王朝杰；左为怀；张文婷
目的 了解哈尔滨市餐饮业从业人员食品卫生安全知识的掌握、应用和培训需求情况,为今后开展培训提供理论依据.方法 将餐馆按餐位和经营场所面积分为4类:特大型、大型、中型、小型.自行设计调查问卷,经信度和效度分析后,采取随机整群抽样的方法抽取900人采用现场发放问卷、现场填答、现场收回的方式进行调查,应用SAS统计软件对结果进行分析.结果 该地区餐饮业从业人员对食品安全知识知晓率较低( 15.20％～79.25％)；85.25％的人回答目前投有开展过食品卫生安全知识培训；94.21％的人认为有必要开展食品卫生安全知识培训；希望通过书籍(41.86％)、电视(21.83％)、网络(17.85％)获得食品卫生安全知识.结论 目前,哈尔滨市餐饮业从业人员食品卫生安全知识知晓率低,同时卫生食品安全知识培训情况较差,加强食品卫生安全知识培训是当务之急.
作者：吕和；张静；张旭光；杨晓巍；王晓琳；吴坤 刊期： 2011年第05期
临床输血是拯救患者生命的重要治疗手段,临床用血的安全性则是输血过程中的基本的要求,临床输血工作人员是临床用血的直接的执行者[1],因此对临床输血工作人员有效、规范的管理则是临床用血安全基本的保障.为保证临床用血安全,本课题调查了哈尔滨市20家二、三级综合医院的输血科,了解目前输血科人力资源管理现状,对其进行统计分析,找出其中存在的问题,并提相应的改善措施,整个过程按照国家颁布的《医疗机构临床用血管理办法(试行)》、《临床输血技术规范》的要求严格执行,做到有章可循、有法可依.
作者：柏柳；毛静馥 刊期： 2011年第05期
狂犬病是由狂犬病病毒引起的人兽共患传染病.《中华人民共和国传染病防治法》将狂犬病列为乙类传染病.狂犬病不但病死率达100％,且发病后景象非常惨烈,导致周围人群被犬、猫等动物伤害后产生极度恐慌、恐惧心理,造成严重的精神和经济负担.本文探讨并建立狂犬病疫情三级预警工作模式,加强各项防治措施的有效落实,终达到有效控制狂犬病流行的目的.
作者：徐英；徐耘；张培；杜舟；黎佑东 刊期： 2011年第05期
随着疾病预防控制体制的改革完善,疾病预防控制机构承担着政府赋予的疾病预防与控制、突发公共卫生事件应急处置、健康教育与健康促进等职能[1],但对突发食物中毒公共卫生事件的应急处置的经验和能力相对薄弱.应当定期对医疗卫生机构和人员开展突发事件应急处理相关知识、技能的培训,定期组织医疗卫生机构进行突发事件应急演练[ 2],是及时、准确处置包括重大食物中毒在内的突发公共卫生事件的要求所在,也是疾病预防控制机构“绩效考核”工作内容之一.
作者：王孝文；张国昌；申建业；吕锐利 刊期： 2011年第05期
近年来,随着生物技术的不断发展,生物安全的概念在科研工作者心中的轮廓已日渐清晰,大家对其重视程度也越来越高.风险评估是生物安全的核心[1],因此所有从事与生物安全有关的人员在开始工作之前做好相应的风险评估是避免实验室获得性感染的有效预防措施.依据风险评估做好各项防护工作,不仅是对自己负责的行为,也是对他人及周围环境负责的保障.
作者：李晓燕；卢选成；武桂珍 刊期： 2011年第05期
麻疹( measles)是由麻疹病毒感染而引起的一种呼吸道传染病.广泛使用麻疹减毒活疫苗(Measles Attenuated Live Vaccine,MV)以来,麻疹发病率明显下降,维持在较低水平.然而,随着人口大量流动发病趋向两极发展,近年来各地麻疹疫情时有波动[1].新乐市2010年麻疹发病出现较大幅度的回升,为掌握麻疹的流行特征,为2012年消除麻疹提供科学的防控依据,对2010年麻疹发病情况进行了调查分析.
作者：支莉；默光辉；支侠；贾江花 刊期： 2011年第05期
近年来,食品安全已经成为社会各界广泛关注的问题.在20世纪80年代,餐饮业不多,到了90年代,餐饮业就已经遍布大街小巷.随着餐饮业的经营模式的多样化,食品从业人员流动性大等原因造成了餐饮企业从业人员的文化水平参差不齐,再加上卫生行政部门对餐饮业的监管缺乏科学、系统的长效管理机制,各监管部门职能交叉、法制建设的滞后等等,使得目前餐饮业食品安全仍旧成为政府监管的难点.
