蕨菜真的致癌吗

关键词：蕨菜, 致癌物质, 饮食习惯, 证明, 剂量, 国人, 癌症

摘要：真相：已经有研究证明蕨菜中确实含有某种致癌物质，但含有致癌物并不等于一定引起癌症。按照目前国人的饮食习惯，蕨菜的影响并不大，只有摄入剂量累计到一定水平才有可能致癌，偶尔吃吃并无大碍。

家庭医药杂志相关文献

好医生难当

我从医20年，看了至少有10万人次的糖尿病患者。面对每一位焦急求治的患者，我会认真思考，帮他们制定出一套较全面的治疗方案。每当患者在1～3个月后复诊时，把他们的治疗效果反馈给我，告诉我已经如何如何好转，我的幸福感便会油然而生。

作者：李文慧刊期： 2015年第02期
“黄金搭档”助你安度更年期

48岁的黄女士遇到了烦心事儿。半年来，她常感面部烘热，身上还会阵阵潮热，伴有较多出汗，一日多十几次发作，而且还会口苦咽干、心烦易怒、入眠困难，动辄唉声叹气，月经前总是乳房胀痛，月经周期完全紊乱，经量时多时少。黄女士看了好几家西医医院，医生给她下了“更年期综合征”的诊断，并且建议她服用雌激素。但黄女士担心雌激素可能带来乳腺癌、心脏病等不良反应，断然拒绝并坚定地选择了中医……

作者：胡爱民；徐乃佳刊期： 2015年第02期
节日，谨防意外伤害

春节是炎黄子孙喜庆的节日，到处洋溢着欢乐的气氛。然而，如不小心，一些横祸也会从天而降，造成人体伤害，一旦发生，须及时救治。

作者：宁蔚夏刊期： 2015年第02期
合理用药，降伏高血压晨峰

一般来说，人清晨睡醒后在床上不活动，血压是比较平稳的，这时测得的血压，又称为“基础血压”。随着下床活动，血压就会逐渐增高。若是起床活动后，血压呈现迅速飚升，则称之为“清晨高血压”或“高血压晨峰”。

作者：王敏刊期： 2015年第02期
我来荐方

鳖甲20克，红枣10枚，米醋2匙，冰糖适量。将鳖甲炒黄，倒入米醋，迅速翻炒，然后将鳖甲碾碎，放入沙锅中，加入红枣和1500毫升水，烧开后以文火炖1小时左右，加入冰糖或蜂蜜，待红枣熟烂后，弃鳖甲，吃枣饮汤。此方对肝硬化有效。

作者：刊期： 2015年第02期
市售蜂胶真能调脂降压吗

真相：对心脑血管疾病有一定预防作用，但不能替代药物；有些市售产品不是真蜂胶。

作者：刊期： 2015年第02期
“弃宫保巢”宫颈癌术后的新生活

蓝女士还不到40岁就被诊断患有宫颈癌。那天，医院来电话邀她丈夫一个人去谈后的检查结果时，她就意识到那将是一个无情的宣判。不过她已经做好了所有的准备，因为她已从书本上学到了足够知识，即使被宣判“死刑”她也能够承受，唯独舍不得这个家和她唯一的儿子。不过儿子15岁了，能够独立生活，学习成绩又好，她也大可放心了……

作者：王有国刊期： 2015年第02期
时闻

近日，北京地区网站联合辟谣平台与百度知道，为大家盘点出“2014年10大生活谣言”。

作者：刊期： 2015年第02期
信箱

广西杨生生：前段时间生病住院，期间进行了包括抽血化验在内的各种大小检查，结果意外发现我的梅毒血清反应阳性，但我既无梅毒感染史或传染史不清，也从未出现过梅毒的症状和体征。医生说我这种情况属于隐性梅毒，我想问一下这个病有什么危害？

作者：刊期： 2015年第02期
尿酸高，注意“四多”与“三少”

提起“三高”，相信大家并不陌生。就在人们忙于和“三高”（高血压、高血糖、血脂异常）战斗时，另一威胁正悄悄袭来，那就是高尿酸血症。

作者：罗学宏刊期： 2015年第02期
红霉素：能治肺炎的“眼药”

红霉素是一种发明和应用都比较早的抗生素，但外用居多，特别是常在眼膏中使用。以致现在患者一般听到红霉素，都以为红霉素只有外用软膏一种治疗药物，其实不然。

作者：张友平刊期： 2015年第02期
孕妈咪：小心妊娠糖尿病

随着生活水平的提高，孕妈咪的饮食越来越丰盛。可是，如果孕期过量摄入营养，导致孕期超重，要小心妊娠糖尿病来袭。

作者：魏云飞刊期： 2015年第02期
花生“拒绝”7种人

花生富含多种营养成分，但并不是所有人都适合吃，特别是下面这些人群要注意。

作者：顾锦华刊期： 2015年第02期
家中常备“4大养生神器”轻松防病

平时梳头用的梳子可以有很多种用法，一般以梳齿圆润的牛角梳为佳。

作者：张一清刊期： 2015年第02期
枸杞好嚼着吃

枸杞是补益治虚良药，历代“本草”对其功效都有过论述。《食疗本草》称枸杞能“坚筋骨……去虚劳，补精气”。《本草汇言》中记载：“枸杞能使气可充，血可补，阳可生，阴可长，风湿可去，有十全之妙焉”。《本草纲目》记载：“枸杞子甘平而润，性滋而补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药”。

作者：宋阳刊期： 2015年第02期
气血不足，试试紫河车

紫河车，为常用中药，为健康产妇娩出之胎盘，经过加工干燥而成。

作者：王涛刊期： 2015年第02期
柴芍六君子汤加减治疗功能性消化不良

功能性消化不良属于功能性胃肠道疾病，在临床上表现为消化系统症候群。其发病机制十分复杂，涉及诸多因素，目前尚无很好的治疗方法，西医一般采用促胃肠动力药、制酸药物、调节菌群药物、黏膜保护剂等治疗，虽然能取得一定效果，但停药后易复发，效果欠佳。此病的临床特点是时轻时重，反复发作，迁延日久，很难根治。

作者：吴金莲刊期： 2015年第02期
久坐背痛推推门框

久坐背痛怎么办？临床实践表明，可采用“推门框扩胸法”防治。

作者：槿柯刊期： 2015年第02期
羊年说“羊补”

2015年是生肖羊年，我们一起来聊聊“羊补”。冬天吃羊肉是全国很多地方的习惯，这是因为在冬天吃羊肉不仅能进补养生，还能驱寒保暖。羊肉进补有以下益处。

作者：赵洪亮刊期： 2015年第02期
烦闷口臭常吃山楂

当人们心情不好、生气、烦闷时，可以吃一根山楂做的冰糖葫芦。众所周知，山楂可以开胃、消食，其实情绪不好时吃点山楂也是很有帮助的，因为山楂可以疏肝理气、行气活血、平息肝火。另外，山楂富含类黄酮，可以松弛血管壁，扩张冠状动脉，因此可以缓解心脏负担，让心跳趋于平稳。所以，平时情绪失调、焦躁烦闷，吃点山楂能够起到调节情绪的作用。

作者：佚名刊期： 2015年第02期