学术投稿

通辽市大学生饮食行为与体质量指数分析

李华;夏春丽;吉利利

关键词:饮食习惯, 人体质量指数, 膳食调查, 学生
摘要:目的 了解通辽市大学生饮食习惯、膳食结构和体质状况,为改进学校膳食管理和培养学生良好的饮食习惯提供依据.方法 随机抽取内蒙古民族大学和通辽职业学院2006级大学生113名,采用问卷调盘、24 h膳食回顾和体质量指数计算相结合的方法进行膳食状况调查和身高、体重测量.结果 通辽市男、女大学生不常吃早餐的比例分别为18.4%和17.2%,50.0%以上的学生坚持常喝牛奶,女生常常晚餐节食的比例高达46.9%.男、女大学生谷类、畜禽肉类摄入量均明显高于建议量,摄入量与建议量的比值男生分别为157.1%和118.7%,女生分别为116.7%和122.0%;水产品、水果、蛋类、蔬菜、豆类及豆制品摄入量均低于建议量,其中男、女生水产品摄入量仅为建议量的16.0%和14.7%.男、女生平均体质量指数均在正常范围之内,但超重或肥胖以及消瘦或营养不良均占有一定的比例,且后者比例高于前者.结论 男、女大学生的膳食结构、膳食习惯和体质状况均仔在一定的问题,需要学校有关部门和学生共同采取措施予以解决.
中国学校卫生杂志相关文献
  • 团体心理辅导提高受欺负儿童人际适应水平的实验研究

    目的 探讨人际训练团体心理辅导在改善和提高受欺负儿章人际适应水平方面的可行性和有效性,为促进有过受欺负经历儿童的心理健康提供依据.方法 通过多维度受欺负量表测查及访谈等方法,从某中学筛选出22名受欺负初中生,采用随机分配方法将被试分为实验组和对照组.实验组接受为期7周的人际训练团体心理辅导,对照组不进行实验处理.采用人际冲突解决策略量表和团体活动反馈表进行评估.结果 实验组问题解决、内倾化和外倾化因子辅导前后变化值均显著大于对照组,90.9%的团体成员认为团体心理干预有效,人际交往得到了改善.结论 团体心理辅导提高了受欺负儿童使用问题解决策略的能力,降低了内倾化和外倾化水平,也提高了人际适应能力.

    作者:吴素梅;谭焙垚 刊期: 2009年第06期

  • 郑州市高中生家庭功能与心理健康的相关研究

    家庭是个体成长和社会化的重要场所.家庭功能是衡量家庭系统运行状况的重要标志[1],并为家庭成员的生理、心理、社会性等方面的健康发展提供必要的条件[2].有研究表明,家庭功能对青少年的焦虑、抑郁、孤独感和偏差行为等有显著影响,家庭功能不良可能会导致子女表现出更多的外显或内隐心理问题[3-6].

    作者:叶娜;邹娟 刊期: 2009年第06期

  • 通辽市大学生饮食行为与体质量指数分析

    目的 了解通辽市大学生饮食习惯、膳食结构和体质状况,为改进学校膳食管理和培养学生良好的饮食习惯提供依据.方法 随机抽取内蒙古民族大学和通辽职业学院2006级大学生113名,采用问卷调盘、24 h膳食回顾和体质量指数计算相结合的方法进行膳食状况调查和身高、体重测量.结果 通辽市男、女大学生不常吃早餐的比例分别为18.4%和17.2%,50.0%以上的学生坚持常喝牛奶,女生常常晚餐节食的比例高达46.9%.男、女大学生谷类、畜禽肉类摄入量均明显高于建议量,摄入量与建议量的比值男生分别为157.1%和118.7%,女生分别为116.7%和122.0%;水产品、水果、蛋类、蔬菜、豆类及豆制品摄入量均低于建议量,其中男、女生水产品摄入量仅为建议量的16.0%和14.7%.男、女生平均体质量指数均在正常范围之内,但超重或肥胖以及消瘦或营养不良均占有一定的比例,且后者比例高于前者.结论 男、女大学生的膳食结构、膳食习惯和体质状况均仔在一定的问题,需要学校有关部门和学生共同采取措施予以解决.

