学术投稿

食用油烟对小鼠外周血网织红细胞的微核试验

袁道刚

关键词:微核试验, 食用油烟, 吖啶橙, 染色体损伤
摘要:为了探讨食用油烟对染色体产生的损伤效应,采用吖啶橙染色法进行一次染毒及低剂量多次染毒微核试验,结果显示,微核率高峰出现在染毒后48小时,并且具有明显的剂量-反应关系,多次染毒比同剂量一次染毒微核率增高.
中华卫生监督与健康杂志相关文献
  • 试述保定市乡(镇)预防接种门诊建设

    1 基本情况保定市位于河北省中部,为首都南大门.总面积25216.37平方公里,地势自西向东逐渐降低,有山区、平原、水区,其中平原占总面积的55.36%,山区占43.44%,水区占1.20%.2002年人均国内生产总值7723元,国内生产总值824亿元.下辖3区、4市、18县,其中国家级贫困县4个,省级贫困县2个,全市行政乡(镇)313个,村(居委会)6070个.2003年总人口1067.66万人,出生88241人,出生率8.26/千.

    作者:倪祥文;崔立周;张永康 刊期: 2005年第05期

  • 一起无证生产经营食品案的调查报告

    2003年5月29日,接到群众电话举报:租用xxx玩具厂车间从事快餐加工活动的xxx团膳有限公司员工无健康证,购买的肉类、蔬菜就地堆放.我们立即与医院防保所联系,核实上述举报内容的真实性.6月2日,医院防保所人员证实在xxx一旧的玩具厂厂房内确有一个加工外送快餐的企业,现将调查处理情况报告如下:

    作者:朱培元 刊期: 2005年第05期

  • 邢台县劳动卫生检测、体检结果分析

    随着形势的发展,职业病防治工作已提高到新的高度.为了解我县职业性危害的种类、强度,加快有害企业的档案化管理,为消除职业病及职业性中毒提供科学依据.近两年,我们对县区内粉尘危害作业点和苯系物危害作业点进行了监督检测.并对接害人员进行了职业性健康体检.现将检测与体检结果做以粗略分析.

    作者:胡西会 刊期: 2005年第05期

  • 一起副溶血性弧菌引起食物中毒的调查报告

    本文报告了一起5名民工因食用未经彻底加热的咸菜丝,从而导致由咸菜丝中的副溶血性弧菌引起的食物中毒.主要症状为:发热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头痛、头晕等,平均潜伏期(G)21.19小时.

    作者:虞洁红 刊期: 2005年第05期

  • 河北省艾滋病综合治示范区预防艾滋病宣传教育活动效果评价

    目的开展防治艾滋病的宣传与咨询工作并对效果进行评价,为以后开展工作提供科学依据.方法对河北省五个艾滋病综合防治示范区群众的艾滋病防治知识进行调查、分析.结果宣传咨询前后群众知晓率均有明显差异,P<0.01;宣传咨询前各示范区艾滋病知晓率不同或不全相同,霸州市与永清县的知晓率存在显著差异,宣传咨询后各示范区知晓率无显著差异,P=0.584.结论应该积极开展有关艾滋病预防与控制知识的宣传与咨询活动,提高人们对艾滋病防控知识的知晓率,营造有利于艾滋病防治的社会环境.

    作者:赵丽娟;唐龙妹;韩长城;李晓茹 刊期: 2005年第05期

  • 老年人腔隙性脑梗塞42例临床分析

    腔隙性脑梗塞系缺血性脑血管病的一种.随着CT和MR的广泛使用,人们对该病的认识不断深入,现将临床所见42例老年人腔隙性脑梗塞报告如下:

    作者:任志恩 刊期: 2005年第05期

  • 医患双方对医疗保险制度的认识

    城镇职工基本医疗保险制度是社会保障体系的重要组成部分.城镇职工医疗保险制度改革的总体目标,就是用比较低廉的费用提供比较优质的服务,努力满足广大人民群众基本医疗服务的需求.为了进一步了解我省医疗保险实施情况,以便完善或加快推进的步伐.我们选择太原市三家医保定点医院的医生与参保患者进行问卷调查,调查医生60人,参保患者126人,并用SPSS11.0软件进行统计分析.结果显示:在医保的诸多问题上,医生与患者的意见是一致的,但还有个别问题存在分歧.建议:(1)应加强对政策的宣传,加快参保患者的就医观念的改变;(2)严格就医诊疗管理;(3)规范医疗服务行为.

