百分比和CD4~+/CD8~+比值分别为(35.45±0.97)%和(2.20±0.18),明显高于对照组(P<0.05).低剂量组血清免疫球蛋白IgG、IgM和IgA分别为115.82,45.91和12.49 mg/g,明显高于对照组(P<0.05).结论 MPP和NT配伍剂具有增强小鼠免疫功能的作用.

    作者:杨睿悦;张佳丽;王楠;王军波;梁江;李琼;赵海峰;赵明;李勇 刊期: 2010年第01期

  • 出生缺陷与原生环境关系研究进展

    在过去的半个多世纪中,随着人口增长和疾病模式的转变,出生缺陷问题日益突出,已成为世界婴儿死亡、儿童和成人残疾的主要原因之一.

    作者:曲红梅;于国伟 刊期: 2010年第01期

  • 南方某地16~60岁人群环境铅暴露现况调查

    目的 了解南方某地16~60周岁人群环境铅暴露情况,分析影响血铅水平升高的危险因素以及铅暴露所致的健康损害.方法 随机选取居住于当地>5年,食用当地自产食物的人群,石墨炉原子吸收法检测血、尿、头发、趾/指甲样本中铅浓度.自制调查问卷面询.采用SPSS软件进行分析.结果 412名调查对象血铅水平为(64.1±1.8)μg/L,尿铅、发铅、指(趾)甲铅分别为(11.0±1.7),(11.7±3.4),(12.1±3.4)μg/g.对数变换的尿铅、发铅、甲铅与血铅呈正相关,对应Pearson相关系数分别为0.485,0.317,0.350;居住于D村、饮酒、男性是血铅升高的危险因素;发铅、指(趾)甲铅与失眠、记忆力减退、手脚麻木、视力模糊等自觉症状的发生有关.结论 A村铅暴露严重,男性、饮酒是血铅增高的危险因素.

    作者:王齐;赵焕虎;陈建伟;谷康定;朱业湘;周宜开;叶临湘 刊期: 2010年第01期

  • 大学生艾滋病健康干预效果评价

    据联合国艾滋病规划署(UNAIDS)估计,全世界范围内新艾滋病病毒(HIV)感染者中年龄15~24岁约占一半~[1].因此,在青少年中开展艾滋病(AIDS)的健康教育非常重要.本研究在内蒙古自治区通辽市某所大学开展了大学生预防艾滋病、性病的宣传教育活动,了解其教育前后大学生艾滋病的基本知识和态度;比较医学生与非医学生艾滋病健康教育前后效果之差别;以评价健康教育的效果.

    作者:李红美;林哲;包·哈森高娃;佟伟军 刊期: 2010年第01期

  • 植物黄酮对白血病细胞HL-60氧化-还原电位影响

    目的 观察植物黄酮3',4',5',7'-四羟黄酮(1uteolin)和3'-甲氧基,3,7,4'-三羟黄酮(geraldol)对白血病细胞HL-60氧化-还原电位的影响.方法 四甲基偶氮噻唑蓝(MTT)法检测细胞活力变化;邻苯二醛(POT)比色法测定胞内还原型谷胱甘肽(GSH)和氧化型谷胱甘肽(GSSG)水平,计算GSH/GSSG及氧化-还原电位.结果 10μmol/L的luteolin或Geraldol作用0 h时细胞氧化-还原电位为-(295.5 ±31.2)mV,随后逐渐升高,分别作用4和2 h后达到-(278.6 ±28.7)和-(279.6±26.3)mV,与对照组比较,差异有统计学意义(P<0.05);10μmol/LNAC干预能够降低luteolin和geraldol对HL-60细胞的增殖抑制效应,干预后其24 h增殖抑制率分别由(25.4±1.8)%,(21.8±1.5)%降低至(16.8±1.1)%,(12.1±1.0)%,差异有统计学意义(P<0.05).结论 luteolin和ger-aldol能够明显升高HL-60细胞的氧化-还原电位,降低其GSH水平,可能在其抗肿瘤机制中发挥作用.

