丁莉；陈于；韩令力
在公共营养的膳食调查分析与评价、饮食管理与优化、以及临床营养治疗工作中,都要用到营养计算器.但目前应用的营养计算器价格较贵,不能满足用户的个性化需要,不易短时间掌握使用.
作者：郑艳泽；翟成凯；刘亚琪；章海风；金鑫；张群；丁舟波；郭延波 刊期： 2010年第04期
婚前医学检查(简称婚检)是对即将结婚男女双方可能患有的影响结婚和生育的疾病进行医学检查.自愿婚检模式体现了对公民自主权的尊重,国家不再以法律规定为强制约束手段,公民是否自愿、自觉参加婚检成为影响婚检服务利用的主要因素,适婚者作为婚检重点目标人群,了解其婚检意愿、认知与需求状况,可为相关部门采取针对性干预措施提供科学依据.
作者：王青；尹文强；高文凤；孟梦；李丹 刊期： 2010年第04期
目的 将人类单纯性马蹄内翻足(ICTEV)易感基因初步定位,为进一步对其克隆提供基础依据.方法 选取与肢体发育、关节翻转及与软骨发育相关的基因作为候选基因,在基因内或其附近选取微卫星标记,应用PCR-短串联重复序列(STR)方法扩增微卫星片段,对84个ICTEV核心家系的252名成员进行基因型分析,并进行遗传连锁不平衡检验(TDT).结果 Ⅸ型胶原COL9A1基因(6q12-13区域)内及其附近的2个位点-D6S348及509-882经TDT检验表明,此2个位点与ICTEV有相关性(分别χ~2=42.15,χ~2=31.18,P＜0.05);其他位点经TDT检验,不存在连锁不平衡(均P＞0.05).结论 COL9A1基因可能是ICTEV的候选基因,从而将ICTEV易感基因初步定位于COL9A1基因所在的染色体区域6q12-13.
作者：刘丽英；金春莲；曹东华；赵宁；林长坤；孙开来 刊期： 2010年第04期
目的 观察长期过量碘摄入对小鼠血清脂蛋白代谢影响.方法 清洁级雌性断乳Balb/c小鼠60只,按体重随机分为6组(10只/组).在饮水中以KIO_3形式分别给予0(对照组),300,600,1200,2 400和4 800μg/L碘.30 d后,放射免疫法测定甲状腺激素,血清脂蛋白.PCR方法测定肝脏低密度脂蛋白受体(LDLR)、高密度脂蛋白受体(SR-B Ⅰ)基因表达水平.结果 各剂量组小鼠尿碘水平随着碘剂量升高明显增加(P＜0.01),血清四碘甲状腺原氨酸(TF4)、三碘甲状腺原氨酸(TT3)、促甲状腺激素(TSH)水平未发生明显性改变.2 400,4 800μ/L组血清总胆固醇(TC)与低密度脂蛋白一胆固醇(LDL-C)含量分别为(2.40±0.37),(2.58±0.42)和(0.39±0.11),(0.41±0.11)mmol/L,与对照组比较,差异有统计学意义(P＜0.05).LDLR mRNA表达水平星碘剂量依赖性降低(r=-0.753,P＜0.01).结论 长期过量碘摄人可致小鼠血清LDL-C水平升高.LDLR受体表达降低可能是过量碘摄入导致脂蛋白代谢紊乱的机制之一.
作者：赵立娜；徐健；彭晓琳；田利钺；郝丽萍；杨雪峰；应晨江；孙秀发 刊期： 2010年第04期
目的 调查甘肃省兰州部分人群对食物相克认知现状,为正确认识食物相克提供参考依据.方法 采用自行设计调查问卷,随机整群抽取兰州市1 346人进行问卷调查.结果 书籍杂志、电视和亲戚朋友是调查对象获取食物相克信息的主要途径;＞45岁人群和农民食物相克认知得分低;认为其科学936人,占69.5%;应当避免980人,占72.8%;应该注重烹饪方法和膳食搭配862人,占64.0%;日常饮食中考虑食物相克236人,占17.5%;认为合理营养,平衡膳食更重要840人,占62.4%;学生就正确看待食物相克较其他组差异有统计学意义(P＜0.01);服务业人群更注重烹饪方法和食物搭配,医生更关心均衡营养,平衡膳食.结论 调查对象对食物相克认知存在差异,有必要进行科学的饮食观的健康教育.