作者：郑渊 刊期： 2011年第05期
随着社会的进步和发展,人们文化生活水平的不断提高,公众的维权意识和自我保护意识日益增强,对卫生窗口服务的要求也随之越来越高,当我们的服务与公众的期望值有差距时,投诉就有可能发生[1].预防门诊、健康体检科、艾滋病防制科、质量控制科是广州市疾控中心的对外服务窗口,分别承担着疫苗接种、从业人员体检、艾滋病咨询及收集检测病人标本等工作,是中心的重要组成部门.各个窗口每日对外服务人数可达数千人以上,是发生投诉事件的风险点.
作者：郑红英；李铁钢；廖建坤 刊期： 2011年第05期
目的 对嘉定区基层医疗机构预防保健人力资源现状进行调查分析.方法 对基层医疗机构预防保健人员数量、分布、学历、职称等方面进行调查并综合分析.结果 基层医疗机构预防保健人员数量、学历结构、职称结构分布不平衡.结论 嘉定区基层医疗机构对年轻、高素质预防保健人才有较大需求,应对在职人员开展有针对性的医学继续教育和项目培训等,以提高专业素质.
作者：徐真；钟培松；唐文兵 刊期： 2011年第05期
目的 了解徐汇区法定传染病发病特点及流行因素,评价传染病防治效果,更好地做好传染病防治工作.方法 采用描述流行病方法,对徐汇区网络直报法定传染病及暴发疫情流行病学调查资料进行统计学分析.结果 2009年全区报告乙类传染病11种2 054例,死亡6人,报告发病率为165.40/10万,报告死亡率为0.48/10万；与2008年相比发病率下降了21.30％,11种乙类传染病中,发病率居前3位的传染病为梅毒、肺结核、和淋病,这3种传染病合计发生1608例,占传染病总数的78.82％,是上海市主要传染病病种.2009年5月,新发传染病甲型H1N1流感被纳入法定乙类传染病,全区共报告病例157例.全区2009年报告21起突发公共卫生事件,其中4起水痘疫情,17起发热疫情.结论 徐汇区梅毒、淋病等性传播疾病有上升趋势,要采取切实有效措施多渠道多部门防控,结核病、病毒性肝炎等严重危害人民健康的重大传染病要重点防治；对每年新发的传染病要做好应急处置的各项准备工作.4起水痘暴发疫情均发生于学校,今后工作中要加强对学校传染病的防控管理工作.
作者：石敏；刘敏 刊期： 2011年第05期
结核病是严重危害人类健康的传染病,全球有近30％的人口感染结核分枝杆菌.结核病具有潜伏感染的特点,传统的流行病学方法不能有效地揭示其传播规律.随着分子生物学研究的发展,分子生物学与流行病学相结合的分子流行病学应运而生,广泛地应用于结核病的暴发流行,传染源的寻找和追踪,鉴别内源性复发和外源性感染及耐药菌株的传播和实验室污染等方面[1].与传统的流行病学方法相比,分子流行病学在结核病防控工作中的应用能更准确地预测结核病的流行趋势及传播模式.
作者：车洋；董红军；于梅 刊期： 2011年第05期
目的 为摸清邹城市肺癌死亡情况,掌握其变化规律,为卫生决策提供科学依据.方法 对邹城市死因监测系统2004-2009年肺癌及恶性肿瘤死亡资料进行分析.结果 2004-2009年恶性肿瘤死亡共计10 708例,其中肺癌死亡2 952例,占恶性肿瘤死亡病例的27.57％.肺癌死亡率为43.49/10万,其中男性死亡率为58.50/10万,女性死亡率为27.51/10万,男性高于女性,差异有统计学意义( x2=11.05,P=0.001).结论 2004-2009年肺癌死亡率居恶性肿瘤之首,肺癌是对邹城市居民健康和生命威胁大的恶性肿瘤.
作者：齐振标；陈凡金；王军 刊期： 2011年第05期
随着以政府为主导和以疾控工作为重点的社会大卫生观的形成,疾控工作将为更多的社会公众所关注、理解、重视与支持.在疾控工作中卫生公共关系是以疾控机构为主体,社会人群和广大服务对象为客体的管理活动,并借助传播媒介形成双向信息沟通,促使疾控工作与社会人群和服务对象之间建立良好的信赖合作关系.因此,如何把公共关系学运用于疾控中心各项工作,协调内外关系,是疾控工作人员面临的一个重要课题.
作者：唐伟；刘传红；代世娥；王立亭 刊期： 2011年第05期
目的 了解张家港市细菌性痢疾的流行特征及趋势,为制定针对性防控措施提供科学依据.方法 对2004-2009年国家疾病监测信息报告管理系统报告的张家港市细菌性痢疾疫情资料进行描述流行病学分析.结果 张家港市2004-2009年共报告细菌性痢疾484例,年均发病率为5.63/10万,且呈逐年下降的趋势；各年龄组人群均有发病,以0～4岁组人群所占比例高,占全部发病数的26.65％；职业分布以散居儿童和农民为主,占全部病例数的46.90％；发病具有明显的季节性,6～9月份发病多,占全年发病总数的64.88％.结论 张家港市细菌性痢疾疫情逐年下降,已低于发达国家水平.但流行因素仍然存在,应继续采取健康教育等防控措施.
