仝志琴；马冠生
目的探究焦炉作业工人代谢酶基因多态性与血清MDA关系.方法选取109名焦炉作业工人作为研究对象,用PCR扩增技术将其按GSTM1基因型分为2组,分别测定其血清MDA值,使用SAS软件进行比较.结果比较GSTM1缺失基因型个体血清MDA水平与GSTM1正常基因型个体血清MDA水平,两组差异无统计学意义(P＞0.05).结论未发现GSTM1基因多态性影响血清MDA水平.
作者：张索磊；王新朝；吴逸明 刊期： 2006年第03期
目的通过了解农村地区成年女性人群骨矿物质密度随年龄的变化趋势及年龄、身高、体重、绝经年限对骨密度的独立作用,建立骨密度的预测模型.方法根据统一的问卷收集了3008对农村女性双生子的人口学特征及环境资料,利用美国Norland公司生产的外周双能X光吸收骨密度仪(pDXA)测定腰椎、髋部及前臂近端桡骨骨密度.采用SAS 6.12软件包及SPLUS进行数据分析.结果研究的结局变量为腰椎、股骨颈、股骨三角区、大转子、手臂骨及全身骨6个部位的骨密度.不同部位的骨密度值在年龄上的分布趋势类似,但它们达到骨峰值的年龄及骨丢失上存在着区剐:以小梁骨为主要成份的骨密度达骨峰值年龄较早,并先出现骨丢失,骨丢失率较高;年龄、绝经年限、身高、体重在整个年龄段中对骨密度的独立作用不呈线性关系;将人群分成3个年龄段,建立年龄、绝经年限、身高及体重对各部位的预测模型,经检验,这些预测模型所获得的估计值与实际值较为接近.结论预测模型能较好地利用一些易测量的指标来预测个体的骨密度值,为中国农村地区女性人群的骨质疏松症诊断提供了简便的手段.
作者：孙静；洪秀梅；徐希平 刊期： 2006年第03期
目的研究木瓜凝乳蛋白酶(Cp)的单甲氧基聚乙二醇(mPEG)化学修饰对酶活力和抗原性的影响,为该酶的修饰改性提供实验依据.方法在底物保护和无底物保护下,分别以单甲氧基聚乙二醇的两种活化产物mPEG1和mPEG2对木瓜凝乳蛋白酶进行共价修饰,以三硝基苯磺酸法测定各修饰酶的平均氨基修饰度;以大分子酪蛋白和小分子BAEE为底物分别测定各修饰酶的酶活性;以ELISA法检测各修饰酶的抗原性.结果①mpEG1和mPEG2修饰均能降低及消除酶的抗原性,其中mPEG2的效果更为明显.②二者的化学修饰均使酶活力有所下降,其中mPEG1修饰酶的酶活力(分别以酪蛋白和BAEE为作用底物,下同)均高于mPEG2修饰酶的酶活力(尤其是当底物为大分子蛋白质时).③底物保护下的修饰酶酶活力均显著高于无底物保护的酶活力.结论以mPEG1为修饰剂,在底物保护下的Cp修饰能在消除抗原性的同时,获得仍具较高酶活力的修饰酶.
作者：舒薇；房师松；崔堂兵；郭勇 刊期： 2006年第03期
目的了解西藏地区住院分娩状况,分析其影响因素.方法采用横断面设计及分层多阶段随机抽样的方法,对西藏地区15个项目县有3岁以下儿童的家庭户(每乡保证20户),对其母亲进行问卷调查.利用Epidata 2.0软件建立数据库和逻辑检错程序,采用二次录入法.使用Stata 8.0软件完成统计分析.结果调查获得1512例妇女.被调查妇女的住院分娩率为40.2%.被调查4个地区的住院分娩率从25.2%～52.4%不等.平均住院天数6.8天,平均住院花费515.9元.多因素分析显示,影响西藏地区妇女住院分娩的因素为是否做过产前检查,有无动员住院分娩和怀孕次数.结论西藏地区住院分娩率较低,应加强对孕产妇的孕期保健和宣传教育.
