李水银
高血压病的饮食疗法,是中医的传统疗法.早期患者或高血压患者在合理饮食的同时,可选用食疗,用以平衡阴阳,调和气血,并辅助药物降压.
作者：刘瑞珍 刊期： 2001年第08期
人人都想永远年轻,但有几人能如愿?科学家认为,成败关键在于生活方式是否科学.下列饮食策略可供你参考.
作者：兰政文 刊期： 2001年第08期
许多人只知道,高血压、严重心律失常、情绪过分激动等,是导致心肌梗死的诱发因素,却不知,腹泻也可诱发心肌梗死.
作者：康月 刊期： 2001年第08期
按照联合国制定的标准,一个国家和地区65岁以上人数占总人口的7%或60岁以上数人占总人口的10%以上,即为老龄社会.统计资料表明,我国目前正在跨入老龄社会的大门.
作者：文岫 刊期： 2001年第08期
媳妇饼黎族村寨有个传统习俗:大姑娘到所爱的小伙子家去串门,未来的婆婆总是要端出一种米饼招待未来的儿媳.
作者：玉笛 刊期： 2001年第08期
英国儿童健康研究流行病与公共卫生科克勒教授等,为制定一个可以被各国接受的儿童超重及肥胖标准,进行了一次国际性调查.专家对192 727名男女从新生儿起到25岁成年时的体重进行研究和分析.为了接近各地区和各民族的体质情况,调查时采用的是在代表各民族的六大人群中进行抽样调查的方法,被调查的有巴西、英国、中国香港、荷兰、新加坡及美国.
作者：王增 刊期： 2001年第08期
作者：宋志平 刊期： 2001年第08期
隆胸食疗汤[原料]羊肉1 000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北茂50克.
作者：心航 刊期： 2001年第08期
新生儿通常都能在母亲无微不至的照顾下健康地成长发育,但有的新生儿却不那么幸运,他们会出现各种各样的生理发育不健全甚至病态,其中有一些症状从病因上被归类为营养不良.
作者：紫云 刊期： 2001年第08期
葡萄酒与癌症根据1988年美国公共卫生局健康和营养报告,饮食至少有35%是癌死亡的导因,比其他类任何危险比率都高.其中大的杀手就是脂肪.不过相当多的其他食物也被报道会致癌,包括肉类、蛋白质、蛋、植物脂肪、复合不饱和脂肪以及盐渍、盐保藏和烟熏食物,还有某些饮食习惯如纤维素摄取量低,以及像硒、钙、维生素A、维生素E和维生素C等摄入不足也会导致癌症.
作者：王定昌；赖荣婷 刊期： 2001年第08期
在我们的生活中,有一些疾病是可以不药而愈的(但要去看医生),比如常见的感冒和流感,因为人体自身有防御和抵抗这些疾病的能力.
作者：小川 刊期： 2001年第08期
夏夜躁热难耐,再有蚊虫叮咬,更是令人心烦意乱.以下方法可以防止蚊虫叮咬:
作者：高兼 刊期： 2001年第08期
目前我国采用的新的科学减肥法是将中国传统医学与现代营养学相结合,用传统经络说,排除内毒,调整平衡,滋补气血,实现标本兼治的科学方法.
作者：唐玲光；李红业 刊期： 2001年第08期
现今,人们越来越重视早餐,那么,什么样的早餐才算高质量呢?营养学家认为,只有根据不同的年龄及身体状况进行科学的、合理的搭配,才是高质量的早餐,才能达到人体的需要和理想的营养效果.
作者：张文荣 刊期： 2001年第08期
作者：小曹 刊期： 2001年第08期
作者：华雨 刊期： 2001年第08期
作者：梅子 刊期： 2001年第08期
红斑狼疮(简称LE)是一种多脏器受累的疑难重症.它可分为系统性红斑狼疮(SLE)和盘状型红斑狼疮(DLE)两个类型,前者归属内科结缔组织病范畴,除皮肤损害外可累及多个脏器;后者归属皮肤科门类,表现以皮肤损害为主,两者同属难治之症.自1875年海布拉与卡卜西明确提出红斑狼疮这一病名至今,人们始终是谈狼色变.笔者多年从事红斑狼疮的治疗与研究工作,认为红斑狼疮确系难治大症,但非不治之症,现将临床体会简述如下.
作者：吴茂文 刊期： 2001年第08期
随着社会进步和人民保健意识的增强,对高血压、糖尿病等都有了一定的认识.而肾脏疾病由于起病隐匿,症状轻微,青少年多发,在日常生活中易被忽视.
作者：薛勤东 刊期： 2001年第08期
癌症在人们的印象里是属于中老年人的疾病,可是小小年纪的孩子有时候也会落入恶性肿瘤的魔掌,这究竟是怎么一回事呢?原来这是由遗传、胚胎发育以及后天影响等诸多因素造成的.
作者：晓隅 刊期： 2001年第08期
食品与健康杂志
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主办：天津市科学技术期刊学会
