舒薇;房师松;崔堂兵;郭勇
目的研究葡萄皮提取物抗痴呆效应及其机制.方法健康Wistar雄性大鼠,用D-半乳糖和亚硝酸钠腹腔注射建立拟痴呆模型,在造模同时分别给予生理盐水、脑复康、葡萄皮提取物低、中、高剂量干预.采用神经行为学及抗氧化类、胆碱能类和一氧化氮合酶、脑组织病理形态学和免疫组化等检测指标来进行观察、评价.结果葡萄皮提取物可明显改善拟痴呆模型大鼠的学习记忆功能,并可提高大鼠脑组织中超氧化物歧化酶、一氧化氮合酶、胆碱乙酰转移酶的活性,抑制丙二醛活性,减少模型组海马与皮质β-APP、β-AP阳性神经元细胞表达.结论葡萄皮提取物可抑制氧自由基形成,改善胆碱能神经系统的功能,增强大脑海马与皮层中一氧化氮合酶的活性,减少β-AP沉积斑块的形成,可能对早老性痴呆具有一定的防治作用.
作者:马龙;洪玉;周晓辉;杨勇 刊期: 2006年第03期
目的比较4种急性毒性的体外筛选方法,为建立高通量的急性毒性筛选方法提供依据.方法选用人HepG2细胞,运用96孔板体外细胞培养技术,对47种已知体内急性毒性的化合物用4种细胞毒性的检测方法及5个评价指标进行检测,并将体外评价指标与体内评价指标LD50进行分析比较.结果MTT、中性红、LDH及刃天青4种检测方法中,以中性红法检测结果与体内LD50的相关性好,评价指标中4种检测方法均以IC45与LD50的相关性高.结论选用人HepG2细胞,运用微孔板体外细胞培养技术,4种细胞毒性检测方法中以中性红法方法好,评价指标以IC45为宜,可作为建立高通量的急性毒性筛选方法的依据.
作者:王征;张天宝;朱玉平;谢宗华 刊期: 2006年第03期
单不饱和脂肪酸(MUFA)是脂肪酸的一种,其碳链上只有一个双键.研究发现MUFA能够正向调节血脂代谢,降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL)的氧化敏感性,保护血管内皮和降低血液高凝状态.本文将从以上几个方面介绍MUFA对心血管的保护作用.
作者:刘跟生;徐贵发 刊期: 2006年第03期
自端粒酶发现至今的十几年中,人们对其结构和功能进行了系统的研究,发现端粒酶与肿瘤发生具有明显的关联.肿瘤细胞具有细胞周期失调的共同特点,而正常细胞脱氧核糖核酸在受到损伤后能够发生细胞周期阻滞以及时修复损伤,即通过细胞关卡调控,这是保持基因组稳定的关键事件.细胞周期关卡调节异常可导致遗传改变,并可能导致细胞的恶性转化.本文就端粒酶激活、细胞周期失调对肿瘤形成的影响以及两者之间关系的研究做一综述.
作者:严丽萍;陶茂萱 刊期: 2006年第03期
目的探索中学控烟的干预模式并评价干预效果.方法采用两阶段整群抽样法,以2所中学的预备班和初一年级学生为研究对象.对干预组进行为期一年的综合控烟干预,并通过干预前、干预后、干预后半年分别进行问卷调查评价干预效果.结果干预后干预组一年内的尝试吸烟率由9.7%下降到4.2%,重度被动吸烟率由15.5%下降到12.2%,有关烟草预防的认知、态度、技能有所提高,并且大部分效果在干预半年后得以持续.结论学校综合性控烟干预可行、有效,但还需要进一步和社区控烟相结合.
作者:郑频频;崔红伟;符英英;杨顺英;郭凤霞;傅华 刊期: 2006年第03期
目的观察四氯化碳(CCl4)对大鼠肝肾抗氧化功能的影响及番茄红素的保护作用.方法大鼠灌胃番茄红素4周后,以CCl4腹腔注射24h后处死,测定血清和肝、肾匀浆的超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活力、丙二醛(MDA)含量、谷胱肝肽(GSH)含量及总抗氧化能力(T-AOC).结果与CCl4组相比,番茄红素组大鼠血清和肝、肾组织的SOD活性、GSH-Px活力上升,MDA含量降低,GSH含量升高,T-AOC升高(P<0.05).结论番茄红素可以提高大鼠肝和肾的抗氧化能力.
