李燕妮；王爱丽；黄守国
目的 分析我国餐饮业食品安全现状及食品安全控制体系各要素的完整性和有效性,为建立资源节约型、监管高效型的餐饮业食品安全控制体系提供依据.方法 从食品安全法律体系、标准体系、监管机构和队伍等方面分析评价餐饮业食品安全控制体系现状.结果 我国餐饮业食品安全法律体系结构完整,但带有过多和重复的技术性内容;餐饮食品安全标准类别不全,缺乏各类餐饮食品加工经营卫生程范.内容近似的多种标准并存;对小饮食店和饮食摊挡缺乏有效的监管手段和方法.结论 应梳理、整合现有的法规、规章和标准,减少重复和交叉;应用风险评估原则和HAccP原理,加强各类餐饮业卫生规范、食品卫生操作规程等标准的制定;探讨促进经营者自律的监管模式;强化企业自身管理.
作者：王广荣；冯礼明；韦茂国 刊期： 2009年第09期
结核病是长期严重危害人类健康的慢性呼吸道传染病,目前已在全球范围内造成严重的社会和经济问题.2001年在美国华盛顿和2004年在印度新德里召开的结核病高负担国家的部长级会议上,要求各国政府迅速采取行动,遏制结核病的流行[1].
作者：石俊仕；张慧敏；朱家炜；贾存显 刊期： 2009年第09期
目的 了解性病门诊就诊者HIV感染状况及其人口学和行为学特征,为制定艾滋痛(AIDS)预防控制规划及效果评估提供依据.方法 按照<北京市HIV哨点监测方案>,对北京市朝阳区哨点监测单位性病门诊就诊者实施哨点监测.结果 共监测4 181名就诊者,平均年龄33.13岁;男女性别比为2.18:1;户籍本市和外省比例为1:1.24;婚姻状况已婚为主54.99%;文化程度以大专/大学及以上为主37.89%;职业分布中其他多40.80%.近3个月内有48.84%婚外性伙伴,其中只有25.17%的人正确使用安全套.1145人患有性病占27.38%,HIV抗体阳性18例,感染率6.5%.2.41%的人曾输过血/血制品或卖过血;近3个月有0.62%的人用过毒品.结论 性病门诊就诊人群中存在HIV感染的高危因素,必须加强对其相关知识宣传教育和行为干预工作.
作者：吴玮；刘英杰；姜树林；连石 刊期： 2009年第09期
急性心肌梗死是心肌缺血性坏死,为在冠状动脉病变的基础上,发生冠状动脉血供急剧减少或中断,使相应的心肌严重而持久地急性缺血所致.临床上表现有持久的胸骨后剧列疼痛、发热、白细胞升高及血清心肌酶增高,肌钙蛋白阳性及心电图进行性改变;可发生心律失常、休克、心力衰竭等并发症,属冠心病的严重类型.早期溶栓治疗急性心肌梗死(AMI)可实现早期、完全、持续心肌再灌注,降低病死率.
作者：李汉成 刊期： 2009年第09期
目的 观察中西医结合治疗女性生殖器支原体感染的效果.方法 将112例支原体感染患者分为治疗组和对照组,治疗组56例口服交沙霉素外加中药外洗,对照组单用交沙霉素,2周为1个疗程.结果 治疗组和对照组痊愈率分别为75.0%和55.3%,两组总有效率分别为92.85%和83.92%,差异有统计学意义(P＜0.05).结论 中西医结合治疗女性生殖器支原体感染效果优于单用西药治疗.
作者：韩毓 刊期： 2009年第09期
目的 观察中药灌肠联合西药对异位妊娠干预作用的治疗效果. 方法 氨甲喋呤单剂量50mg肌注一次;米非司酮50mg BID空腹服药,间隔12h,连服3d;中药灌肠方(天花粉、蜈蚣、丹参、制乳香、制没药、赤芍等).上药浓煎汤液定量,1次/d,保留灌肠.结果 总有效率95.3%.结论 中药灌肠联合西药使用,内外兼治,充分发挥了中西医结合治疗的优势.方法简单、安全、可靠、副作用小、疗效显著,机体耐受性好,是保留输卵管生育功能的较为理想的治疗方法.
