目的了解广西食品中肠出血性大肠杆菌O157:H7污染状况,为构建食品污染物数据库和防范食源性疾病提供依据.方法在广西南宁等6个市建立监测点,定期无菌采样,检验方法按照中国疾病预防控制中心营养与食品安全所统一的肠出血性大肠杆菌O157:H7检验方法进行.结果在6个监测市对6类食品共计1276份食品进行了监测检验,结果在南宁、柳州2个市的生肉中检出3株O157:H7,总检出率为0.24%,而生肉O157:H7污染率为0.46%.结论在广西首次证实生肉受到O157:H7污染,要高度警惕和防范肠出血性大肠杆菌O157:H7所致食源性疾病的发生.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的探讨树突状细胞(DC)对肿瘤浸润淋巴细胞(TIL)和小鼠脾淋巴细胞(小鼠脾LC)的佳激活作用比例.方法联合应用GM-CSF、IL-4和小鼠H22肝癌细胞全细胞性抗原致敏从荷瘤小鼠四肢长骨提取的DC,依据不同的激活比例用致敏DC体外激活TIL和小鼠脾LC,采用乳酸脱氢酶(LDH)4小时释放法测定、观察被不同程度激活的TIL和小鼠脾LC对小鼠H22肝癌细胞的杀伤活性.结果当E/T为1:400和1:200时,所激活的TIL或小鼠脾LC的杀伤活性较弱,线性关系不明显,P>0.05;当E/T为1:100时,杀伤活性有较明显的提高,与前两者比较,P<0.05;当E/T=1:50时,杀伤活性徒增,与前三者比较均有显著性差异;而当E/T=1:25,1:12.5和1:6.25时,杀伤活性与E/T=1:50时基本没变化,P>0.05.结论当E/T=1:50时,DC能使小鼠脾LC和TIL充分激活,显著提高其对小鼠H22肝癌细胞的体外杀伤活性.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的了解广西居民膳食摄入和营养状况以及与之相关的慢性非传染病的分布情况.方法采取多阶段整群随机抽样方法,于2002年抽取广西南宁、钦州、河池、贺州4个市的4个城区和天等、巴马、忻城、靖西等4个县4268户、17104人,按全国统一调查方法分别进行居民膳食调查、问卷调查,医学体检和血红蛋白、血糖、血脂等实验室检测.结果与1992年结果比较,广西居民畜禽肉、奶类、水果等食品摄入量分别增加了71.2、9.0和22.7g,优质蛋白质来源达到46.9%;每标准人日摄入的能量、蛋白质分别为9226.2kj和64.4g,分别占推荐摄入量(RNI)的91.8%和85.4%;而脂肪供给的能量占31.3%,视黄醇当量和核黄素摄入偏低,仅分别达到推荐标准(RNI)的30.4%、59.1%,钙摄入仅达到适应标准(AI)的39.4%.医学检查和实验室检测结果显示:广西居民营养不良率为12.9%,贫血率为16.8%;肥胖患病率(含中心性肥胖)为9.1%和超重率为4.4%;成人高血压患病率13.8%、糖尿病患病率1.43%、血脂异常率15.3%,估计广西成人高血压、糖尿病、血脂异常人数分别达到456.8、43.0和461.0万人.结论广西城乡居民每日能量、蛋白质、脂肪摄入量充足,优质蛋白质消费有明显提高,贫血和营养不良仍然存在,尤其是农村更为严重;同时与营养有关的慢性非传染病正在成为我区重要的公共卫生问题,其防治形势十分严峻.
作者: 刊期: 2005年第05期
2005年1月6日,广西钟山县某金属冶炼厂发生一起吸入性有毒粉尘的中毒事件,3名民工中毒,现将事故调查情况报告如下.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的分析凭祥市艾滋病病毒(HIV)感染态势,为开展艾滋病防制工作提供依据.方法对1996~2004年凭祥市的监测资料进行整理综合分析.结果从1996年至2004年末共检出艾滋病病毒感染者300人,其中,经静脉吸毒传播的占77.33%,经性接触传播的占14.33%,不明的占8.33%,传播途径以静脉吸毒传播为主.结论凭祥市艾滋病感染目前处于流行期,防制重点应是控制静脉吸毒引起的传播,同时注意控制性传播.
