张永良；郑世英；智强；刘东彪
目的 探讨各种主食、副食、蔬菜及其营养成分与食管炎症、增生、早期癌间的关联.方法 在食管癌高发区肥城市1个乡镇3 304名40～69岁人群中,将内镜检查正常者作为对照组,将用碘染色内镜和活检病理诊断方法确诊的炎症、增生、早期癌患者分为3组,采用多项式Logistic回归分析饮食与食管疾病的关联,将OR作为关联强度的指标.结果 肉类是早期癌的危险因素,大豆、鱼类、油类、芹菜、茄子、芸豆、青椒、脂肪、粗纤维素、灰分、钙能降低其危险性;小麦、油类、热量是食管增生的危险因素,韭菜、莴苣具有预防作用;油类、热量是食管炎症的危险因素.结论 在食管癌高发区,饮食及其含有的营养成分与食管疾病具有重要关系.
作者：周英智；李会庆；刁玉涛；赵德利；周立雪；雷复华 刊期： 2007年第03期
目的 研究茶多糖的降糖作用机制.方法 用比色法测定茶多糖对α-葡萄糖苷酶(EC 3.2.1.20)和α-淀粉酶(EC 3.2.1.1)的抑制活性,用快速过滤法观察茶多糖对兔小肠刷状缘囊泡葡萄糖转运活性的影响.结果 茶多糖显示较强的α-葡萄糖苷酶抑制活性,其α-葡萄糖苷酶的半抑制浓度(IC50)值为3.2 g/L;茶多糖对α-淀粉酶的抑制活性则较弱,浓度为为1 g/L时,其对α-淀粉酶的抑制率为10%;茶多糖同时明显降低兔小肠刷状缘囊泡葡萄糖转运能力,其半抑制浓度(IC50)值为15 g/L.结论 茶多糖可抑制α-葡萄糖苷酶及α-淀粉酶活力和小肠刷状缘囊泡葡萄糖转运能力,从而可延缓小肠对糖的消化吸收.
作者：全吉淑；尹学哲；及川和志 刊期： 2007年第03期
胰岛素抵抗与临床多种疾病如糖尿病、肥胖、动脉粥样硬化症及多囊卵巢综合征等相关,而过氧化物酶体增殖物活化受体(Peroxisome proliferator-activated receptors,PPARs)与胰岛素抵抗有着密切的关系,是胰岛素增敏剂噻唑烷二酮类药物的作用靶点[1],发现于20世纪90年代初期.该受体家族参与了从葡萄糖与脂肪酸的代谢到细胞分化、炎症应答和血管生物学调节等一系列广泛的生理学过程,以及参与2型糖尿病、动脉粥样硬化、肥胖和多囊卵巢综合征等疾病的病理过程.本文对PPARs与胰岛素抵抗及其在胰岛素抵抗中的作用做一综述.
作者：邹颖；王勇；吴效科 刊期： 2007年第03期
目的 通过研究慢性铝暴露大鼠海马蛋白激酶Cγ亚型(PKCγ)的蛋白和mRNA表达的变化,观察大鼠海马CA1区长时程增强(LTP)形成,探讨铝暴露对学习记忆机制的影响.方法 选择断乳后Wistar大鼠,以含有不同浓度A1Cl3的水进行饲养.3个月后,测量大鼠海马LTP,用改良的Takai法测定PKC活性的变化,蛋白印迹(Western blotting)法检测PKCγ的蛋白表达;RT-PCR检测PKCγ的mRNA表达.结果 (1)各染铝组PKC活性与对照组比较均降低,差异有统计学意义(P＜0.01);(2)各染铝组PKCγ蛋白表达与对照组比较有降低趋势(P＜0.05);(3)各染铝组PKCγ mRNA表达与对照组比较均降低(P＜0.05),0.2%与0.4%,0.6%组间比较差异有统计学意义(P＜0.05).结论 慢性铝暴露影响大鼠海马PKCγmRNA和PKCγ蛋白表达,使PKC活性降低,导致LTP的下降,从而影响学习记忆的功能.