    作者:常徽;糜漫天;顾艳艳;袁家林;凌文华;林辉 刊期: 2010年第01期

  • 食管癌中CTGF,Cyr61表达与相关因素分析

    目的 探讨人食管癌组织中结缔组织生长因子(CTGF),富含酪氨酸61(Cyr61)表达及其与相关因素的关系.方法 采用实时荧光定量PCR和免疫组化染色法对186例食管癌患者的食管癌组织和癌旁正常食管组织中CTGF,Cyr61表达水平进行检测,并进行Logistic回归分析.结果 与正常食管组织比较,食管癌组织中CTGF,Cyr61mRNA(5.29±5.12,7.13±4.26)均表达上调(P=0.000),蛋白均高表达(20.83±8.20,16.79±6.81)(P=0.000);多因素Logistic回归分析显示:吸烟,浸润深度是CTGF mRNA表达的危险因素(P<0.01);吸烟、淋巴结转移、家族史、肿瘤大小、病理分级是CTGF蛋白表达的危险因素(P<0.05);淋巴结转移、肿瘤大小、浸润深度是Cyr61 mRNA表达的危险因素(P<0.05);淋巴结转移、病理分级、浸润深度是Cyr61蛋白表达的危险因素(P=0.001).结论 CT-GF、Cyr61在食管癌发展过程中起重要作用,其可能成为基因治疗的重要靶点.

    作者:陈萍萍;张静;王旗;陈幕华;崔玲玲;吕全军;谢东 刊期: 2010年第01期

  • 低水平铅暴露与新生儿生长发育关系

    目的 探讨低水平铅暴露对新生儿生长发育的影响.方法 在上海和大连市各整群抽取1家医院172,113对健康产妇与新生儿,采集健康产妇周围血及新生儿脐带血检测铅与锌的水平,并进行新生儿生长发育测量和母亲问卷调查.结果 上海市和大连市新生儿的平均血铅水平(几何均数)分别为47.66和31.08μg/L;高铅血症(>100μg/L)比例分别为5.23%和3.54%.当以国际高铅血症诊断标准100μg/L,以及75μg/L划分低血铅组与高血铅组时,2组新生儿生长发育指标差异均无统计学意义(P>0.05);当界值降至50μgl/L时,上海市新生儿高血铅组的身高与体重均低于低铅组(P<0.05).结论 低铅暴露(<100μg/L)对新生儿生长发育有不良影响.

    作者:王筱金;施蓉;王沛;高宇;王敏敏;龚燕;李秋娟;田英 刊期: 2010年第01期

  • 浏阳市2008年麻疹流行病学分析

    湖南省浏阳市1995年起1周岁内儿童麻疹疫苗接种率达95%以上,麻诊疫情得到有效控制.2008年以来,麻疹发病呈上升态势,为了解麻疹的流行状况及特征,预测麻疹的流行趋势,探讨消除麻疹的免疫策略,对浏阳市2008年麻疹发病情况进行流行病学分析.

    作者:张红;李秋成;徐雅;陶庆和;苏威武 刊期: 2010年第01期

  • 孕妇及新生儿汞暴露水平及影响因素分析

    目的 调查大连、上海市孕妇及其新生儿汞暴露水平及其影响因素.方法 整群抽取上海和大连市三甲医院妇产科病房待产的孕妇,对孕妇周围血及与其对应的新生儿脐带血进行血汞检测,并分析其影响因素.结果 上海市孕妇血汞和新生儿脐带血汞中位数分别为1.35和2.29μg/L,大连市孕妇血汞和新生儿脐带血汞中位数分别为1.99和3.57μg/L,2地新生儿脐带血汞均明显高于母亲血汞(P<0.01);大连市孕妇血汞中有3例(1.7%)、脐带血汞中有9例(8.4%)超过美国国家环保局推荐的国际标准(5.8μg/L);应用多重线性回归分析发现,上海市父亲吸烟、孕妇家中使用杀虫剂、大连市孕妇有被动吸烟史对2地孕妇血汞及新生儿脐带血汞的影响差异有统计学意义.结论 对于非职业暴露人群相对工业环境污染、不良生活方式和居住环境因素等对血汞暴露水平的影响更为明显和直接.

    作者:施蓉;王沛;王筱金;高宇;王敏敏;龚燕岚;李秋娟;田英 刊期: 2010年第01期

  • 脂联素水平与脑卒中关系Meta分析

    目的 综合评价脂联素水平与脑卒中的关系.方法 利用Meta分析方法对国内外公开发表的有关脂联素水平与脑卒中关系的研究文献进行综合的定量分析.结果 共收集到符合纳入标准的文献10篇,累计病例共746例,累计对照共1 016人;Meta分析结果显示,总体效应检验Z=4.76,P<0.00,均数差(MD)为-4.25,95%CI=-6.00~-2.50;漏斗图分布呈倒漏斗形,近似对称,小样本研究分布在漏斗底部,发表偏倚较小;敏感性分析结果显示,在排除低质量研究后,结果合并效应量Z=4.55,P<0.00,与未排除前结果(Z=4.76,P<0.00)相近.结论 脂联素水平降低与脑卒中的发生密切相关.