作者: 刊期: 2005年第05期
为了了解从各类食品中分离出的沙门氏菌对抗生素的敏感性和耐药性情况,我们对44株食源性沙门氏菌菌株进行了药物敏感试验,现报告如下.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的了解少数民族地区吸毒人群HIV感染的行为、CCR5受体基因变异因素.方法对广西西部某县戒毒所内的吸毒人员进行问卷调查,检测HIV血清抗体、受体基因CCR5△32/△32纯合子.结果HIV感染率为57.14%,静脉注射率为86%,共用注射器率为47.9%.80.4%和8.9%的吸毒人员分别曾有过异性和同性性行为.没有发现136-bp△32CCR5突变体.结论吸毒人群为HIV易感人群,静脉吸毒、性交为HIV感染的行为因素,应采取行为干预措施来预防控制HIV的传播.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的了解广西计划免疫接种率现状.方法采取两阶段按容量比例概率抽样(PPS)方法,抽查6333名2001年1月1日~2003年12月31日出生儿童,调查其BCG、OPV、DPT、MV、HBV的接种情况.结果儿童四苗全程合格接种率为89.78%,但仍有30%的县四苗全程合格接种率低于85%.BCG、OPV、DPT、MV、HBV单苗接种率分别为99.27%、95.28%、95.07%、95.58%、81.79%.四苗全程合格接种率和乙肝疫苗首针及时接种率逐年提高,2001年1月1日至2003年12月31日出生的四苗全程合格接种率分别为88.65%、89.67%、91.02%,乙肝疫苗首针及时接种率分别为48.86%、54.76%、71.36%.调查儿童的卡介苗疤痕率为82.66%,接种证建证率为86.07%.结论广西计划免疫接种率维持在比较高的水平,但工作发展不平衡,在今后工作中,应加大宣传力度,加强专业人员的技术培训,提高计划免疫疫苗合格接种率.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的研究眠舒苓胶囊的毒性,为其毒理学安全性评价提供依据.方法采用大耐受剂量(MTD)试验,小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验,小鼠精子畸形试验,Ames试验和大鼠30天喂养试验,分别观察眠舒苓胶囊的急性毒性、遗传毒性和亚急性毒性.结果眠舒苓胶囊对雌雄性小鼠的急性经口毒性MTD大于15 000mg/kg;对小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验无诱发微核增多作用;小鼠精子畸形试验未见导致精子畸形和畸形率增高;Ames试验在加与不加S9的条件下均无致突变性;大鼠30d喂养试验未观察到中毒表现,眠舒苓胶囊各剂量组动物体重、食物利用率、血液学和血液生化学指标值、各脏器的脏/体比值与空白对照组比较差异均无显著性(P>0.05).主要脏器在外观形态和组织学上均无异常变化.结论眠舒苓胶囊对动物的生长发育、造血功能、肝肾功能、器官组织均无明显毒性.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的掌握1997~2002年广西居民食盐碘浓度变化情况.方法收集1997、1999、2002年广西碘缺乏病监测资料进行整理与分析.结果居民户碘盐覆盖率、合格碘盐食用率从1997年的98.5%、64.7%,到2002年上升到96.9%、90.7%;盐浓度由1997年的40.68±17.24mg/kg下降为32.37±10.48mg/kg,碘盐覆盖率、碘盐合格率高于90%的地区逐渐增多.结论广西碘盐覆盖率、合格碘盐食用率逐步提高,而儿童尿碘下降至较为理想的水平.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的了解广西部分壮族居民猪人肉孢子虫的感染情况,为制订防治措施提供科学依据.方法采用硫酸锌浮聚法和压片法,分别检查人粪中猪人肉孢子虫孢子囊(或卵囊)和猪肉中猪人肉孢子虫包囊的感染情况.结果粪检489人,猪人肉孢子虫自然感染率为6.54%;检查市售猪肉42头,猪人肉孢子虫包囊阳性率为71.43%.结论广西部分壮族居民有猪人肉孢子虫感染.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的对百色水利枢纽广西库区蓄水前灭鼠情况进行分析,为今后制定库区鼠害防制对策提供依据.方法采用溴敌隆毒水一次性饱和投药法灭鼠,并在灭鼠前后进行鼠密度调查.结果灭鼠前后住宅、耕地、园林鼠密度分别为6.85%、1.90%;5.30%、0.56%;11.74%、1.50%;灭鼠率分别为72.26%、89.43%、87.22%.经卫生统计学检验,住宅x2=26.17,P<0.05;稻田x2=35.02,P<0.05;旱地x2=74.18,P<0.05.各区域灭鼠前后鼠密度有显著性差异.结论灭鼠后鼠密度有显著下降,灭鼠工作取得显著成效,为库区制定的鼠害防制措施和灭鼠实施方案是行之有效的.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的了解社区居民健康状况与不良卫生习惯,探索社区健康教育、健康促进工作对策.方法采用广西自治区统一设计的表格进行调查,所获数据进行统计分析.结果调查的社区人群慢性病患病率为23.93%,前3位疾病依次为高血压(9.07%)、高脂血症(3.97%)、冠心(3.50%);30岁以上社区居民的体育锻炼率较低(36.66%),男性吸烟、饮酒率较高(41.32%、28.31%).结论应加强社区健康教育工作,促进社区居民形成健康的生活方式和卫生行为,以有效的预防、控制慢性疾病.