    作者:李华;夏春丽;吉利利 刊期: 2009年第06期

  • 汕头市中小学生矮小与少年型甲状腺功能减退关系研究

    目的 了解汕头市中小学生生长发育及矮小情况,调查其病因并探索防治方法.方法 对汕头市金平区7~14岁23 927名学生进行生长发育指标的测量及体检,筛查出身高小于同年龄、同性别组2个标准差以上学生,抽取其空腹外周血检测三碘原氨酸(FT3),游离甲状腺素(FT4),促甲状腺素(TSH),生长激素(GH),并将发现的亚临床甲状腺功能减退者以随机、自愿为原则分为治疗组和对照组,比较其治疗效果.结果 汕头市中小学生矮小身材检出率为1.01%,其中甲状腺功能减退疾病引起的矮小占矮身材检出率的9.9%.结论 早期的甲状腺素治疗对甲状腺功能减退疾病引起的矮小有良好的治疗效果.如果能及时发现导致儿童矮小的原因并进一步治疗,对矮小少年儿童的生长发育有重要意义.

    作者:朱远丰;陈立曙;罗燕銮 刊期: 2009年第06期

  • 内蒙古大学生核心自我评价与主观幸福感关系分析

    目的 探讨大学生核心自我评价(CSE)与主观幸福感(SWB)之间的关系,为跨文化研究提供理论和实证支持.方法 采用分层整群抽样法,选取内蒙古自治区3所高校大学生951名,采用核心自我评价量表和主观幸福感量表进行调查.结果 大学生的积极情感(PA)存在显著性别和民族差异,消极情感(NA)存在民族和来源地差异.CSE不同组别在生活满意度(SWL)、PA和NA差异均有统计学意义;在SWL和PA方面,CSE低分组<中分组<高分组(P<0.01);在NA方面,CSE低分组>中分组>高分组(P<0.01).CSE与SWL和PA显著正相关,与NA显著负相关;多元回归分析结果显示,CSE是SWL,PA和NA的佳预测变量,其解释变异量分别为24%,18%和15%.结论 大学生核心自我评价可以作为预测主观幸福感的显著变量.

    作者:杨晓峰;李玮 刊期: 2009年第06期

  • 浙江大学生艾滋病性病健康教育效果评价

    艾滋病主要侵犯青年人,一半以上的新感染出现在15~24岁的年轻人,而其中大多数通过性途径传播[1-2].卫生部、联合国艾滋病规划署2007年中国艾滋病联合评估报告显示:我国艾滋病流行因素广泛存在,性传播途径逐渐成为主要的传播途径,报告病例中通过性途径传播的百分构成呈现逐年上升趋势;同时近年来,梅毒发病率迅速增长,全国梅毒报告发病率从1987年到2006年,年均增长30.7%[3].

    作者:马瞧勤;丛黎明;潘晓红;张丹丹;闵自强;傅利军;徐文贤;蔡高峰 刊期: 2009年第06期

  • 青春期肥胖儿童血清瘦素与胰岛素关系

    目的 探讨青春期肥胖儿童血清瘦素(LEP)与空腹血清胰岛素(INS)的关系,为有效开展儿童肥胖防治工作提供参考.方法 选取73对13~14岁青春期肥胖儿童和体重正常儿童为研究对象,测量身高、体重,并计算体质量指数(BMI),用放射免疫法测定空腹血清LEP和INS.结果 青春期肥胖组男、女儿童平均血清LEP(20.35±6.88和28.21±3.65 μg/L)均高于对照组(8.10±4.28和17.64±4.78 μg/L),且男童LEP低于女童(P<0.01);肥胖组男、女儿童平均血清INS(29.40±14.08和25.20±11.72 mIU/L)均高于对照组(17.23±7.13和16.85±5.08 mIU/L),但未发现性别间差异(P>0.05).在控制BMI后,LEP与INS在肥胖组和对照组男童中均存在正相关关系(P<0.05),在女童中均未发现相关性(P>0.05).结论 青春期肥胖儿童存在瘦素抵抗和胰岛素抵抗.肥胖儿童血清LEP女童高于男童,血清INS无性别差异.LEP与INS的相关性存在性别差异.

