三代水果

低血压食疗十五则

一、乌骨鸡1只(约重1 500克).将鸡剖肚洗净,鸡腹中放入当归60克,黄芪50克,红糖150克,米酒50克,再将鸡肚皮缝紧,入锅隔水蒸熟,每半月吃1次,连吃2个月.

作者：唐文 刊期： 2001年第08期

在中非品尝蚱蜢

中非的班吉,是一个炎热多雨的城市,每当黄昏来临之际,便会有成群的蚱蜢从附近的草丛、树丛、河边等处,蜂拥飞来.

作者：戚虹；新苓 刊期： 2001年第08期

有趣的寿称

作者：华雨 刊期： 2001年第08期

女性泌尿道感染夏季食疗方

女性泌尿道感染发病率高,比男性多10倍.由于女性尿道比较短,尿道和阴道、肛门靠得很近,如果不注意卫生保健和夏季饮食预防,很容易受细菌感染而发炎.

作者：李圣融 刊期： 2001年第08期

儿童肥胖的国际标准

英国儿童健康研究流行病与公共卫生科克勒教授等,为制定一个可以被各国接受的儿童超重及肥胖标准,进行了一次国际性调查.专家对192 727名男女从新生儿起到25岁成年时的体重进行研究和分析.为了接近各地区和各民族的体质情况,调查时采用的是在代表各民族的六大人群中进行抽样调查的方法,被调查的有巴西、英国、中国香港、荷兰、新加坡及美国.

作者：王增 刊期： 2001年第08期

方便面不宜久放

作者：宋志平 刊期： 2001年第08期

高血压病的中医食疗

高血压病的饮食疗法,是中医的传统疗法.早期患者或高血压患者在合理饮食的同时,可选用食疗,用以平衡阴阳,调和气血,并辅助药物降压.

作者：刘瑞珍 刊期： 2001年第08期

小儿为何也会患癌症

癌症在人们的印象里是属于中老年人的疾病,可是小小年纪的孩子有时候也会落入恶性肿瘤的魔掌,这究竟是怎么一回事呢?原来这是由遗传、胚胎发育以及后天影响等诸多因素造成的.

作者：晓隅 刊期： 2001年第08期

警惕腹泻诱发急性心梗

许多人只知道,高血压、严重心律失常、情绪过分激动等,是导致心肌梗死的诱发因素,却不知,腹泻也可诱发心肌梗死.

作者：康月 刊期： 2001年第08期

降血脂的食品

日常生活中降低血脂的食品很多,下面就常食用的几种介绍如下.

作者：李水银 刊期： 2001年第08期

早餐是否科学还要看年龄

现今,人们越来越重视早餐,那么,什么样的早餐才算高质量呢?营养学家认为,只有根据不同的年龄及身体状况进行科学的、合理的搭配,才是高质量的早餐,才能达到人体的需要和理想的营养效果.

作者：张文荣 刊期： 2001年第08期

IgA肾病与尿毒症

随着社会进步和人民保健意识的增强,对高血压、糖尿病等都有了一定的认识.而肾脏疾病由于起病隐匿,症状轻微,青少年多发,在日常生活中易被忽视.

作者：薛勤东 刊期： 2001年第08期

科学饮食葆青春

人人都想永远年轻,但有几人能如愿?科学家认为,成败关键在于生活方式是否科学.下列饮食策略可供你参考.

作者：兰政文 刊期： 2001年第08期

炎夏防蚊虫叮咬

夏夜躁热难耐,再有蚊虫叮咬,更是令人心烦意乱.以下方法可以防止蚊虫叮咬:

作者：高兼 刊期： 2001年第08期

葡萄酒与心脏病和癌症(下)

葡萄酒与癌症根据1988年美国公共卫生局健康和营养报告,饮食至少有35%是癌死亡的导因,比其他类任何危险比率都高.其中大的杀手就是脂肪.不过相当多的其他食物也被报道会致癌,包括肉类、蛋白质、蛋、植物脂肪、复合不饱和脂肪以及盐渍、盐保藏和烟熏食物,还有某些饮食习惯如纤维素摄取量低,以及像硒、钙、维生素A、维生素E和维生素C等摄入不足也会导致癌症.

作者：王定昌；赖荣婷 刊期： 2001年第08期

晚餐不当引发病

营养学家和医学专家研究认为,晚餐不当易引起多种疾病.常见的有:

作者：张洪解 刊期： 2001年第08期

黎家糯米饼

媳妇饼黎族村寨有个传统习俗:大姑娘到所爱的小伙子家去串门,未来的婆婆总是要端出一种米饼招待未来的儿媳.

作者：玉笛 刊期： 2001年第08期

肥胖性糖尿病人的减肥食物及药膳

目前我国采用的新的科学减肥法是将中国传统医学与现代营养学相结合,用传统经络说,排除内毒,调整平衡,滋补气血,实现标本兼治的科学方法.

作者：唐玲光；李红业 刊期： 2001年第08期

护发食疗法

头发是人体健美的标志之一,人人都要经常注意护发,而夏季护发尤显重要.因为炎夏阳光强烈,刺激头部皮肤容易造成头发损伤脱落.

作者：江锦琦 刊期： 2001年第08期

急性乳腺炎的分期食疗法

急性乳腺炎是乳腺急性化脓性感染疾病.多发生于产后3～4周的妇女,尤以初产妇多见.主要因乳汁瘀积和感染病原菌(如金黄色葡萄球菌等)所致.据其临床表现可分为乳汁郁积期、蜂窝组织炎期、脓肿形成期三个阶段.

作者：魏永泉 刊期： 2001年第08期