作者：李洪波；颜虹；程悦；李强 刊期： 2006年第03期
目的了解2000年中国不同地区膳食中总汞含量和成年男子人均汞膳食摄入量.方法采用总膳食研究方法,通过膳食调查、统计不同地区人群各种食物的消费量、按照所得的食物消费量数据烹调加工成可食的各种食物类别.膳食样品中总汞含量采用冷原子吸收光谱法测定,并按成年男子各种食品的消费量与实测膳食中汞的含量相乘得到不同地区总汞的实际摄入量.采用世界卫生组织推荐的总汞每周可耐受摄入量(PTWI)值评价中国四个大区成年男子膳食中总汞摄入的安全性.结果除某些地区的个别食物样品超过中国食品卫生中总汞限量标准外,四个大区和全国成年男子平均膳食总汞摄入量(占%PTWI)分别为:8.86μg(19.7%)、4.69μg(10.4%)、7.01μg(15.6%)、6.88μg(15.3%)和6.86μg(15.2%).结论结果显示中国人群膳食中总汞摄入量是安全的.
作者：李筱薇；高俊全；陈君石 刊期： 2006年第03期
目的探讨长期摄入稀土Y3+对子代大鼠免疫功能的影响.方法40只Wistar大鼠,随机分为4组,分别喂饮钇浓度为0、0.534、53.4和5340mg/L的饮用水.6个月后,处死F1代大鼠,心脏取血,摘取胸腺、睥,称重;流式细胞仪测定T细胞亚群CD3、CD4、CD8百分率,计算CD4/CD8比值;ELISA试剂盒测定血清中IgG、IgM含量.结果饮水中稀土浓度为0.534mg/L时,IgM、IgG含量明显升高(P＜0.05),其他指标无明显变化;浓度为53.4mg/L时,各指标无明显变化;浓度为5340mg/L时,大鼠的CD3、CD8、IgM、IgG含量显著降低(P＜0.05),CD4/CD8比值显著提高(P＜0.05),CD4无明显变化;各剂量组大鼠脏器指数亦无明显变化.结论长期喂饮钇对子代大鼠的细胞免疫和体液免疫均有一定的影响.
作者：张萍；杨维东；刘洁生；张信连；薛艳芳 刊期： 2006年第03期
目的探索中学控烟的干预模式并评价干预效果.方法采用两阶段整群抽样法,以2所中学的预备班和初一年级学生为研究对象.对干预组进行为期一年的综合控烟干预,并通过干预前、干预后、干预后半年分别进行问卷调查评价干预效果.结果干预后干预组一年内的尝试吸烟率由9.7%下降到4.2%,重度被动吸烟率由15.5%下降到12.2%,有关烟草预防的认知、态度、技能有所提高,并且大部分效果在干预半年后得以持续.结论学校综合性控烟干预可行、有效,但还需要进一步和社区控烟相结合.
作者：郑频频；崔红伟；符英英；杨顺英；郭凤霞；傅华 刊期： 2006年第03期
目的研究p,p'-DDE对离体培养支持细胞DNA损伤与FasL基因表达的影响.方法从大鼠睾丸组织中分离支持细胞进行离体原代培养3天,加入不同浓度p,p'-DDE继续培养24h,应用单细胞凝胶电泳(SCGE)和反转录聚合链式反应(RT-PCR)研究p,p'-DDE诱导支持细胞DNA损伤和FasL基因表达.结果发现支持细胞DNA迁移度随着p,p'-DDE剂量的增高而增高,同时FasL的基因表达水平也随之增高.结论p,p'-DDE可诱导支持细胞DNA损伤和FasL基因表达,pp'-DDE可能是通过Fas/FasL途径诱导支持细胞损伤,破坏生精过程的动态平衡,终导致精子减少.