作者：赵金生；岳莉；王玉；张印红；苏莉；张格祥 刊期： 2010年第04期
目的 以预防艾滋病母婴传播项目为例,探索数据包络分析方法在公共卫生项目技术效率评价中的应用.方法 采用包含不可控因素的数据包络分析(DEA)模型,以县为单位,测算85个项目县预防艾滋病母婴传播项目人类免疫缺陷病毒(HIV)检测工作的技术效率和规模效率.结果 85个预防艾滋病母婴传播项目县(HIV)检测工作的纯技术效率值平均为0.590,纯技术效率值为1的项目县共有11个,效率值小为0.160,部分项目县属于技术效率较低的情况.85个项目县的规模效率值平均为0.884,规模效率值为1的项目县有6个,规模效率值小为0.147,绝大多数项目县规模效率值＞0.8.结论 包含不可控因素的DEA模型很好地解决了不可控因素对生产过程产生的影响及各决策单元(DMU)不可比的问题,消除了DEA在公共卫生应用领域的阻碍,可指导公共卫生项目管理尤其是绩效评价.
作者：宋莉；杨青；张伶俐；成刚；郭岩 刊期： 2010年第04期
随着社会经济发展和房屋建筑的需求,辽宁省凌海市仍然有13家红砖生产企业,部分企业已有几十年的生产历史.工人在红砖焙烧阶段接触粉尘与高温,长期在此环境下作业,会对呼吸系统、循环系统造成损害.为了解凌海市红砖制造企业职业病危害程度,为保护农民工身体健康提供科学依据,于2009年6-8月对红砖制造企业进行了调查.现将结果报告如下.
作者：邓亚丽 刊期： 2010年第04期
目的 探讨抗病毒治疗艾滋病患者耐药性的影响因素.方法 对114例接受抗病毒治疗的艾滋病患者进行问卷调查,提取人类免疫缺陷病毒-1(HIV-1)RNA,扩增pol基因并测序,分析如HIV-1耐药性及其影响因素.结果 获得86例患者的HIV-1 pol序列,其中15例轻度以上耐药,耐药率为17.4%(15/86).服药依从性为50%～90%的患者,耐药率高于服药依从性≥90%的患者(OR=8.591,P=0.030);治疗1年～者,耐药率高于治疗时间＜1年者(OR=8.089,P＜0.030);农民患者的耐药率高于其他职业和无业人员(OR=4.223,P=0.017).结论 抗病毒治疗时间、服药依从性和职业因素与耐药有关,服药依从性低于90%、抗病毒治疗1年～、职业为农民的患者耐药率较高.
作者：苏齐鉴；周平；闭志友；肖信；邓伟；岑平；蓝光华；蒋俊俊；梁冰玉；刘伟；梁浩 刊期： 2010年第04期
缢蛏(Sinonovacula constricta)属于双壳纲异齿亚纲帘蛤目竹蛏科,又名蛏子,其肉味鲜美,性质甘温,能补阴,去邪热,治烦闷、冷痢、热痢、妇人产后虚损、虚热等症~([1]).缢蛏特点是蛋白质含量丰富、低脂肪,富含灰分和总糖.缢蛏贝肉中含有丰富的钾、钠、磷、硫等常量元素,钙、镁、铁、锌、硒、锰、铜等也较为丰富~([2-3]).
作者：罗蔚华；钱晓薇；董美洲 刊期： 2010年第04期
目的 通过测量居住环境电磁辐射强度,了解居住环境电磁辐射的水平及特点.方法 根据国家相关测量及评价标准,随机选择重庆市某主城区4个居住小区,分别测量各小区内建筑物外、建筑物内各个楼层及建筑物室内的电磁辐射强度.结果 100 KHz～3 GHz频率范围内的平均电场强度及平均功率密度均未超过<环境电磁波卫生标准>的要求,但该频率段所测电场强度已接近卫生标准中一级标准的容许场强(＜5 V/m);在5 Hz～1 KHz和1～100 KHz频率段,当人体同样处于站立状态时,其平均电场强度电器开启时要大于电器未开启时(P＜0.05);在5 Hz～1 KHz频率段,当客厅内常用电器同样都开启时,其平均电场强度站姿时要大于坐姿时(P＜0.01).结论 居室外环境中电磁波多为低强度、混合的射频波,而居室内环境中极低频(30～300 Hz)电磁波亦占有重要的地位,其对人体健康的影响不可忽视.
