学术投稿

某部生活服务中心初级农产品和部分加工食品安全风险监测结果分析

蔡智斌;季爱勤;曹立军

关键词:农产品, 食品, 农药残留, 违法添加化学物
摘要:为建立健全军队食品安全监管机制,总部建立了三级食品安全风险监测体系,某单位作为该体系中的1个环节一食品安全风险监测站,承担了该部食品检测工作.2013年10月24日-2014年7月31日,采样10类259份样品,进行农药残留等7个项目检测,检出违法添加化学品和农药残留超标.
解放军预防医学杂志相关文献
  • 临床护士心理弹性对生活满意度的影响

    目的 探讨临床护士心理弹性对生活满意度的影响,为促进护士心理健康提供参考.方法 应用心理弹性问卷、生活满意度量表、社会支持问卷和自编积极情绪问卷,对281名临床护士进行调查.结果 (1)心理弹性、社会支持、积极情绪均和生活满意度呈显著正相关(P<0.01),心理弹性和社会支持、积极情绪呈显著正相关(P<0.01);(2)回归分析表明,心理弹性可以显著预测生活满意度,总效应值为0.535;社会支持和积极情绪起部分中介作用,中介效应占总效应的29.16%.结论 临床护士心理弹性可以直接影响生活满意度,也可以通过社会支持和积极情绪影响生活满意度.

    作者:姬旺华 刊期: 2015年第05期

  • 军事飞行人员正常高值血压现状及相关因素分析

    目的 了解军事飞行人员正常高值血压发生率及相关因素,为加强此类群体的管理提供参考依据.方法 选取飞行人员疗养档案2458份,收集每位飞行人员的相关资料,按飞行机种、性别、年龄和飞行时间对飞行人员发生正常高值血压情况分类统计分析.结果 飞行人员正常高值血压发生率为68.06%.性别、年龄和飞行时间与军事飞行人员发生正常高值血压风险相关联,其中男性飞行人员发生正常高值血压的风险较女性飞行人员更大;年龄越大、飞行时间越长,越容易发生正常高值血压,结果有统计学差异.年龄和飞行时间与发生正常高值血压风险的关联更高,机种与军事飞行人员发生正常高值血压风险无关.结论 飞行人员发生正常血压高值的风险与年龄和飞行时间相关联,应采取相应的预防措施.

    作者:李含荣 刊期: 2015年第05期

  • 某部海训期间发病情况调查分析

    为了解某部海训期间发病情况,进一步做好基层部队卫生防病工作,2013年7月,我们对某部官兵在海训期间的发病情况进行了统计分析,报告如下.1对象和方法(1)对象:2014年7月某部参加海训的2200余名官兵,其中干部270余人,战士1900余人,均为男性,年龄18 ~ 49岁.(2)方法:以门诊登记和巡诊登记的初诊人员并有明确诊断者构成发病人次,记录海训期间气候及训练环境的变化,并对疾病进行分类统计.疾病的诊断标准依据中国人民解放军总后勤部颁发的《临床疾病诊断依据治愈好转标准》.(3)统计处理:应用SPSS 10.0进行统计学分析,结果进行x2检验.

    作者:李明贤;孙波;马向军 刊期: 2015年第05期

  • 某部一过性多发发热疫情的原因分析及防治体会

    某部2周内出现一过性多发发热病例,病例总数达67人,均为散发,无聚集性,新兵发病较多.经卫生队认真分析,制订治疗方案,给营连军事主官提出合理化训练建议,患者均于2周内痊愈,现告报如下.1 临床资料 2013年12月底到2014年1月初的2周内,某卫生队门诊连续发现多例发热病例,日均7例,多者可达10余例.病员各连队均有,非某连队聚集,患者全部为青年男性,年龄18 ~24岁.主要症状:咽痛,干咳,低度至中度发热(体温37 ~ 38.5℃),无恶心、头痛,无流涕.查体:咽红,双肺呼吸音粗,未闻及干湿哕音.化验血常规:白细胞总数及中性粒细胞比例正常或轻度升高.肺部X片检查:双肺纹理增粗.