    作者:李晓霞;关红军;鲁俊华;聂绍发 刊期: 2010年第01期

  • 教师职业压力、应对方式与心理健康关系

    目的 探讨中小学教师职业压力、应对方式及心理健康之间的关系.方法 采用教师职业压力、应对方式与心理健康问卷对参加宁夏回族自治区教师培训班的394名中小学教师进行调查.结果 中小学教师在心理健康水平(F(1,390)=32.765,P<0.001]与职业压力[F(1,390)=4.859,P<0.05]上存在学校的主效应;在心理健康[F(1,390)=22.494,P<0.001]与职业压力(F(1,390)=7.230,P<0.01]上存在学校与性别的交互作用效应;中小学教师职业压力与心理健康、应对方式相关性差异有统计学意义(r_1=0.202,P<0.01;r_2=0.102,P<0.05);教师职业压力、应对方式中的消极应对、工作负荷、职业期望、自我发展需要、考试压力、积极应对6个因子进入心理健康回归方程,且β系数达到显著水平(t=2.068~6.835,P<0.05),6个因子可解释心理健康18.9%的方差变异.结论 中小学教师职业压力与应对方式对其心理健康有影响.

    作者:丁凤琴;马会梅 刊期: 2010年第01期

  • 碘过量对仔鼠脑突触素表达影响及硒干预作用

    目的 研究碘过量摄入对小鼠仔鼠脑突触素表达影响及硒的干预作用.方法 将60只BALB/c小鼠随机分为4组:正常对照组(饮用自来水)、碘(Ⅰ)过量组(饮水3 000μg/L Ⅰ)、单独补硒(Se)组(饮水200μg/L Se)、碘过量加硒(饮水3 000 μg/L Ⅰ+200μg/L Se)组.饲养4个月后,雌雄交配.测定第14和28 d仔鼠血清总四碘甲状腺原氨酸(T_4)和总三碘甲状腺原氨酸(T_3)水平,分别用荧光定量聚合酶链式反应(PCR)和蛋白印迹试验(Western blot)测定仔鼠大脑组织突触素mRNA和蛋白的表达.结果 第14 d碘过量组仔鼠血清L_4水平为(68.78±11.10)nmol/L,明显低于正常对照组和碘过量加硒组的(100.85±11.47)和(93.15±12.10)nmol/L(P<0.05);其脑组织突触素mRNA相对量为(44.87±3.82),明显低于正常对照组、单独补硒组和碘过量加硒组的(58.34±8.13),(54.33±5.32),(49.89±7.46);其蛋白相对量为(0.64±0.02),明显低于正常对照组、单独补硒组和碘过量加硒组的(0.78±0.01),(0.76±0.01),(0.81±0.03)(P<0.05).碘过量和补硒对第28 d仔鼠血清T_4和T_3水平和脑组织突触素表达水平无明显影响.结论 碘过量引起仔鼠脑突触素表达异常,补硒有缓解作用.

    作者:郭怀兰;张吉才;王建洲;王静;杨雪锋;孙秀发 刊期: 2010年第01期

  • 深圳市新生儿听力筛查情况及影响因素分析

    目的 了解深圳市新生儿听力筛查情况及先天性听力障碍发病情况.方法 2004-2008年,用耳声发射(OAE)与快速听性脑干反应(AABR)技术对深圳市出生的13 652名新生儿进行听力筛查.对其中4 732名新生儿进行先天性听力障碍危险因素调查.结果 新生儿听力筛查初筛通过率为87.7%,复筛率为59.6%,复筛通过率为83.6%;生后3 d筛查组(A组)仞筛的通过率为82%,低于生后30 d组(B组)的94%,生后30 d组复筛通过率为63%,低于生后3 d组的85%(P<0.001);高胆红素血症、先天性耳廓及外耳道畸形、先兆流产史是先天性听力障碍的危险因素.结论 对新生儿应常规进行听力筛查,将有高危因素的患儿列为重点筛查对象,作到早发现、早治疗.

    作者:刘一心;邬沃乔;刘世新;李海飞;邓文娇;林艳 刊期: 2010年第01期

  • 微囊藻毒素遗传毒性检测方法研究进展

    近年来,由于生活污染和工农业污染的加剧,大量氮、磷排入水中,导致水体富营养化程度加剧,引起藻类大量繁殖,藻类生长代谢或藻体死亡破裂后向水体中释放出藻毒素,其中危害大的是微囊藻毒素(Microcystin,MC),严重威胁人类健康~([1-3]).