作者：宋杨；杨克敌 刊期： 2006年第03期
目的研究稀土元素在大鼠组织脏器内的蓄积,评价全血和毛发可否作为稀土暴露水平的生物标志物.方法以雄性SD大鼠为试验对象,适应性喂养1周后剃去大鼠毛发,随机分为对照组和柠檬酸稀土低、中、高-Ⅰ、高-Ⅱ剂量组(共5组,每组10只).对照组用35%柠檬酸钠溶液灌胃,其它各组用柠檬酸稀土溶液灌胃,剂量分别为50、500、5000(高-Ⅰ)、5000(高-Ⅱ)mg/kg bw.灌胃4周后,除高剂量Ⅱ组外,其余各组大鼠处死并采集毛发、全血、肝脏、脾脏、股骨等组织脏器.高剂量Ⅱ组大鼠停药并自由饲养4周后处死,采集同前所述的所有组织器官样品.用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定大鼠毛发、全血、肝脏、脾脏、股骨中La、Ce、pr、Nd、Sm、Eu轻稀土元素含量.结果稀土元素在组织脏器的蓄积浓度依次为:毛发＞肝脏＞脾脏＞股骨＞全血;稀土元素在毛发中的含量与肝、脾及股骨中含量均呈显著正相关,而在全血中的含量仅与脾脏和股骨中含量呈正相关.结论大鼠毛发中稀土元素含量与肝脏、脾脏及股骨显著正相关,比全血更适合作为稀土暴露水平的生物标志物.
作者：解清；欧阳荔；林晓明；王京宇 刊期： 2006年第03期
目的了解乳酸杆菌抑菌能力的相关因素,探讨白色念珠菌与乳酸杆菌的关系及其在乳酸杆菌抑菌中的作用.方法测定阴道乳酸杆菌在不同培养时间产生H2O2的能力;用牛津杯实验筛选出抑菌能力不同的菌株,分别测定在不同培养时间,培养上清液的pH变化;用混合培养法研究菌际关系.结果pH的高低与抑菌圈的大小呈负相关;不同乳酸杆菌菌株产生H2O2的能力不同;培养上清液中的H2O2含量与抑菌圈大小关系不明显;菌际关系研究中,葡萄球菌活菌计数的菌量关系为:葡萄球菌单独培养＞葡萄球菌+乳酸杆菌混合培养＞葡萄球菌+乳酸杆菌+白色念珠菌混合培养.结论乳酸杆菌产酸能力与其抑菌能力成正相关,H2O2产生能力与乳酸杆菌的抑菌作用关系不明显.在培养36h后,白色念珠菌有增强乳酸杆菌抑菌能力的趋势.
作者：周倩如；刘艳；刘祥；何九宏；余倩 刊期： 2006年第03期
淡水水体的富营养化导致了蓝藻水华的普遍发生,微囊藻毒素是由蓝藻的部分藻属产生的环肽化合物,具有毒性大、分布广、结构稳定等特性,从而成为水环境中的重要潜在危害物质.微囊藻毒素已被证明具有明显的肝毒性,是肝肿瘤的促进剂之一.本文就微囊藻毒素的污染现状、肝毒性作用及其促肝癌机制等方面的研究进展进行了综述.
作者：柳丽丽；钟儒刚；曾毅 刊期： 2006年第03期
为探讨正常饲养条件下不同品系大鼠常见肾脏病变及自发率,分析了135批次清洁级Wistar和SD断乳大鼠(分别为2240和460只)的数据,发现大鼠肾脏常见病理变化主要有肾盂肾炎、肾小管内钙盐沉积和肾盂扩张等病变;不同品系及性别间存在显著差异(P＜0.001).结果显示在食品安全评价时,比较实验组大鼠与对照组大鼠的病理变化,一定要考虑大鼠的病变是自发还是被评价的对象诱发,提示探讨肾脏常见病理变化的发生率是十分重要的.
作者：汪会玲；杨华；于洲；周宇红；徐海滨 刊期： 2006年第03期
自端粒酶发现至今的十几年中,人们对其结构和功能进行了系统的研究,发现端粒酶与肿瘤发生具有明显的关联.肿瘤细胞具有细胞周期失调的共同特点,而正常细胞脱氧核糖核酸在受到损伤后能够发生细胞周期阻滞以及时修复损伤,即通过细胞关卡调控,这是保持基因组稳定的关键事件.细胞周期关卡调节异常可导致遗传改变,并可能导致细胞的恶性转化.本文就端粒酶激活、细胞周期失调对肿瘤形成的影响以及两者之间关系的研究做一综述.
