学术投稿

2012到2015年崇左地区食品微生物安全风险监测结果分析

农晓妮

关键词:食源性致病菌, 崇左市, 食品安全, 微生物检测
摘要:目的:分析2012~2015年崇左市的食品微生物安全风险监测情况,并对存在的食品安全问题进行改进。方法:选择广西壮族自治区崇左市天等县、凭祥市、扶绥县等县(市、区)及其乡(镇)的300多家单位,对八大类食品进行微生物检测。结果:微生物安全风险检测以肉及肉制品、餐饮食品和饮用水类的合格率偏低,微生物检测主要检出蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、致泻大肠埃希氏菌等食源性致病菌。结论:食品监管部门应加强对食品生产销售中各环节的监督管理,完善食品监管制度,加大对不合格食品的打击力度,提高群众辨别不合格食品的能力,确保食品安全。
大家健康(中旬版)杂志相关文献
  • 急性牙髓炎采用一次性根充法和分次根充法治疗的观察

    目的:对急性牙髓炎采用一次性根充法和分次根充法治疗的效果进行观察,为临床治疗提供重要依据,确保患者早日康复。方法:选取在该院就诊的急性牙髓炎患者286例,根据患者入院的编号平均分为实验组和对照组各143例,对照组辞去一次性根充法治疗,对照组采取分次根充法治疗。结果:实验组治疗成功率为93.70%,对照组为78.32%(P <0.05)。结论:对于急性牙髓炎的患者给以一次性根管填充技术进行治疗,效果确切,有利于提高患者生活质量,得到了大部分患者的认可,因此该方法值得在临床上大力推广。

    作者:陆周伟 刊期: 2017年第01期

  • 推拿治疗神经根型颈椎病的临床应用进展

    颈椎病在临床上十分常见的一种疾病,在各种类型的颈椎病中,神经根型颈椎病常见。神经根型颈椎病在临床上的治疗方法多采用推拿治疗,特殊情况才会采取手术治疗。推拿治疗在实施过程中风险较小、疗效显著、相对实惠,因此在临床治疗中也多见。本文将阐述推拿治疗在临床上应用的方法,从方法的使用中总结推拿治疗神经根型颈椎病的优点和缺点。

    作者:王和军 刊期: 2017年第01期

  • 探讨如何提升产后妈妈的康复意识

    产后,大多数女性都会面临着身材走样、免疫力下降等问题,给其生活质量造成了一定的影响,为了避免这些问题,往往需要进行产后康复。但在目前,大多数产妇尚未认识到产后康复的重要性,也没有参与到规范性、系统性的产后康复训练中,致使产后健康与身材难以恢复。本文在分析产妇产后意识缺失的基础上,提出了一些建议,以期进一步提升产后的产后康复意识,引导产妇积极参与到产后康复训练中,进而促进其身体的有效恢复。

    作者:刘娟 刊期: 2017年第01期

  • 骨折病人体位安全护理的方法及效果研究

    目的:探讨骨折病人体位安全护理的方法及效果。方法:选择2015年6月至2016年6月期间接收的150例骨折病人,按照计算机随机分组法分为研究组(n =75)和对照组(n =75),对照组应用常规护理,研究组在此基础上应用体位安全护理,比较两组患者的护理效果。结果:两组患者护理效果比较,研究组接受程度、焦虑程度、不良事件发生率及护理满意度均优于对照组(P <0.05)。结论:在常规护理基础上对骨折患者应用体位安全护理,不仅能够缓解患者的负面情绪,也能促进患者的预后康复,有助于提高患者的护理效果,建议推广。

    作者:李桂华 刊期: 2017年第01期

  • 慢性阻塞性肺疾病并发自发性气胸的诊疗体会

    目的:目的:讨论慢性阻塞性肺疾病(COPD)合并自发性气胸的临床特点及治疗方法。方法:通过出院病例临床资料,对比胸腔穿刺抽气、胸腔闭式引流排气、胸腔内注射行胸腔粘连术、开胸手术几种方法的疗效。结果:41例患者气胸消失,1例转胸外科行开胸手术后康复。结论:胸腔闭式引流排气及穿刺抽气是治疗老年慢性阻塞性肺疾病合并自发性气胸的较为常用的有效的安全的方法,经胸腔镜给予高渗葡萄糖注射或胸腔镜喷撒滑石粉至胸腔内等办法造成胸膜腔粘连等治疗,是预防气胸再次复发的有效办法。

