魏金玉；陈敬章
1 基本情况保定市位于河北省中部,为首都南大门.总面积25216.37平方公里,地势自西向东逐渐降低,有山区、平原、水区,其中平原占总面积的55.36%,山区占43.44%,水区占1.20%.2002年人均国内生产总值7723元,国内生产总值824亿元.下辖3区、4市、18县,其中国家级贫困县4个,省级贫困县2个,全市行政乡(镇)313个,村(居委会)6070个.2003年总人口1067.66万人,出生88241人,出生率8.26/千.
作者：倪祥文；崔立周；张永康 刊期： 2005年第05期
本文能过检查52家民工食堂落实<中华人民共和国食品卫生法>等法律法规情况,对检查发现的民工食堂在执行<中华人民共和国食品卫生法>过程中存在的问题进行了分析,并针对存在问题提出了加强民工食堂监督检查、改善民工食堂条件等对策和建议.
作者：石景彬；蔡胜利 刊期： 2005年第05期
近年来除草剂应用种类日益增多,国内总数329种,目前批准登记的农药近3100种,其中约80%为国内生产,国外进口约20%.除草剂占国内农药登记品种总数的13%.国外进口农药中除草剂占总数的25%,国内农药品种中混配除草剂占同品种的62%(1).为了对大鼠多次染毒的毒性作用和无作用剂量进行安全性初步评价,本题进行了研究.
作者：程秀荣；曾昭慧 刊期： 2005年第05期
2004年12月18日,呼和浩特市赛罕区某农家菜饭馆,承办百岁儿宴席,引起45名就餐者食物中毒事故,经流行病学调查、临床表现及实验室检验,证实是一起因食用了含高浓度亚硝酸盐的食物而引起的食物中毒事故.现将调查情况报告如下.
作者：赵利军；白燕；王波 刊期： 2005年第05期
为提高启东市消毒产品的卫生监督工作质量,更好地服务社会,作者对我市商场、超市、药店所经营的消毒产品现况进行简要分析,总结经验,针对目前的存在问题,提出相应的管理对策.
作者：王立红；陆海空 刊期： 2005年第05期
目的运用HACCP系统控制火腿肠的卫生质量.方法选择一大型肉类联合加工厂的火腿肠产品为对象,在GMP、SSOP的基础上应用HACCP原理,进行危害分析,确定关键控制点,并对HACCP实施效果进行评价.结果火腿肠生产的关键控制点有两个:挤馅、高温灭菌,实施HACCP系统后,产品合格率由88.33%升高到98.33%.结论HACCP系统优越于传统监督管理方法,通过对关键控制点的控制,能有效地、大限度地控制产品卫生质量,提高管理效率.
作者：郑云庭；王勇 刊期： 2005年第05期
随着形势的发展,职业病防治工作已提高到新的高度.为了解我县职业性危害的种类、强度,加快有害企业的档案化管理,为消除职业病及职业性中毒提供科学依据.近两年,我们对县区内粉尘危害作业点和苯系物危害作业点进行了监督检测.并对接害人员进行了职业性健康体检.现将检测与体检结果做以粗略分析.
作者：胡西会 刊期： 2005年第05期
2000年,在停招社区、公卫、乡村、妇幼等医士类专业的前提下,根据卫生人力资源需求的实际情况,教育部和卫生部批准开设卫生保健专业.
作者：陈锦治 刊期： 2005年第05期
目的了解邯郸市农村防保人员现状与急需解决的问题、促进农村防保工作开展.方法采用统一调查表,对所辖16个农村县(市、区)的5352名乡村防保医生分批进行了调查,调查率达95.1%.结果防保人员平均年龄偏大,50岁以上占37.3%.学历偏低,中专以下占78.3%.技术职称以初级为主.89.5%的防保人员为兼职,半数乡级和所有村级防保人员无防疫津贴,收入主要来源于医疗和种地.每名村医平均服务1529人、服务半径3.2Km.虽一次性注射器在农村普遍使用,但用后处理不容乐观.94.2%防保人员安心本职工作,3/4的群众愿意了解防病知识.结论除工资待遇外,当前农村防保工作急需解决的问题依次为:防保人员的素质、领导重视与支持、法律法规的制约、群众的防病意识.
作者：孙爱然；李瑞芳；张连山；李建坡；董运强 刊期： 2005年第05期
随着人们经济生活水平的提高、卫生意识的增强,一次性使用卫生用品愈来愈得到人们的青睐.卫生用品直接关系到人们的身体健康,因此卫生用品的卫生安全非常重要.为了解我市市场上销售的一次性使用卫生用品卫生质量,我们对产品进行了抽检,结果分析如下.