    作者:贺云飞;程博伟 刊期: 2015年第05期

  • 西藏高原雷达舱内加氧对指战员情绪的影响

    目的 探讨西藏高原驻训某部雷达舱内人员情绪的变化及舱内加氧对其情绪的影响,为维护雷达作业人员健康和保持战斗力提供参考.方法 采用PC-60A脉搏血氧饱和度仪、情绪状态问卷(POMS)、状态-焦虑问卷(S-AI)对21名雷达舱内作业人员进行缺氧与情绪变化的调查分析.结果 开机4h舱内人员血氧现场度(SaO2)下降至(89.2±2.3)%(P<0.01);POMS项目中有力-好动得分下降至16.29±6.88 (P<0.05),疲劳-惰性得分上升至13.25±2.67(P<0.01);S-AI得分上升至44.04±10.27 (P<0.01).加氧4h后,消极情绪有改善,积极情绪差异显著.结论 高原雷达舱内工作可造成人体缺氧加重,对情绪产生负面影响;进行舱内加氧可改善指战员的情绪.

    作者:岳旭东 刊期: 2015年第05期

  • 某部官兵2001-2013年病毒性肝炎住院情况分析

    近年来,军队传染病发病人数总体呈下降趋势,但病毒性肝炎、肺结核、痢疾等仍位居传染病发病人数之前列,是影响部队官兵健康的主要传染病.为了解病毒性肝炎在某部官兵中的流行情况,为有针对性地制订防治对策提供科学依据,对某部官兵2001-2013年病毒性肝炎患者住院数据进行分析.1 资料与方法 (1)资料:某部官兵2001-2013年病毒性肝炎住院病案首页.(2)方法:采用统计描述方法,从入院时间、身份、年龄、缺勤天数等方面对数据进行统计.

    作者:马英豪;郝永建;张国平;李杰枚;胡勇 刊期: 2015年第05期

  • 事故后飞行人员心理危机的干预效果

    目的 评价心理危机干预对事故后飞行人员的干预效果,为后续应用研究提供参考.方法 以发生事故后接受心理危机干预的36名现役飞行人员为对象,采用debriefing程序进行团体心理危机干预,辅以稳定化及身心放松等技术.于干预前后及随访时采用症状自评量表(SCL-90)、事件影响量表(IES),心理治疗效果评定量表(FEP)对干预效果进行评估.结果 SCL-90结果显示,干预后躯体化、抑郁、焦虑、恐怖得分及阳性项目数、总因子分均明显低于干预前(P<0.01),与中国军人常模接近;IES结果显示,干预后总分、闯入和回避得分均明显低于干预前(P<0.05,P<0.01);随访时上述因子得分均明显低于干预前和干预后(P<0.05,P<0.01);FEP结果显示,干预后总分和症状自评得分均明显低于干预前(P<0.01),随访时总分、症状自评、人际关系、适应性得分均明显低于干预前和干预后(P<0.05,P<0.01).结论 心理危机干预可以有效缓解事故后飞行人员的心理危机反应,保障心理健康水平,并有较好的远期效果.

    作者:杨柳;宋华淼;杨蕾;彭飞 刊期: 2015年第05期

  • 援塞医疗队执行疫情防控任务中营养保障的经验

    目的 从援助塞拉利昂医疗队执行埃博拉出血热疫情防控任务实践中,探讨营养保障的经验.方法 通过提出援塞医疗队医护人员在执行任务中营养保障所面临的问题,总结援塞任务中饮食营养保障的经验与方法.结果 在实践中提出科学的食物调配方案及特定的膳食烹饪方法、对增强医护人员体质、提高体能、减轻疲劳、降低应激反应确实有效.结论 为了更好地完成援塞医疗救治任务,提高应急救援保障能力,应进一步加强营养保障,确保在有限时间内保持体力,以稳定的心态投入到急救、诊疗工作中去.

    作者:牟瑛;罗新疆;孟玉华;刘翀 刊期: 2015年第05期

  • 细菌RNA结合蛋白Hfq研究进展

    Hfq蛋白是细菌中重要的转录后调控子,参与调节细菌的生长、代谢、压力环境适应能力等多种生命活动,影响细菌的多种生理代谢过程.在致病菌中,Hfq蛋白与细菌的毒力密切相关.Hfq主要通过结合RNA来影响其稳定性,或者是通过辅助非编码小RNA(sRNA)与mRNA结合来调节靶基因的表达.文章对Hfq在致病菌中的作用及寻找Hfq靶标RNA的研究方法进行了综述,以期为Hfq的功能研究奠定基础.