作者：邢伟；王彪；文涛；许金华；张玉霞；时利德 刊期： 2007年第03期
目的 观察贵州野生多汁乳菇对正常及环磷酰胺(CP)损伤免疫系统小鼠的免疫调节作用.方法 实验设多汁乳菇组9.0mg/(kg·bw)、多汁乳菇组9.0mg/(kg·bw)+CP、CP组、正常对照组.灌胃给小鼠多汁乳菇提取液35 d,CP腹腔注射造成小鼠免疫损伤.观察小鼠体重的生长情况、小鼠脏器系数、血清溶血素、小鼠足趾迟发型超敏反应(DTH)、碳粒廓清指数α等指标.结果 小鼠胸腺系数、血清溶血素(HC50)、小鼠足趾DTH、碳粒廓清指数α明显高于CP组(P＜0.01).其中小鼠足趾DTH,碳粒廓清指数α恢复至正常对照组水平.结论 贵州野生多汁乳菇对CP所致的免疫损伤小鼠的细胞免疫、体液免疫、非特异性免疫功能有明显的改善作用.
作者：刘佳；高敏；俞红；王雨；吴克枫；阮海星；朱彩霖 刊期： 2007年第03期
猫抓病(cat scratch disease,CSD)是一类典型的良性、自限性淋巴管疾病,主要是通过猫的抓伤和咬伤而感染,也可通过跳蚤的叮咬传播.儿童和青年人发病较多,少数病人尤其是免疫力低下的病人如人类免疫缺陷病毒(HIV)感染者可表现较为严重的并发症[1].目前已经证实,汉赛巴尔通体(Bartonella henselae)是导致猫抓病的主要病原体,其储存宿主是猫;也有关于五日热巴尔通体(B quintana)和克氏巴尔通体(Bclarridgeiae)感染导致猫抓病的报道[2].
作者：杨小冉；刘起勇 刊期： 2007年第03期
目的 对志贺菌敏感株与诱导耐多药株全菌蛋白进行蛋白质组学比较,寻找细菌耐多药相关蛋白.方法 采用4类抗生素的次抑菌浓度,对临床分离鉴定的志贺菌敏感株进行诱导耐多药试验;对志贺菌敏感株及诱导耐多药株全菌蛋白进行双向电泳;电泳图谱采用Image Master2D Platinum软件分析;差异表达蛋白进行基质辅助激光解吸飞行时间质谱(MOLDI TOF-TOF质谱)分析.结果 成功获得志贺菌诱导耐多药株,在志贺菌敏感株与耐多药株全菌蛋白质图谱中分别检测出(946±37)个和(1 096±189)个蛋白质斑点;共发现48个差异表达的蛋白点,其中5个质谱鉴定为ABC转运蛋白、谷胺酰转肽酶、天冬氨酸氨甲酰基转移酶、翻译延长因子Tu、单链DNA结合蛋白;其中前3个蛋白中在耐多药株中表达量增强,后2个减弱.结论 5个耐多药相关蛋白中在细胞代谢中起重要作用的酶类表达量上调;ABC转运蛋白在志贺菌诱导耐多药机制中起重要作用.
作者：宋春花；张梅喜；郗园林；段广才 刊期： 2007年第03期
在各类水传疾病、食物中毒等突发公共卫生事件中,病原检测是确定引发事件原因的关键,也是终诊断的基本依据.如何能尽快而又准确检出病原,是检验工作者需要解决的问题.
作者：王世平；聂秀敏；刘衷芳；张桂荣 刊期： 2007年第03期
目的 了解贵州省会贵阳市城区(云岩区、南明区、小河区)部分老年人及其家庭幽门螺杆菌(Hp)的感染率及相关影响因素.方法 采用统一调查表进行问卷调查;抽取静脉血5 ml,用同一批胃幽门螺杆菌金标免疫斑点法快速诊断试剂盒测定抗Hp-IgG.结果 贵阳市城区老年人Hp感染率为66.55%.Hp感染阳性人群的配偶中,抗Hp-IgG阳性率分别为75.70%.Hp感染阳性者其配偶抗Hp-IgG阳性率显著高于Hp感染阴性者(P＜0.01).结论 贵阳市城区老年人Hp感染率较高,并有家族聚集现象,应引起高度重视;改善社会经济状况,养成良好卫生习惯可以有效控制Hp感染.
作者：卢平；周力；张永宏 刊期： 2007年第03期
结核病是严重危害人民健康的主要传染病之一.做好农村结核病防治工作对消除结核病危害具有重要意义.为了解农村居民对结核病防治知识的知晓情况,于2004年8月在阜新市彰武县开展了农村居民结核病知识现状调查.现将调查结果报告如下.