    作者:冯礼成 刊期: 2017年第01期

  • 奥扎格雷钠与灯盏花素对老年短暂性脑缺血发作的治疗效果

    目的:探析奥扎格雷钠与灯盏花素对老年短暂性脑缺血发作的治疗效果。方法:回顾资料,选取该院2014年9月至2016年6月收治的老年短暂性脑缺血发作患者50例,根据治疗方法不同,分为对照组和实验组和25例,对照组采用奥扎格雷钠进行治疗,实验组则在对照组的基础上加用灯盏花素进行联合治疗,对比各组间患者的治疗效果和血流动力学变化。结果:经不同药物治疗后,实验组患者的治疗效果高于对照组,且血液指标变化均优于对照组(P <0.05)。结论:针对老年短暂性脑缺血发作患者采用奥扎格雷钠+灯盏花素进行联合治疗的效果显著,改善了各项血液指标,提高了患者的生活质量,值得患者信赖和在临床中推广应用。

    作者:柳国栋 刊期: 2017年第01期

  • 浅谈优质护理对躁狂症患者疗效及满意度的影响

    目的:研究分析躁狂症患者临床中接受优质护理的效果和满意度情况。方法:根据该院脑科2012年1月至2014年12月的50例躁狂症患者来进行研究分析,为患者进行分组,对照组和观察组均为25例,对照组使用常规护理,观察组使用优质护理,对两组的临床护理满意度和情况进行对比分析。结果:观察组的 GAS、BRMS、CGI 评分比对照组优秀,观察组满意度是96%,对照组是76%,结果存在统计学差异性(P <0.05)。结论:躁狂症患者临床中接受优质护理的效果突出,临床中对患者的症状改善明显,临床中应该推广使用。

    作者:孟令霞 刊期: 2017年第01期

  • 关于超声专业人才培养的思考

    随着现代医学技术的不断深入发展,医学领域中应用高新技术的范围不断扩大,高科技的诊疗方式不断出现,目前在临床医学治疗中超声影像已经成为诊断与治疗过程中必不可少的手段之一,同时超声的使用频率也在不断地提升,因此对于超声专业人才的需求数量不断地增多,对于超声人员的专业水平也提出了新的更高的要求。超声诊断中对于超声人员的素质依赖性非常高,然而就目前我国医疗环境来看,仍存在巨大的超声专业人才需求缺口,本文将针对超声人员培养的必要性进行分析,探究培养超声专业人才的有效途径。

    作者:耿庆碧;魏国辉;李文强 刊期: 2017年第01期

  • 妇产科阴道分娩产后出血的治疗方式效果研究

    目的:探究妇产科阴道分娩产后出血的治疗效果。方法:选取2014年12月至2016年3月期间该院收治的60例阴道分娩产后出血患者,采用随机分组方式,将其分为实验组与对照组,各30例。对照组,给予纱布填塞治疗,实验组,给予宫腔水囊压迫法治疗,对比两组患者治疗效果。结果:对比两组患者操作时间和填塞物留置时间,实验组明显低于对照组(P <0.05)。实验组不良反应率为6.6%,对照组不良反应率为16.7%,实验组明显低于对照组(P <0.05)。结论:针对阴道分娩产后出血患者,通过宫腔水囊压迫法治疗,效果显著,值得广泛推广。

    作者:崔艳 刊期: 2017年第01期

  • 社区医疗机构开展高血压防治的重要作用

    目的:探讨社区医疗机构开展高血压防治的重要作用。方法:选取该院进行咨询的高血压患者320例,平均分为实验组和对照组各160例,对照组给予仅给予药物干预,实验组给予全面防治干预。结果:干预后实验组自觉关注病情程度明显优于对照组(P <0.05)。结论:社区医疗机构开展高血压防治活动,有助于促进患者关注自己的疾病。

