宋江林；褚红梅
目的为进一步加强学校食品卫生安全工作,有效遏制食物中毒和食品污染以及其他食源性疾病在我区各类学校(包括托幼机构)的发生. 方法大肠菌群快速纸片法. 结果食具合格率94.2%.卫生许可证持证率99.2%,从业人员持有有效健康证和卫生知识培训合格证持证率均为91.9%.学校内设有食品零售部有效卫生许可证持证率82.4%. 结论应规范学校食堂和学生集体用餐的管理,加强学校食品卫生检查,对存在问题的学校和食品零售店,依据<食品卫生法>给予行政处罚,同时学校学生用餐的存在问题向当地政府、教育部门反映,以便当地政府、教育部门督促学校改进.
作者：孙群露 刊期： 2003年第04期
目的依据监测资料所反映的疫情控制状况,为制定规划提供依据. 方法用2001年登记的,常住户口在本市的病人卡片资料进行统计. 结果估计2001年的患病率是138.01/10万,涂阳患病率是47.10/10万,疫情在全国属于中等水平.前十年患病率年递降为5.21%,涂阳患病率年递降2.98%,低于同期全国的年递降速度.新登记的病人以25～29岁多见、求诊发现,Ⅲ型、无业、多有症状.以全程督导和住院为主,自服药仍有10.4%.涂阳病人的2月阴转率和治愈率分别为89.6%和95.78%. 结论前十年的疫情呈下降趋势,但效果低于全国的平均水平,可能与病人发现率和掌握率偏低,病人管理仍有松懈所致,采取有效的主动发现病人的手段,是以后疫情控制的关键.
作者：陈其琛；梁成双；伍慧仪 刊期： 2003年第04期
目的了解内科医院感染的发生与分布,并分析其危险因素. 方法对1 787例内科住院病人的病历资料进行流行病学调查,并对查出的医院感染患者进行1∶1配对病例对照研究. 结果医院感染率为4.09%;感染部位构成为呼吸道45.52%,伤口15.86%,消化道12.41%;病原菌送检率为24.66%.多因素分析结果显示内科发生医院感染的主要危险因素为泌尿道插管、基础疾病严重程度. 结论内科是医院感染的重要科室,应针对本科室的主要危险因素加强医院感染的控制.另外医院感染病例漏报率高,送检率低是医院感染管理的薄弱环节.
作者：吴泰顺；黎松林；钟璋平；马智超；肖锦晖；聂绍发；谭礼萍 刊期： 2003年第04期
目的通过促进铅作业工人的职业健康行为,研究职业健康促进在控制铅作业工人血铅浓度的作用. 方法以某合资蓄电池厂铅作业工人252名为研究对象,通过对比职业健康促进前后健康知识知晓率、个人卫生防护用具有效使用率、不良卫生习惯改变率与工人血铅浓度变化的关系,来研究职业健康促进在控制血铅浓度的作用. 结果通过职业健康促进,工人健康行为改变,血铅值较促进前平均减低34%,血铅值2.42 μmol/L 以上人数由4人降为0,血铅值1.93 μmol/L以上人数由18人降为0. 结论开展职业健康促进,能有效的控制铅作业工人血铅浓度.
作者：陈刚；郑创亮；杨丽萍 刊期： 2003年第04期
目的了解掌握宝安区疟疾发病情况在我区流行规律和变迁,为制定我区疟疾防治对策提供依据. 方法利用宝安区1984～2002年疫情汇编和宝安区统计局历年人口年鉴进行了回顾性调查,并作描述性研究分析. 结果在19年中疟疾发病病例数4 962例.1995年以前以石场、砖厂、种菜、建筑工地人员为主,从1996年开始逐渐以工厂打工者为主(属输入性病例). 结论 1995年以前以本地感染病例为主,1995年以后以属输入性病例为主.
作者：马智超；祁志刚；魏宝升；常改凤；刘益民；叶少辉 刊期： 2003年第04期
目的为了解某高校离退休人员的健康状况. 方法我们对离退休人员进行心电图、血液等指标的检查. 结果心电图异常率为9.34%,血液指标异常率为8..58%. 结论要定期检查,控制饮食,以防慢性病的发生.