    作者:陈新岭;WANG Hui-zhen;王会贞;张红;陈姜;胡巧云;娄晓民 刊期: 2009年第06期

  • 某高校医学本科新生健商状况调查

    目的 了解医学本科新生入学时的健康商数状况及其分布特点,为进一步提高医学生的健商状况提供依据.方法 随机抽取中南大学2008级5 a制医学本科新生242名,采用健商问卷进行调查.结果 医学本科新生自我保健、健康知识、精神状态、生活技能4个分量表均比较理想,健康知识因子得分(5.37±1.34)为警惕分值.20项分类健商指数中,对身心健康的看法得分(5.67±1.25)、医疗保健系统知识得分(4.27±1.75)、维护健康的知识得分(4.81±1.74)、危害健康的因素和健康检测工具的知识得分(5.40±1.61)较低,值得警惕.结论 学校应重视新生健商状况中存在的问题,采取措施帮助医学生提高自身的健商状况.

    作者:孙玫;张开利;杨如美;唐四元 刊期: 2009年第06期

  • 湛江市区儿童学习障碍流行特征分析

    目的 了解湛江市区小学生学习障碍的流行病学特点,为学习障碍(LD)的预防和干预提供依据.方法 采用分层整群随机抽样方法,抽取湛江市区4所小学一~六年级学生3 991名,应用修订版<学习障碍儿童筛查量表>(PRS)进行调查.结果 共检出学习障碍儿童407名,LD检出率为10.3%,其中言语型LD、非言语型LD、混合型LD检出率分别为3.1%,3.1%和4.1%;男童LD检出率为14.0%,女童为5.0%.男童显著高于女童(P<0.01);LD检出率随年级、年龄升高呈总体下降的趋势(P<0.01);不同类别学校学生LD检出率差异亦有统计学意义(P<0.01),但女童LD检出率各年级或各年龄段之间差别无统计学意义.言语型LD和混合型LD检出率各年级或各年龄段之间差异均无统计学意义.LD检出率呈现随学校类别降低而增高的现象.结论 湛江市区儿童LD并不少见,且具有明显的性别特征;应及早对LD儿童开展有针对性的补偿教育.

    作者:王忠;静进;陈赵;陈汉汛;林矫;艾素英;喻妮 刊期: 2009年第06期

  • 南宁市部分高校学生艾滋病知识态度行为调查

    目的 了解南宁市大学生艾滋病防治基本知识、态度、行为现状,为探讨适合南宁市在校大学生特点的艾滋病健康促进策略提供依据.方法 按照随机分层整群抽样方法,选取南宁市3所高校2 176名学生进行匿名自填问卷调查.结果 年龄在24岁以下的学生艾滋病防治知识知晓率为91.07%;196名有过性行为的学生中,近1 a每次性行为均使用安全套的占26.79%;94.99%的学生认为艾滋病病人应该得到关怀.结论 大学生的艾滋病防治知识不够全面,应开展各种形式的艾滋病知识宣传教育.

    作者:陈世海;杨艳 刊期: 2009年第06期

  • 岳阳市城区中学生营养状况调查

    目的 了解岳阳市城区中学生营养状况,为采取有效干预措施促进中学生健康成长提供依据.方法 采用随机抽样方法,对岳阳市城区10所中学3 436名学生进行问卷调查,参照<2000年中国儿童青少年身高标准体重筛查标准>进行学生营养状况评价.结果 中学生营养失调者占40.28%,以轻度营养不良居多.男生营养不良率为25.31%,女生为39.14%,女生明显高于男生(P<0.01).营养状况异常存在年级差异(P<0.01),高中学生营养不良率明显高于初中学生(P<0.01).结论 岳阳市城区中学生的营养不良与营养过剩并存.应加强合理营养的健康教育,并采取切实可行的干预措施.

