谭敦民
原料寿司海苔1张,米饭小半碗,寿司醋1大勺,寿司专用甜味萝卜、彩椒、黄瓜、生菜适量,牛油果沙拉酱(牛油果1个、橄榄油2大勺、盐1小勺)制作1将牛油果肉挖出放入容器中,加入橄榄油和少量盐拌匀,再用搅拌器搅打成细腻的果泥;
作者：浓咖啡淡心情 刊期： 2016年第07期
中药汤剂是中医治病常用的一种剂型,但其煎煮方法很有讲究 下面介绍中药的几种特殊煎法:1 先煎与后下有些中药的煎煮时间要长一些,其有效成分才能被游离出来,因此须单独先煎一段时间,再与其他中药同煎.如生石膏、生龙骨、珍珠母、鳖甲、磁石、寒飞石、石决明等.另外,对于一些有毒的药物(如附子、乌头等),先煎可降低其毒性,提高疗效.一些芳香性药物煎的时问要短,才能取其“香气”,保持药性,因此往往在其他中药将煎成时再放入同煎,即所谓“后下”.比如玫瑰花、代代花、木香、沉香等,一般只需煎5分钟即可.
作者：颜士州 刊期： 2016年第07期
Q 她是我的初恋,我们是大一认识的,刚开始的时候她不是很喜欢我,我追了她三年,后终于感动了她,大四我们在一起了.毕业后我考了公务员,她也工作了,但是问题出现了.她家条件很好,她刚工作就有车有房,而我家在农村,什么都要靠自己.近一两个月我们聊天的话题全都是现实,她说我什么都没有,给不了她想要的生活,她想要过自己想要的生活,她爱我,但是不一定会嫁给我.我感觉我们之间的感情变了,没有以前那么开心了.一方面我很爱她,不想离开她;另一方面我又怕给不了她想要的生活,尽管我一直都在努力,但我知道要达到她的要求几乎是不可能的.我很心痛,我该怎么办?
作者：李永富 刊期： 2016年第07期
美国加利福尼亚州林伍德市为鼓励市民减肥,举办年度“脂肪换现金”减肥大赛,3个月减重多的参赛队可获3500美元(约合人民币2.3万元)现金奖励.据悉,林伍德市约有20％的成年人超重,为提倡健康的生活方式,当地政府自2009年起,每年都会举办此项减肥比赛.比赛规则为4人一组,报名费为每人25美元(约合人民币164元),队员一起参加营养、烹饪、锻炼等课程和小组会议.每周六小组成员聚集在一起总结、评估减肥成果,未在规定时间内完成“甩肉”任务的队员会受到监督和帮助,继续课程,3个月内减重多的参赛小组可获得现金奖励.
作者：周红 刊期： 2016年第07期
避孕药的避孕机制谈到避孕药的益处,我们需要先了解避孕药的成分及其避孕的机制,因为这些机制也是为女性带来额外益处的基础.避孕药的主要成分为雌激素和孕激素,它们按照一定的比例复合而成,通过干扰人体内“下丘脑-垂体-卵巢轴”的正常功能抑制卵巢排卵.避孕药可改变输卵管正常的分泌和蠕动,从而阻碍卵子与精子结合,干扰受精卵着床.其所含的孕激素可使宫颈黏液量减少且变黏稠,阻止精子穿透;同时抑制子宫内膜增殖,导致子宫内膜腺体停留在发育不全阶段,不利于受精卵着床.
作者：张璐芳 刊期： 2016年第07期
23岁的小李在一家医院体检时被告之患有宫颈糜烂,医生说必须抓紧治疗,否则会影响生育,还有可能发生癌变.小李非常害怕,她才这么年轻,怎么就得了这样的病,情况真的有医生说的那么严重吗?有些医生在向患者描述宫颈糜烂时说的特别严重,跟得了宫颈癌似的,并给患者开大量的中西药、栓剂,进行一些不必要的治疗.其实,有些宫颈糜烂是不需要治疗的,过度治疗不仅让患者承受了很大的心理负担,甚至会对身体产生危害.
