学术投稿

有关食品卫生行政处罚几个问题的初探

周安宁

关键词:食品卫生法, 卫生行政处罚, 责令改正, 违法行为, 具体行政行为, 行政复议法, 行政处罚法, 正确实施, 警告, 罚款, 行政法, 未使用, 种性, 原理, 释义, 解释, 法律
摘要:食品卫生行政处罚是贯彻执行《食品卫生法》的重要手段。为正确实施食品卫生行政处罚,本文根据行政法的基本原理和《行政处罚法》、《行政复议法》等法律的有关规定,对以下几个问题进行探讨。1 责令改正是否为一种行政处罚 《食品卫生法》第41条、46条、47条均规定对有关违法行为责令改正。《食品卫生法释义》将“责令改正”解释为一种行政处罚,现行卫统12表-3也将“责令改正”作为一种行政处罚列出。笔者认为,责令改正不应作为一种行政处罚。理由如下。  第一、《食品卫生法》并未规定责令改正是一种行政处罚。《食品卫生法》第41条、46条、47条在规定对有关违法行为责令改正时,还规定了警告、罚款等行政处罚。在规定责令改正时,未使用“给予”、“处以”等词,而在规定警告、罚款等行政处罚时,均使用了“给予”、“处以”等词,这就从形式上将“责令改正”与“行政处罚”这两种性质不同的具体行政行为区别开来。
中国食品卫生杂志相关文献
  • 卫生部司(局)文件卫法监食便发[2000]162号卫生部法监司关于“生命力脑白金”处理意见的复函

    广东省卫生厅:  你厅“关于如何处理消费者举报投诉‘生命力脑白金’违法”函(粤法监处函[2000]003号)收悉。以松果体素为原料的食品已被我部批准为保健食品,此类食品应按保健食品管理。  此复。卫生部卫生法制与监督司二000年九月十八日

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 拟黑多刺蚁制品祛黄褐斑作用的人体试食观察研究

    为了解拟黑多刺蚁制品祛黄褐斑的保健作用,对30例黄褐斑志愿者进行了初步人体试食观察。每日服用以拟黑多刺蚁为主要原料的××口服液,日服3次,每次2支,每支10 mL,连续30 d,结果表明受试者黄褐斑面积平均下降30.08±27.41 mm2,颜色明显变浅,色卡平均降低0.53±0.51度(P<0.001),总有效率达83.33%。且受试者血清SOD的活性较试食前有显著提高。试食前后血常规、尿常规及血生化指标无异常。可以认为,××口服液具有明显的祛黄褐斑作用,且对试食者身体健康无明显影响。

    作者:徐蛟;穆源浦;包大跃;葛文津 刊期: 2001年第01期

  • 卫生部打假工作简报第五期

    卫生部召集部分省市重点部署查处食用油掺假工作    我部法制与监督司于2000年11月9日下午召集北京、河南、广东、浙江等省卫生厅的有关人员及卫生部食检所部分专家在北京召开会议,讨论进一步开展严厉打击食用油掺假等违法犯罪活动的工作。  会议传达了国务院领导的指示精神:卫生部要跟进,抓紧了解,查明情况,举一反三,对玩忽职守、图财害命者要依法严惩,有关进展情况要及时汇报。会议决定开展以下几项工作:  1.各省卫生行政部门要高度重视,组织各级卫生部门,以饼干喷涂矿物油为突破口,对糕点及食用油生产经营企业进行全面监督检查,如发现可疑线索,要与公安、工商等部门密切配合,溯源追踪,依法严惩,并将结果上报卫生部。  2.各地要广泛开展有关卫生知识的宣传活动,提高群众的健康意识和法律意识,发现食品造假活动依法举报。  3.对食品添加剂要加大力度进行监督管理,无卫生许可证禁止生产经营食品添加剂。  4.各省要对矿物油、食用油的鉴定检验技术进行培训,使基层检验人员了解国家标准,熟练掌握检验方法。卫生部法制与监督司2000年11月20日