作者：丁莉；陈于；韩令力 刊期： 2010年第04期
目的 分析海南省儿童碘营养相关指标分布特征及影响因素.方法 采用现况调查方法,对碘缺乏历史病区(简称病区)和非历史病区(简称非病区)8～10岁的2 699名儿童进行甲状腺检查并测定尿碘水平,Logistic回归分析碘营养适宜的影响因素.结果 病区儿童碘盐食用率、尿碘中位数、甲状腺肿大率分别为92.5%,196.2μg/L,6.0%,均高于非病区的48.5%,91.9μg/L,3.5%;不同居住地形、性别、民族的病区儿童碘盐食用率比非病区儿童高28.4%～46.7%,尿碘中位数亦高于非病区;尿碘＜50μg/L的比例比非病区儿童低14.1%～20.0%,＜100μg/L的比例比非病区儿童低27.8%～39.9%;Logistic回归分析表明,病区、食用碘盐与儿童碘营养适宜呈正相关(OR＞1,P＜0.001).结论 食盐加碘是碘营养改善的重要措施;病区儿童碘营养适宜,应重视非病区儿童(尤其是平原地区儿童)的碘营养问题.
作者：王红美；苏英迪；吴柳坚；黄曼；符艳；王善青 刊期： 2010年第04期
目的 研究复方替硝唑载体栓对厌氧菌、真菌及细菌体外抗菌活性.方法 采用琼脂稀释法测定复方替硝载体栓对厌氧菌、真菌、细菌的小抑菌浓度(MIC),并与妇康载体栓、甲硝唑、替硝唑、克霉唑、醋酸氯已定进行对照.结果 复方替硝唑载体栓对脆弱拟杆菌、具核梭杆菌、厌氧消化链球菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、铜绿假单胞菌、淋球菌、白色念珠菌MIC值分别为0.0 625,0.5,0.125,16,128,64,8,16μg/mL.对于标准菌株脆弱拟杆菌、具核梭杆菌、厌氧消化链球菌,复方替硝唑载体栓MIC明显低于妇康载体栓.结论 复方替硝唑载体对妇科炎症具有广谱、高效杀菌特点.
作者：李博；李红玉；佟伟；杨兴官 刊期： 2010年第04期
目的 了解山西省太原市老年人对社区卫生服务利用状况以及对需求意愿情况,为开展社区卫生服务工作提供依据.方法 采用整群随机抽样方法对太原市万柏林区4个社区卫生服务机构257名65岁～就诊老年人进行调查;采用SPSS 12.0统计软件进行分析.结果 77.8%的老年人患病后首选社区卫生服务机构就诊;老年人对社区卫生服务机构总体满意度为46.34%;60.2%的老年人希望在社区就近获得医疗服务;17.9%的老年人表示暂时不需要任何形式的服务.结论 社区卫生服务机构服务能力、服务水平、服务质量有待进一步提高,社区卫生服务潜在需求有待满足.
作者：周立业；马菲；曲成毅 刊期： 2010年第04期
目的 对浙江省2006-2008年急性弛缓性麻痹病例(AFP)中的非脊灰肠道病毒(NPEV)分离株进行分子生物学分型鉴定.方法 采用简并引物和逆转录一聚合酶链反应(RT-PCR),对31株非脊灰肠道病毒分离株进行目的基因片段扩增,然后测定序列,将测定的结果与GenBank进行BLAST比较分析,运用DNAMAN软件进行同源性分析,并构建基因树.结果 31株非脊灰肠道病毒分离株经分子生物学分型,其中人类肠道病毒(HEV)-A组5株,有2个血清型;HEV-B组24株,有13个血清型;HEV-C组2株,有1个血清型.结论 浙江省2006-2008年分离到的非脊灰肠道病毒以HEV-B组为主.