作者：常怡勇 刊期： 2016年第07期
Q 我女儿今年15岁,开学后发现看黑板模糊,怀疑是近视.我带她去医院检查视力,医生建议做散瞳检查.青少年散瞳是否会有危害呢?广西 谷之雯A 瞳孔是眼睛的窗户,医生想要看清眼睛里面的情况,就需要打开这扇窗户,让光线充分照进眼睛里面.往眼睛里滴一种药水,可以使瞳孔扩散开来,让医生完成检查.通过散瞳检查,医生可发现很多平时容易忽视的问题,如假性近视、青光眼、糖尿病导致的视网膜病变,以及白内障等.
作者：周一海 刊期： 2016年第07期
作者： 刊期： 2016年第07期
在炎热的季节,有些人会买乌梅来熬制酸梅汤,然后冰镇饮用;在很多火锅店里,酸梅汤也是必不可少的一款饮料;近几年,市场上出现一些罐装或瓶装的酸梅汤饮料,它在标签上声称以乌梅、山楂等纯天然原料熬制而成,具有解油腻、降血脂的功效,还能帮助减肥.酸梅汤真的有这种效果吗?
作者：阮光锋 刊期： 2016年第07期
临床表现及诊断提示临床表现1 接触性出血,即性生活或妇科检查后阴道出血.2 异常阴道排液:有白色或血性、稀薄如水样或有腥臭味、恶臭味的阴道排液.3 晚期症状:尿频、尿急、便秘;腰骶部疼痛、下肢浮肿、肾盂积水、贫血及恶液质等.诊断提示1 早期宫颈癌的诊断采用宫颈细胞学检查和(或)高危型HPV DNA检测、阴道镜检查、子宫颈活检的“三阶梯”程序.2 宫颈有明显病灶者,可直接在癌灶取材.3 必要时采用诊断性子宫颈锥切术.4 组织病理学为诊断金标准.
作者： 刊期： 2016年第07期
慎用“空心胶囊”自制药品我国民间有自制补品类胶囊的习惯,即先购空心胶囊,再将珍珠粉、人参粉、虫草粉或灵芝粉等装入空心胶囊,便于定时服用.药师并不赞成以空心胶囊自制药品.一是胶囊是一种医用辅料,随便买、随便用不安全;二是因自己在家配制药物,装药量(即“剂量”)很难掌握;三是胶囊有控释、缓释等不同功能,这些功能未必适合中草药发挥药效;四是灌装过程中可能被污染,影响用药安全.
作者：陆基宗 刊期： 2016年第07期
一位母亲对医生说,自己10岁的儿子,近大半年来经常在晨起大便(便稀不干)后,感觉肚脐周围疼痛,但不剧烈,饮食及睡眠都正常.原以为孩子脐周痛与蛔虫有关,但吃过驱虫药后仍不见好转.她很纳闷:孩子这种腹痛究竟是什么原因引起的?事实上,儿童肚脐四周痛,确实有不少与蛔虫有关.不过,像慢性肠炎、胃溃疡以及肠易激综合征也常会引起脐周痛.这三类脐周痛都可能表现为腹部隐痛、腹泻、痛无定时,并且长时间迁延不愈.
作者：蒲昭和 刊期： 2016年第07期
刚刚大学毕业的小琳买了一部智能手机,对里面的微信摇一摇功能非常感兴趣.每天没事的时候,就掏出手机“摇一摇”.这些天,不知怎么回事,小琳洗脸拧毛巾时,右手和右臂部特别疼,甚至不能拧干毛巾的水.到医院一检查,原来小琳患的是网球肘.网球肘并非打网球的人才患网球肘,医学名称为肱骨外上髁炎.由于长期的劳损,可使附着在肘关节部位的一些肌腱和软组织发生部分性纤维撕裂或损伤,或因摩擦造成骨膜损伤,引起骨膜炎.当初外国医生就是因为看到此病多见于网球运动员,便称其为网球肘.其实,不仅仅是打网球,从事理发、机械修理、电脑操作的人以及家庭主妇等反复用力做肘部活动者也可诱发网球肘,产生相应症状.值得注意的是,使用电脑、智能手机的人也是“网球肘”青睐的对象.因此,网球肘在临床上的发病率还是比较高的.
作者：蔡书宁 刊期： 2016年第07期
近几年,“冬病夏治”受到越来越多人的青睐.“冬病夏治”是根据《黄帝内经》中“春夏养阳”的原则,利用夏季气温高,机体阳气充沛,体表经络中气血旺盛的有利时机,通过适当内服或外用一些方药来调整人体的阴阳平衡,使一些宿疾得以治愈.三伏贴敷一般需要连续三年或三年以上,才能获得较好的效果.