    作者:马振中;于小莉;王震;陈显久;武忠诚 刊期: 2005年第05期

  • 应对既往有受血史的人群开展艾滋病病毒抗体筛查

    有偿供血往往发生在偏远落后的地区,当地医院远离血站,储备血很少或无,在急需用血的情况下,只能靠有偿供血救急,但又缺乏全面的检测条件.1990年后,因有偿供血而感染艾滋病病毒的人群已进入发病期和死亡高峰.相应地因受血感染艾滋病病毒的人群也进入发病期和死亡高峰.

    作者:张凤贤;柳文俊 刊期: 2005年第05期

  • 选择抽检食品样品检测项目的几点建议

    人以食为天,食以安为先.食品安全是第一位,如何让广大人民群众食用安全放心与营养、保健的食品,是食品卫生监督部门的职责所在.食品卫生监督部门通过抽检食品卫生检测分析可以掌握食品中营养素的质量,分析有毒有害物质即食品卫生质量,让广大人民群众食用安全放心的食品,为卫生监督提供法律依据.在发生食物中毒和食品污染事故时,可通过检验查明原因,指导控制和处理措施.如何能吃上安全与营养、保健的食品,必须根据有关国家食品卫生标准作为判断是否符合技术依据.在实际工作中,由于各地区经济发展不平衡,人们饮食习惯的差异,将选择不同的检测项目.

    作者:张佳音 刊期: 2005年第05期

  • 一起亚硝酸盐引起食物中毒事故的调查

    2004年12月18日,呼和浩特市赛罕区某农家菜饭馆,承办百岁儿宴席,引起45名就餐者食物中毒事故,经流行病学调查、临床表现及实验室检验,证实是一起因食用了含高浓度亚硝酸盐的食物而引起的食物中毒事故.现将调查情况报告如下.

    作者:赵利军;白燕;王波 刊期: 2005年第05期

  • 衡水市一次性使用卫生用品检测结果分析

    随着人们经济生活水平的提高、卫生意识的增强,一次性使用卫生用品愈来愈得到人们的青睐.卫生用品直接关系到人们的身体健康,因此卫生用品的卫生安全非常重要.为了解我市市场上销售的一次性使用卫生用品卫生质量,我们对产品进行了抽检,结果分析如下.

    作者:孙树丰 刊期: 2005年第05期

  • 大兴区职业病防治工作存在的问题与对策

    <中华人民共和国职业病防治法>及其配套法规、规章的颁布实施,标志着我国的职业病防治工作走上了法制化管理轨道.职业病防治工作的重点是预防控制和消除职业危害,防治职业病和职业危害事故的发生,保护劳动者健康及其相关权益,促进经济发展.随着我区经济的快速增长,乡镇中小型企业发展迅速,其数量多、分布广、涉及行业多、职业危害因素种类多,加大了职业病防治管理的难度.因此,加强对乡镇中小企业的卫生监督管理,保护劳动者健康是现阶段我区职业病防治工作的重点.

    作者:吕建华;汤冬梅;戴春生 刊期: 2005年第05期

  • 启东市市场消毒产品现况分析及其对策

    为提高启东市消毒产品的卫生监督工作质量,更好地服务社会,作者对我市商场、超市、药店所经营的消毒产品现况进行简要分析,总结经验,针对目前的存在问题,提出相应的管理对策.

    作者:王立红;陆海空 刊期: 2005年第05期

  • 湖南省某131Ⅰ治疗甲亢工作人员个人剂量超标的调查分析

    目的了解该放射工作人员个人剂量超标的原因.方法将该放射工作人员工作的具体操作分类,采用不同的仪器分别监测后累加得出实际年受照剂量.结果该放射工作人员私自处理放射污染事件导致个人剂量计记录剂量超标.结论通过调查发现了放射工作人员在131Ⅰ治疗甲亢过程中受照剂量较大的具体操作.要减少放射工作人员受照剂量,开放型放射工作场所必须建立并执行严格的工作制度,改善工作条件,降低空气污染和表面污染水平.