作者：朱正纲；罗德美；彭小玲；詹大志 刊期： 2003年第04期
目的通过对400例病例进行流行病学分析,了解其感染及接受治疗情况. 方法将确诊的(培养和免疫酶标)STD病人按不同年龄、不同性别、不同文化层次、不同病原体感染及接受治疗情况等进行分类统计、综合分析. 结果 1种病原体感染和2种病原体的感染率分别为74.5%和22%;年龄分布主要集中在21～40岁性活跃期,占73.25%,青少年(21岁以下)40例占10%;接受系统治疗者占46.5%,间断治疗者占41.25%,未治疗者占12.25%,配偶、固定性伴治疗占15%. 结论对STD的多重感染、青少年感染、家庭内部感染应当引起重视.应加大对性病患者的健康宣教工作,使其充分认识到规范治疗、性伴同治的重要性.
作者：江秀梅；郑卯颐 刊期： 2003年第04期
目的研究河流底泥重金属镉污染对鳙鱼血细胞微核率的影响. 方法在含不同浓度Cd2+底泥环境下饲养鳙鱼,并分别于实验的15、25、35、45、55、65、75和85 d,每次每组随机取4尾鱼,取其血细胞涂片、染色,测定其微核细胞率. 结果底泥Cd2+含量与水体中Cd2+浓度正相关;随水体中Cd2+浓度升高,鳙鱼血细胞的微核细胞率也升高,表现出明显的量效关系. 结论河流底泥重金属镉污染对细胞遗传物质有损伤作用.
作者：刘艳平；李炼；李忠魁；何莉芳；郑杰；周汨波 刊期： 2003年第04期
目的观察MMP-2和MMP-9在肺组织损伤修复过程中的表达和变化规律,并探讨它们在肺组织损伤修复中作用的分子机制和意义. 方法 20只Wister大白鼠,随机分为一个正常组和臭氧攻击损伤后8个时间的实验组,制作大鼠肺损伤模型.免疫组化分析观察各组MMP-2及MMP-9蛋白表达的强度. 结果成功复制大鼠肺组织损伤动物模型;免疫组化分析表明,MMP-2、MMP-9蛋白表达在正常肺组织为弱阳性,在肺组织损伤时,表达上调,且随着肺组织损伤修复行进而先逐渐增强,继而逐渐减弱,当肺组织损伤修复达正常时,MMP-2,MMP-9表达恢复到正常水平. 结论 MMP-2、MMP-9的高表达与肺组织损伤密切相关.
作者：唐四元；周建华；管茶香 刊期： 2003年第04期
为了解白下区旅店、歌舞厅、商场、影剧院等各类公共场所的预防卫生监督和监测,遂于2000年6月～2001年11月对白下区所管辖的部分商店,旅店及舞厅进行了微生物含量监测.
作者：杜巧玲 刊期： 2003年第04期
目的了解听诊器被微生物污染情况,探讨有效的消毒措施. 方法将用过的听诊器在消毒前和消毒后同样使用普通培养基和7%脱纤维兔血培养基进行分离培养和鉴定. 结果随机抽样的216面听诊器于消毒前后比较的结果显示:消毒前被微生物污染的阳性率达95%(205/216),并分离出6个种属和3 223株微生物;消毒后污染的阳性率降至5.55%(11/216),两者有显著性差异(P＜0.05). 结论被测听诊器微生物污染较严重,主要是革兰阳性(G+)菌,为避免或减少医源性感染,采用洗必泰(1%)乙醇(75%)溶液消毒听诊器是简便、快捷、行之有效的办法.
作者：吴水河；张文玲；陈伟；顾孔珍 刊期： 2003年第04期
目的探讨慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)患者的家庭支持与自我概念的关系. 方法用方便抽样法选取108位慢阻肺患者,应用修订的个人资源问卷、自我概念量表和一般资料问卷分别测定其家庭支持、自我概念水平和一般资料. 结果该组患者家庭支持程度为中到高度,自我概念中度积极;家庭支持与总的自我概念呈中度正相关,与自我概念中的体感、自我一致性、理想自我及道德-伦理-精神自我有显著相关,与体象无关. 结论慢阻肺患者的家庭支持水平越高,其自我概念越积极.
作者：曾慧；巫爱琳 刊期： 2003年第04期
目的为了简便、灵敏地测定面粉及其制品中过氧化苯甲酰(BPO)的含量,建立了高效液相色谱法(HPLC). 方法样品直接以乙醇超声提取,再用10%KI将BPO转化成苯甲酸, 利用苯甲酸作标准对照品进行定性定量.采用ODS柱,以甲醇-0.02 moL/L乙酸铵(6+94)为流动相,流速1 ml/min,检测波长220 nm. 结果苯甲酸浓度在0～100 mg/L范围内显良好的线性关系(r=0.9998),方法回收率为90.1%～102.4%,RSD为1.83%～3.82%,低检出浓度为0.004 g/kg. 结论试验表明本法简单方便,有较高的灵敏度和较好的准确性.
