李克莉；石长胜
1案情简介2003年3月11日,接群众电话举报:杭州A超市在销售一种香肠,每一包香肠包装上有两个生产日期,一个为2003年2月18日较为清晰,另一个为2002年7月31日比较模糊,好像有刮涂痕迹,要求卫生监督机构进行检查.
作者：毛建龙 刊期： 2004年第03期
目的:了解龋齿与食物、水及空气中的氟之间的关系,以便为防治青少年的龋齿提供一定的科学依据.方法:随机抽取三年内深圳特区的自来水末梢水、特区大的两个农副产品批发市场的十类食品(包括饮料)及空气样品(每天早、中、晚各采样一次,连续三天)进行氟含量测定.上述样品的测定均采用氟离子选择电极法.同时随机抽取6～16岁中小学生291人作龋齿检查.结果:深圳特区的空气氟、食物氟含量不高,水氟偏低.中小学生龋齿的患病率较高.结论:深圳中小学生龋齿患病率较高可能与环境氟含量低有一定的关系.
作者：黄广文；袁碧涛；杨正焱 刊期： 2004年第03期
深入研究县级突发公共卫生事件的防范与应急处理具有特别重要的意义.通过对本项目的研究,提出县级突发公共卫生事件应急的对策,为省、市制订应急体系建设计划提供科学依据.
作者：张鑫培 刊期： 2004年第03期
随着生活水平的提高,人们越来越注重对自身的修饰,而美化生活,保护身心健康,促进精神文明建设,也是化妆品发展的宗旨,化妆品产业的发展对经济的增长和人们生活质量的改变起到了重要的作用,其发展态势日益受到各界的关注.
作者：陈莉 刊期： 2004年第03期
对医疗卫生工作的投资都必须进行必要的卫生经济学分析,评价投入与产出的效益,以达到以小的经济投入,获得大的产出.
作者：付百年 刊期： 2004年第03期
1目的通过大规模的糖尿病流行病学调查,探明上海市居民糖尿病及其主要危险因素水平.
作者：张胜年；卢伟；李锐；俞顺章；傅华；施榕；李新建；王振果 刊期： 2004年第03期
目的:在SARS疫情发生时,及时建立组织协调有力、决策科学有效,能够集中各科所技术力量参与的结构合理、运转协调、程序明晰、职能明确、精干高效的应急办公室,统一指挥和协调疫情的处理.方法:借鉴以往爆发疫情和突发事件应急处理的经验,根据本次疫情的特点,用文字、流程图等形式明确职责与运行模式.结果:确定了应急办公室的运行模式和工作职责,制订了5种工作制度、5个工作流程图,在本市的SARS防制工作中对运转协调、工作质量等起到了积极的保障作用.
作者：程彬 刊期： 2004年第03期
抗击非典斗争暴露了我们公共卫生工作存在的缺陷,给我们留下了深刻的教训.笔者作为一名基层疾病控制工作者,结合非典防治工作的启示,就建立突发公共卫生事件应急体系谈以下意见,与同道们商榷.
作者：陈新波；刘昌军 刊期： 2004年第03期
一场突如其来的SARS流行,暴露出我国突发公共卫生事件应急机制的不健全,亦暴露出现行疾病预防控制体系发展的严重滞后.为此,建立和健全适应当今社会和经济发展的疾病预防控制体系已成为目前卫生工作的当务之急.在构建这一体系过程中,对于区一级疾病预防控制机构应该做好以下几方面工作.
作者：范俐娟；郭利；周雨 刊期： 2004年第03期
新的职能职责对疾控系统的人力资源提出了更高的要求,为了更好地开发、利用、培养、管理吉林省疾病预防控制机构的人员,我们对省、市、县三级疾控机构人员的基本情况进行了调查和分析.
作者：刘虹涛；曲扬 刊期： 2004年第03期
医疗机构是传染病疫情监测及报告的终端,其传染病诊疗活动和疫情管理情况的好坏直接关系到<传染病防治法>在医疗机构能否得到有效实施.
作者：鲁芳；丁汉平；许建新；黎燕；林峥；陈雄 刊期： 2004年第03期
卫生事业是政府实行一定福利政策的社会公益事业,与人民群众的生命与健康息息相关.
作者：金连弘 刊期： 2004年第03期
氯(Cl2)为黄绿色、具有强烈刺激性的气体,在颜料、造纸、印染等工业中,用其制造各种含氯化合物如漂白粉、聚氯乙烯等.就濮阳市发生一起急性Cl2中毒事故的调查处理进行报告.
作者：徐国锋；张艳玲；李志刚 刊期： 2004年第03期
人力资源是21世纪重要的战略资源.在疾病预防控制中,人力资源是一种极为重要的特殊资源,具有灵魂力、意识力、推动力和创造力的特点,并能支配、利用其它资源的关键性资源.
作者：俞文达 刊期： 2004年第03期
随着人们生活水平的不断提高和法制意识的不断增强,维护自身权益和反映社会违法违规现象的举报投诉日益增多.
作者：葛佩芳 刊期： 2004年第03期
1案情简介2001年7月7日16:00,一举报电话称:某饭店住宿就餐的高招监考老师发生食物中毒.
作者：王付江 刊期： 2004年第03期
为了解章丘市中学生集体食堂卫生状况,改善中学生的就餐环境,为其提供有利的健康保障,同时也鉴于近年来食物中毒频频侵扰学校,2002年的高考前夕,与市教委联合对全市所有中学食堂进行了为期一个月的卫生状况现场调查.
作者：曲永健；孙丰生；高宝全 刊期： 2004年第03期
1基本情况近年来随着人们生活质量的提高,桶装饮用水进入千家万户,生产量逐年提高,但产品合格率较低,2002年抽检合格率仅为60%.
作者：孙亮；叶青；高士根 刊期： 2004年第03期
目的:检测深圳市市售蜂蜜中氯霉素的残留量,以掌握蜂蜜中氯霉素污染的情况.方法:氯霉素定量酶联免疫检测法,利用抗体与抗原间免疫化学反应,酶标氯霉素结合体与样品检体中氯霉素残留物同时竞争固定在酶标孔的氯霉素抗体,待检体中氯霉素的含量愈高,显色反应愈浅,待检体中氯霉素的含量愈低,显色反应愈深.结果:经检测46个国内不同地方生产的在深圳销售的蜂蜜样品,检出含有氯霉素的有13个样品,有33个样品未检出.结论:此氯霉素残留量检测方法快速可靠、敏感性高、特异生强,对食品中氯霉素的筛查有重要的推广价值.
作者：刘堃；高世同；吴丽明；黄薇；林敏 刊期： 2004年第03期
济南市于1998年在回国劳工中发现首例艾滋病病毒(HIV)感染者,截止目前,共发现HIV感染者和艾滋病病人(AIDS)39例,其中HIV感染者22例,AIDS17例.
作者：李金星；阮师漫；杨慧；朱艳文 刊期： 2004年第03期
中国公共卫生管理杂志
主管:中华人民共和国卫生部
主办：中华预防医学会,黑龙江疾病预防控制中心