作者：王兴平；崔英健 刊期： 2007年第03期
目的 探讨苏云金芽孢杆菌(Bt)与蜡状芽孢杆菌(Bc)的亲缘关系,为Bt鉴定、安全性评价及降低其致病风险等提供科学依据.方法 采用肠杆菌基因间重复一致序列-PCR(ERIC-PCR)技术,对6株苏云金芽孢杆菌和3株蜡状芽孢杆菌及对照菌株的基因组DNA进行扩增,对其指纹图谱进行分析;回收并克隆重复性好的苏云金芽孢杆菌基因组DNA扩增片段,以其为探针,分别与供试菌株基因组DNA进行杂交.结果 与蜡状芽孢杆菌相比,苏云金芽孢杆菌菌株间基因组DNA指纹图谱较一致;所有供试苏云金芽孢杆菌菌株均扩增产生一条250 bp左右的片段;苏云金芽孢杆菌与蜡状芽孢杆菌均可扩增产生600 bp左右的共有DNA片段.此外,以苏云金芽孢杆菌500 bp片段为探针与苏云金芽孢杆菌基因组DNA杂交有很好的特异性.结论 肠杆菌基因间重复一致序列-PCR指纹图谱可以正确反映苏云金芽孢杆菌与蜡状芽孢杆菌亲缘关系;500 bp片段可以作为苏云金芽孢杆菌鉴定探针.
作者：宋树森；金莉莉；王芳；李强；孟凡彪；王秋雨 刊期： 2007年第03期
肠道病毒(EV)可引发多种感染,并且发病又多以综合征出现,病情轻重悬殊,婴幼儿患者可暴发严重心肌炎或重症肺炎,尤其新生儿期的暴发流行可致死亡.
作者：赵晓光；郭金鹏；谌志强；李君文；李援；赵虹；郑洪；郭军巧 刊期： 2007年第03期
法定传染病疫情报告作为我国基本的传染病报告系统,为制定传染病防治对策和措施提供科学数据.但是,我国农村基层法定传染病漏报非常严重,河南省农村居民[1]法定传染病漏报率为85.67%.为了解河南省农村法定传染病漏报严重的原因,我们于2005年9月,对河南省2个县农村进行调查,为制定相关政策提供依据.本文就临床医务人员传染病报告技术和报告意识原因造成漏报进行分析.
作者：王轶；李颖琰；李海超 刊期： 2007年第03期
目的 了解云南省抗疟疾药物的质量情况,为抗疟疾药的使用和管理决策提供依据.方法 在勐腊县和瑞丽市2个监测点,用德国微型实验室检测技术(GPHF)对样品初筛,进行物理检测、样品裂解及薄层层析(TLC);将初筛过的样品(按送检比例)送国家药物质量控制实验室进行确认实验,内容包括视觉检查、活性成分检测等.结果 2个监测点收集到6种抗疟疾药共128个样品,其中勐腊59个,瑞丽69个.在初筛过程中检测出4个可疑样品和3个不合格样品,合格率为94.5%、可疑率为3.1%,不合格率为2.3%.30个样品送往食品药品监督局进行确认实验,其中的7个样品没有通过确认实验,确认实验合格率为76.7%.结论 云南部分抗疟疾药物存在质量不合格现象,需要对云南省抗疟疾药物质量持续监测.
作者：张苍林；张再兴；杨亚明；郭晓芳；杨丽香；李斌；刘江云；陈诗梅 刊期： 2007年第03期
随着世界人口老龄化的加速和老年期痴呆的患病率增加,老年期痴呆的发病日益成为医疗和公共健康事业的沉重负担.老年轻度认知功能损害(Mild Cognitive Impairment,MCI)是介于正常衰老和Alzheimer病(AD)之间的一种中间过渡状态,是AD的早期阶段[1-4].MCI患者以每年10%～15%的速度发展为AD,是正常老人发生AD的10倍[4].
