学术投稿

糖尿病患者做饭不妨偷个懒

王明伟

关键词:血糖生成指数, 食物, 诸多影响, 血糖升高, 体育锻炼, 运动量, 糖尿病, 饮食, 品种, 烹饪, 烹调, 科学, 加工
摘要:我们都说糖尿病是“闲”出来的病,这是指大多数糖友缺乏参加体育锻炼的习惯,运动量不足的现象比较普遍.但在饮食方面,情况却恰恰相反.血糖升高与否,食物品种仅是一个方面,在诸多影响血糖生成指数的因素中,食物的加工烹饪方式也十分重要.只要科学搭配、合理烹调,有时候“懒”一点更容易降低食物的升糖指数.
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    6个时刻易“逮住它”不同的人,低血糖症状不一;同一个人,每次发生低血糖的反应也不—样.这与患者的年龄、机体对低血糖的反应、低血糖的程度、发生速度及持续时间有关.有的人对低血糖较敏感,血糖一低就会立刻感到饥饿、出汗、心悸等,而有的糖友由于长期慢性低血糖,反应较差,甚至可能一点反应没有.如何“逮”到低血糖,以下几个时间段关键.

    作者:袁月 刊期: 2012年第06期

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    作者:曹淑芬 刊期: 2012年第06期

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    作者: 刊期: 2012年第06期

  • 降糖引发低血糖 不幸变成植物人

    一位刚刚被诊断患有糖尿病的阿姨,在一家医院开了降糖药物,不久后却突然在家中昏倒.家人心急如焚地将其送往另外一家医院急诊,然而,由于医生和家人都不知道她服用了降糖药而延误了救治,结果她因低血糖导致大脑缺氧时间过长成为植物人.

    作者:金恒 刊期: 2012年第06期

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    麦迪克先生体态偏胖,得脂肪肝已经有几年时间了.近他老觉得自己右边肚子不舒服,又胀又痛,经医生检查发现,他又患上了糖尿病.医生说他的糖尿病是脂肪肝引起的,若早点治疗脂肪肝,很可能就不会患上糖尿病了.

    作者:劳拉·马丁 刊期: 2012年第06期

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    英国东英吉利大学研究人员新发表在《糖尿病护理》杂志上的一篇论文称,摄取大量类黄酮化合物会显著降低2型糖尿病女性患者心脏病发作的风险,而经常食用富含类黄酮的食物也有助于糖尿病患者的健康.

    作者:刘海英 刊期: 2012年第06期

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    喝水要足够首先,在所有饮料中,饮用水应该是适合糖尿病患者饮用的饮料.每日给予足够量的饮用水,不仅能带走身体内排泄出的毒素与废物,维持正常新陈代谢和生理功能,同时也是对体内水分流失的补充,使一些人体必需的矿物质通过饮水而被人体吸收.每天该多喝的,就是这种“简单”的水.

    作者: 刊期: 2012年第06期

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    作者: 刊期: 2012年第06期

  • 8个生活中的小变化让你远离糖尿病

    每天放松一刻钟紧张的工作、生活会让人处于应激状态.“在应激状态下,人的身体进入战斗模式,血糖水平升高,随时准备行动.”杜克大学医学心理学主任理查德·瑟维特说,这会促使体内细胞出现胰岛素抵抗,血液中的葡萄糖无处可去,便会出现长时间的高血糖.因此,你一定要学会放松自己,比如起床后做一会儿瑜伽或冥想、散步、听听轻音乐,还要记得做任何事前深呼吸3次.

    作者: 刊期: 2012年第06期

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    作者: 刊期: 2012年第06期

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  • 国家食药局要求查处“富来森牌糖舒宁胶囊”等假冒保健食品

    日前,国家食品药品监督管理局下发通知,要求各地依法查处“富来森牌糖舒宁胶囊”等假冒保健食品.近日,食品药品监督管理部门通过保健食品专项监督检查和抽验,在“富来森牌糖舒宁胶囊”等产品中检出化学药物成分,经核实上述产品为假冒保健食品.

    作者: 刊期: 2012年第06期

  • 每天4杯水防糖尿病

    一项新研究称,每天喝水4杯(227克/杯)可防止高血糖症(前期高血糖).而每天喝水不足2杯则会增加该病风险.研究人员调查了3615名男女参试者,参试者每3年接受一次健康调查,内容包括:日常喝水、葡萄酒、啤酒、苹果酒和甜饮料情况.研究历时9年,研究者测试了参试者的血糖情况.研究开始时所有参试者血糖水平正常,但研究期内共发现565例高血糖症患者.

    作者: 刊期: 2012年第06期

  • 德国科研人员发现甘草分子可以用于糖尿病保护治疗

    近日,德国柏林营养遗传学专家发现了一组新天然化合物分子,有助于如糖尿病或肥胖综合征等常见疾病的预防和治疗.这种被称为“Amorfrutine”的分子物质提取自甘草,具有降血糖、抗炎症的功效,还具有很好的耐受性.研究人员已经在实验鼠体内证实了该物质治疗糖尿病的有效性,相关研究成果发布在《美国科学院院刊》上.

    作者: 刊期: 2012年第06期

  • 糖尿病患者10分钟降糖技巧

    选双合适的鞋袜.鞋子不舒服会对脚关节产生压力,并导致无痛溃疡.由于糖友对疼痛的敏感性降低,所以容易因此感染.糖友应每天早上用10分钟来选择合适的鞋袜.身上贴个标签.一旦发生紧急情况,别人能提供及时的帮助.比如出现低血糖时,口服20克糖即可挽救生命.

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    作者:张蓝飞 刊期: 2012年第06期

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