作者：赵亚华 刊期： 2003年第04期
为了解深圳市超市销售的熟食卫生质量状况,调查了7家较大型超市的熟食档,并随机抽样88份熟食凉菜进行细菌学检测,合格40份,合格率为45.45%,不合格原因主要是熟食凉菜中大肠菌群超出国家卫生标准.调查结果提示要加强对超市的食品卫生监督管理.
作者：何天菲 刊期： 2003年第04期
目的探讨长卡司机较为接受的健康教育干预手段. 方法采取看录像、发放知识手册、宣传单、举办讲座及讨论等方法进行健康干预. 结果长卡司机对我国的艾滋病流行状况缺乏认识,对艾滋病感染者是否有症状、有无疫苗可以预防及艾滋病病毒的抵抗力、艾滋病是否可通过蚊虫叮咬、分泌物及衣物传播等问题认识较缺乏,部分调查对象对艾滋病感染者存在相当大的恐惧心理,害怕与艾滋病感染者相处,并不愿到艾滋病感染者看过病的医院去就诊,经健康教育干预后,有较大程度的改善. 结论提示我们应注意对艾滋病知识全面、系统的教育.长卡司机愿意接受健康知识的途径依次是:讲座、专家咨询、自己看书及电话咨询.
作者：石锋；林彬；郭俊；李君梅；曾克芬；吾丽亚提 刊期： 2003年第04期
结核病俗称痨病,它是经呼吸道传播的慢性传染病.据2000年第四次全国结核病流行病学抽样调查资料显示[1],我省有2 800万人感染了结核菌,现有20万人患活动性肺结核病,其中有8万人为传染性肺结核病;在已感染结核菌的人群中,每年将有8万人发生新的肺结核病人,其中传染性肺结核病2万人;每年因结核病死亡达1万余人.肺结核病人中80%分布在农村[1].肺结核病人的家庭年人均收入仅为全国人均年收入47%[1],部分家庭一贫如洗.
作者：张秀英 刊期： 2003年第04期
目的探讨含利福喷丁方案对结核菌素强阳性患者预防性治疗的可接受性及治疗效果. 方法追踪观察结核菌素强阳性患者的利福喷丁预防性治疗过程,了解方案的可接受性及结核病发病情况. 结果在5 468例结核病高危险患者中,预防性治疗接受率为83.87%,药物不良反应发生率为7.20%.活动性结核病五年发病率404.968/10万低于一般人群. 结论含利福喷丁的预防性治疗方案对于结核病的发生具有较好的可接受性及预防作用.
作者：高三友；王友谊；何家荣 刊期： 2003年第04期
目的通过对皮肤鳞癌组织角蛋白19表达特征的研究,探讨表皮干细胞与皮肤鳞癌的关系. 方法选择皮肤鳞癌患者10例,旁开病变组织2 cm作切口切除病变组织,取癌组织和皮肤鳞癌周边组织做检查,应用过氧化酶标记的链霉卵白素(SP)免疫组化法,以小鼠抗人角蛋白19型的单克隆抗体检测角蛋白19表达阳性细胞的分布特征. 结果正常皮肤只有表皮基底层和附属器有角蛋白19表达阳性细胞,而癌组织内的角蛋白19表达阳性细胞不仅比正常皮肤多,且分布紊乱,其核大小不等,形态各异,皮肤鳞癌周边组织中的表皮有多层角蛋白19表达阳性细胞,但分布有规律,无异形性. 结论皮肤鳞癌与表皮干细胞可能存在某种关系,值得进一步探讨.
作者：龚颖；徐克前 刊期： 2003年第04期
本文对循证护理的有关概念、循证护理教学、循证护理实践以及循证护理与整体护理、护理科研和循证医学的关系进行了阐述,并提出循证护理是护理发展趋势的展望.
作者：严谨；石丹岳；陶新陆 刊期： 2003年第04期
裸盖菇素(Psilocybin,Psilocin)是一类能引起神经致幻的蘑菇毒素,在许多蘑菇种类中含有.本文对裸盖菇素的化学结构与性质、产生裸盖菇素的蘑菇种类、毒素分析检测方法、中毒症状和机理以及治疗方法作一综述.
作者：黄红英；陈作红 刊期： 2003年第04期
实用预防医学杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会 湖南省预防医学会