    作者:郭英飞;袁玖云;王玉飞;崔明全 刊期: 2015年第05期

  • 某部军事训练伤发生的原因分析及预防措施

    目的 总结分析某部军事训练伤发生的原因,为军事训练伤的预防提供依据.方法 对某部军事训练伤发生情况进行调查,分析其发生的原因,并进行总结,根据总结情况,提出预防措施.结果 军事训练伤的发生与心理教育不到位、防护意识差、防护指导落实不到位、训练场地不规范、训练不科学密切相关;在工作中,应从思想、教育、训练组织3个方面进行预防.结论 军事训练伤的发生涉及到军事训练的各个方面,预防过程中应全面细致.

    作者:南正国;孙加伟 刊期: 2015年第05期

  • 舰艇艇员焦虑情绪及与人格特征的关系

    目的 探讨海军舰艇艇员焦虑情绪及与人格特征的关系,为舰艇艇员的心理干预提供参考.方法 随机整群抽样方法,抽取海军某部队740名舰艇艇员为对象,采用自编一般情况问卷、Zung焦虑自评量表(SAS)和艾森克个性问卷(EPQ)对其进行测评.结果 焦虑发生率为10.24%,舰艇艇员焦虑情绪的标准分和反向单分均值得分显著高于全国常模均值(P<0.01).相关分析显示,海军舰艇艇员SAS标准分与文化程度、工作能力、朋友数量和EPQ-E因素呈显著负相关(P<0.05,P<0.01),与EPQ-P、EPQ-N因素呈正相关(P<0.05).多元逐步回归分析显示,EPQ-E、EPQ-N分别进入以焦虑标准分值为因变量的回归方程(P<0.05).结论 舰艇艇员焦虑情绪与人格特征显著相关,应针对艇员不同的个性特点实施不同形式的心理干预.

    作者:崔英丹;郭德纲;潘玮;赵东;于林涛;闫亚洲;刘鹏飞 刊期: 2015年第05期

  • 多兵种野外综合演练防疫保障的实践与思考

    目的 探讨多兵种野外综合演练条件下提高防疫保障能力的措施.方法 综合分析参加野外驻训防疫保障经验,并查阅相关专业资料.结果 多兵种野外综合演练的防疫保障工作,具有自然环境较恶劣,防疫保障难度大:驻训演习任务期长,官兵身心压力大,个体抵抗力降低,卫生防病任务重;防疫药材需求量大,供需矛盾突出;部队构成复杂,保障组织协调困难等特点.防疫保障基本任务主要包括做好卫生流行病学侦察,制订防疫保障方案;开展综合治理,提高环境卫生质量;落实卫生制度,确保饮水饮食安全;加强防病指导,实时监测处置疫情;普及健康教育,提高官兵防护能力;加强心理干预,减少心理损伤.结论 为增强多兵种野外综合演练防疫保障能力,应在做好充分准备的基础上,完善防疫保障体系,并建立群体防控机制.

    作者:邓兵;王征 刊期: 2015年第05期

  • 1100例1~12个月婴儿缺铁性贫血检出情况分析

    贫血是婴儿时期较常见的一种疾病,以缺铁性贫血居多,对儿童认知发育有不良影响.婴儿期是儿童生长发育的关键时期,有调查显示,婴幼儿贫血患病率高的年龄段为6个月~1岁[1].为此我们调查了1100例1岁以内婴儿贫血状况及相关因素,为科学预防、合理诊治提供依据.

    作者:井晓莹;黄英 刊期: 2015年第05期

  • 军队院校学员心理压力分析及对策初探

    军校学员受到来自环境、学习、训练、管理、竞争、考核及分配等各方面压力,其在心理上容易产生较大波动.军校应该根据学员心理发展特点,从学校实际情况出发,利用宣传引导、氛围营造、环境改善、开设课程、咨询疏导、学员互助,以及自身调节等多途径宣传普及心理学知识,并对个别学员心理进行干预,进一步保障培养质量和水平.

    作者:王毅超;夏缨;蒋娟;冯正直;王云贵 刊期: 2015年第05期

  • 第二批航天员选拔中70名空军飞行员超声检查结果分析

    B超作为常规检查方法已广泛用于空军飞行人员医学鉴定、航天员选拔和招收飞行员的体检之中.2009年上半年某医院承担了航天员选拔体检任务,主要负责济南军区空军所属符合基本条件的70名飞行人员的选拔体检工作,现对其B超检查结果进行分析,旨在为制订航天员选拔标准和飞行员医学鉴定提供参考依据.