作者：戴海青；田丹 刊期： 2009年第09期
目的 测定糖化血清蛋白(Glucosylated 8erum proteins,GSP)含量,探讨在Ⅱ型糖尿病的诊断和治疗中的临床价值.方法 采用酶法测定Ⅱ型糖尿病患者与正常时照组糖化血清蛋白和葡萄糖含量,并进行相对应比较.结果 101例Ⅱ型糖尿病患者的GSP含量高于正常对照组.二者差异有统计学意义(P＜0.01);其中61例Ⅱ型糖尿病患者治疗前与治疗后(第1周和第2周)相比较,血糖结果有显著性差异(P＜0.01);而GSP含量无显著性差异(P＞0.05).结论 测定GSP含量,不仅可以作为糖尿病诊断的重要指标,也是评价糖尿病患者近期病情控制和疗效监控的一项可靠指标.
作者：潘崖 刊期： 2009年第09期
目的 分析食管癌和贲门癌患者的临床资料,总结海南地区食管癌和贲门癌发病特征. 方法 收集海南省农垦总局医院1996～2008年食管癌和贲门癌患者住院治疗资料,并进行临床流行病学分析.结果 665例食管癌和贲门癌患者均来自海南各地区.占同期全部恶性肿瘤8 712例的7.6%.各年所占比例变化不大.其中食管癌531例(79.8%),贲门癌134例(20.2%).食管和贲门癌患者男女比例分别为4.6:1和4:1.男女之间有显著性差异(P＜0.01).结论 海南地区仍为非食管癌和贲门癌高发区,男性发病率明显高于女性.
作者：张洛；李青；欧阳范献；吴煌福 刊期： 2009年第09期
目的 了解宣武区15岁以上居民主要慢性病情况,为制订慢性病防治措施提供科学的依据.方法 采取多阶段随机抽样方法对宣武区6 950名15岁以上居民进行高血压,糖尿病,冠心病,脑卒中患病情况调查. 结果 全区15岁以上人群高血压、糖尿病、冠心病、脑卒中患病率分别为23.7%、8.79%、8.95%、5.01%. 结论 需要加强慢性病的防治措施,特别是加强对重点人群的干预.
作者：王卫；李宁燕；李薇 刊期： 2009年第09期
目的 为了解海南省在押人员艾滋病知识水平和相关态度,为对实施预防、防治艾滋病工作提供决策参考.方法 采用整群抽样的方法,用自制的司法行政系统人员艾滋病相关知识和态度间卷对海南省司法行政系统3847人进行间卷调查. 结果 91.6%的人认为艾滋病病毒可以通过性接触传播,84.6%的人认为艾滋病感染者和健康人一样有工作的权利;仅有45.5%的人了解我国的艾滋病防治政策;艾滋病知识得分与年龄、文化程度、婚姻状况、户籍类型及职业类型有显著相关关系(P＜0.05);预防艾滋病态度得分与年龄、文化程度、职业类型之间有统计学意义(P＜0.05).结论 海南省司法行政系统人员艾滋病防治相关知识掌握得不够全面,应加强此类人群的艾滋病防治健康教育和行为干预,预防艾滋病在此类人群中的传播.
作者：李日光；高署琴 刊期： 2009年第09期
目的 探讨非功能胰岛细胞瘤的临床特征和诊治方法.方法 回顾性总结1998年1月～2008年12月收治的27例非功能胰岛细胞瘤的临床表现、CT诊断及病理结果. 结果 经手术或穿刺活检证实,CT的定位诊断率为81%.结论 CT检查可以明确肿瘤部位及与周围组织的关系,为临床治疗方案的选择提供帮助.