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 电解氧化水在瓶装饮用纯净水生产过程中消毒效果研究

    为建立一种新的瓶装饮用纯净水的消毒方法,利用消毒产品鉴定与监测实验技术规范中的实验方法,对电解氧化水在瓶装饮用纯净水生产过程中几个主要环节的消毒效果作了实验研究。结果显示,电解氧化水浸泡600 mL纯净水包装瓶1、2、5、10 min,对其中污染的细菌的杀灭率分别为98.58%、99.06%、99.60%和99.92%,对污染真菌的杀灭率分别为97.34%、98.48%、99.65%和99.99%;用电解氧化水冲洗生产设备,对其表面污染细菌和真菌的杀灭率分别为95.73%和96.30%;用电解氧化水洗手,工作人员手污染的细菌和真菌分别减少93.84%和96.43%;用电解氧化水喷雾生产车间,空气中的细菌和真菌分别下降50.98%和53.49%;由于电解氧化水具有低毒无残留等优点,很适合在食品卫生领域推广应用。

    作者:黄吉城;戴昌芳;邓峰;严纪文;宋漫丹;赖蔚冬;朱海明;杨晓东;黄明骆 刊期: 2001年第01期

  • 《中国食品卫生杂志》若干问题的规定

    根据国家标准和本刊的学科要求,将就学术论文中的一些问题作以下明确规定。1 以下场合外文字母要用斜体1.1 用字母表示数及一般函数、矩阵符号,代表点、线、图的字母  例:x,y,F(t),矩阵AP点,ΔABC等统计学符号,s,t,F,P,χ2,r等。1.2 量符号及量符号中代表量和变动性数字的下角标符号  例:质量m,Ei(i=1,2,3)  吸光度A1.3 生物学中属以下(含属)的拉丁学名  喇叭贝(Charonia sauliae)棘皮动物海星(Astropecten polyacanthus)1.4 化学中表示旋光性,分子构型,取代基位置等的符号,其符号后常紧随半字线“-”。  例:左旋d-  对位p-等2 数字三位分节法  根据《关于出版物上数字用法的规定》,书写数字实行三位分节法,但年份、页数、部队番车、仪表型号、标准号等不用三位分节法。  例:2 431,0.452 3。3 时间符号  文字叙述中秒、分钟、小时、天、等时间符号一律用英文代替,如s,min,h,d等。  用作分母时,原则上应与分子的计量单位表示法统一,即分子、分母的计量单位或同用中文或用符号。  例:次/日,r/min,mg/d,μg/kg BW等。

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 《中国食品卫生杂志》编委会名单

    主任委员 陈春明  副主任委员 戴 寅 郑鹏然 李冠儒 刘志诚  编委 马凤楼(江苏) 王淮洲(北京) 王茂起(北京)王端淑(四川) 王中衡(江西) 王子坚(贵州)孔忠富(广西) 毛朝明(四川) 石 华(黑龙江)庄 虹(山西) 刘宏道(北京) 刘 毅(北京)孙秀发(湖北) 朱芳麟(青海) 陈守文(内蒙)陈君石(北京) 陈春明(北京) 陈炳卿(黑龙江)陈肇涛(云南) 沈 英(河北) 阿 乃(西藏)丛黎明(浙江) 杨国柱(吉林) 李冠儒(辽宁)李小芳(北京) 严文钰(上海) 罗雪云(北京)屈世文(海南) 周树南(江苏) 张 丁(河南)张英铠(甘肃) 胡国昌(广东) 郑鹏然(天津)姜吉芳(广东) 姜培珍(上海) 徐继康(北京)高庆仪(北京) 高卫平(陕西) 黄炳文(山东)黄士雄(安徽) 黄愿峰(新疆) 龚幼菊(浙江)路光仲(湖北) 盛觉琛(福建) 谢开斌(湖南)戴 寅(北京) 戴马清(上海)

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 卫生部司(局)文件卫法监食发[2000]125号卫生部法监司关于复检北京超微生物制品有限责任公司产品情况的通报

    各省、自治区、直辖市卫生厅(局):  应北京超微生物制品有限责任公司申请,我部委托北京市卫生局对该公司生产条件进行了监督检查,并对超微钙产品进行了抽样检测。结果为生产条件符合有关卫生规范的要求,产品的砷含量合格。  附件:略卫生部卫生法制与监督司二000年十月三十日

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 卫生部司(局)文件卫法监食发[2000]113号卫生部卫生法制与监督司关于更正超微钙监督抽检情况的通知