作者:潘洪志;万丽葵;胡万胜;那立欣;陈文华;尹嘉男 刊期: 2006年第03期
目的建立了室内屋尘麦角甾醇含量的高效液相色谱测定方法,考察该方法用于室内屋尘麦角甾醇检测的可行性,并对上海市不同功能分区室内屋尘麦角甾醇含量进行检测,以期将其作为真菌生物量的标志物.方法在2004年12月~2005年1月间,选取了上海市区典型的9个不同功能分区的室内环境,分别代表不同的室温条件、通风情况、有无空调取暖设备、人员活动及宠物饲养情况等.用吸尘器采集屋尘,配合过筛的方法,加甲醇超声提取,过滤、冷凝回流、皂化、蒸干后高效色谱仪定量分析,并结合气质联用技术进行定性以及分子结构的分析.结果标准曲线的范围为0.02~0.80g/L,线性良好,低检测浓度为0.0005g/L;日内及日间相对标准差分别为10.2%~11.7%和4.54%~7.34%,绝对回收率为77.1%~80.1%.现场结果表明,麦角甾醇含量随采样点的不同有较大差异,大体上与温度、人流活动情况成正相关,与自然通风状况成负相关,高可迭66.0μg/g屋尘.结论本方法灵敏、准确、稳定,可用于环境中麦角甾醇的含量测定,并结合气质联用技术,复核结果的可靠性.实际采样结果表明上海市各功能分区的室内环境中普遍存在不同程度的真菌污染.
作者:周晓瑜;施玮;郑力行 刊期: 2006年第03期
乳糖不耐受与人类尤其是婴儿期的营养和健康密切相关,影响人类对乳及其制品的摄入.了解乳糖不耐受的分型、临床症状及诊断,对维持人体健康、降低老年人群骨质疏松的危险性有着重要意义.对乳糖酶基因多态性的研究为人类了解、预防和控制该症提供了广阔的前景.乳糖酶分型的检测有可能成为对骨质疏松症患者进行早期基因筛查的一种行之有效的手段,而如何对乳糖不耐受进行改善和控制,尚需从多方面加以深入研究.
作者:余清;荫士安 刊期: 2006年第03期
目的分析孕期贫血妇女的血浆维生素A(VA)、维生素B2(VB2)和铁营养状况及抗氧化水平.方法将孕中期妇女分成非贫血组(Hb≥110g/L,36人)和贫血组(HB 80~105g/L,426人),经知情后同意参加.采用24小时膳食回忆法了解受试者每日主要营养素摄入情况,采集空腹静脉血5ml,分析血浆VA、VB2和铁蛋白(SF)水平,超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,丙二醛(MDA)和红细胞膜流动性的变化.结果贫血孕妇VA、VB2摄入不足,分别为推荐摄入量(RNIs)的58.7%和57.2%,铁的来源仍为吸收率低的植物性食物.贫血孕妇的血浆VA(1.25μmol/L)和铁蛋白(20.57μg/L)水平明显低于非贫血孕妇(VA1.57μmol/L,SF 33.16μg/L,P<0.05),全血谷胱苷肽还原酶活性系数(BGRAC)(1.79)水平高于非贫血组(1.52);SOD(77.1U/ml)和GSH-Px(61.9U)活性低于非贫血组(SOD 92.2U/ml,GSH-Px 71.6U,P<0.05);MDA(4.58nmol/ml)和红细胞膜的P和η值(P=0.2622,η=2.7465)明显高于非贫血组(MDA 3.78nmol/ml,P=0.2360,η=2.3658,P<0.05).且随贫血程度的加重,VA、铁蛋白水平、SOD和GSH-Px活性进一步下降,BGRAC、MDA、P和η值明显升高.结论妊娠中期贫血妇女血浆VA、VB2、铁蛋白及抗氧化能力均明显低于非贫血孕妇.且随贫血程度的加重而降低.
作者:杨芳;马爱国;张秀珍;江佃臣;张风芝;张惠珍 刊期: 2006年第03期
目的建立离子色谱法同时测定水中F-、Cl-、SO42-和NO3-离子.方法采用免试剂离子色谱仪系统,淋洗液全自动发生,选择30mmol/L KOH为淋洗液,流速1.2ml/min.结果测定方法相关系数大于0.9998,线性范围宽,精密度RSD<2.02%,准确度好.结论方法简便、快速,无干扰,灵敏度高,适用于水中4种阴离子同时测定.