作者：严丽萍；陶茂萱 刊期： 2006年第03期
目的初步探索铬[Cr(V)]中间化合物在葡萄糖介质中对DNA损伤的反应机理.方法共研究了在4种糖类及3种不同pH值条件下DNA损伤的情况.DNA的损伤通过凝胶电泳测定;反应体系中各物种的寿命及新物种的测定用顺次共振波谱仪检测.结果Cr(V)在葡萄糖介质中具有毒性并可能导致癌症,但不同糖类对DNA的损伤不同,同时随着pH值的增高,DNA的损伤相对较小,这是由于反应体系的酸性增加,Cr(V)化合物发生歧化反应的速度加快以及还原剂氢原子浓度的增加所造成的,同时Cr(V)化合物与葡萄糖产生配位体交换使反应体系产生新的物种,而新物种对DNA也产生损伤.结论根据实验结果初步推断葡萄糖介质中铬(V)化合物诱导DNA损伤的机理.
作者：史黎薇；井海宁；任改英；Aviva Levina；Peter Lay 刊期： 2006年第03期
目的比较4种急性毒性的体外筛选方法,为建立高通量的急性毒性筛选方法提供依据.方法选用人HepG2细胞,运用96孔板体外细胞培养技术,对47种已知体内急性毒性的化合物用4种细胞毒性的检测方法及5个评价指标进行检测,并将体外评价指标与体内评价指标LD50进行分析比较.结果MTT、中性红、LDH及刃天青4种检测方法中,以中性红法检测结果与体内LD50的相关性好,评价指标中4种检测方法均以IC45与LD50的相关性高.结论选用人HepG2细胞,运用微孔板体外细胞培养技术,4种细胞毒性检测方法中以中性红法方法好,评价指标以IC45为宜,可作为建立高通量的急性毒性筛选方法的依据.
作者：王征；张天宝；朱玉平；谢宗华 刊期： 2006年第03期
目的探讨多环芳烃(PAHs)对炼焦作业工人某些肝血清酶活性改变的可能影响.方法对乙肝表面抗原(HBsAg)阴性的炼焦作业工人和非PAHs职业接触工人进行总PAHs累积接触指数(CEL-PAHs)评估,尿中1-羟基芘(1-OHP)浓度等级划分,和血清中丙氨酸转移酶(ALT)、天门冬氨酸转移酶(AST)、γ-谷氨酰转移梅(GGT)、碱性磷酸酶(ALP)的检测.结果焦炉工职业性PAHs暴露水平明显高于对照组(P＜0.05).与对照组相比,血清ALT的明显升高可见于CEL-PAHs＜50μg/(m3·a)组和尿中1-OHP浓度＜2.3μmol/mol肌酐CEL-PAHs≥200μg/m3组,血清AST的明显升高可见于CEL-PAHs＜50μg/(m3·a)组;当CEL-PAHs(200μg/(m3·a)或尿中1-OHP浓度≥10.0μmol/mol肌酐时,可发现四种肝生化指标实测值的明显升高(P＜0.05),以及ALT、AST和GGT异常率的明显升高(P＜0.05),以血清GGT水平的升高(10倍CEL-PAHs的上升导致1.24倍血清GGT水平的升高,10倍尿中1-OHP浓度的上升导致1.19倍的升高)和异常率的上升(logistic回归,调整OR值为6.2～7.2,P＜0.05)为明显.结论PAHs职业暴露可导致炼焦作业工人肝脏某些血清酶活性的升高.
作者：陈波；郑力行；潘举升；王晓江；汤锦龙；胡云平；周袁芬；金泰廙 刊期： 2006年第03期
目的分析孕期贫血妇女的血浆维生素A(VA)、维生素B2(VB2)和铁营养状况及抗氧化水平.方法将孕中期妇女分成非贫血组(Hb≥110g/L,36人)和贫血组(HB 80～105g/L,426人),经知情后同意参加.采用24小时膳食回忆法了解受试者每日主要营养素摄入情况,采集空腹静脉血5ml,分析血浆VA、VB2和铁蛋白(SF)水平,超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,丙二醛(MDA)和红细胞膜流动性的变化.结果贫血孕妇VA、VB2摄入不足,分别为推荐摄入量(RNIs)的58.7%和57.2%,铁的来源仍为吸收率低的植物性食物.贫血孕妇的血浆VA(1.25μmol/L)和铁蛋白(20.57μg/L)水平明显低于非贫血孕妇(VA1.57μmol/L,SF 33.16μg/L,P＜0.05),全血谷胱苷肽还原酶活性系数(BGRAC)(1.79)水平高于非贫血组(1.52);SOD(77.1U/ml)和GSH-Px(61.9U)活性低于非贫血组(SOD 92.2U/ml,GSH-Px 71.6U,P＜0.05);MDA(4.58nmol/ml)和红细胞膜的P和η值(P=0.2622,η=2.7465)明显高于非贫血组(MDA 3.78nmol/ml,P=0.2360,η=2.3658,P＜0.05).且随贫血程度的加重,VA、铁蛋白水平、SOD和GSH-Px活性进一步下降,BGRAC、MDA、P和η值明显升高.结论妊娠中期贫血妇女血浆VA、VB2、铁蛋白及抗氧化能力均明显低于非贫血孕妇.且随贫血程度的加重而降低.