    作者:王伟琴;庞晓露;金永堂 刊期: 2010年第01期

  • 母血HBV DNA含量与新生儿HBV感染关系

    目的 探讨HBsAg阳性孕妇外周血乙型肝炎病毒(HBV)DNA含量及细胞转运与新生儿HBV感染的关系.方法 用荧光定量PCR方法定量检测HBsAg阳性孕妇血清HBV DNA;用等位基因特异性PCR及半巢式PCR技术扩增HBsAg阳性孕妇新生儿外周血中母亲DNA,通过检测谷胱甘肽-S-转移酶(GSTM1)、血管紧张素转换酶(ACE)等位基因确定母-胎细胞转运;用巢式PCR检测新生儿血清、外周血单个核细胞(PBMC)中HBV DNA.结果 随着孕妇血清HBV DNA含量的增加,新生儿HBV DNA阳性的危险性呈现增高趋势(X~2=13.16,P<0.05,趋势X~2=12.42,P<0.05),而孕妇血清HBV DNA含量与新生儿PBMC HBV DNA阳性无关(总X~2=2.41,P>0.05,趋势X~2=0.35,P>0.05);孕妇血清HBV DNA含量与母-胎细胞转运无关(总X~2=4.14,P>0.05,趋势X~2=0.001,P>0.05);母-胎细胞转运与新生儿外周血PBMC HBV DNA阳性有关(X~2=10.26,P<0.05),而与新生儿外周血HBV DNA阳性无关(X~2=0.49,P>0.05).结论 HBsAg阳性孕妇血清HBV DNA含量、母-胎细胞转运与新生儿HBV感染有关,分别是新生儿血清、PBMC HBV感染的重要危险因素.

    作者:魏俊妮;王素萍;冯永亮;宋秀霞;李淑珍;李小燕;双杰玉 刊期: 2010年第01期

  • 高氟地区学龄儿童氟斑牙与膳食因素关系

    目的 了解高氟地区学龄儿童氟斑牙患病情况,探讨营养素摄入对氟斑牙的影响.方法 采用随机整群抽样方法,抽取山东省济宁市嘉祥县某镇中心小学4个班的学生进行连续3 d 24 h膳食调查.结果 患有氟斑牙的儿童和未患有氟斑牙的儿童肉蛋豆类摄入量分别为(56.76±9.66),(60.55±5.36)g,差异有统计学意义(P<0.05);奶类摄入量分别为(11.42±2.58)和(15.33±6.05)g,差异有统计学意义(P<0.05);多因素Logistic回归分析表明,蛋白质、钙与氟斑牙患病呈负关联,OR值分别为0.835,0.794.结论 蛋白质、钙是氟斑牙的保护因素,合理膳食是防治氟斑牙的重要措施之一.

    作者:解瑞宁;翟敏;谢龙利;赵培山;王德泉;李岩岩 刊期: 2010年第01期

  • 两岸四地营养学术大会首次在内地召开

    作者: 刊期: 2010年第01期

  • 江西省儿童锐器伤分布特征调查

    目的 分析江西省儿童锐器伤的分布特征,为制定儿童锐器伤伤害干预策略提供参考依据.方法 于2005年9-11月采用3阶段、分层、整群、与规模大小成比例的概率抽样方法,对98 335名0~17岁儿童1年内发生锐器伤的情况进行问卷调查.结果 儿童锐器伤发生率为0.40%,位居儿童伤害第4位,构成比为6.99%;男性发生率为0.50%,女性发生率为0.26%,差异有统计学意义(P<0.05);各年龄组中以10~14岁发生率高,为0.46%,其次是5~9岁,发生率为0.41%;造成儿童锐器伤的锐器32.13%是废弃物、23.65%是家用品;发生的地点主要为家中和学校,分别占46.27%,13.62%;69.41%的锐器能够轻易被儿童接触到.结论 5~14岁是儿童锐器伤发生的高发年龄,预防和控制锐器伤的措施是消除隐患,强化安全意识,提高防范能力.

    作者:赵军;李艾;朱丽萍;金锦扬;李秋娟;张伟;徐菲;余平;吉路;胡洁;陈轶英 刊期: 2010年第01期

  • 汉坦病毒融合作用研究进展

    汉坦病毒(hantavirus,HV)属布尼亚病毒科汉坦病毒属,是肾综合征出血热(hemorrhagic fever with renal syndrome,HFRS)和汉坦病毒肺综合征(hantavirus pulmonary syndrome,HPS)的病原体.

    作者:郑晓民;王志玉 刊期: 2010年第01期

  • 辽宁省1990-2005年卫生总费用与GDP增长相关性

    卫生总费用(THE)是指一个国家或地区,在一定时期内(通常是指一年),全社会为提供卫生保健服务所消耗的活劳动和物化劳动的货币表现.

    作者:裴冬梅;郭启勇 刊期: 2010年第01期

中国公共卫生杂志

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主管:中华人民共和国卫生和计划生育委员会

主办:中华预防医学会