作者: 刊期: 2005年第05期
为了巩固防治成果,探索本地区疟疾流行的特点和规律,为今后疟疾防治与监测提供科学的依据,现将2004年疟疾防治效果及流行特征作以下分析.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的观察不同给入量的三氯异氰尿酸对动物眼刺激程度及洗眼效果,探讨其对眼睛的安全性.方法每组取4只新西兰大白兔,分别以100mg、10mg和1mg给入量将受试物放入3组动物右眼结膜囊内,另两组动物分别以100mg和10mg受试物眼睛给药后4秒进行洗眼,观察各组动物眼睛刺激反应情况.结果给入量为100mg、10mg(不洗眼)和100mg(洗眼)的眼刺激程度较重,属重度刺激性,而给入量为1mg(不洗眼)和10mg(洗眼)的眼刺激程度较轻,属轻度刺激性.结论给入量达到10mg时,对动物眼睛会产生严重的刺激;通过洗眼可以减轻受试物致眼睛的损伤,但大剂量受试物进入时效果不明显.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的了解海产品副溶血性弧菌污染状况,为防范副溶血性弧菌食物中毒提供科学依据.方法采用中华人民共和国食品卫生微生物学检验方法GB/T4789.7和中国营养与食品安全所食源性致病菌监测网络的统一方法进行检测.结果对来源于不同沿海地区的4类海产品共205份进行检测,检出副溶血性弧菌41株,检出率20.0%,其中甲壳类污染副溶血性弧菌污染率为26.0%、贝类为24.7%,海鱼类为12.5%.结论说明在广西市售海产食品中副溶血性弧菌的污染率较高,存在着食用安全隐患,采取有效措施严格控制生食海产品和生熟交叉污染,是重要防范措施.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的了解广西青少年伤害相关行为流行状况,为制定青少年伤害的防制措施提供依据.方法对南宁、柳州、桂林、贺州、钦州、河池等6城市的初中、高中、中等职业技术学校、大学共21325人进行匿名自填问卷调查.结果广西青少年学生有骑车带人、闯红灯、违规过马路、到非游泳区游泳和打架等行为分别为39.6%、12.2%、32.1%、15.3%、19.0%;15.4%的大学生有抑郁情绪,初中生有离家出走意念、自杀意念和自杀计划分别为37.1%、21.4%、7.8%,且女生高于男生.结论不同类型学校学生伤害相关行为发生特点不同,应在预防干预过程中不同类型学校各有所侧重.
作者: 刊期: 2005年第05期
为了解我市水痘流行分布情况,为进一步防治提供科学依据,笔者将我市2004年共175例水痘疫情分析如下.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的观察国产流行性感冒(流感)病毒裂解疫苗的安全性和免疫原性.方法2003年6~11月,在广西柳城县,对北京科兴生物制品有限公司的三价流行性感冒(流感)病毒裂解疫苗进行安全性和免疫原性研究,并以进口的同类疫苗(凡尔灵)作对照,用血凝抑制试验(HI)检测疫苗抗体.结果国产疫苗和进口疫苗分别接种1094人和240人,各组均未见严重局部反应及其它严重副反应,其发热反应率分别为3 33%和6 25%,各有1例发生局部红肿,两组的差异无显著的统计学意义.两种疫苗组于免后分别对571人和163人采血做HI试验,流感病毒H1N1、H3N2、B(亚)型的HI抗体总阳转率分别为84.2%、50.0%、60.1%和84.0%、57.7%、58.3%,两种流感疫苗的HI抗体总阳转率差异无显著的统计学意义.结论国产流感病毒裂解疫苗反应轻微,安全性好,抗体应答与进口的同类疫苗相似,可以推广使用.
作者: 刊期: 2005年第05期
目的为了解南宁市理发、美容业公共用具清洗消毒卫生状况.方法对625家理发、美容店,其中,理发店414家、美容店211家进行卫生消毒设施配备、公共用具清洗消毒情况的卫生学调查及其公共用具抽样检测.结果只有36.47%的理发店和72.51%的美容店采取正确消毒措施.抽检3609份公共用具,合格率81.30%.1949份毛巾,细菌总数合格率为66.29%,其中,39份毛巾检出大肠菌群.1660份理发、美容工具中有18份样品检出大肠菌群,10份样品检出金黄色葡萄球菌.结论南宁市理发、美容业公共用具清洗消毒不规范现象严重,必须加强卫生管理.
作者: 刊期: 2005年第05期