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朵妈私房美食

半朵云

关键词:私房, 面包, 碳水化合物, 土鸡蛋, 总脂肪, 总热量, 鲜牛奶, 胡萝卜, 蛋白质, 圆形, 形状, 平底, 培根, 空洞, 加热, 黄瓜, 锅内, 方形, 滴油, 材料
摘要:材料:全麦面包:22克土鸡蛋:34克培根:22克鲜牛奶:150毫升麦圈:10克黄瓜:少许胡萝卜:少许成分表:总热量:290.5千卡总碳水化合物:27克总脂肪:14.3克总蛋白质:12.1克做法步骤:1.鸡蛋加少许盐打散备用.2.全麦面包中间切出一个圆形(方形或任何形状)空洞.3.把挖好孔的面包放入平底不粘锅内,在孔内滴1~2滴油,中小火加热.
糖尿病天地杂志相关文献
  • 选择胰岛素治疗方案,适合自己的才是好的

    倾听老张的心里话老张今年68岁,孙子刚考上了大学,不再需要他和老伴去照顾,完全进入了颐养天年的模式,也终于可以把全部精力放在糖尿病管理上面.作为已有10年“糖龄”的老人,老张以往的血糖控制马马虎虎,已经出现了视网膜病变,一年前他来我这里看病,我就建议他改用胰岛素治疗,而他推说因为要接送孙子,打针太不方便,所以我给他制订了三种口服降糖药联合治疗的方案.一个月前,老张打算开始胰岛素治疗,我就建议他住院调整方案,顺便可以把眼部手术做了.

    作者:张涛静 刊期: 2015年第09期

  • 糖友晚餐后运动不仅降血糖还可以降血脂/心理问题竟会增加1型糖尿病的发生风险!/糖尿病会加速乳腺癌进展

    作者: 刊期: 2015年第09期

  • 如何使糖尿病不再“隐形”

    糖尿病患者典型的症状为“三多一少”,然而许多糖尿病患者常因缺乏典型症状或无症状而未被诊断,据报道,在国内将近70%的患者未被早期诊断,而几乎所有的糖尿病前期均被漏诊,不少糖尿病是因健康检查和术前检查而被发现的,甚至一些患者因并发症(糖尿病肾脏病变、视力障碍和合并感染久治不愈等)而就诊,因此如何早期发现和早期诊断,使糖尿病不再“隐形”十分重要.

    作者:叶山东 刊期: 2015年第09期

  • 错过昨天,做好今天,改变明天

    您是否已经加入世界第三大国据国际糖尿病联盟(IDF)资料,201 4年全球成年糖尿病患者人数约3 87亿,而到2035年预计将达到6亿.“糖尿病国”已经成为仅次于中国和印度的世界第三人口大国,在这个国家里,每年有近五百万成人死亡.更令人担忧的是,很多人并不知道自己已经成为其中的一员,他们在被诊断糖尿病的时候通常已经存在至少一种糖尿病并发症.上述问题在中低收入国家尤为严重,世界卫生组织(WHO)已经确定2016年世界卫生日将关注糖尿病.

    作者:纪立农 刊期: 2015年第09期

  • 朵妈私房美食

    材料:全麦面包:22克土鸡蛋:34克培根:22克鲜牛奶:150毫升麦圈:10克黄瓜:少许胡萝卜:少许成分表:总热量:290.5千卡总碳水化合物:27克总脂肪:14.3克总蛋白质:12.1克做法步骤:1.鸡蛋加少许盐打散备用.2.全麦面包中间切出一个圆形(方形或任何形状)空洞.3.把挖好孔的面包放入平底不粘锅内,在孔内滴1~2滴油,中小火加热.

    作者:半朵云 刊期: 2015年第09期

  • 脂肪肝和糖尿病竟然这么近!

    脂肪肝和糖尿病竟然这么近来自香港中文大学的研究:2型糖尿病患者要进行脂肪肝筛查该研究纳入近2500例糖尿病患者,几乎所有受试者都进行了可靠的肝脏健康检查.结果显示,超过72%的患者存在脂肪肝,17.1%的患者存在肝纤维化或肝硬化.研究者总结说,2型糖尿病患者,特别是合并肥胖和血脂异常的患者有较高的脂肪肝发病率和肝纤维化的进展,这类患者需考虑进行非酒精性脂肪性肝病(简称脂肪肝)的筛查.

