徐荣佳
髓过氧化物酶(MPO)是髓细胞的特异性标志，MPO基因多态性导致个体对一些疾病易感性的差异。本文就髓过氧化物酶基因多态性与一些疾病易感性的研究进展作综述。
作者：许建宁 刊期： 2002年第05期
作者：廖小燕 刊期： 2002年第05期
作者：杨洋 刊期： 2002年第05期
作者：廖小燕 刊期： 2002年第05期
由世界卫生组织(WHO)和联合国粮农组织(PAO)共同举办的关于食品中含有丙烯酰胺的专家会议，于2002年6月27日在日内瓦结束。会后WHO和PAO计划建立一个研究丙烯酰胺的网络系统，以便更好地认识人类暴露于丙烯酰胺及其可能对健康的影……
作者： 刊期： 2002年第05期
作者：陆路 刊期： 2002年第05期
作者：徐荣佳 刊期： 2002年第05期
本文全面介绍了甜菊糖苷及其代谢物甜菊醇在生化、毒理学方面的研究进展，认为除了质量规格资料尚显不足之外，大量动物实验未发现甜菊糖苷的急性、短期及遗传毒性，无致癌、促癌作用，对生长繁殖、胎鼠发育亦无明显影响，而且在南美、日本等地有长期的食用传统，是一种较为安全的天然甜味剂。
作者：李晓瑜 刊期： 2002年第05期
软骨藻酸是由硅藻产生的兴奋性神经毒素，在过去10年对人类和海洋动物的健康产生了严重危害。国外对其毒性和作用机制做了大量调查和研究。本文从几方面讨论了其可能的毒性作用机制：(1)软骨藻酸作用于谷氨酸受体，与内源性神经递质协同发挥毒性作用；(2)引起细胞内Ca2+超载和神经元肿胀；(3)引起细胞能量代谢紊乱。
作者：高虹；陈西平 刊期： 2002年第05期
作者：苏国臣 刊期： 2002年第05期
许多内源性和外源性因素可引起机体过量自由基的产生及氧化应激，产生广泛的损害作用。DNA是自由基特别是活性氧自由基攻击的重要靶分子之一，由于自由基的氧化损伤，可导致DNA分子的碱基修饰和链断裂等多种后果，与多种疾病的发生密切相关。本文对自由基与DNA氧化损伤的研究概况作一综述。
作者：胡大林；廖建坤；吴校连；陈雄飞；夏旭 刊期： 2002年第05期
作者：廖小燕 刊期： 2002年第05期
大量研究证据表明，血浆同型半胱氨酸水平升高与神经管畸形的发生存在密切联系。本文对有关同型半胱氨酸导致神经管畸形的可能机制、代谢过程中某些关键酶及其基因多态性与神经管畸形的关系的研究进行了综述。
作者：李智文；王丽娜 刊期： 2002年第05期
对生化样品中β2激动剂克伦特罗的检测技术及其进展进行了综述。样品前处理中，固相萃取、膜分离、超临界流体萃取、基质固相分散技术得到迅速发展和广泛应用。气相色谱-质谱、液相色谱、毛细管电泳、免疫分析、传感器技术和流动注射技术都已应用于生化样品中克伦特罗的检测中。对生化样品中β2-激动剂克伦特罗的检测技术的发展进行了展望。
作者：马金才；宋秀红；高志贤 刊期： 2002年第05期
他汀类药物是一种降血脂药。近年来多项研究显示，他汀类药物不仅具有降血脂作用，而且具有抑制肿瘤细胞增殖、诱导肿瘤细胞凋亡及分化、降低肿瘤细胞侵袭转移能力的作用，而对正常细胞无明显的毒副作用，但其确切分子机制尚不完全清楚。本文综述了他汀类药物抗肿瘤作用及其可能机制的国内外研究进展。
作者：张雪玲；毛应华 刊期： 2002年第05期
作者：崔蓉 刊期： 2002年第05期
作者：常桂秋 刊期： 2002年第05期
已知镉的许多毒性作用均源于其与一些必需微量元素(包括锌)的相互作用，这些相互作用可以发生在镉、锌这两种元素的吸收、分布和排泄等不同阶段，也可以发生在锌发挥生物学功能的阶段。一方面，镉可以干扰锌的功能发挥；另一方面，膳食锌摄人量对镉的吸收、蓄积和毒性等都有重要作用。体内锌的营养状况与镉的毒性密切相关。大量资料表明，增加锌摄人量可以降低镉的吸收和沉积，防止或减轻镉的毒性作用；反之，锌缺乏可以加强镉的沉积和毒性。本文以当前人群对镉的普遍暴露和对锌的普遍性营养缺乏为背景，对近期关于锌-镉相互作用的研究进行编译。
作者：韩军花 刊期： 2002年第05期
作者：崔京伟 刊期： 2002年第05期
作者：崔蓉 刊期： 2002年第05期
环境卫生学杂志
主管:国外医学(卫生学分册)
主办：中华人民共和国卫生部
