月经期佳菜谱

漫谈我国赫哲族的饮食习惯

赫哲族人口约4.2千,主要聚居在黑龙江省的同江市、饶河、抚远、富锦县和佳木斯市等地.还有部分散居在桦川县等地.主要从事渔、农、猎业生产.曾以鱼、兽肉为主食,后逐渐变为粮、鱼兼半,现在完全以粮食为主食.赫哲族人捕鱼经验丰富,技术娴熟,特别擅长冬季捕鱼.在鱼、肉的食用方法上还保持着一些本民族独特的饮食习惯.

作者：徐成文 刊期： 2009年第04期

低血压如何进补

医学上一般认为上肢血压低于12/8K Pa(90/60mmHg)者为低血压.由于血压低,血液循环缓慢无力,远端毛细血管缺血,以致影响向组织细胞送人氧气、营养并带走二氧化碳及代谢废物.长期如此,使机体功能大大下降.根据其发生原因,一般可以分为三类:

作者：宁在兰 刊期： 2009年第04期

幼儿营养食谱

营养汤黄豆蔬菜浓汤用料:黄豆20g,洋葱1/4个,胡萝卜、荷兰芹各1/8根,小米、橄榄油各1小匙,白酒1小匙,鸡汤1杯,番茄泥1小匙,蒜末、精盐各少许.

作者：柯远 刊期： 2009年第04期

养血调经食疗方

人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响.可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型.根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多.其食疗方也要分类饮服:

作者：胡海 刊期： 2009年第04期

你会护理头发吗?

亮丽的秀发是每个人都想拥有的.可你是否知道,头发干燥、开叉、枯黄有时是你护理不当造成的?要想拥有健康的发丝就必须注意:

作者：康友 刊期： 2009年第04期

从拍背养生法说起

在民间,常常可以见到一些上了年纪的中老年人,叫儿孙或老伴给自己拍打背部,拍得直至打嗝,顿觉轻松畅快.还有一些大人或小孩在咳嗽、呕吐时,在旁的家人连忙给他轻轻地拍打背部,直至咳嗽或呕吐缓解.

作者：沈尔安 刊期： 2009年第04期

如何服用营养品

营养学家认为,从人体需要均衡摄取营养的角度讲,单纯依赖胶囊、药物补充营养、维持健康的做法并不可取.药物中所含的元素是单一的,而食物中所含有的丰富物质,非药物所能比.科学的饮食习惯就是多吃蔬菜和水果.食物中含有多种物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物等.医学上把这些称为营养素,每一样营养素在人体中都有一定的作用.长期以药物代替食物,势必造成某些营养素摄人不足.营养药不是吃得越多越好,它只对特殊人群适用.一般健康人群如果不加选择地食用,超出微量营养素的安全范围,不仅对人体无益,还会威胁人体健康.营养专家认为,安全饮食、适当运动才是保证人体健康的根本措施.

作者：孔欣 刊期： 2009年第04期

花生就是长生果

花生又名落花生、地豆、长生果、落地生等,为豆科一年生草本植物.以种仁,种子衣、种壳入药.种仁性平味甘,有润肺和胃、润肠补虚、止咳化痰功效,适用于噪咳、反胃、脚气(维生素B1缺乏病)、乳少等症;花生衣对各种出血症及慢性支气管炎有治疗作用:花生壳则可治高血压、高血脂等病症.

作者：福如海 刊期： 2009年第04期

浅谈蔬果食疗验方

人在世界上经历生、老、病、死4个过程,尤其生病须给医生看,吃医生的处方药,才能痊愈.而蔬果食疗方面也有不错的效果,惟务必持之以恒,方能吃出健康,且吃了没有副作用,今简述数种蔬果食疗验方,与各位分享:

作者：王庄林 刊期： 2009年第04期

讲究礼仪的日本茶道

日本人对茶情有独钟.茶道早由中国传入,后来被广泛流传日本民间.据说,日本人对中国陆羽<茶经>的研究比国人有过之而无不及,中国工夫茶和中国茶艺已在日本生根并获得了发展.日本茶艺、茶道秉承中国茶文化精髓,在不断领悟中融入新意.日本的饮茶风习,可以追溯到一千二百多年前的奈良时代.由中国唐代的鉴真和尚及日本的留学僧人澄法师带入日本,很快就流行于日本的上层社会.加之宋代的荣西禅师留学归日后,又弘扬茶法,于是饮茶很快就在日本普及.