    各省、自治区、直辖市卫生厅(局):  由于甘肃省卫生厅上报我部的第二次食品抽检结果中,因抄录人员疏忽,将抽检的超微钙产品的规格和批号抄写错误。现对我部关于补钙保健食品抽检情况的通报(卫法监发[2000]296号)中,第(七)个不合格产品超微钙的规格和生产日期或批号进行更正,规格应为2 g×20袋,生产日期或批号应为20.02.18。卫生部卫生法制与监督司二000年十月九日

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 卫生部卫生法制与监督司通告卫法监通发[2000]9号

    附件所列健康相关产品已于2000年8月获卫生部批准。  特此通告。卫生部卫生法制与监督司二000年九月十八日附件:1.2000年8月份获卫生部批准的化妆品目录(略)2.2000年8月份获卫生部批准的保健食品目录3.2000年8月份获卫生部批准的涉及饮用水卫生安全产品目录(略)4.2000年8月份获卫生部批准的消毒产品目录(略)附件2:2000年8月份获卫生部批准的保健食品目录    国产产品  1 产品名称:天缘牌养生茶颗粒剂批准文号:卫食健字(2000)第0354号批准功能:抗疲劳申报单位:北京国盛华技术开发有限公司批准日期:2000年8月1日     北京中医药大学附属中西医结合医院

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 圆孢子虫病——一种新发现的食源性疾病(综述)

    圆孢子虫病(Cyclosporiasis)是由圆孢子虫(Cyclospora cayetanensis)引起的人体寄生虫病,1977年首次发现并于1979年首先由Ashford报道。[1]近几年美国等国家陆续发生多起食源性圆孢子虫病暴发事件,使得圆孢子虫成为继隐孢子虫、等孢球虫后的又一种重要的人体寄生球虫。我国虽未出现大规模食源性暴发,但迄今已报道了16例圆孢子虫感染的病例。[2]本文就圆孢子虫及其感染的基本情况综述如下。

    作者:韩怀忠;于晓华;张丽菊 刊期: 2001年第01期

  • 卫生部司(局)文件卫法监食便发[2000]145号卫生部法监司关于对食品卫生行政处罚中有关问题请示的复函

    安徽省卫生厅:  你厅“关于食品卫生行政处罚中有关问题的请示”文收悉。经研究,答复意见如下:  一、两人共同违法,在实施行政处罚时应当按一个违法事实两个违法主体一并处罚,由两人共同承担责任。  二、依据《食品卫生法》第五十三条的有关规定,违法当事人擅自将卫生监督机构按程序查封的物品解封并转移,属于拒绝、阻碍食品卫生监督管理人员依法执行职务的行为,应当由公安机关依照治安管理处罚条例的规定处罚。  此复。卫生部卫生法制与监督司二000年八月二十一日

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 上海市卢湾区1997~1998年保健食品有效卫生批件索证情况分析

    随着生活水平的提高,人们对身体健康日益重视,保健食品的市场销量也日趋上升。但监督检查发现大部分保健食品经营者在采购保健食品时不向生产厂家或批发商索取卫生部发放的《保健食品批准证书》即上柜经销,扰乱了保健食品市场。为了贯彻《食品卫生法》和《保健食品管理办法》,维护消费者的利益,本站将1997~1998二年对区辖保健食品经营单位索证检查情况进行了分析,为进一步规范管理、制定措施提供依据。