作者:王红伟;刘俊娓;林少彬 刊期: 2006年第03期
目的建立高效液相色谱分析法测定性早熟患儿血清中4种环境内分泌干扰物(DEHP、MEHP、p,p'-DDE、4-NP)含量的方法.方法正己烷提取血清样品,采用C18色谱柱分离.以甲醇:水:三氟乙酸(1000:50:1)为流动相,应用紫外检测器在波长228nm处检测DEHP和MEHP,在波长238nm处检测p'-DDE;应用荧光检测器在激发波长275nm、发射波长312nm处检测4-NP.结果血清中待测组份的浓度和峰面积呈良好的线性关系,的线性范围是0.002~1.0μg/ml.检测限均为1ng/ml.回收率DEHP为96.84%~103.44%,MEHP为87.69%~104.92%,p,p'-DDE为87.6%~109.89%,4-NP为98.57%~105.1%.结论该方法样品处理简单、操作简便,能够节省生物样品,缩短检测时间,提高检测效率.
作者:芦军萍;郑力行;蔡德培 刊期: 2006年第03期
目的探讨长期摄入稀土Y3+对子代大鼠免疫功能的影响.方法40只Wistar大鼠,随机分为4组,分别喂饮钇浓度为0、0.534、53.4和5340mg/L的饮用水.6个月后,处死F1代大鼠,心脏取血,摘取胸腺、睥,称重;流式细胞仪测定T细胞亚群CD3、CD4、CD8百分率,计算CD4/CD8比值;ELISA试剂盒测定血清中IgG、IgM含量.结果饮水中稀土浓度为0.534mg/L时,IgM、IgG含量明显升高(P<0.05),其他指标无明显变化;浓度为53.4mg/L时,各指标无明显变化;浓度为5340mg/L时,大鼠的CD3、CD8、IgM、IgG含量显著降低(P<0.05),CD4/CD8比值显著提高(P<0.05),CD4无明显变化;各剂量组大鼠脏器指数亦无明显变化.结论长期喂饮钇对子代大鼠的细胞免疫和体液免疫均有一定的影响.
作者:张萍;杨维东;刘洁生;张信连;薛艳芳 刊期: 2006年第03期
目的初步探索铬[Cr(V)]中间化合物在葡萄糖介质中对DNA损伤的反应机理.方法共研究了在4种糖类及3种不同pH值条件下DNA损伤的情况.DNA的损伤通过凝胶电泳测定;反应体系中各物种的寿命及新物种的测定用顺次共振波谱仪检测.结果Cr(V)在葡萄糖介质中具有毒性并可能导致癌症,但不同糖类对DNA的损伤不同,同时随着pH值的增高,DNA的损伤相对较小,这是由于反应体系的酸性增加,Cr(V)化合物发生歧化反应的速度加快以及还原剂氢原子浓度的增加所造成的,同时Cr(V)化合物与葡萄糖产生配位体交换使反应体系产生新的物种,而新物种对DNA也产生损伤.结论根据实验结果初步推断葡萄糖介质中铬(V)化合物诱导DNA损伤的机理.
作者:史黎薇;井海宁;任改英;Aviva Levina;Peter Lay 刊期: 2006年第03期
目的建立减肥保健食品中奥利司他的高效液相色谱/质谱联用检测方法.方法以含有甲酸的乙腈和水作为流动相,在反相C8柱上分离,以质谱定性,紫外定量进行检测.结果在实验条件下可以有效的扣除食品中其他成分的干扰,从而对奥利司他进行检测.结论本方法可以快速,准确地测定减肥保健食品中奥利司他的含量.
作者:肖松;朱小兰;陈波;姚守拙;王竹天;杨大进;韩宏伟 刊期: 2006年第03期
为探讨正常饲养条件下不同品系大鼠常见肾脏病变及自发率,分析了135批次清洁级Wistar和SD断乳大鼠(分别为2240和460只)的数据,发现大鼠肾脏常见病理变化主要有肾盂肾炎、肾小管内钙盐沉积和肾盂扩张等病变;不同品系及性别间存在显著差异(P<0.001).结果显示在食品安全评价时,比较实验组大鼠与对照组大鼠的病理变化,一定要考虑大鼠的病变是自发还是被评价的对象诱发,提示探讨肾脏常见病理变化的发生率是十分重要的.
作者:汪会玲;杨华;于洲;周宇红;徐海滨 刊期: 2006年第03期
目的探讨不同性别、学历、年龄、工龄人群的职业紧张.方法采用职业紧张量表(OSI-R),测试4278例职工的职业紧张、紧张反应、应对资源.结果职业任务、紧张反应总均分及各子项得分(除工作环境、业务、心理紧张反应外):男性均高于女性,且差异有显著性(P<0.01).自我保健子项:女性显著高于男性(P<0.01),同时在社会支持、人际关系和工作满意度方面女性也高于男性.在年龄方面,40岁~及≥50岁两个组,职业任务总均分及任务过重、任务冲突、责任感、任务不适四个子项得分均显著高,而应对资源子项中,≥50岁组,在社会支持子项得分低(P<0.05).在工龄方面,也表现出长工龄组:≥30年组职业任务总均分及任务过重、任务冲突、责任感等子项得分均高,而应对资源子项中:20年~组在社会支持子项得分低(P<0.05).在文化程度方面,低学历组职业任务、紧张反应得分高,而应对资源得分却低(P<0.05).结论针对不同性别、年龄、工龄、学历群体的职业紧张源、紧张反应、应对资源,采取有效的干预措施,降低不同职工,特别是中、老年职工的职业紧张,提高职工的劳动能力及生活质量是职业卫生面临的重要任务之一.