作者：红岩 刊期： 2016年第07期
蒜薹是大蒜幼嫩的花茎,是我国居民常吃的一种蔬菜.蒜薹每年只产一季,主要在5～6月间收获,全国产量大约7亿千克,除少量蒜薹出口日、韩等国,主要是供应国内市场.新鲜收获的蒜薹只有一小部分直接卖掉,多数是被储存了起来.蒜薹是目前我国蔬菜保鲜业中贮量大的品种,它的贮藏期很长,从收购到出库有8～ 10个月的时间,也就是说要一直卖到第二年的新蒜薹上市.在这期间农户待价而沽,因此其经济效益很好.
作者：钟凯 刊期： 2016年第07期
食物多样,谷类为主;吃动平衡,健康体重;多吃蔬果、奶类、大豆;适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉;少盐少油,控糖限酒;杜绝浪费,兴新食尚.新指南由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中国居民平衡膳食实践三个部分组成.1989年我国首次发布了居民膳食指南,之后结合中国居民膳食和营养摄入情况、营养素需求和营养理论的知识更新,于1997年和2007年对《中国居民膳食指南》进行了两次修订.另外,2016年新版的膳食指南,大特点是推出了三个可视化的图形:中国居民膳食宝塔(2016)、中国居民平衡膳食餐盘(2016)和中国儿童平衡膳食算盘.
作者：木丹 刊期： 2016年第07期
1 很多孩子不会擤鼻涕,感冒后鼻涕很容易倒流进入胃内.这时胃只能通过两种方式来处理:一种是增加胃酸的分泌来消化黏液,另外一种就是增加蠕动促进黏液排出.这两种情况都可能引起胃痉挛.如果腹疼剧烈,加用抗酸药就可以缓解.
作者：许鹏飞 刊期： 2016年第07期
随着手机普及率逐年上升,各国的公用电话亭渐渐退出历史舞台,有的已沦为“摆设”.然而韩国政府对电话亭进行了一系列改造,令它们“变身”急救点,为民众提供更多贴心的服务.在忠清北道,目前已有31个公共电话亭被改造成了存放心脏除颤仪的急救点.当有人因突发心脏病而昏倒时,前来帮助的人就可以进入电话亭,取出急救设施,对其进行抢救.在使用除颤仪时,按下公用电话下面的按钮,电话亭就会播放除颤仪使用方法的语音提示,即使是毫无医学经验的人,也能按照提示抢救病人.
作者：金惠真 刊期： 2016年第07期
在谈上述这些身体的不适之前,我们要先了解一个概念——骨盆前倾.骨盆即髋,是人体的骨骼构造,位于脊椎末端,连接脊柱和股骨,与下肢相连.人体的脊椎、骨盆等骨骼在医学上都有一个“中立位”,它是骨骼排列的自然的状态,在这个状态下身体发力自然,痛感低,简单来说就是健康、舒适的位置.骨盆前倾(即骨盆的位置向前倾斜,这是一种病态体式)时,连带着脊椎、腿骨,甚至其他骨骼的位置都会发生改变.因此,腰椎会向前凸,大腿和小腿也会向前倾,腰椎会将腹腔的内脏、脂肪向前推,极易引起上述所说的腹部突出、腰痛、平躺不适等问题.
作者：阿丹 刊期： 2016年第07期
建功刚刚三十多岁,已经有了自己的公司,而且事业有成.可是,这样一个成功男人却有一个奇怪的毛病.心理咨询中,他说:有些事总是不能当机立断,总是往后拖延.比如,一次为了一个项目与一家公司谈判.都说对方是个很难搞定的人,但是我们的第一轮谈判很成功,对方很赏识我.接下来,该第二轮谈判了,我却开始拖延.为自己找好多理由,迟迟不采取行动,不去和对方联系,几次想拨电话都放下了.后,还是对方联系我们,经过第二次谈判,终于合作成功.这种情况经常发生,还有一次也是为了一个项目,需要准备一份文件.准备文件要查阅大量资料,我找出很多理由迟迟不动手.结果,这个项目就这样拖过去了.建功为什么遇事拖延?他的拖延其实就是给自己设置障碍,而且形成了一种习惯的行为模式.这就是心理学上说的自我设障.
作者：马志国 刊期： 2016年第07期
健康杂志
主管:北京市卫生局
主办：北京市疾病预防控制中心