    作者:徐璐 刊期: 2015年第09期

  • 易被糖尿病患者忽视的心脑血管疾病杀手——同型半胱氨酸

    说起心脑血管疾病的危险因素,即使是没有多少医学知识的公众都能说出高血压、高血糖、高尿酸、高胆固醇等,却鲜有人知晓另外一个高危因子——高同型半胱氨酸.实际上,它与前四者合称为心脑血管疾病的五大独立危险因素,是心脑血管疾病一大“元凶”.1998年,美国心脏协会建议对所有心、脑血管疾病患者及有心脏病家族史的人进行同型半胱氨酸检测.2004年3月,美国疾病控制中心(CDC)宣布补充叶酸,每年可挽救4.8万人的生命(减少中风死亡3.1万人,心脏病死亡1.7万人).

    作者:黄列军 刊期: 2015年第09期

  • 摄食一吞咽障碍,营养师来支招

    [病例]王xx,男,69岁,脑卒中住院60天,患糖尿病20余年,住院期间管饲,出院前一周拔胃管,使用医用糖尿病专用配方食品维持营养.目前意识清楚,但说话不清,流口水,吞咽、行走困难.家属希望回家后能自己制作一些适合患者的食物.下面我们就来谈一谈关于摄食-吞咽障碍的相关话题.

    作者:李玉玲 刊期: 2015年第09期

  • 糖友不妨试试倒着走

    如今人们越来越重视健康问题,强身健体离不开运动,运动越来越受到大家的关注,运动的方式很多,找到适合自己的运动方式重要,现在向糖友推荐一种新的运动方法——倒走,希望能够适合您.★倒走的好处数一数防治腰背疼痛由于倒走时人体骨盆倾斜方向与正常前行时相反,因此,在倒走时腰部肌肉紧张状态能够得到放松,有利于腰肌劳损的恢复.另外倒走还可以加强背部、膝关节等处的肌肉以及颈椎等处的血液循环,可以起到舒筋活络、强身健骨的作用,所以说长期坚持倒走可以改善腰背疼痛.

    作者:陈鑫 刊期: 2015年第09期

  • 五十讲:糖尿病的另类“脸谱”,你知道吗?

    (接上期)运动治疗 合理运动不仅有益于母子健康,而且可以辅助降低血糖.因此,除非孕妇有糖尿病急性并发症(如酮症酸中毒等)、妊高症或者需要保胎(如习惯性流产或先兆流产),均应适当参加户外运动.运动宜在饭后1小时进行,持续半小时左右;运动强度不宜过大,以不引起宫缩为原则;运动项目应选择较舒缓不剧烈的,如散步、缓慢的游泳和太极拳等.另外,运动时携带糖块、饼干、点心等,以便发生低血糖时备用.

    作者: 刊期: 2015年第09期

  • 糖尿病患者谨记加餐不加量

    医生常常建议糖尿病患者少食多餐,这样有益于控制血糖,有不少糖尿病患者也采取这样的饮食策略,血糖控制尚可,但是有一些糖尿病患者却没有正确理解少食多餐,反而影响了血糖控制.下面就是我遇到的一个真实的案例,让我们一起来看看这名糖尿病患者是怎样“少食多餐”的.[案例]张先生,65岁,2型糖尿病1 0年,目前采用胰岛素治疗方案.近半年他的体重有些增加,我询问了他的用药、饮食、运动等情况,发现张先生的用药情况和运动量均没有太大变化,体重的问题正是出在饮食上.

    作者:孔海燕 刊期: 2015年第09期

  • 豆捞时蔬墨鱼条

    [主料]干豌豆100克(或鹰嘴豆)、南瓜50克[配料]墨鱼肉50克、豌豆尖100克[调料]盐少量[做法]1.干豌豆(鹰嘴豆)、南瓜蒸熟用机器打成蓉.2.墨鱼去骨,切成薄片再切成细条.3.锅内把水烧开,放入墨鱼条煮1分钟左右捞出备用.4.把豆蓉加汤、盐烧开,放入豌豆尖煮熟.5.把豌豆汤蔬菜装盘后放入墨鱼条即可食用.

    作者: 刊期: 2015年第09期

  • 一位老总的悲哀——糖尿病患者看病要重视参与

    有一次开糖尿病教育相关的会,我遇到很多专家和老师,其中北京大学第一医院内分泌科主任郭晓蕙教授说:“目前我国糖尿病的现状是知晓率和控制率都很低,近的一项全国调查数据显示,我国成人糖尿病发病率为11.6%.在这部分患糖尿病的成人中,只有30.1%的人知道自己有糖尿病,而在知晓自己有糖尿病的患者中,正在接受治疗的只有25.8%.”这一席话让人触动,如今我国的糖尿病患者越来越多,而糖尿病的知晓率不仅低,控制率也较低,那些接受治疗的患者中病情控制也未必好,这是为什么?是我们的医术不好吗?不是的.