作者：孙树丰 刊期： 2005年第05期
布鲁氏菌病(以下简称布病)是一种人畜共患的传染病(以羊、牛为主),也是国家传染病防治法规定的乙类传染病之一.该病在上个世纪的30-60年代有较严重的流行,70-80年代末疫情趋于下降,90年代又开始回升.保定市从2000年起布病病人病例迅速增加,到2004年底全市共确诊布病病人452例.现将近五年来全市布病的流行情况分析如下.
作者：倪祥文；胡超安；张永康 刊期： 2005年第05期
为进一步研究和探讨预防食物中毒发生的有效措施,对广东省2004年发生的食物中毒事件进行分析.结果显示,2004年广东省食物中毒仍以微生物性为主,夏秋季多发,主要的发生场所依次为集体食堂、饮食服务单位、家庭.针对食物中毒发生的原因,建议应加强对集体食堂和饮食服务单位的监督管理及宣传教育工作,普及农村地区的食品安全知识.
作者：蔡雪毅；陈卫东；彭接文；黄静；麻尚春 刊期： 2005年第05期
为对我市中学生营养卫生工作提供可靠的理论依据,及时掌握我市中学生营养动态,反映中学生健康状态的信息,以便采取相庆的指导和预防措施,我们于2004年9月对张家口市一所重点中学的639名中学生进行了营养状况调查.
作者：肖颖欣 刊期： 2005年第05期
<中华人民共和国行政许可法>已于2004年7月1日正式实施,这是以法律形式对行政机关实施行政许可的行为进行了规范.但其内容比较原则,在涉及不同行业不同行政许可行为时,还需要有相关部门的法律、法规、规章、技术规范等为依托.学校食堂的卫生行政许可行为就有赖于<中华人民共和国食品卫生法>、<餐饮业食品卫生管理办法>、<学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定>等法律、法规的具体要求和规定.尽管如此,笔者在实际工作中发现,对于学校食堂的卫生行政许可申请人主体资格的认定仍然没有作明确、具体的规定和要求.
作者：邱洋；袁以佐；范群辉 刊期： 2005年第05期
近年来,我国性病发病快速增长,已成为当前严重的公共卫生问题之一.为了解我区性病的发病趋势,现对1999～2004年的性病发病情况进行分析.
作者：张雪平；徐菊琴 刊期： 2005年第05期
城镇职工基本医疗保险制度是社会保障体系的重要组成部分.城镇职工医疗保险制度改革的总体目标,就是用比较低廉的费用提供比较优质的服务,努力满足广大人民群众基本医疗服务的需求.为了进一步了解我省医疗保险实施情况,以便完善或加快推进的步伐.我们选择太原市三家医保定点医院的医生与参保患者进行问卷调查,调查医生60人,参保患者126人,并用SPSS11.0软件进行统计分析.结果显示:在医保的诸多问题上,医生与患者的意见是一致的,但还有个别问题存在分歧.建议:(1)应加强对政策的宣传,加快参保患者的就医观念的改变;(2)严格就医诊疗管理;(3)规范医疗服务行为.
作者：马振中；于小莉；王震；陈显久；武忠诚 刊期： 2005年第05期
1病例简介患者:女74岁,农,已婚,主因右上腹痛、伴呕吐、腹胀3天于2001年5月16日入院,入院体查:T38℃,神志清楚,急性痛苦面容,巩膜黄染,心音有力,节律整齐,心率78次份,两肺(-),腹部膨隆,肝脾扪及不满意,上腹、右上腹压痛明显,肌卫,肠鸣音减弱.
作者：符介麓；符庆陆 刊期： 2005年第05期
本文报告了一起5名民工因食用未经彻底加热的咸菜丝,从而导致由咸菜丝中的副溶血性弧菌引起的食物中毒.主要症状为:发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕等,平均潜伏期(G)21.19小时.
作者：虞洁红 刊期： 2005年第05期
2004年6月23日12时许,栖霞区某外国语学校分校小学部发生一起疑似食物中毒事件,经流行病学调查和实验室检查证实为一起由仙台沙门氏菌引起的食物中毒,现将调查处理情况报告如下:
作者：孙云峰 刊期： 2005年第05期
本文描述了当前黑龙江省大型会议和重要领导人餐检工作的现状,分析了其中存在的问题,并针对性地提出了对策.
作者：范葆荣；李瑞松；全国欣 刊期： 2005年第05期
中华卫生监督与健康杂志
主管:河北省卫生厅
主办：华北卫生监督联会