    作者:杨万军;杨芬芳 刊期: 2005年第05期

  • 中西医结合治疗重症胰腺炎

    1病例简介患者:女74岁,农,已婚,主因右上腹痛、伴呕吐、腹胀3天于2001年5月16日入院,入院体查:T38℃,神志清楚,急性痛苦面容,巩膜黄染,心音有力,节律整齐,心率78次份,两肺(-),腹部膨隆,肝脾扪及不满意,上腹、右上腹压痛明显,肌卫,肠鸣音减弱.

    作者:符介麓;符庆陆 刊期: 2005年第05期

  • 保定市近五年布鲁氏菌病流行情况分析

    布鲁氏菌病(以下简称布病)是一种人畜共患的传染病(以羊、牛为主),也是国家传染病防治法规定的乙类传染病之一.该病在上个世纪的30-60年代有较严重的流行,70-80年代末疫情趋于下降,90年代又开始回升.保定市从2000年起布病病人病例迅速增加,到2004年底全市共确诊布病病人452例.现将近五年来全市布病的流行情况分析如下.

    作者:倪祥文;胡超安;张永康 刊期: 2005年第05期

  • 蔬菜农药中毒的调查分析

    近几年,秦皇岛市农药污染蔬菜而引起中毒的事件时有发生,对人民群众的身体健康造成一定程度的威胁.为了掌握农药中毒的发生规律,以便采取有效的防治措施,现将我市近几年的相关资料整理如下:

    作者:祖东云 刊期: 2005年第05期

  • 广东省2004年食物中毒情况分析

    为进一步研究和探讨预防食物中毒发生的有效措施,对广东省2004年发生的食物中毒事件进行分析.结果显示,2004年广东省食物中毒仍以微生物性为主,夏秋季多发,主要的发生场所依次为集体食堂、饮食服务单位、家庭.针对食物中毒发生的原因,建议应加强对集体食堂和饮食服务单位的监督管理及宣传教育工作,普及农村地区的食品安全知识.

    作者:蔡雪毅;陈卫东;彭接文;黄静;麻尚春 刊期: 2005年第05期

  • HACCP系统在火腿肠生产过程中的应用

    目的运用HACCP系统控制火腿肠的卫生质量.方法选择一大型肉类联合加工厂的火腿肠产品为对象,在GMP、SSOP的基础上应用HACCP原理,进行危害分析,确定关键控制点,并对HACCP实施效果进行评价.结果火腿肠生产的关键控制点有两个:挤馅、高温灭菌,实施HACCP系统后,产品合格率由88.33%升高到98.33%.结论HACCP系统优越于传统监督管理方法,通过对关键控制点的控制,能有效地、大限度地控制产品卫生质量,提高管理效率.

    作者:郑云庭;王勇 刊期: 2005年第05期

  • 对新形势下疾病预防控制机构办公室工作的思考

    办公室是一个单位的核心和枢纽,发挥着承上启下、综合协调、参谋助手、督促检查和服务保障等作用,其地位和作用十分重要.与一般单位的办公室相比,疾病预防控制机构由于承担着疾病预防与控制、突发公共卫生事件应急与处理、卫生检验检测评价与服务等事关人民群众身体健康和社会稳定的工作任务,尤其是近年来,随着疾病预防控制机构改革的深入开展和疾病预防控制事业的加速发展,疾病预防控制工作中新的情况和新的问题不断出现,因此对其办公室的工作水平、工作质量和工作效率提出了更高的标准和更严的要求.如何适应新形势、新任务需求,改进工作方式,加大服务力度,提高服务质量已成为疾病预防控制机构办公室面临的紧迫、重要的工作任务.

    作者:申悦霞;刘波;戚海;朱小波;程蔼隽;左贵锋;鲍文 刊期: 2005年第05期

中华卫生监督与健康杂志

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主管:河北省卫生厅

主办:华北卫生监督联会