    作者:莓子 刊期: 2015年第09期

  • 老年人的心理健康不容忽视

    很多老年人由于退休后角色的转变,以及年老体弱爱生病等原因而容易出现心理问题,主要的心理问题有以下几个方面.抑郁 据统计,在55岁以上老年人中罹患抑郁症的比例可高达10%~15%,其中有的患者症状十分严重甚至轻生,因而老年抑郁症患者的死亡率竟可高至30%,糖尿病更是抑郁的高发人群.老年人是抑郁的高发人群,原因主要有:①年老体弱,很多老年人多有慢性疾病,长期病痛的折磨会让老人容易产生沮丧、抑郁等心理.

    作者:《糖尿病天地》编辑部 刊期: 2015年第09期

  • 帮老父亲限盐的小妙招

    说到限盐这件事,几乎每个人都知道,盐吃多会升高血压,而我国的高血压患者相当多,倡导清淡少盐的膳食已经成了当务之急,我父亲就是一名高血压患者,他患病已经有十多年了.《中国居民膳食指南》中给出居民每日盐的摄入量是不超过6克,然而多少盐是6克的量呢?之前我们社区发过盐勺,一小勺是2克,平时我们用的啤酒瓶盖,一瓶盖就刚好是6克.但这是每个人一天的盐摄入量,也就是说只有中午和晚上需要炒菜放盐的话,每餐只能分配到3克盐,对于我父亲来说,做到这点似乎太难了,每一次我下厨做的饭菜他总是说不好吃,因为盐味太淡.

    作者:侯静 刊期: 2015年第09期

  • 关于磺脲类药物的困惑

    北京市朝阳区 夏x 我以前曾看过几篇文章提到,糖尿病患者使用磺脲类药物来促进胰岛素分泌,会加重胰岛负担,加速胰岛细胞死亡,好像还有个词叫“鞭打病牛”.可是,近我又看到有文章提出,这种观点已经过时了,新的研究发现与胰岛素治疗相比,磺脲类药物治疗并不会令胰岛细胞功能衰竭得更快.

    作者:纪立农 刊期: 2015年第09期

  • 糖友做足部按摩好处多多

    足部保健已成为人们日常保健的新时尚,但是有些糖尿病患者存在疑惑,不知道是否可以做足部按摩,以及如何进行按摩,通过本文的学习希望能给您带来帮助.糖友进行足部按摩的好处人体足部贮藏着整个机体的生命信息,人的心、肺、肝、脾、胃、肾、肠等脏器都在足底有特定的反射区,所以全面按摩足部反射区和穴位,可通过神经反射调节各脏器的机能,可起到辅助调节血糖的作用.

    作者:茱萸 刊期: 2015年第09期

  • 看血糖说饮食——同是“二两”大不同

    作为一名新糖友,小李总是很认真,医生说糖尿病患者要控制饮食,每天的能量摄入是限定的,医生让他先采取饮食调节和运动的干预方式,看看血糖能否控制达标.于是小李便虚心请教医生他一天到底该吃多少呢?鉴于小李体型偏胖,需要减肥,医生建议他每餐吃2两主食,此外小李平时很喜欢吃肉,医生告诫他要控制肉食,肉类食材如果是畜禽肉每天吃2两,如果是鱼虾类可以吃到3两,此外豆类制品也是不错的选择.

    作者:纪立农 刊期: 2015年第09期

  • 运动金字塔,您了解吗?

    食物金字塔被大家所熟知,目的是为了指导大家正确选择食物,以保持身体健康,减少疾病发生.也许您还不知道,其实运动也有金字塔!饮食和运动作为糖尿病患者不可或缺的控糖方式,您在掌握了饮食金字塔的同时,也一定要了解运动金字塔,使自己在控糖过程中发挥事半功倍的效果.

    作者:吴含 刊期: 2015年第09期

  • 带您认识神奇的雌激素

    说到雌激素,大家并不陌生,而且与女性之间有着十分重要的关联,如促进女性生殖器官的发育,维持女性特征等.其实除了这些作用外,雌激素对于维持人体健康还发挥着其他非常重要的作用.雌激素的神奇作用很多妇女感觉绝经后身体状况大不如前,健康问题也会接踵而来,其实造成女性身体变化的关键之一就是雌激素减少,女性更年期雌激素水平明显下降,会带来一系列健康问题.

    作者:仝俊雪 刊期: 2015年第09期

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