    作者:胡明华;任蓓麟 刊期: 2001年第01期

  • 《中国食品卫生杂志》编辑部成员

    主 编 戴 寅  副主编 刘宏道 陈君石 郑鹏然  编 辑 许延聪 李小芳 严文钰 罗雪云 周树南 高庆仪

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 参考文献格式

    “参考文献:”1 专著[序号]作者.书名[文献类型标识号].版本.出版地:出版者,出版年,页.例:[5]陈雨思.语法修辞学[M].第2版.北京:人民教育出版社,1979,36.注:如是第1版不用注明,书名后接出版地即可。2 编著[序号]编者.书名[文献类型标识号].版本.出版地:出版者.出版年.页.例:[1]沈浚成.成本[M].第3版.北京:科学出版社,1984,32—58.注:如是第1版不用注明,书名后接出版地即可。3 书中章节、会议文章[序号]作者.章节名[A].见(In):书的编者.书名.出版地:出版者,年,页.例:[4]邓平生.青年编辑培养问题浅论[A].见:中国出版者协会编.1983年出版研究年会文集.太原:山西人民出版社,1984,103—107.4 学位论文[序号]作者.论文名[D].邻取所在地:颁布学位单位,年.例:[3]张筑生.微分半动力系统的不变集[D].北京:北京大学,1983.5 报告[序号]作者.报告号[R].出版地.出版者,出版年.例:[4]冯西桥.核反应堆压力管道与压力容器的LBB分析[R].北京:清华大学核能技术设计研究院,1997.6 期刊[序号]作者.文题名[J].杂志名,年,卷(期):页.例:[2]陈雨思.试论编辑学的研究对象[J].编辑学报,1989,1(1):2—6.7 期刊(作者未署名)[序号]文题名[J].期刊名,年,卷(期):页.例:[4]一种用于在线检测局部放电的数字滤波技术[J].清华大学学报,1993,33(4):62—67.8 法令[序号]名称[Z].发布日期.例:[4]中华人民共和国著作权法[Z].1990—09—07.9 条例[序号]颁布单位.条例名称.发布日期.例[7]中华人民共和国科学技术委员会.科学技术期刊管理办法[Z].1991—06—05.10 标准[序号]标准号.标准名称.例:[8]GB 5009.37-85.食用植物油卫生标准的分析方法[S].11 报纸文章[序号]作者.题目[N].报纸名,出版日期(版次)例:[7]孙承业,王海华,郭强.何为二恶英.光明日报,1999—06—15(2).12 专利[序号]专利所有者.专利名[P].专利国别:专利号,出版日期.例:[10]姜锡洲.一种温热外敷药制备方案[P].中国专利:881056073,1989—07—26.13 电子文献[序号]作者.电子文献名[电子文献及载体类型标识].电子文献的出处或可获得地址,发表或更新日期/引用日期(任选).例:[11]王明亮.关于中国学术期刊标准化数据库系统工程的进展[EB/OL].http://www.caicd.edu.cn/pub/wml.txt/980810-2.html,1998—08—16.

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 第五次食品安全与协调研讨会纪要

    第五次中国大陆、台湾、香港食品安全与协调研讨会于2000年10月6日至7日在北京贵宾楼饭店召开;前四次研讨会分别于1994、1995、1996和1998年召开。本次研讨会继续由国际生命科学学会(ILSI)中国办事处主办,来自中国大陆、台湾、香港的约20名食品卫生专家以及国际生命科学学会(ILSI)中国办事处的代表参加了会议。卫生部法监司赵同刚司长出席了开幕式并致辞。另外,ILSI中国办事处的赞助公司也派出观察员出席了本次会议。  为了与会代表更好地了解以往几次研讨会的情况,ILSI中国办事处副主任陈君石教授简要回顾了本系列研讨会的目的、工作程序和已取得的成绩。ILSI中国办事处2000年11月1日

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 欢迎向《中国食品卫生杂志》投稿

    《中国食品卫生杂志》是中华预防医学会、卫生部食品卫生监督检验所主办的全国性食品卫生学术杂志、公开刊物。其办刊方针是“普及与提高”并重。本刊设:著、实验技术与方法、监督管理、调查报告、食物中毒、译文与综述、专栏、短讯等栏目。论著:有关食品卫生的理化、微生物工作的研究文章,食品的安全性研究,食品卫生监督管理的研究及其它与食品卫生有关的研究文章;实验技术与方法;食品卫生检验技术方面的改进及发明;监督管理:食品卫生监督管理方面的文章;调查报告:食品及与食品有关的理化、微生物调查,食品卫生监督管理方面的调查;食物中毒;报告食物中毒的文章;译文:国外食品卫生工作介绍。  来稿注意事项1 来稿一般不超过4000字,论著要有中英文摘要及英文题目。2 图、表、文字三者择一重要者,不要重复;图、表应有自明性、少而精;表内数字处理应符合统计学要求。3 编辑部对来稿有删改权,不愿删改者请声明。文责自负。4 文章格式、摘要的撰写、参考文献格式见《中国食品卫生杂志》每卷第1期。5 文后写上作者的真实姓名、工作单位、详细通讯地址、邮编,以便联系。6 来稿应附单位介绍信或在稿件上加盖公章。7 本刊一概不退稿,请自备底稿。8 来稿请寄:北京市朝阳区潘家园南里7号 卫生部食品卫生监督检验所《中国食品卫生杂志》编辑部邮编 100021 电话 67791291《中国食品卫生杂志》编辑部

