学术投稿

初春老人要暖胃

夏茗琦

关键词:老人, 高良姜, 干姜, 温中散寒, 大米, 消化道, 挥发油, 止痛, 医方, 洗净, 食物, 加水
摘要:喝热粥,吃温性食物温食下肚,胃里立刻就会变得暖洋洋。从中医方面,推荐经常喝些热粥或鱼汤。粥中可以加点具有温中散寒作用的姜,具有一定的暖胃止痛作用。比如,高良姜10克,干姜5克,大米50克,大米洗净后加水熬粥,快熟时,加入高良姜、干姜,至米熟粥成即可,温热服食。由于高良姜和干姜都含挥发油,可排除消化道积气,缓解胃脘不适。
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