作者：邱海岩；黄莉芳；杜国明；包德锋；陈海明 刊期： 2011年第05期
目的 了解广州市麻风病院村现状,实现麻风病防治资源整合,提高麻风病防治工作的成本效益比[1].方法 采用实地调查、填表调查及问询方法对全市5个麻风病院村现状进行调研；将各麻风病院村调研情况进行相互对比分析,并与相关标准进行比较.结果 5个麻风病院村存在规模较小、资源分散、用房陈旧、医疗设备配置落后或不足、交通不便等情况.结论 麻风病防治资源整合是广州市麻风病防治工作的发展方向.
作者：汤少开；李季；凌罕毅；何婉苹；杨谦；张锡宝；肖其云 刊期： 2011年第05期
目的 了解鄞州区医疗机构消毒质量现况,找出消毒过程中存在的问题,为加强医疗机构消毒管理提供科学依据,预防院内感染.方法 依据卫生部《消毒技术规范》(2002年版)和GB15982-1995《医院消毒卫生标准》,于2009-2010年对鄞州区医疗机构消毒质量进行监测,并将监测数据进行统计分析.结果 全区医疗机构抽检样品总合格率为78.08％(406/520),其中区级(专业)医院为87.88％( 116/132),乡镇卫生院为74.74％( 290/388).结论 医疗机构还应加强对消毒工作的管理,加强消毒人员的业务培训和对消毒制度落实,监督部门应进一步加强对医疗机构消毒管理的监督工作.
作者：俞平达；赵虹 刊期： 2011年第05期
随着社会主义市场经济体制的建立和政治体制改革的深化,非政府组织作为政府之外的提供公共服务、维护和实现公共利益的重要力量,在促进经济发展、政治局面安定以及人与社会、人与自然的和谐等方面发挥着越来越重要的作用.本人结合工作实践,就社团组织的重要性和如何提升社团组织的执行力谈一点粗浅体会.
作者：唐静 刊期： 2011年第05期
目的 分析宜昌市2009-2010年省级血吸虫病疫情监测点监测结果,了解全市血吸虫病流行现状,为制定血吸虫病防治对策提供科学依据.方法 根据《湖北省血吸虫病监测方案(试行)》的要求,11个监测点开展人群及家畜病情、螺情和相关因素调查,采用SPSS12.0软件分析监测结果.结果 11个监测点未发现新病例；发现钉螺复现,未发现阳性钉螺.结论 传播阻断达标成果巩固,但螺情反弹因素未根除,环境改造灭螺工程等综合治理措施需进一步加强,防止疫情反弹.
作者：余凤苹；李晓明；马蓓蓓 刊期： 2011年第05期
目的 了解海口市预防接种单位的设置和人员待遇情况,为制定有针对性的管理策略提供依据；方法 接种单位进行调查表填报,接种人员进行半封闭式问卷调查；结果 全市接种单位按人口配备比例为1.95万人设一个门诊,其中社区卫生服务站占构成比高(50.00％)；接种人员按人口配备比例为每万人配2.02人；学历为中专高(49.7％),本科以上低(6.2％)；工作年限5年以下占比例高(41.5％)；人员初级职称构成比高(68.6％),副高以上职称低(1.3％).接种人员工资由财政拨款的单位占38.10％,其中领取到工资额100％仅占43.75％,有61.9％的单位接种人员工资全部来自单位创收.接种人员工资在1000 ～ 1200元/月之间(基本保险除外),购买基本保险者一般都在本单位服务超过1年.除工资外,发放补贴的单位占71.42％,与其他岗位人员相比只有2家(3.33％)较高,32.14％处于中等水平,25家(29.76％)处于低水平.结论 海口市预防接种单位设置密度过大,接种人员素质及待遇均较低,岗位稳定性不够,应根据人口密度与服务半径进行合理调整,提高人员待遇,保持队伍稳定性.
作者：李克柠；李智慧；林瑞仪；陈仕学 刊期： 2011年第05期
目的 通过对樟树市社区居民接受艾滋病防治宣传教育前后相关知识态度的调查分析,评价此人群综合干预措施的效果,为加大社区艾滋病健康教育和干预提供科学依据.方法 采用开展社区健康教育培训、设置健康教育宣传栏、发放健康教育宣传材料入户、举办专题宣传活动等方法,通过对社区居民宣传教育前后问卷调查进行评估.结果 宣传教育前后社区居民对艾滋病防治相关知识回答正确率有统计学意义差异,对HIV/AIDS的态度有明显转变.结论 通过与非政府组织联合形式针对社区居民开展艾滋病防治知识宣传效果明显,干预措施值得推广.
作者：应勤荣；郑国林；羊小辉；聂剑；黄庆；谢丹；钟琦 刊期： 2011年第05期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