作者:杨新伟;王治明;金泰廙 刊期: 2006年第03期
目的探讨多环芳烃(PAHs)对炼焦作业工人某些肝血清酶活性改变的可能影响.方法对乙肝表面抗原(HBsAg)阴性的炼焦作业工人和非PAHs职业接触工人进行总PAHs累积接触指数(CEL-PAHs)评估,尿中1-羟基芘(1-OHP)浓度等级划分,和血清中丙氨酸转移酶(ALT)、天门冬氨酸转移酶(AST)、γ-谷氨酰转移梅(GGT)、碱性磷酸酶(ALP)的检测.结果焦炉工职业性PAHs暴露水平明显高于对照组(P<0.05).与对照组相比,血清ALT的明显升高可见于CEL-PAHs<50μg/(m3·a)组和尿中1-OHP浓度<2.3μmol/mol肌酐CEL-PAHs≥200μg/m3组,血清AST的明显升高可见于CEL-PAHs<50μg/(m3·a)组;当CEL-PAHs(200μg/(m3·a)或尿中1-OHP浓度≥10.0μmol/mol肌酐时,可发现四种肝生化指标实测值的明显升高(P<0.05),以及ALT、AST和GGT异常率的明显升高(P<0.05),以血清GGT水平的升高(10倍CEL-PAHs的上升导致1.24倍血清GGT水平的升高,10倍尿中1-OHP浓度的上升导致1.19倍的升高)和异常率的上升(logistic回归,调整OR值为6.2~7.2,P<0.05)为明显.结论PAHs职业暴露可导致炼焦作业工人肝脏某些血清酶活性的升高.
作者:陈波;郑力行;潘举升;王晓江;汤锦龙;胡云平;周袁芬;金泰廙 刊期: 2006年第03期
目的研究p,p'-DDE对离体培养支持细胞DNA损伤与FasL基因表达的影响.方法从大鼠睾丸组织中分离支持细胞进行离体原代培养3天,加入不同浓度p,p'-DDE继续培养24h,应用单细胞凝胶电泳(SCGE)和反转录聚合链式反应(RT-PCR)研究p,p'-DDE诱导支持细胞DNA损伤和FasL基因表达.结果发现支持细胞DNA迁移度随着p,p'-DDE剂量的增高而增高,同时FasL的基因表达水平也随之增高.结论p,p'-DDE可诱导支持细胞DNA损伤和FasL基因表达,pp'-DDE可能是通过Fas/FasL途径诱导支持细胞损伤,破坏生精过程的动态平衡,终导致精子减少.
作者:宋杨;杨克敌 刊期: 2006年第03期
近年来对维生素D受体(VDR)基因和骨量关系的研究颇有争议.有许多研究认为维生素D受体基因多态性与骨量有关联.但还有一部分研究未能证实VDR基因多态性与骨量的关联.本文就VDR基因与钙吸收、骨量、药物治疗的关系和VDR基因的协同作用以及与其它基因、环境因素的交互作用对骨量影响的研究进展进行了综述.
作者:仝志琴;马冠生 刊期: 2006年第03期
目的了解西藏地区住院分娩状况,分析其影响因素.方法采用横断面设计及分层多阶段随机抽样的方法,对西藏地区15个项目县有3岁以下儿童的家庭户(每乡保证20户),对其母亲进行问卷调查.利用Epidata 2.0软件建立数据库和逻辑检错程序,采用二次录入法.使用Stata 8.0软件完成统计分析.结果调查获得1512例妇女.被调查妇女的住院分娩率为40.2%.被调查4个地区的住院分娩率从25.2%~52.4%不等.平均住院天数6.8天,平均住院花费515.9元.多因素分析显示,影响西藏地区妇女住院分娩的因素为是否做过产前检查,有无动员住院分娩和怀孕次数.结论西藏地区住院分娩率较低,应加强对孕产妇的孕期保健和宣传教育.
作者:李洪波;颜虹;程悦;李强 刊期: 2006年第03期