    作者:黎逢保;胡彩霞;付本燕 刊期: 2009年第06期

  • 齐齐哈尔市城乡小学生零食行为调查

    目的 了解齐齐哈尔市城乡小学生零食行为的现状及问题,为制定干预措施提供科学依据.方法 采取整群抽样的方法对齐齐哈尔市三至六年级724名小学生近1 a的零食行为进行问卷调查.结果 城乡小学生经常吃的零食种类、经常喝的饮料种类以及选择零食的依据,差异均有统计学意义,家长及学校的态度、明星效应等是小学生零食行为的影响因素,农村小学生选择明星代言零食的比例高于城区小学生,营养知识回答的正确率则低于城区小学生.结论 齐齐哈尔市小学生零食行为有城乡差异.干预零食行为的重点是农村小学生,关键在于家长,但学校的作用也不可忽视.

    作者:孙要武;秦颖;张凤娟 刊期: 2009年第06期

  • 高校留级生抑郁状况与社会支持调查

    目的 了解高校留级生的抑郁水平与社会支持状况及其相互关系,为高校心理健康教育和心理辅导实践提供依据.方法 随机选取湖北、陕西3所高校96名留级生,采用自评抑郁量表(SDS)和社会支持评定量表对选取的留级生进行调查.结果 高校留级生的抑郁情绪女生高于男生,其中SDS总分、抑郁的心理障碍差异有统计学意义(P<0.05).高校留级生获得了较低的社会支持,对于支持的利用程度更低;高校留级生的社会支持与抑郁水平有着明显的相关.结论 留级大学生的抑郁问题值得关注;应提高他们的社会支持感,以促进其心理健康.

    作者:周喜华 刊期: 2009年第06期

  • 北京不同类型高校大学生和研究生吸烟饮酒及体育锻炼现状调查

    目的 了解北京市在校大学生与研究生吸烟、饮酒和体育锻炼现状,为制定干预措施提供依据.方法 采用多阶段抽样方法,按性别、年级段分层,抽取北京市8所不同类型高校在校大学生及研究生4 236名进行问卷调查,对不同性别、年级段及高校类型学生的吸烟、饮酒行为和体育锻炼情况进行比较.结果 被调查大学生与研究生现在吸烟率为5.1%,现在吸烟者开始吸烟年龄为(18.30±2.96)岁,平均每日吸烟量为(7.13±5.66)支.非条件Logistic回归分析显示,男性、高年级段、研究生、普通综合性高校及现在饮酒为现在吸烟的危险因素.被调查者现在饮酒率为26.2%.经常锻炼(每周≥3次,每次>30 min)者占23.0%,男生经常锻炼的比例(29.0%)高于女生(16.9%),差异有统计学意义.结论 被调查大学生与研究生现在吸烟率低于中国人群平均水平,现在饮酒现象普遍,体育锻炼情况不佳.高校应对大学生与研究生加强控烟、限酒、加强体力活动的健康教育,促进其建立健康的生活方式.

    作者:王子昕;张秋香;马乐;徐锐;吴双胜;张伋;林晓明 刊期: 2009年第06期

  • 大学生时间洞察力应对方式与健康的关系

    目的 探讨时间洞察力、应对方式对大学生健康状况的影响,为开展大学生健康教育工作提供参考.方法 采用时间洞察力量表、应对方式问卷和自测健康评定量表,对347名大学生进行问卷调查.结果 未来定向、积极的应对方式与健康呈显著正相关;现在定向与消极的应对方式显著正相关,同时两者与健康呈显著负相关,未来定向与消极的应对方式显著负相关.进一步分析表明,不同的时间定向可以直接预测大学生的健康状况,并且可以通过不同的应对方式变量预测大学生的健康状况.结论 大学生的时间洞察力、应对方式可以预测其健康状况.