作者：雷明玉；黄文湧 刊期： 2007年第03期
目的 探讨大豆异黄酮和大豆皂甙对体力疲劳的缓解作用.方法 雄性ICR小鼠120只,按体重随机分为2个亚组,每亚组又分为5个小组,分别为正常对照组、大豆异黄酮低剂量组、大豆异黄酮高剂量组、大豆皂甙低剂量组、大豆皂甙高剂量组,每组12只.各受试样品组小鼠经口灌胃,分别给予受试物30 d,第1亚组小鼠测定负重游泳时间;第2亚组小鼠不负重游泳90 min,休息60 min后测定血清尿素氮(BUN)、肝糖原及肌糖原含量.结果 大豆异黄酮低、高剂量组和大豆皂甙低、高剂量组小鼠负重游泳平均时间与正常对照组相比均明显延长;小鼠游泳后大豆异黄酮低、高剂量组和大豆皂甙低、高剂量组小鼠血清尿素氮含量低于正常对照组;小鼠游泳后平均肝糖原、平均肌糖原含量水平明显高于正常对照组.结论 大豆异黄酮与大豆皂甙均具有缓解体力疲劳的作用,二者的抗疲劳作用接近.
作者：袁晓洁；郭英；孙维琦；张义全；靖雪妍 刊期： 2007年第03期
目的 探讨福州市老年人对非家庭养老方式的态度及其影响因素.方法 采用分层整群随机抽样的方法,对福州市台江、鼓楼、仓山3个区的老年人进行入户调查.结果 65岁以上老年人对非家庭养老方式持赞成态度的占总调查人数的61.6%,其中有63.8%的老年人赞成条件优越、费用较高的老年公寓或养老院等,有36.2%的老年人赞成条件一般、费用相对较低的老年公寓或养老院等,且女性比男性更赞成非家庭养老方式.经济状况、就业状况、生活习惯等均为老年人非家庭赡养方式的重要影响因素.结论 开发适合于各层次老年人的社会养老机构,以吸引并满足老年人的社会养老需求.
作者：赵迎旭；王德文 刊期： 2007年第03期
目的 研究杭州部分地区甲型副伤寒暴发与散发分离菌株的分子流行病学关系及菌株耐药状况.方法 对2002～2005年杭州地区L县和X区5起暴发疫情和10起散发病例的分离菌株,采用脉冲场凝胶电泳(PFGE)分型方法进行分子分型,采用纸片法(K-B法)测定2种分离株的抗生素敏感性.结果 分离自2个地区的15株菌株被分为A、B、C、D共4型,A、B、C等3个型密切近缘,同属一个克隆系.L县2005年7月和8月2起暴发菌株和8月3株散发菌株的PFGE型别均属B型,X区2004年12月和2005年9月的2起暴发菌株和9,10月的6株散发菌株的PFGE型别同属C型.4个型别的菌株对复方磺胺甲(噁)唑和利福平均100%耐药,对头孢唑啉、头孢曲松、链霉素、庆大霉素、阿米卡星、氯霉素、诺氟沙星、环丙沙星、呋喃唑酮均敏感,对氨苄西林、多西环素和四环素等不同程度耐药.结论 除1株散发菌株外,2002～2005年分离自杭州L县和X区的甲型副伤寒病原菌属于同一克隆系.散发病例可能均属于暴发流行后的散发流行.
作者：汪皓秋；潘劲草；孟冬梅；张蔚；孙昼 刊期： 2007年第03期
阪崎肠杆菌(Enterobacter sakazakii)属于肠杆菌属的1个新种[1].本文采用目前应用广、在微生物鉴定方面得到公认的肠杆菌科细菌生化鉴定试剂(API20E)分析了阪崎肠杆菌的生化反应特性,并利用阴沟肠杆菌噬菌体进行裂解试验测定了阪崎肠杆菌的易感性,对奶粉中18株阪崎肠杆菌分离株和4株美国典型菌种保藏中心(ATCC)参考菌株进行了表型分类.旨在对奶粉中阪崎肠杆菌分离株的表型特征进行分类,以便准确地对其鉴别.现报告如下.
作者：赵贵明；仉庆文；蔡雪芬；袁飞；黄文胜；陈颖 刊期： 2007年第03期
二氧化氯(ClO2)是一种广谱、高效消毒剂,被用于空气消毒.但在消毒工作中,被消毒的场所环境条件不同,无论是密闭性还是内部涂料差异很大,完全用相同的消毒剂量进行消毒并不适宜.本试验对不同密闭房间空气中ClO2浓度的衰减速度进行观察,探讨其变化规律.现报告如下.
作者：张永良；郑世英；智强；刘东彪 刊期： 2007年第03期
中国公共卫生杂志
主管:中华人民共和国卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会