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 卫生部司(局)文件卫法监食发[2000]114号卫生部法监司关于河南商丘福源食品集团有限公司办理保健食品卫生许可证有关问题的批复

    河南省卫生厅:  你厅《关于为商丘福源食品集团有限公司生产的保健食品“三便宝”办理卫生许可证的请示》(豫卫监[2000]65号)文收悉。经研究,现批复如下:  同意你厅根据《保健食品管理办法》和有关卫生许可证发放管理办法的规定为商丘福源食品集团有限公司生产的保健食品“三便宝”办理卫生许可证,请在办理过程中严格按照《保健食品良好操作规范》进行审核。  此复。卫生部卫生法制与监督司二000年十月九日

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 有关食品卫生行政处罚几个问题的初探

    食品卫生行政处罚是贯彻执行《食品卫生法》的重要手段。为正确实施食品卫生行政处罚,本文根据行政法的基本原理和《行政处罚法》、《行政复议法》等法律的有关规定,对以下几个问题进行探讨。1 责令改正是否为一种行政处罚 《食品卫生法》第41条、46条、47条均规定对有关违法行为责令改正。《食品卫生法释义》将“责令改正”解释为一种行政处罚,现行卫统12表-3也将“责令改正”作为一种行政处罚列出。笔者认为,责令改正不应作为一种行政处罚。理由如下。  第一、《食品卫生法》并未规定责令改正是一种行政处罚。《食品卫生法》第41条、46条、47条在规定对有关违法行为责令改正时,还规定了警告、罚款等行政处罚。在规定责令改正时,未使用“给予”、“处以”等词,而在规定警告、罚款等行政处罚时,均使用了“给予”、“处以”等词,这就从形式上将“责令改正”与“行政处罚”这两种性质不同的具体行政行为区别开来。

    作者:周安宁 刊期: 2001年第01期

  • 卫生部司(局)文件卫法监食发[2000]126号卫生部法监司关于禁止石油裂解醛经氧化工艺生产的“冰醋酸”用于生产食醋的批复

    吉林省卫生厅:  你厅《关于用石油裂解醛生产的冰醋酸是否可用于生产食醋的请示》收悉。经研究,现批复如下:  根据《食品添加剂-乙酸(醋酸)》(GB1903-80)标准,食用醋酸系用乙醇(发酵法)为原料制得的乙酸,《食醋卫生标准》(GB2719-1996)中,“配制食醋”是以发酵法工艺制成的食用乙酸经兑制而成的产品。因此,哈尔滨龙庆食用醋酸厂利用石油裂解醛经氧化工艺生产的“冰醋酸”不是“食用醋酸”,不得用于生产食醋。  此复。卫生部卫生法制与监督司二000年十月三十一日

    作者: 刊期: 2001年第01期

  • 卫生部关于开展严厉打击制售假冒伪劣健康相关产品违法犯罪活动的紧急通知卫机发(2000)28号

    各省、自治区、直辖市卫生厅(局):  根据国务院《关于开展严厉打击制售假冒伪劣商品违法犯罪活动联合行动的通知》(国发[2000]32号)精神,为保护消费者身体健康,维护社会主义市场经济秩序,促进国民经济健康发展,我部决定,近期在全国开展严厉打击制售假冒伪劣健康相关产品违法犯罪活动。现紧急部署如下:  一、认清形势,统一思想  近年,由于制售假冒伪劣健康相关产品引起的健康伤害案件屡有发生,对人民健康危害极大。  1.工业用油假冒食用油已引起多起食物中毒事件。1998年初,浙江省连续发生多起因食用含“饼干喷涂专用油”饼干引起的数百人食物中毒事件;1999年8月,广东省肇庆市发生因食用“搀假食用油”引起的681人食物中毒;2000年2月,浙江省杭州市和河北省石家庄市等地部分消费者食用含“饼干喷涂油”生产饼干造成食物中毒;2000年4月,江苏省一幼儿园44名儿童因食用含“工业油”的饼干造成食物中毒,该“工业油”是河南新乡亚太油脂有限公司以“食用油”名义销售给食品生产经营者造成的。卫生部二000年十一月五日

    作者: 刊期: 2001年第01期

中国食品卫生杂志

中国食品卫生杂志

主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办:中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会