学术投稿

2003年深圳市罗湖区托幼机构消毒效果分析

霍雪霞;陈戊申;戴桂勋;杨湘霞

关键词:院校, 保育, 消毒, 监测
摘要:目的分析评价深圳市罗湖区托幼机构的消毒效果.方法于2003年对深圳市罗湖区托幼机构室内空气、餐具、玩具、床上用品和老师手的消毒效果进行随机抽样调查,样品检验按卫生部<消毒技术规范>进行.结果全部样品合格率为90.07%(1 342/1 490),其中室内空气合格率为89.74%、餐具为94.05%、老师手为88.89%、玩具为83.66%、床上用品为91.92%.机关企事业单位附设的托幼机构与个体承包经营的托幼机构消毒样品合格率差异有显著性(P<0.01),其中室内空气、玩具、床上用品和老师手消毒监测合格率机关企事业单位托幼机构均高于个体承包托幼机构(均P<0.01).结论个体承包经营的托幼机构其室内空气、玩具、床上用品及老师手消毒效果较差,存在疾病传播的隐患.
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    作者:黄波 刊期: 2004年第04期

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    作者:陈桂莲;刘银军 刊期: 2004年第04期

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    作者:麻尚春;曾志明;邓志方 刊期: 2004年第04期

  • 1998~2002年北京市大兴区医疗单位消毒效果分析

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    作者:袁明 刊期: 2004年第04期

  • 超市内快餐业卫生问题分析与管理对策探讨

    随着社会发展快餐业开始进入各大中型超市,现做现卖,品种多样,以其独特的风味及舒适的进餐环境赢得了市场.然而对其管理却缺乏严格有效的措施,致使其存在一定的卫生问题,影响着广大消费者的身体健康.

    作者:余平;申建业;宋付安 刊期: 2004年第04期

  • 广州市芳村区流动人口传染病发病情况分析

    随着社会经济的发展,越来越多的外地人口进入广州市,外来人口传染病发病情况已引起人们的关注,广州市从1997年起将外来人口的传染病病例列入本市疫情报表.为此,广州市芳村区采取一系列措施与对策,加强对流动人口传染病的监控和疫情报告,加强流动儿童的计划免疫工作.现将1997~2003年有关情况报道如下.

    作者:蒲少鸣 刊期: 2004年第04期

  • 韶关市食源性疾病现况调查

    目的了解韶关市食源性疾病的发病状况,为研究与制定食源性疾病的控制策略与措施提供科学依据.方法参照WHO食源性疾病监测规划,收集韶关市1990~2002年传染病疫情报告、寄生虫病调查报告、食物中毒报告、人口统计等资料,进行食源性疾病现况分析.结果1992~1999年和2000~2002年韶关市食源性传染病发病分别占法定传染病的41.55%和20.97%,累积发病率分别为113.0/10万和57.16/10万,病因构成以感染性腹泻和痢疾为主;食源性寄生虫感染率1992~1999年和2000~2002年分别为18.98%和7.22%,病因构成以蛔虫病为主;食物中毒共发生44起,1992~1999年和2000~2002年累积发病率分别为1.65/10万和2.81/10万,中毒类型以农药为主.结论该市食源性疾病已普遍对健康构成危害,必须采取措施加强对食品安全的监督.

    作者:卢志坚;陈志礼;卢学会 刊期: 2004年第04期

  • 广州市城区白纹伊蚊抗药性现状与预防对策探讨

    目的调查广州市城区白纹伊蚊对常用杀虫剂的抗性现状,以提出预防蚊虫产生抗药性的相应对策.方法在广州市城区采集白纹伊蚊,在实验室繁殖1~2代后,采用液漫法测定其对8种常用杀虫剂的半数致死浓度.结果广州市城区白纹伊蚊对仲丁威、溴氰菊酯、高效氯氰菊酯等杀虫剂的抗药性指数为2.21~3.60,对马拉硫磷、敌敌畏、残杀威、右旋丙烯菊酯、氯菊酯等杀虫剂的抗药性指数为1.16~1.77.结论广州市城区白纹伊蚊对仲丁威、溴氰菊酯、高效氯氰菊酯等杀虫剂已产生抗药性,对马拉硫磷、敌敌畏、残杀威、右旋丙烯菊酯等杀虫剂尚未产生抗药性.今后要科学、合理地使用杀虫剂.

    作者:蔡松武;段金花;卢文成;易建荣;阴伟雄;张贤昌;林立丰 刊期: 2004年第04期

  • 群体性食物中毒事故中的心因反应调查

    目的了解群体性食物中毒事故对相关人员的心理应激影响.方法采用国家标准<食物中毒诊断标准及技术处理总则>和<中国精神障碍分类与诊断标准>(CCMD-3)对群体性食物中毒进行事故分级和心因性反应的排查.结果2002~2003年惠州市共发生食物中毒29起,其中较大型2起,中毒人数77人;一般性27起,中毒人数258人.较大型食物中毒心因性反应人数为159人,平均每起79.5人;一般性食物中毒心因性反应人数为278人,平均每起为10.3人.结论心因性反应与食物中毒严重程度密切相关,对食物中毒人群应加强心理干预措施.