作者：杨芳；马爱国；张秀珍；江佃臣；张风芝；张惠珍 刊期： 2006年第03期
目的通过研究共轭亚油酸(CLA)对饮食诱导胰岛素抵抗大鼠脂肪酸连接蛋白(ap2)基因表达的影响,探讨CLA抗糖尿病作用的机制.方法选用雄性Wistar大鼠,随机分为对照组、高脂组、高脂+CLA组(每100g饲料含CLA分别为0.75g、1.50g、3.00g),每组动物10只,观察CLA对胰岛素抵抗大鼠胰岛素、血糖水平的影响,并应用RT-PCR的方法检测ap2、过氧化物酶体增殖物活性受体γ(PPARγ)的表达水平.结果高脂组大鼠血清游离脂肪酸(FFA)、胰岛素和糖血水平显著高于基础组,CLA可降低胰岛素抵抗大鼠血清FFA、血糖、胰岛素水平,并可增加其脂肪组织ap2、PPARγ mRNA的表达水平.结论CLA可通过激活PPARγ上调脂肪酸连接蛋白基因的表达,改善肥胖大鼠的胰岛素抵抗.
作者：孙长颢；周晓蓉；赵丹 刊期： 2006年第03期
目的探讨农药氯氰菊酯(Gyp)和甲基对硫磷(MP)混配对大鼠生殖激素、甲状腺激素和免疫功能的影响及其剂量-效应关系.方法健康2月龄Wistar大鼠80只,随机分为4组,氯氰菊酯和甲基对硫磷剂量分别为(0、1/600、1/135和1/30)LD50混配,即Cyp 0.0、0.4、1.8和8.0mg/kg bw+MP 0.0、0.0115、0.0518和0.2300mg/kg bw;对照组用色拉油,隔日对大鼠灌胃1次,共30天.测量大鼠体重增长,称量脏器湿重;用放射免疫法测定血清生殖激素指标促黄体生成激素(LH)、促卵泡成熟激素(FSH)、雌二醇(E2)和睾酮(T);甲状腺激素指标(T3、T4和TSH),以及免疫指标IgG和IgA;取血测定淋巴细胞转化率、中性粒细胞吞噬率.结果未观察到2种农药混配对大鼠体重增长的影响;肾上腺相对重量各剂量组比对照组增加(P＜0.05).血清FSH和E2水平中、高剂量组比对照组升高(P＜0.05);血清TSH含量随混配农药剂量升高有上升趋势(rs=0.327,P=0.004).淋巴细胞转化率各剂量组比对照组显著降低(P＜0.01),中性粒细胞吞噬率各剂量组比对照组升高(P＜0.01),血清IgG水平中、高剂量组比对照组显著降低(P＜0.01);IgA水平雌鼠中、高剂量组比对照组升高(P＜0.01),而雄鼠低剂量组比对照组降低(P＜0.05).以上改变均呈现剂量-效应关系.结论氯氰菊酯与甲基对硫磷混配可干扰大鼠生殖激素和免疫系统,尤其是使雌二醇水平明显增高.
作者：刘苹；文卫华；宋肖肖；袁卫红；陈学敏 刊期： 2006年第03期
膳食摄入量研究是一种评估有害和营养物质对人类健康造成潜在影响的方法,是各国确保本国居民膳食安全和营养质量的重要措施之一.本文将简要介绍不同的膳食摄入量研究方法,并就不同研究方法进行比较,后总结出不同的研究方法的优缺点.
作者：刘晓曦；高俊全；李筱薇 刊期： 2006年第03期
卫生研究杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中国疾病预防控制中心