作者：李胜利；李万湖；杨桂华 刊期： 2009年第09期
目的 检测P-钙粘蛋白(P-Cadherin)在甲状腺乳头状癌(PTC)、甲状腺良性肿瘤和正常甲状腺组织中的表达,筛选甲状腺乳头状癌的辅助诊断指标.方法 采用酶联免疫吸附试验(ELISA)法,检测良性甲状腺肿瘤30例、乳头状癌30例及正常人30例中P-Cadherin的表达.结果 P-Cadherin表达水平以甲状腺乳头状癌高(32.48±2.86)ng/ml,良性甲状腺肿瘤居中(13.75±3.35)ng/ml,正常人低(10.81±1.95)ng/ml,三者差异有显著性(F=15.924.P＜0.05);以26ng/ml为界值,P-Cadherin在良性甲状腺肿瘤与甲状腺乳头状癌患者血清中的表达率,两者差异有显著性(X2=48.654,P＜0.05);此外,以12ng/ml为界值,P-Cadherin在良性甲状腺肿瘤患者与正常人血清中的表达率,两者差异也有显著性(X2=35.306,P＜0.05);P-Cadherin表达水平在甲状腺乳头状癌伴淋巴结转移(38.23±4.86)ng/ml比无伴淋巴结转移者(28.43±2.97)ng/ml更高,两者差异有显著性(t=17.785,P＜0.05).结论 甲状腺乳头状癌和良性甲状腺肿瘤患者外周血中P-Cadherin表达率增高,而且对于甲状腺乳头状癌伴淋巴结转移的诊断具有一定的指导作用.
作者：魏杨辉；黄耀 刊期： 2009年第09期
目的 分析一起服用有机磷农药中毒的原因.方法 采用气相色谱法(GC)和气质联用法(GCMS)检测可疑标本农药成分.结果 气相色谱法(GC)和气质联用法(GCMS)检测均检出有机磷农药三唑磷.结论 中毒的原因是一起因误服三唑磷农药而造成的中毒.
作者：陈华宜 刊期： 2009年第09期
目的 探讨甲状腺功能亢进症(甲亢)患者体内糖和脂类代谢的特点.方法 对112例甲亢患者及110例健康对照者进行糖耐量试验(OGTT)、血脂检查、甲功测定. 结果 甲亢患者糖耐量异常率为52.8%,血脂水平较健康对照者降低,两组之间有显著差异(P＜0.001).结论 甲亢可以影响糖、脂代谢,且糖、脂代谢紊乱程度与甲亢严重程度有关.
作者：许卫东 刊期： 2009年第09期
目的 观察乳癣Ⅰ号、乳癖Ⅱ号治疗乳腺增生病的临床疗效.方法 将236例乳腺增生病患者随机分为治疗组156例,已婚123例和未婚33例,给予经前口服乳癖Ⅰ号,经后口服乳癖Ⅱ号;对照组80例口服乳癖消胶囊及维生素E胶囊,疗程3个月. 结果 治疗组总有效率96.8%,对照组总有效率87.5%.差异有统计学意义(P＜0.01),治疗组明显优于对照组.结论 乳癖Ⅰ号和乳癣Ⅱ号周期治疗乳腺增生病安全、有效.
作者：蔡芳英 刊期： 2009年第09期
目的 探讨中心静脉导管观察在治疗结核性胸腔积液的应用价值.方法 对住院患者65例结核性胸腔积液分为引流组(33例)和抽液组(32例),将2组病人的引流、抽液、胸水排净时间、排出胸水量和导致胸膜肥厚的程度进行对比.结果 引流组与抽液组对比,穿刺次数减少,排液持续时间长,引流胸液量大,胸液排净时间短,并发症少,造成胸膜肥厚明显减少.结论 中心静脉导管胸腔闭式引流术治疗结核性胸腔积液优于常规胸穿抽液术.