    作者:刘庆荣;何慧芬;王立斌;闻剑;刘素芬;李伟波;刘智强;张智军 刊期: 2004年第04期

  • 平板培养计数法与发酵法检测大肠菌群的比较

    大肠菌群的有无及其存在的数量是评价食品卫生的重要指标[1].目前,食品和饮用水中的大肠菌群检测执行的是GB4789.3-94规定的传统乳糖胆盐发酵法,但该法工作量大,操作步骤繁琐,检测时间长,成功报告一个阳性结果需要72h[2].本实验选用151份样品用COLI ID选择性显色培养基平板培养计数法(以下简称平板法)对大肠菌群数进行快速测定,同时与国家标准方法(乳糖胆盐发酵法)进行了对比观察,现将结果报道如下.

    作者:梁盛年;陈雄伟 刊期: 2004年第04期

  • 1995~2000年仁化县碘缺乏病监测结果分析

    目的了解调整食盐加碘浓度对碘缺乏病防治效果的影响,以及人群碘营养水平的变化.方法1995~2000年在仁化县碘缺乏病监测点各随机抽查一间小学8~10岁学生进行甲状腺肿检查和尿碘测定,并随机抽查居民户盐碘含量.学生甲状腺肿用触诊法和B超法检测,尿碘采用砷铈催化分光光度测定方法测定,居民户盐碘含量用直接滴定法测定.结果居民户合格碘盐食用率从1995年的70.9%上升至2000年的93.0%;8~10岁儿童尿碘中住数均≥100μg/L,<20μg/L的比例均小于10%;儿童甲状腺肿大率(B超法)从1995年的11.5%下降至2000年的2.8%;至2000年三项监测指标均达到国家消除碘缺乏病的标准.结论食盐加碘是防治碘缺乏病有效和简便的防治措施,但对可能存在摄碘过量的问题应引起关注,要加强对人群碘营养水平的监测.

    作者:辜少虹;钟文 刊期: 2004年第04期

  • 广州市东山、越秀区居民高血压患病率及影响因素分析

    目的了解广州市东山、越秀区居民高血压患病率及影响因素.方法根据2002年广东省居民营养与健康状况调查方案,采用多阶段随机整群抽样方法,随机抽取广州市东山、越秀区常住居民,采用面对面询问调查的方法获得15岁及以上居民高血压既往史和个人基本情况,体检获取血压值,资料分析包括调查对象高血压患病率的描述性分析和影响因素的非条件Logistic回归分析.结果2 435名调查对象中,符合高血压诊断标准者533人,高血压患病率为21.9%(标化率为12.0%),其中男性为23.33%(标化率为12.1%),女性为21.0%(标化率为12.3%),男、女性高血压标化患病率差异无显著性(Z=0.01,P>0.05).高血压患病率随着年龄增长而上升.Logistic回归分析结果显示,影响高血压的主要因素有年龄与体质指数、家族史,0R值分别为2.334、1.594、1.469.结论广州市居民高血压患病率较高,肥胖是高血压可以改变的危险因素,预防控制高血压要从早期开始并与控制肥胖相结合.

    作者:刘伟佳;邱小玲;方芳;马文军;罗不凡;潘冰莹 刊期: 2004年第04期

  • 四川省黑水县黑热病流行现状调查

    目的了解黑水县黑热病的流行现状,为制定相应的防治方案提供依据.方法于2002~2003年随访已有黑热病病例,进行疫情分析.对4个乡的疫点村寨开展人群黑热病普查、家犬利什曼原虫感染调查.调查白蛉的分布、种类和密度.结果随访黑热病病例42例,病例分布在6乡1镇,10岁以下儿童病例占病例总数的61.90%.普查村民1 865人,查出现症病人2例;rk39试纸条检测家犬47只,7只出现阳性反应,阳性率达14.89%.白蛉调查仅发现中华白蛉,在当地分布广泛,高密度达73只/人工小时.结论黑热病疫区目前主要集中在黑水河中、下游地区,流行在当地未能得到遏止.中华白蛉是是当地黑热病的唯一传播媒介.

    作者:李国茹;张文华;唐忠林;刘厚琪;顺如兵;高斌 刊期: 2004年第04期

  • 广州市退休职工生活方式对自评健康状况影响的相关分析

    目的调查广州市退休职工不同生活方式与自评健康状态,探讨其相关性.方法结合预防性健康体检选择广州市不同行业厂企退休职工进行横断面调查.结果本次共调查369名退休职工,平均年龄(59.2±6.4)岁,自评健康为差者94人,占25.5%;随每天体力活动时间的增加,自评健康为好或较好的比率随之增加(P<0.05);不常吃水果/蔬菜者自评健康为差的可能性是常吃水果/蔬菜者的2.51倍;是否常饮茶、饮牛奶/豆奶和是否吸烟或饮酒等对自评健康状况的影响差异无显著性(均P>0.05).结论常吃水果/蔬菜和经常进行体力活动对提高老年人健康水平有帮助.