作者：孔润常 刊期： 2009年第04期

洗浴之中学问多

好的体表清洁剂是帮助人体去除各种污废物,对人体皮肤及粘膜没有损害的产品,此外的宣传,例如杀菌、营养等都是在误导.过多使用体表清洁剂对皮肤健康不利.如以牙膏防蛀牙、以肥皂防病毒的说法都是不科学的.清洁剂的意义只在于清洁.

作者：方忠宏 刊期： 2009年第04期

保健长寿六招

常灸足三里、内关穴足三里穴在外膝眼下3寸(本人的中指中节横纹为标准,食、中、无名指及小指四指并拢的费度为3寸),胫骨外缘一横指处.简便取穴方法是坐着或躺下,另1人用右拇指关节卡住左侧小腿下端胫骨缘上,由下向上推,至不能再推时,拇指尖所止处即是.它是胃经的一个重要穴位,常灸此穴可以补脾健胃,增强免疫能力,扶正祛邪,还能消除疲劳,增强体力.每月灸此穴10天,每天1次,可使人延年益寿.

作者：博海 刊期： 2009年第04期

肺气肿的饮食疗法

阻塞性肺气肿是慢性呼吸道疾病常见的并发症,患者肺泡壁纤维组织弥漫性增生,加上管腔狭窄和痰液阻塞,呼气不畅,故可发生阻塞性肺气肿.肺气肿患者的主要症状是气短,轻者仅在体力劳动时发生,随着气肿程度加重,气短逐渐明显,甚至休息时也出现呼吸困难,并常感胸闷.每当合并呼吸道感染时,症状加重,并可出现缺氧、酸中毒等一系列症状.

作者：胡献国 刊期： 2009年第04期

早餐似补药,省吃后果忧

古时候,曾有人提出废止朝食,说不吃早餐可以长寿,人能活到200岁.现在也有不少人对早餐不重视,经常不吃早餐去上学、上班.不吃早餐对人体健康长寿到底有无益处呢?

作者：容小翔 刊期： 2009年第04期

前列腺增生 肾气桃核汤

前列腺增生是中老年男子常见病、多发病,也是临床中比较难治疾病之一.病理演变特点是前列腺实质细胞数量增多,引起组织、器官体积增大,导致排尿困难、尿不净、尿滴沥等症状.目前对致病原因尚不十分清楚,可能与雄性激素分泌下降、体内性激素分泌不协调等有关.中医诊治前列腺增生,主要有瘀血证、湿热证、寒湿证、肾虚瘀热证等.肾气桃核汤对肾虚瘀热证具有良好治疗作用,若非肾虚瘀热证,则不能用肾气桃核汤.

作者：王桂清 刊期： 2009年第04期

饮食调理可改善皮肤粗糙

多吃新鲜蔬菜:皮肤的粗糙通常是血液偏酸的结果,而新鲜蔬菜里的碱性矿物质,如钙、钾、钠、镁等含量较高,经常不断地吃新鲜蔬菜,能使体内碱性物质充足,使体内的酸性物质迅速中和成无毒的化合物排出体外,使血液维持在比较理想的弱碱性状态中,以保持皮肤的光滑滋润.

作者：徐必海 刊期： 2009年第04期

不可多吃的美味

在日常生活中,人们很自然会偏爱一些美味食品,殊不知有些食品的不良成分,尤其是食品制作过程中添加物的毒性,是健康的大敌,要适量少吃.

作者：项春 刊期： 2009年第04期

[瘀胆型肝炎]食谱(续5)

作者：东方旭 刊期： 2009年第04期

孕后期营养食谱

主食扬州蛋炒饭原料:籼米饭200g,鸡蛋半个,水发海参25g,熟鸡脯肉25g,熟净笋25g,鸡肫1只,虾仁20g,水发香菇25g,青豆25g,猪精肉20g,水发干贝10g,熟猪油10g,干淀粉2.5g,精盐3g,鲜汤25g,绍酒5g,葱10g.

作者：紫薇 刊期： 2009年第04期

饮食的在与不在

饮食对于-个人何等的重要,每天大家必不可少的就是吃和睡,其中吃什么不吃什么,怎么吃,学问很多.如果-个人连吃都不懂,不仅少了很多乐趣,对身体恐怕也不会太好.

作者：龚秀英 刊期： 2009年第04期