    作者:王芳 刊期: 2017年第01期

  • 临床检验中血清分离胶对检验结果中生化指标的影响

    目的:探讨临床检验中应用血清分离胶对生化指标影响。方法:选取该院健康体检者200例,采用数字表抽取法随机分组,就普通玻璃采血管采血(对照组,n =100)与分离胶真空采血管采血(观察组,n =100)对生化指标的影响展开结比。结果:观察组选取的健康体检者经检测示 Glu高于对照组,CK、AMY 均低于对照组(P <0.05)。TP、K +、ALP、Ca2+指标水平对比无差异(P >0.05)。结论:临床检验中应用血清分离胶,可使血液稳定性增加,未对检验结果造成较大影响,为临床诊断提供了可靠、准确的参考依据。

    作者:刘丽丽 刊期: 2017年第01期

  • 浅析血液透析联合血液灌流与联合血液透析滤过治疗维持性血液透析患者皮肤瘙痒的疗效

    目的:研究分析维持性血液透析皮肤瘙痒症状使用血液透析联合血液灌流与联合血液透析滤过治疗的临床效果。方法:根据2013年6月至2014年6月该院的48例接受维持性血液透析治疗皮肤瘙痒患者来进行研究分析,分成对照组和观察组,均有24例。对照使用血液透析滤过联合血液透析的治疗方式,观察组使用血液灌流联合血液透析的治疗方式。比较两组的临床治疗效果。结果:观察组临床症状缓解率是87.5%,对照组是50%,结果存在统计学差异(P <0.05)。结论:尿毒症皮肤瘙痒症状使用血液透析联合血液灌流治疗的效果比血液透析联合血液透析滤过治疗优秀,临床中推介使用。

    作者:白永娟 刊期: 2017年第01期

  • 自制吸管水杯在泌尿外科绝对卧床休息患者中的临床应用

    创新是发展新方法、新技术和新工作方式的过程,创新服务意识水平的高低是体现医院核心竞争力的重要标准[1]。医院临床一线护理人员应以创新为手段,提升护理质量、推动优质护理服务。优质护理服务的核心内涵是凸显基础护理中的人文服务。泌尿外科大多数患者及术后患者需要绝对卧床休息数小时到数月不等,如肾挫伤、肾切开取石术后、嗜铬细胞瘤术后、鞘膜积液及隐睾术后,且大多数疾病需每日饮水量至少达到2000~3000 ml,多数患者卧床休息期间,饮水极不方便,既容易污染床单元,又增加家属或护士的工作量。受到吸管水杯的启发,我科将普通吸管,380毫升容量的农夫山泉空饮料瓶自制成吸管水杯,方便患者及家属使用,受到患者和医务人员的一致好评,提高了护理满意度。

    作者:唐菓 刊期: 2017年第01期

  • 沙丁胺醇、布地奈德联合治疗支气管哮喘急性发作疗效观察

    目的:观察支气管哮喘急性发作采用沙丁胺醇联合布地奈德治疗的效果。方法:选择该院2014年10月至2015年10月收治的支气管哮喘急性发作患者96例,依照治疗方式,分为单一组及联合组,各48例,单一组采用单一沙丁胺醇治疗,联合组采用沙丁胺醇、布地奈德联合治疗,观察临床治疗效果,对比治疗前后两组患者肺功能。结果:治疗前,两组患者肺功能指标差异无统计学意义(P >0.05);治疗后,联合组肺功能、临床疗效均高于单一组,差异具有统计学意义(P <0.05)。结论:支气管哮喘急性发作采用沙丁胺醇、布地奈德联合治疗时,具有良好治疗效果,可有效改善患者肺功能,缓解患者病情。

    作者:段辉琴 刊期: 2017年第01期

  • 探析托吡酯与丙戊酸钠治疗成人癫痫的疗效及其不良反应

    目的:探析在成人癫痫治疗中采用托吡酯与丙戊酸钠进行分别治疗的临床治疗效果及不良反应发生情况。方法:采用抽签的方式对该院在2014年5月至2016年5月期间收治的88例成人癫痫患者进行分组研究,即对照组和实验组,每44例患者为1组,对照组的治疗方法为采用丙戊酸钠进行治疗,而实验组患者的治疗方法为采用托吡酯进行治疗,将两组患者的临床治疗效果进行分析和对比。结果:与对照组相比,实验组患者的治疗总有效率明显较高,不良反应发生率对比差异明显(P <0.05)。结论:成人癫痫治疗中采用托吡酯具有明显的治疗效果,与丙戊酸钠相比,不但提升了治疗效果,而且降低了不良反应发生率,在临床治疗中值得应用推广。