    作者:张维森;陈维清;李鹏宾;林锡谦;吴贤波 刊期: 2004年第04期

  • 2002年广东省居民贫血状况及影响因素分析

    目的了解广东省不同人群贫血流行特征及其相关影响因素,为采取有针对性的干预措施提供科学依据.方法运用四阶段随机整群抽样方法抽取广东省13个县(区)24 051人,用面对面询问调查获得居民个人基本信息,用氰化高铁法测量血红蛋白;采用Logistic回归分析方法筛选贫血相关影响因素.结果广东省居民贫血总患病率为13.6%,标化患病率为14.2%.男、女性粗患病率分别为10.8%、15.7%,标化率分别为10.0%、16.7%,差异均有显著性(P<0.01);城乡粗患病率分别为11.3%、15.7%,标化率分别为12.3%、16.1%,差异均有显著性(P<0.01).不论城市和农村,均是2岁以下的婴幼儿、60岁及以上的老年人、20~59岁的女性贫血患病率较高.2岁以下婴幼儿贫血的相关影响因素是低出生体重、性别、父亲文化程度和母亲贫血状况,OR值分别为0.16、0.48、0.59和2.87;2岁及以上人群贫血的相关影响因素是年龄、性别、地区、家庭人口数和经济收入,OR值分别为1.21、1.63、1.46、0.91和0.88.结论广东省居民贫血患病率较高,婴幼儿、老年人和生育期妇女是高危人群,应加强对高危人群贫血防治工作,改善贫血状况,提高居民健康水平.

    作者:马文军;陈美芬;许燕君;徐浩锋;李剑森;聂少萍;陈泽池;林锦炎 刊期: 2004年第04期

  • 一起诺瓦克病毒感染引起的急性胃肠炎暴发的流行病学调查

    目的调查某幼儿园14名儿童发生以呕吐为主要症状的集体性急性胃肠炎的发病原因.方法采用流行病学调查方法对病例进行时间、年龄、班级分布情况、进食史分析,对可疑剩饭菜、病人呕吐物和粪便进行肠道病毒检测、食物中毒常规致病菌检测,对病人进行血白细胞计数、血液胆碱酯酶活性检测.结果14名患者均有共同进食史,发病罹患率为41.18%(14/34),以3岁组发病人数多,为8例,病例集中在小班,为11例,流行时间1d;采集的15份样品中3份病人呕吐物、2份大便样本检测出诺瓦克病毒,8份样本诺瓦克病毒PCR阳性.结论这是一起由诺瓦克病毒感染引起的急性胃肠炎暴发流行.

    作者:秦小洁;陈军强;何淑兴 刊期: 2004年第04期

  • 发酵工艺酱油企业HACCP体系建立的探讨

    目的为保障酱油的卫生、安全,探讨HACCP体系在酱油生产过程中的应用效果.方法选择广州某发酵工艺酱油生产企业作为研究对象,按照国际食品法典委员会(CAC)发布的,通过现场调查,了解加工工艺,对酱油生产的整个过程进行危害分析.结果确定了生产酱油的5个关键控制点:(1)接收脱脂大豆和麸皮;(2)菌种的选用;(3)灭菌;(4)包装材料的清洗和消毒;(5)灌装;并对每一关键点进行分析和实验摸索,确定了相应的关键限值;建立了监控程序、纠偏措施、文件记录档案和验证程序.结论本研究建立的HACCP体系合理有效,能够充分保障酱油的卫生、安全.

    作者:何洁仪;马林;李迎月;李银宽;刘兆敏;黎庆强 刊期: 2004年第04期

  • 艾滋病疫情调查和处理原则

    1疫情调查和处理的意义艾滋病属于慢性传染病,因此艾滋病的预防控制也应遵循一般传染病预防控制的基本原则,即控制传染源、切断传播途径和保护易感人群.对艾滋病病人及艾滋病病毒感染者疫情的调查和处理正是控制传染病三大措施的具体贯彻和实施.我国于1986年将艾滋病纳入乙类传染病,并按甲类传染病管理办法进行管理和报告,这充分体现了我国政府对艾滋病预防控制的重视.

    作者:林鹏 刊期: 2004年第04期

  • 深圳市福田区化妆品标签抽查结果分析

    目的了解化妆品在美发美容行业销售和使用时的标签标注情况.方法根据<化妆品卫生监督条例>及其细则和<消费品使用说明化妆品通用标签>,对深圳市福田区美发美容行业销售和使用的化妆品进行抽查.结果共抽查化妆品1 190件,标签合格的850件,合格率为71.4%.其中国产化妆品合格率为80.0%(508/635),进口化妆品合格率为61.6%(342/555),两者比较差异有显著性(P<0.01).化妆品标签不合格的主要项目是无生产日期或无保质期、无批准文号等.结论美发美容行业销售和使用的化妆品标签存在问题较多,卫生监督部门应加强对这部分化妆品的卫生监督.

    作者:郭玉芹;吴舒颖 刊期: 2004年第04期

华南预防医学杂志

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主管:广东省卫生厅

主办:广东省疾病预防控制中心 中华预防医学会