    作者:韩其智;杨丽维 刊期: 2015年第05期

  • 构建非战争军事行动军民融合卫生防疫保障体系的思考

    非战争军事行动卫生防疫保障对军队和地方来说,都具有目标的一致性.从现有力量上看,军队卫生防疫救援力量具有作风过硬、反应速度快、机动能力强、装备水平高、核化生防疫防护能力突出等优势;而地方疾控体系的覆盖面广,掌握属地疫情、卫生防疫资源多,后续动员能力大.因此,坚持军民融合,构建非战争军事行动军地卫生防疫保障体系,对于强化遂行非战争军事行动任务部队的防疫保障具有十分重要的意义.文章从深刻认识军民融合的重要作用、充分发挥顶层设计的主导作用、加强军地防疫力量的联合训练、研制军地通用的卫生防疫装备、实现军地一体化的防疫药材联合保障5个方面提出思考,以期为构建非战争军事行动军民融合卫生防疫保障体系提供思路.

    作者:唐文俊;刘献朝;贾继民 刊期: 2015年第05期

  • 驻津某部新兵碘营养情况调查及其影响因素

    目的 对驻津某部2014年入伍新兵进行碘营养情况调查,并对影响因素进行分析,为制定改善碘营养对策提供依据.方法 分别选取来自内陆的甘肃省和沿海的河北省沧州市新兵共61名,收集来队第2天的晨尿进行尿碘水平检测,同时进行碘营养情况标准问卷调查.分析不同地域、不同生活习惯(包括吸烟、口味咸淡、食用海藻)者尿碘水平的差别.结果 共检测新兵尿样61份,碘缺乏9人(占14.8%),碘过量2人(占3.3%),了解食盐加碘者26人(占43%),了解其它含碘膳食者2人(占3.3%).新兵中碘缺乏和碘过量同时存在,来自不同地域和是否进食海藻对尿碘水平的影响显著,吸烟与否和口味咸淡对尿碘水平的影响不显著.结论 定期加入含碘高的海藻类食品,可以有效改善基层官兵碘营养状况.在部队中加强碘营养相关知识的培训,才能形成自我调节的个性化补碘,以保证部队官兵碘营养处在正常状态.

    作者:付志刚;关洋;刘国巾;刘文萍;方士华 刊期: 2015年第05期

  • 部队饮食卫生安全防控工作的现状及其对策

    部队饮食卫生安全防控工作,是部队卫生防病工作的重要内容,是确保官兵身心健康和强健体魄的重要基础.充分认识搞好部队饮食卫生防控工作的重要意义,针对当前部队饮食卫生安全防控工作面临的问题,坚持用先进理念引导、用更高标准规范、用科学规章管控、用务实作风落实,不断推动部队饮食卫生安全防控工作新发展,为保障部队战斗力提供强有力的支撑.

    作者:黄小燕 刊期: 2015年第05期

  • 某部生活服务中心初级农产品和部分加工食品安全风险监测结果分析

    为建立健全军队食品安全监管机制,总部建立了三级食品安全风险监测体系,某单位作为该体系中的1个环节一食品安全风险监测站,承担了该部食品检测工作.2013年10月24日-2014年7月31日,采样10类259份样品,进行农药残留等7个项目检测,检出违法添加化学品和农药残留超标.

    作者:蔡智斌;季爱勤;曹立军 刊期: 2015年第05期

  • 坦克训练对官兵甲状腺和性腺激素水平的影响

    坦克训练学员面临躯体、精神、作业环境等多种因素刺激,处于高度应激状态,可引起体内物质代谢紊乱、神经内分泌免疫功能失调.为此我们检测了坦克训练学员甲状腺和性腺激素水平,旨在探讨坦克专业训练对官兵甲状腺和性腺激素分泌的影响,为做好坦克部队卫生保障提供参考.

    作者:罗春生;张红梅;刘伟;马聪嫒;罗显荣 刊期: 2015年第05期

解放军预防医学杂志

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主管:军事医学科学院

主办:军事医学科学院卫生学环境医学研究所,中国人民解放军预防医学中心