作者：王福生；陈恩泰；陈宇 刊期： 2009年第09期
目的 观察博利康尼与酮替芬联合使用对喘息型慢性支气管炎的疗效.方法 选择喘息型慢性支气管炎104例,随机分成两组,治疗组56例,口服博利康尼(每次2.5mg,3次/d)与酮替芬(1mg,2次/d);对照组48例,口服氨茶碱(0.1mg,3次/d),其它辅助治疗方法相同,5d为1个疗程,连续应用2个疗程. 结果 治疗组总有效率分别达到96.43%,与对照组(72.92%)比较有极显著性差异(P＜0.01).结论 博利康尼与酮替芬联合使用对喘息型慢性支气管炎有良好的治疗作用.
作者：梁君 刊期： 2009年第09期
目的 探讨新城疫病毒疫苗(ATV-NDV)和白细胞介素-15(IL-15)对3AO裸鼠皮下移植瘤的治疗作用及其机制.方法 建立3AO裸鼠皮下移植瘤模型,随机分为4组,每组10只.Ⅰ组注射ATV-NDV 0.2ml;Ⅱ组注射IL-15100μg/kg;Ⅲ组注射IL--15 100μg/kg加ATV-NDV0.2ml;Ⅳ组为对照组,腹腔注射生理盐水(ATV-NDV右侧下肢皮下注射,IL-15腹腔注射,按每只裸鼠0.2ml配制);观察各组裸鼠成瘤率、生存期和生存延长率及肿瘤生长曲线.流式细胞术(FCM)观察裸鼠移植瘤细胞凋亡率及细胞周期,双标记NK细胞群计数;测定裸鼠脾脏重量;移植瘤瘤体及各组裸鼠肝、脾、肾行常规病理学检查.结果 实验组与对照组之间,联合治疗组与单独治疗组之间相比:荷瘤裸鼠生存延长率.移植瘤细胞凋亡率,NK细胞群计数,裸鼠脾脏重量具有明显差异.病理学检查各治疗组中均可见肿瘤坏死,凋亡细胞.肿瘤细胞周围及肿瘤内有明显的淋巴细胞浸润.ATV-NDV治疗组脾脏有增生,肥大.IL-15治疗组脾脏有充血增生,肝脏有肝细胞水肿,嗜酸性变性,周围有浊肿.时照组裸鼠肝、脾、肾未见明显病理改变. 结论 ATV-NDV、IL-15时人卵巢癌裸鼠皮下移植瘤具有明显抑制作用,IL-15对ATV-NDV有协同作用.其机制与ATV-NDV直接、特异地对肿瘤细胞产生细胞毒作用,提高了肿瘤抗原的免疫原性;IL-15增强NK细胞的细胞毒活性,诱导NK细胞及细胞因子产生有关.
作者：侯萍；刘培淑；季晓峰；刘波 刊期： 2009年第09期
毛细支气管炎是儿科冬春季节常见的呼吸系统疾病,其病原学以呼吸道合胞病毒(RSV)为主,RSV引起的毛支在世界各地流行广泛,发病率高,病情凶险,甚至会危及患儿生命,临床应予以足够重视[1],我院采用细辛脑辅助治疗小儿毛细支气管炎,在改善临床症状等方面取得良好的效果,现报告如下.
作者：郝晓洁 刊期： 2009年第09期
目的 研究瘦素及IL-1、IL-10及TNF-α等细胞因子与妊娠高血压综合征发病进程的相关性.方法 采用L-NAME造成大鼠妊娠高血压综合征模型,记录造模前后血压变化,并测定大鼠尿蛋白、血清尿素氮、血清瘦素、IL-1、IL-10及TNF-α浓度.结果 妊娠高血压大鼠尿蛋白及血清尿素氮浓度显著升高(P＜0.01),血清瘦素、IL-1及TNF-a水平显著升高(P＜0.01),而IL-10水平显著下降(P＜0.05).且血清瘦紊水平与IL-1及INF-a吨水平呈正相关,而与IL-10水平呈负相关.结论 瘦素及细胞因子水平的变化及相互影响在妊娠高血压综合征疾病发生过程中有重要作用.
作者：周寒鹰；刘朝阳；张洲；师娟子 刊期： 2009年第09期
中国热带医学杂志
主管:国家卫生和计划生育委员会
主办：中华预防医学会;海南疾病预防控制中心