作者：葛琼；龚黎明；严菊英；张严峻；茅海燕；卢亦愚 刊期： 2010年第04期
目的 探讨维吾尔族代谢性疾病与载脂蛋白Eε2等位基因(apoEε2)的关系.方法 收集2006年1月-2006年12月在新疆医科大学附属中医医院和宝科达医院健康体检的386名维吾尔族人,采集血液标本,检测血液生化指标以及ApoE基因型.结果 新疆维吾尔族ApoEε2等位基因的携带率为31.9%(123/386);与非携带组比较,除了高密度脂蛋白-胆固醇升高外,ApoEε2等位基因携带组的其余指标均有下降趋势,其中收缩压、舒张压及低密度脂蛋白差异有统计学意义(P＜0.05);与非携带组比较,携带者代谢性疾病检出率降低,尤其是对高胆固醇血症和高血压影响较大,其中高血压检出率差异,P=0.058.结论 ApoEε2等位基因携带者血脂水平及代谢性疾病的检出率降低,是代谢性疾病的保护因素.
作者：孙玉萍；李清；王秋云；胡静；古丽巴哈·阿不都热合曼；妥玲；姚华 刊期： 2010年第04期
目的 评估广东省广州市某肉菜市场H5N1型动物禽流感疫情暴发后人群感染禽流感病毒(AIV)的风险.方法 疫情暴发后,对病死禽的密切接触者采集咽拭子,RT-PCR检测H5N1核酸,并进行7 d医学观察;对疫区人群进行流感样病例监测,对有流行病学接触史者采集咽拭子检测H5N1核酸;采集该市场内活禽屠宰人群、一般食物销售人群、普通买菜人群血液标本,应用血凝抑制试验及抗体中和试验检测H 5、H 9抗体.结果 13名密切接触者咽拭子H 5核酸均为阴性,7 d医学观察期间均未出现异常症状.监测疫区内流感样病例3 971例,其中53例有流行病学史,其咽拭子H 5核酸均为阴性;共采集市场内各类人群血液标本176份,H 5抗体均为阴性,但家禽屠宰人群H 9抗体阳性率为21.05%,高于一般食物零售人员(1.59%)、食物购买人员(1.00%).结论 肉菜市场H5N1型禽流感暴发疫情未传播至人类,H5N1病毒禽一人传播能力有限,但活禽屠宰人员有较高AIV感染风险.
作者：柳洋；王玉林；狄飙；刘于飞；杨莉莉；鲁恩洁；李铁钢；王鸣 刊期： 2010年第04期
目的 了解广东省广州珠江河口水网地区霍乱和副溶血弧菌在不同生态环境中的分布情况及其毒力基因携带特征,分析环境中霍乱弧菌与历史病例分布的关系.方法 根据广州珠江河口地区水网特征进行监测,采集水体样品、甲壳类、贝壳类及鱼、蛙等海(水)产品计1608份,应用PCR检测毒力基因携带情况;采用脉冲电泳场(PFGE)法对既往暴发疫情病例分离菌株与本研究分离霍乱菌株进行聚类分析.结果 检出霍乱弧菌污染样品3份,总阳性率为0.19%,不携带毒力基因;PFGE聚类分析显示,与既往病例遗传关联度高;检出副溶血弧菌污染样品487份,总阳性率为30.29%,大部分不携带毒力基因;海水污染率高于其他环境水体,与水体深度、潮汐、水温、pH、盐度等有关.结果 广州珠江河口地区海(水)产品、海水等外环境中存在霍乱及副溶血弧菌污染,外环境副溶血弧菌检出率以贝壳类海产品为高.结论 广州珠江河口地区海(水)产品、海水等外环境中存在霍乱及副溶血弧菌污染,外环境副溶血弧菌检出率以贝壳类海产品为高.