    作者:郭华爱 刊期: 2017年第01期

  • 相关生化检验项目在糖尿病肾病早期诊断中的临床意义

    目的:探讨分析相关生化检验项目在糖尿病肾病早期诊断中诊断价值。方法:随机选取2015年1~12月经该院诊治的600例糖尿病肾病患者作为研究组,以同一时期在该院进行体检的600例健康人员作为对照组,分别检测两组受试者的血清肌酐、血清尿素氮情况;并进行比较。通过糖尿病肾病早期的患者与健康人群之间的差异证明血清肌酐、血清尿素氮情况诊断糖尿病肾病早期的意义。结果:对照组血清肌酐(75.66±16.58)血清尿素氮(5.83±1.23);研究组血清肌酐(102.35±27.98)血清尿素氮(12.14±2.24);P <0.05有统计学意义。结论:可以看出相关的生化指标可以更加精准的检测糖尿病肾病早期患者的身体指标,更有效的控制疾病,从而实现早诊断早发现早治疗,具有重要的临床意义。

    作者:姚媚 刊期: 2017年第01期

  • 健康教育对社区儿童家长获取计划免疫知识的效果评价

    目的:探究健康教育对社区儿童家长获取计划免疫知识的效果。方法:选取2011年8月至2012年7月期间62名计划免疫接种的儿童家长,分为实验组与对照组,实验组43名,对照组19名,对比两组家长不同健康教育方法的效果,对健康教育效果进行评价。结果:实验组家长计划免疫知识得分高于对照组;预防接种信心、满意度以及健康情况优于对照组。结论:采取不同的方法对免疫相关知识进行教育与培训,可以提高接种意识,增加免疫知识。

    作者:王群 刊期: 2017年第01期

  • 肠梗阻的手术治疗研究

    目的:分析采用手术治疗肠梗阻的临床效果。方法:本次研究选择2011年9月至2016年3月在该院接受手术治疗的肠梗阻患者59例,分析手术效果。结果:59例患者手术均获得成功,手术平均时间及住院平均时间分别为(83.6718.58)min 及(3.521.80)d,术中平均失血量以及胃肠道功能平均恢复时间(60.588.45)ml 以及(2.121.54)d;59例患者中5例出现轻度手术切口感染,治疗后痊愈;所有患者对诊疗工作服务总满意率约为96.61%(57/59)。结论:采用手术方法治疗肠梗阻具有良好效果,不良反应较少,康复时间较短,值得进一步在临床推广及应用。

    作者:黄绍明 刊期: 2017年第01期

  • 品管圈活动对提高肿瘤内科护理人员手卫生依从性的效果分析

    目的:对于品管圈护理在提升肿瘤内科护理人员手卫生依从性当中的作用进行研究和探讨。方法:以该院肿瘤科在职护理人员作为研究对象通过建立品管圈,来进行护理人员手卫生依从性现状的调查以及分析,并且通过探讨相关的因素,并且通过一系列干预措施的建立,来对于品管圈建立前后手卫生已从性的变化进行研究和探讨。结果:与实施品管圈以前相比,实施品管圈以后,护理人员手卫生依从性从前面的61.54提升至,90.41%整体对比差异具有统计学意义(P <0.05)。结论:采用品管圈护理方式对于提升肿瘤内科护理人员的手卫生依从性具有明显的效果,具有较高的临床推广价值。

    作者:刘传芬 刊期: 2017年第01期

  • 腹腔热灌注治疗晚期卵巢癌的疗效分析

    目的:探讨腹腔热灌注治疗晚期卵巢癌患者的临床疗效。方法:收集该院从2011年6月至2013年6月收治的79例确诊为晚期卵巢癌的患者,所有患者随机分成两组,对照组:采用肿瘤细胞减灭术+术后 TP 方案静脉化疗;研究组:在对照组基础上术后采用腹腔热灌注治疗,比较两组临床疗效差异。结果:研究组治疗有效率明显优于对照组(P <0.05)。结论:腹腔热灌注治疗晚期卵巢癌术后患者的临床疗效明显,值得在临床上广泛推广。

    作者:李越;郝晶 刊期: 2017年第01期

大家健康(中旬版)杂志

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主管:吉林省卫生和计划生育委员会

主办:吉林省医学期刊社