    作者:刘新丰;郑涌;李昌俊 刊期: 2009年第06期

  • 攀枝花学院护理专业学生膳食状况调查

    目的 了解攀枝花学院护理专业学生的膳食状况,为采取营养干预措施提供依据.方法 随机整群抽取攀枝花学院医学院241名护理专业学生为调查对象,采用24 h回顾法,连续调查7 d膳食情况.结果 攀枝花学院护理专业学生膳食以粮谷类为主食,男生摄入量达到推荐摄入量低限的120.9%,女生摄入量为推荐摄入量低限的89.8%,男、女生各类食物摄取量除豆制品外均偏低;能量、蛋白质、硫胺素、核黄素、维生素C和钙摄入不足,视黄醇和铁的摄取量充足;早餐能量不足,晚餐能量偏高.结论 攀枝花学院护理专业学生应适当增加粮谷类、奶类、鱼肉类、蔬菜水果的摄入量,尤其增加早餐能量摄入.

    作者:王翠蓉;周春;吴结苟 刊期: 2009年第06期

  • 西宁市小学突发公共卫生事件风险隐患分析

    突发公共卫生事件直接关系到公众的健康、经济的发展和社会的安全,日益成为社会关注的热点问题.学校作为一个特殊的场所,任何事件的发生都会迅速成为社会的焦点.

    作者:徐文强 刊期: 2009年第06期

  • 咸宁市聋哑学生人格特征和孤独感的相关分析

    目的 探讨聋哑学生的孤独感和人格特征之间的关系,为聋哑学生的心理指导提供依据.方法 采用随机抽样方法,抽取咸宁市4所特殊教育学校的103名学生进行问卷调查.结果 聋哑男女学生的内外向(E)分、说谎(L)分明显低于常模组(P值均<0.01),情绪(N)分、精神质(P)分明显高于常模组(P值均<0.01);孤独水平明显高于常模组(P<0.01);艾森克(EPQ)的各维度得分、孤独量表(CLS)的得分在男女之间差异无统计学意义(P值均>0.05).E分和N分存在正相关(P<0.01),和L分存在负相关(P<0.05),N分和P分、L分、CIS分之间存在负相关(P值均<0.05).父母陪伴、顺从是孤独感的保护因素.结论 聋哑学生的人格特征和孤独水平明显偏离正常.聋哑学生的孤独水平与人格、家庭因素可能相关.

    作者:熊昌娥;陈晓;陈子敏;熊虎;喻嫦娥 刊期: 2009年第06期

  • 安徽省医学生吸烟行为及其影响因素分析

    目的 了解安徽省医学生吸烟行为流行情况及其影响因素,为制定预防干预措施提供依据.方法 采用自填调查问卷,于2007年10月-2008年3月分别对安徽省3所医科院校的648名大学生吸烟行为进行回顾性调查.结果 医学生总吸烟率为14.2%,男生为28.1%,女生为0.6%;学生启动吸烟年龄集中在18~20岁.大学生吸烟行为与家庭因素、个人因素以及周围的社会环境因素密切相关,其中母亲文化程度较高是吸烟行为的保护因素,而性别为男性、父母有任何一人吸烟、曾目睹家庭暴力以及饮酒是吸烟的重要危险因素.结论 大学生吸烟行为比较普遍.亟待在大学生中全面开展深入有效的健康教育,宣传吸烟危害,推广健康生活方式.

    作者:苏颖;张林;金岳龙;孟莉;甄泉;叶冬青 刊期: 2009年第06期

  • 宁阳县2007年中小学生伤害状况流行病学调查

    伤害已成为国内外关注的重要公共卫生问题[1].儿童和青少年由于自身特点,是伤害的高发人群.为探讨中小学生伤害的发生强度及其特征,为预防青少年伤害提供科学依据,2007年10月笔者对宁阳县中小学生进行抽样调查.

    作者:杜庆威;鹿伟;刘燕;于波 刊期: 2009年第06期

中国学校卫生杂志

中国学校卫生杂志

主管:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会

主办:中华预防医学会