作者：赖晓华；肖新才；王鸣 刊期： 2010年第04期
目的 评价记忆训练对记忆障碍老年人干预效果.方法 随机选取河北省唐山市社区60名Rivermead行为记忆测验第2版(Rivermead Ⅱ)评分＜22分的老年人,随机分为干预组和对照组,每组各30人;干预组运用记忆训练方法进行训练干预,对照组无任何干预措施,3个月后通过评分评价干预效果.结果 干预后,干预组Rivermead Ⅱ标准分由(17.10±2.38)分提高到(19.90±2.17)分,立即回忆故事由(0.40±0.56)分提高到(0.93±0.79)分,信件即时、延迟回忆由(1.07±0.83)分提高到(1.63±0.62)分,脸部再认由(1.87±0.43)分提高到(1.93±0.25)分,定向由(1.70±1.37)分提高到(1.47±0.68)分,回忆预约由(1.17±0.79)分提高到(1.73±0.52)分,故事延迟回忆由(1.07±0.69)分提高到(1.57±0.57)分,回忆姓名由(0.70±0.84)分提高到(1.17±0.91)分,回忆被藏物品由(1.53±0.73)分提高到(1.90±0.31)分,分值均明显高于对照组,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 本研究中记忆训练方法提高了记忆障碍老年人的行为记忆评分,改善了老年人记忆力.
作者：吴黎明；陈长香；李建民；刘小平 刊期： 2010年第04期
目的 研究肌醇六磷酸(IP_6)对人结肠癌细胞系(HT-29)的凋亡诱导作用.方法 将不同浓度IP_6以不同时间作用于HT-29细胞,运用透射电镜观察IP_6对HT-29细胞凋亡作用;流式细胞仪检测细胞凋亡率变化;钙离子荧光探针(Fura-2/AM)法测定细胞内Ca~(2+)浓度变化;RT-PCR法检测细胞内caspase-3 mRNA表达.结果 IP_6诱导HT-29细胞发生凋亡的形态学变化为染色体固缩,可见凋亡小体;3.3mmol/L IP_6作用6个月HT-29细胞凋亡率为4.4%,细胞内Ca~(2+)浓度为38.66 mmol/L,与对照组比较明显升高(P＜0.05);各IP_6组Caspase-3mRNA表达均升高(P＜0.05);IP_6诱导HT-29细胞凋亡作用及Ca~(2+)、Caspase-3mRNA的表达变化具有时间依赖关系.结论 IP_6对HT-29细胞有诱导凋亡作用,其机制可能是通过调节细胞内Ca~(2+)浓度及Caspase-3的表达来实现.
作者：宋莉；冷传理；宋扬 刊期： 2010年第04期
目的 探讨老年轻度认知功解障碍者人格特征,为采取有效的预防措施提供科学依据.方法 2008年,采用整群随机抽样方法在山西省太原市选取9个社区的老年人群中轻度认知功能障碍者(MCI)232例,按年龄、性别、文化程度进行1:1配对的病例对照研究.采用Epi-Data和SPSS13.0软件进行单因素和多因素条件Logistic回归分析.结果 单因素条件Logistic回归分析发现,卡特尔16种人格因素问卷(16PF)中的乐群(A)(χ~2=2.826,P=0.003)、恃强(E)(χ~2=11.581,P=0.000)、忧虑(O)(χ~2=2.409,P=0.001)、独立(Q2)(χ~2=0.351,P=0.046)、自律(Q3)(χ~2=0.173,P=0.001)在MCI组与对照组之间差异有统计学意义.多因素条件Logistic回归分析结果显示,16PF中恃强(E)(χ~2=34.920,P=0.000)、独立(Q2)(χ~2=4.168,P=0.041)、自律(Q3)(χ~2=6.560,P=0.010)在MCI组与对照组之间差异有统计学意义,并且16PF中的独立(Q2)(OR=0.050,95%CI=0.005～0.515)、自律(Q3)(OR=0.057,95%CI=0.009～0.407)是MCI的保护性因素,且独立并自律是轻度认知功能障碍的保护性因素(OR=0.059,95%CI=0.01 1～0.298).结论 16PF中恃强性是MCI的危险性因素.高独立性及高自律性为MCI的保护性因素,且高独立性并高自律性对MCI的影响分别存在主效应及联合作用效应.
作者：张彩萍；张晓东；孟珺；曲成毅 刊期： 2010年第04期
中国公共卫生杂志
主管:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
